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RECEITA DUKAN - EMPADO DE FRANGO - PRATICO

E DELICIOSO

500 Grama (s) de peito de frango


1 cebola
1 Dente de alho
1 Pitada (s) de pimenta do reino
1 Pitada (s) de sal
2 Colher (es) de sopa de molho de tomate
cebolinha verde
1 tomate
1 cenoura pequena
1/2 pimento
1 Colher (es) de sobremesa de p royal
3 Colher (es) de sopa de requeijo 0%
2 ovos
1/2 Copo (s) americano (s) de leite desnatado
1 Colher (es) de sopa de farelo de trigo (pode ser substitudo por maisena

Modo de preparo:
1.
FRANGO
Refogue o frango com o alho, cebola, sal, pimenta do reino e demais temperos
a gosto.
2.
Depois de refogado coloque gua e cozinhe na presso, por
aproximadamente 15 minutos.
3.

4.

Depois de cozido desfie o frango e misture o molho de tomate, a


cebolinha verde, o pimento, o tomate e a cenoura picada em cubinhos
pequenos.
MASSA

Bata no liquidificador os ovos, o requeijo, o leite e a maisena. Depois


acrescente o p royal e bata mais um pouquinho.
5.
Em uma assadeira de vidro, aproximadamente 22x22 cm, coloque
metade da massa, o frango e o restante da massa.
6.

Leve ao forno pr-aquecido por aproximadamente 45 minutos.