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INGREDIENTES
para cada caipirinha
1 lima cortada em 8
2 colheres (sopa) de açúcar branco, amarelo ou
mascavado (depende do apreciador)
100 ml de aguardente de cana
gelo picado q.b.
PREPARAÇÃO
Num almofariz esmagar a lima com o pilão.
Acrescentar o açúcar e macerar mais um
pouco.
Juntar a aguardente de cana e mexer.
Colocar a 2/3, gelo picado, num copo baixo,
grosso e largo (tipo whisky). Verter a mistura
anterior sobre o gelo.
Modo de Preparo
Corte o maracuja e despeje toda a
polpa em uma coqueteleira.
Acrescente a Cachaça, o açúcar e 5
pedras de gelo. Misture bem e sirva
em um copo on the rocks.
SUCO DE GOIABA
SUCO DE ABACAXI
A MAÇÃ O MELÃO
A CEREJA O PESSÊGO
A LARANJA
A AMEIXA A TANGERINA
A PERA A FRAMBOESA
A MELANCIA
O MORANGO
A UVA
A BANANA
A AMORA O KIWI
FRUTAS TROPICAIS
A ROMÃ A CARAMBOLA
O ABACATE
O MARACUJÁ
O ABACATEIRO
O COCO COCO VERDE
O FIGO
A MANGA
A JABUTICABA O MAMÃO
A ACEROLA
A JACA A PITANGA
O CAQUI
O CAJU
PEDÚNCULO
FLORAL
(PSEUDO FRUTO)
FRUTO
CAJUEIRO
BATATA FRITA
BATATA-DOCE
HORTALIÇAS OU VERDURAS O ALHO-PORÓ
A ABÓBORA
A ALFACE
A ABOBRINHA
A BERINJELA
O AGRIÃO
A BETERRABA O BROCOLE A CHICÓRIA
A CEBOLINHA
A CENOURA
A CEBOLA
A COUVE A ERVILHA
A ESCAROLA
A COUVE-FLOR
O CHUCHU O ESPINAFRE
O JILÓ
O PEPINO
O RABANRTE
O QUIABO
A PIMENTA MALAGUETA
O PIMENTÃO
QUIABO
NABO OU RABANO O REPOLHO
REPOLHO ROXO
A RÚCULA
A SALSA OU SALSINHA
O SALSÃO OU AIPO
O TOMATE A VAGEM
CEREAIS O MILHO
O ARROZ
LEGUMES FEIJÃO FRADINHO
A LENTILHA
O GRÃO DE BICO
A ERVILHA
LÁCTEOS
O LEITE EM PÓ
QUEIJOS
O REQUEIJÃO
QUEIJO
DE A MANTEIGA
MINAS
FARINHA DE TRIGO
FARINHA DE MILHO FARINHA DE MANDIOCA
MASSAS
MACARRÃO
O ALHO
TEMPEROS
ÓLEO DE MILHO ÓLEO DE SOJA
ÓLEO DE GIRASSOL
AZEITE DE OLIVA
MANGERICÃO A AZEITONA
A PIMENTA (BRANCA E NEGRA)
LOURO
ORÉGANO
O CAFÉ DA MANHÃ
A GELÉIA
PÃO DOCE
CROISSANT
PAO DE FORMA
PÃO DE QUEIJO
CARNES
FRANGO
CARNEIRO E CORDEIRO
CARNE DE PORCO
CABRITO
FRUTOS DO MAR (OU MARISCOS) O MEXILHÃO
O CAMARÃO
A LAGOSTA
A OSTRA
O CARANGUEIJO
A LULA
O POLVO
O SIRI
ENTRADAS
VITEL TONÈ FRIOS SALADA DE MAIOSESE
SALADAS VÁRIAS
COMIDAS
FRANGO GRELHADO FRANGO GRELHADO COM VERDURAS FRANGO ENSOPADO
CHURRASCO
PEIXE COM MOLHO DE CAMARÃO
ROCAMBOLE DE CARNE
MILANESA CHUCHU COM CAMARÃO
ESPETO MISTO
MOLHOS SANDUÍCHES SANDUÍCHE NATURAL
HAMBURGUER
MISTO QUENTE
CHEESEBURGUER
BAURU
SOBREMESAS
MANJAR BRANCO BOLOS
FRUTAS DA ESTAÇÃO
SALADA DE FRUTAS
PICOLÉ
PUDIM
SORVETE
TORTAS
BEBIDAS
VINHOS
REFRIGERANTES
SUCOS
COMIDAS TÍPICAS (REGIÃO NORTE)
BARREADO (REG. SUL) FEIJOADA (REG. SUDESTE) CALDEIRADADE PEIXE NO TUCUPI
TACACÁ