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Os segredos de sade

dos Hunzas
Chrisitan H. Godefroy
2001, Christian H. Godefroy
Todos os direitos reservados

Os segredos de sade dos Hunzas

Os segredos de sade
dos Hunzas
Este pequeno livro que tem a sorte de ter nas suas
mos pode literalmente mudar a sua vida de uma forma
surpreendente. Se aplicar os seus segredos, ele ajud-lo a encontrar, ou a conservar e a prolongar, quase
indefinidamente, aquilo que , sem dvida, o nosso bem
mais precioso: a juventude. De facto, as promessas deste
livro parecem realmente extraordinrias, mas depende
apenas de si realiz-las. Os segredos que esta obra
encerra foram extrados da sabedoria de um povo cuja
reputao correu o mundo inteiro. O verdadeiro nome
deste povo notvel no conhecido do grande pblico.
Sabe-se apenas que vive algures em montanhas
longnquas e que os seus membros tm uma
longevidade excepcional. Diz-se que neste povo os
centenrios so moeda corrente e que no raro os
ancios atingirem a idade cannica de 130 anos. Foram
mesmo referidos casos, em nmero aprecivel, de
idosos que no entregavam a alma ao Criador antes da
incrvel idade de 145 anos...
Este povo no fruto da lenda e a regio onde habita
no se chama utopia. So os chamados Hunzas e
habitam no local a que se chamou o tecto do mundo, ou
seja, as altas montanhas dos Himalaias. Para sermos
mais exactos, o pais dos Hunzas, que conta apenas 30
mil almas, situa-se no extremo norte da ndia, onde os
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territrios de Caxemira, ndia e Afeganisto se juntam.


Diz-se deste pequeno povo que vive num vale inspito,
3 mil metros de altitude e que est por assim dizer
isolado do resto do mundo que o povo mais feliz da
terra.
As suas origens so misteriosas. Diz a lenda que os
seus fundadores foram trs soldados gregos que, tendo
desertado do exrcito de Alexandre O Grande, se
refugiaram com as suas esposas persas neste vale
paradisaco. Ai viveram totalmente isolados,
aproveitando a singular configurao geogrfica do
local para manter afastado os visitantes inoportunos, e
conseguindo facilmente afastar qualquer invaso.
Os Hunzas vivem essencialmente da agricultura e da
criao de animais. No fazem artesanato nem praticam
o comrcio. Na verdade, nem sequer tm moeda. Depois
de se terem dedicado pilhagem durante muito tempo,
os Hunzas so desde h 150 anos perfeitamente
pacficos. A sua sociedade verdadeiramente fora do
comum, a ponto de nas suas povoaes no existirem
nem prises nem bancos.
Foi um audacioso mdico escocs, de seu nome Mac
Carrisson, que deu a conhecer ao Ocidente este povo
misterioso. Aventureiro por natureza, no temeu
realizar, entre as duas guerras, uma viagem arriscada
que o conduziu s altas montanhas dos Himalaias, onde
permaneceu durante sete anos entre os Hunzas.

Os segredos de sade dos Hunzas

Os Hunzas no conhecem a doena


O que o Dr. Mac Carrisson descobriu deixou-o
literalmente atnito. Todavia, em virtude da sua
formao cientfica, ele no pode ser suspeito de
ingenuidade e ainda menos de fabulaes. A sua
primeira constatao foi de que os Hunzas eram dotados
de uma sade, absolutamente excepcional. Melhor
ainda, pareceu-lhe que eles no conheciam a doena,
que esta no tinha qualquer poder sobre eles.
De facto, os Hunzas pareciam absolutamente
imunizados contra as doenas das nossas sociedades
modernas e sobretudo contra aquelas que actualmente
constituem as principais causas de morte: o cancro e o
enfarte. Alis, a sua constituio no parece estar
resguardada apenas destes males terrveis. Os Hunzas
ignoram o que so a artrite, as varizes, a obstipao, as
lceras gstricas, as apendicites... E o que ainda mais
surpreendente que as doenas infantis so inexistentes
entre eles. As suas crianas no passam pela habitual
parafernlia de doenas dos seus primos ocidentais:
papeira, sarampo, varicela... Alm disso, os casos de
mortalidade infantil so extremamente raros.
Tudo isto contrasta de forma espectacular com o
triste retrato das nossas sociedades contemporneas.
Nunca de mais repetir que as nossas sociedades esto
de facto doentes, fsica e mentalmente. A este respeito,
alis, as estatsticas so tristemente eloquentes. Por
exemplo, nos Estados Unidos, metade dos jovens
chamados para a recruta so considerados inaptos para
cumprir o servio militar obrigatrio. Por toda a parte,
os hospitais esto a abarrotar. Quanto psiquiatria,
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nunca esteve to florescente, j para no falar das


fortunas fabulosas acumuladas pelas empresas
farmacuticas,
que
permitem
aos
nossos
contemporneos empanturrarem-se de sonferos,
calmantes e estimulantes de toda a espcie.
O que importante compreender que a sade dos
Hunzas no unicamente avaliada em funo da
ausncia de doena, porque eles no s tm a sorte de
no sofrer das doenas que minam os nossos
contemporneos, como se mostram resplandecentes de
energia, alegria de viver e serenidade, a tal ponto que,
comparativamente, o europeu mdio, mesmo estando de
sade, tem realmente ar de doente. E a verdade que ele
no s tem o ar, como est realmente doente.

Uma longevidade excepcional


A esperana de vida dos ocidentais ronda os 75 anos.
A longevidade dos Hunzas no tem nada a ver com
estes dados. Os representantes deste povo surpreendente
atingem a maturidade normal, tanto no plano fsico
como no plano intelectual, na idade venervel de cem
anos... Eis um belo exemplo, se que ainda so
necessrios exemplos, da relatividade daquilo a que
chamamos a normalidade. Veremos mais adiante que a
nossa concepo habitual de idade tem um papel
determinante no envelhecimento. Os centenrios
Hunzas no so, portanto, considerados velhos, nem
mesmo idosos, e o que mais extraordinrio que,
mesmo na idade avanada, mantm uma frescura
surpreendente sob todos os aspectos. Diz-se que no
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raro ver Hunzas de 90 anos procriarem e que as


mulheres com mais de 80 anos passam por mulheres
ocidentais de 40 anos, no uma qualquer ocidental de 40
anos, mas antes uma mulher de 40 anos em plena forma.
Testemunhos absolutamente dignos de crdito, entre
os quais o do intrpido Dr. Mac Carrisson, referiram ter
encontrado mulheres Hunzas com mais de 80 anos que
executavam, sem a menor aparncia de fadiga, trabalhos
fsicos extremamente rduos durante horas. Alis,
vivendo nas montanhas, elas so obrigadas a subir
desnveis considerveis para realizar as suas tarefas
quotidianas. Alm disso, mesmo em idade avanada as
mulheres Hunzas permanecem esbeltas e tm um porte
de rainha, caminhando com agilidade e elegncia. Uma
coisa certa, elas nem sequer conhecem a existncia da
palavra dieta e ainda menos a da obesidade. A celulite
tambm no tem qualquer significado para elas.
Os homens so igualmente surpreendentes. A sua
resistncia, o seu vigor, apesar do peso dos anos (esta
expresso no tem, por assim dizer, sentido entre eles e
devia dizer-se antes a ligeireza, o xtase dos anos) quase
desafiam o entendimento. No inicio, as testemunhas
ficam estupefactas, mesmo cpticas, ao v-los carregar
pesos enormes e ao saberem que so nada menos do que
centenrios. Estes ancios tambm no parecem ficar
mais esbaforidos ou fatigados ao executarem estas
pesadas tarefas, do que os homens de 40 anos. Um
passeio digestivo de trs horas para eles algo de muito
agradvel e fazem-no sempre que tm tempo, no como
algo que lhes pese, mas quase como uma recompensa.
Regressam sem qualquer vestgio de fadiga, para
perseguirem o seu trabalho como se no tivessem feito
nada.
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Existem casos ainda mais excepcionais. Um Hunza


que tinha atingido a idade verdadeiramente incrvel de
145 anos e que, apesar disso, as pessoas hesitavam em
qualificar de velho, ainda caminhava com uma
facilidade desconcertante, sem bengala nem qualquer
outro apoio, com o tronco bem direito, a estatura
delgada e sem a inevitvel barriga que marca a silhueta
da maioria dos ocidentais de uma certa idade. Este
ancio ( assim que os Hunzas designam as pessoas da
terceira idade, que entre eles , alis, a verdadeira idade
de ouro) encontrava-se numa forma resplandecente,
tendo-o demonstrado de um modo absolutamente
surpreendente e a bem dizer quase inacreditvel aos
nossos olhos. Com efeito, ainda jogava voleibol com os
mais jovens, que deviam ter volta de 70 anos
(menos de metade da sua idade) e no parecia cansar-se
ao saltar para apanhar a bola. Um espectculo de cortar
a respirao. No fim do jogo, no ia deitar-se nem
mesmo sentar-se para recuperar, nem sequer tinha
necessidade de recorrer aos servios de um massagista
para eliminar a fadiga. Ia assistir ao conselho da cidade,
a titulo de ancio, deslocando-se at ao castelo do
soberano, a uma altitude de 400 metros acima do terreno
do campo de jogo !...
Estes testemunhos (e h centenas de outros que
poderamos citar se tivssemos espao) suscitam a nossa
admirao e do que pensar. Sobretudo, levam-nos a
interrogarmo-nos. Existe um segredo, uma receita que
permita a estes homens desfrutar de uma tal longevidade
e sobretudo de uma sade to resplandecente ?

Os segredos de sade dos Hunzas

O primeiro segredo dos Hunzas


Os segredos dos Hunzas so mltiplos, mas o
primeiro e sem dvida o mais importante o da
alimentao. A este captulo, a sua sabedoria faz
lembrar a sabedoria milenria do pai da medicina, o
velho Hipcrates, cuja principal prescrio era: os
vossos remdios so os vossos alimentos.
H um ditado americano que diz: You are what you
eat. Voc aquilo que voc come. Os Hunzas
compreenderam isso muito bem. O famoso mdico
escocs no levou muito tempo a suspeitar de que a
espantosa sade dos Hunzas, junto dos quais passou sete
anos, podia ser atribuda sua alimentao que, como
veremos mais adiante, extremamente singular, ainda
que felizmente possa ser adaptada, pelo menos nas suas
linhas mestras, aos nossos condicionalismos ocidentais.
Para confirmar a sua intuio, o mdico realizou uma
pequena experincia, cujos resultados foram mais do
que concludentes. Seleccionou trs grupos de ratos que
alimentou de forma diferente.
O primeiro foi alimentado Hunza. A sua sade
era extraordinria. O segundo foi alimentado como os
habitantes de Caxemira que, convm lembrar, um pais
vizinho dos Hunzas. Os ratos foram atingidos por
numerosas doenas. Finalmente, o terceiro grupo foi
alimentado inglesa, tendo os ratos rapidamente
manifestado todos os sintomas da neurastenia !
Mas como se alimentam os Hunzas ? Digamos que a
regra de base da sua alimentao, que de resto lhes foi
de certo modo ditada pelas condies especiais em que
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vivem, a frugalidade. Uma frugalidade que no seria


excessivo qualificar de extrema. Os Hunzas s tomam
duas refeies por dia. A primeira refeio ao meiodia. Ora como os Hunzas se levantam todas as manhs
por volta das cinco horas, isto pode surpreender-nos, a
ns que estamos habituados a tomar pequenos almoos
copiosos, embora a nossa vida seja essencialmente
sedentria. Os Hunzas conseguem realizar os seus
trabalhos rduos de agricultura durante toda a manh
com o estmago vazio. De facto, contrariamente
maioria dos ocidentais, os Hunzas comem basicamente
por uma medida de higiene, embora dediquem uma
grande ateno preparao dos seus alimentos, que
so, alis, deliciosos. Ns, ocidentais, pecamos muitas
vezes pela gula e comemos por hbito. Raramente
conseguimos manter o equilbrio entre a absoro de
calorias e protenas e o dispndio energtico. Estamos
sobrealimentados. Os nossos estmagos esgotam-se
rapidamente, pois no conhecem por assim dizer
trguas, e o nosso sistema nervoso fica rapidamente
afectado. De resto, comemos constantemente, mesmo
quando estamos fatigados, deprimidos e doentes.
Perdemos a nossa sabedoria natural, que os animais, por
exemplo, aplicam instintivamente. Um animal doente
no come. O mesmo fazem os Hunzas que, como
veremos mais frente, praticam tambm anualmente um
prolongado regime benfico. Alm disso, a sua
alimentao perfeitamente natural e no tem qualquer
aditivo qumico, como sucede com a nossa mesa
ocidental. Mas lembre-se de que a frugalidade a
primeira lei. J Hipcrates a prescrevia aos seus doentes
e obtinha resultados admirveis: optimismo recuperado,
nova vitalidade, alegria de viver, sem esquecer
evidentemente as vantagens mais directas como a
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elegncia e uma surpreendente energia muscular e


nervosa.
Os Hunzas comem, pois, muito pouco. Mas o que
comem eles concretamente ? Os Hunzas alimentam-se
principalmente de cereais, incluindo a cevada, o milho
mido, o trigo mourisco e o trigo candial. Consomem
igualmente, com regularidade, fruta e legumes que, de
um modo geral, comem frescos e crus ou cozidos
apenas muito ligeiramente. Entre os seus frutos e
legumes predilectos, contam-se a batata, as ervilhas, o
feijo, a cenoura, o nabo, a abbora, os espinafres, a
alface, a ma, a pra, o pssego, o alperce, as cerejas e
as amoras. O caroo do alperce particularmente
apreciado. Os Hunzas consomem a amndoa do caroo
do alperce ao natural ou extraem-lhe o leo atravs de
um processo transmitido de gerao em gerao. O leite
e o queijo so para os Hunzas uma importante fonte de
protenas animais. Quanto carne (e isto sem dvida
determinante na perfeio do tubo digestivo deste povo)
no completamente banida da mesa, mas s
consumida em ocasies raras, por exemplo, em
casamentos ou em festas, e mesmo ai as pores so
extremamente reduzidas. A carne cortada em
pequenos bocados e cozida muito lentamente. A carne
de vaca e de carneiro so raras, j que a de criao
mais acessvel. Mas o que mais importante reter que,
sem serem totalmente vegetarianos, os Hunzas, em
grande parte devido a razes exteriores, no concedem
lugar carne no seu menu quotidiano. exactamente o
contrrio do que fazem os ocidentais, que so
verdadeiros carnvoros... A carne, em geral, e sobretudo
as carnes vermelhas, levam mais de trs horas a ser
digeridas. Com o tempo, e especialmente com o estilo
de vida sedentrio que levamos, este consumo excessivo
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de carne engordura e debilita perigosamente o nosso


aparelho digestivo.
O organismo acumula as inmeras toxinas contidas
na carne. Alm disso, a carne, sobretudo as carnes
vermelhas, pois as brancas so mais inofensivas, um
dos factores importantes no aparecimento do colesterol
e das doenas cardiovasculares. O entupimento das
artrias deve-se, em grande parte, absoro abusiva de
carne. O erro dos Ocidentais pensar que necessrio
consumir diariamente carne. Os Hunzas sabem muito
bem prescindir da carne, no a consumindo nem sequer
uma vez por semana e a sua longevidade maravilhosa.
Sem termos obrigatoriamente de ir to longe como os
Hunzas, deveramos contentar-nos com duas refeies
de carne por semana.
O iogurte ocupa, tal como os legumes, um lugar
importante na alimentao dos Hunzas. A sua aco
macrobitica extremamente benfica para o
organismo. Alis, no foram s os Hunzas que
compreenderam as suas propriedades. Os Blgaros, que
so grandes adeptos do iogurte, contam na sua
populao mais de 1666 nonagenrios por milho de
habitantes. No ocidente, para uma mesma percentagem
temos apenas nove. A diferena, que considervel, d
que pensar e incentiva certamente o consumo de
iogurtes. Felizmente um produto facilmente acessvel
no ocidente e que se pode mesmo preparar em casa,
com reduzido dispndio de dinheiro e de tempo. Alm
disso, pode servir de base preparao de receitas
deliciosas. Obras especializadas na matria sugerir-lheo uma quantidade de receitas que podem satisfazer
todos os gostos.
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As nozes, as amndoas, as avels, os frutos da laia do


norte, etc. ocupam um lugar importante no menu hunza.
Acompanhados de fruta ou de verduras, por exemplo
numa salada, constituem na mesa dos Hunzas uma
refeio completa. Isto , sem dvida, algo que pode
surpreender os nossos apetites vorazes, que certamente
fatiamos desta salada apenas uma modesta entrada,
antes de atacar o prato principal que, alis, seria
considerado bastante suprfluo aos olhos dos Hunzas.
No se pode falar devidamente da alimentao dos
Hunzas sem fazer referncia a um alimento que
constitui a sua base, ou seja, um po especial que
curiosamente se chama o chapatti. Os Hunzas comem
este po a todas as refeies, o que leva a pensar que
este o principal factor, ou pelo menos uma causa
extremamente decisiva, da sua longevidade. Os
especialistas acreditam, em todo o caso, que o consumo
regular deste po especial tem influncia no facto de um
Hunza de 90 anos ainda conseguir fecundar uma
mulher, o que, no Ocidente, no passaria de uma
fantstica proeza.
O chappatti contm realmente todos os elementos
essenciais. Na sua composio entra a farinha de trigo
candial, de cevada, de trigo-mourisco ou de milho
mido. Mas o que mais importante, sem dvida ainda
mais importante que o tipo de farinha que entra na sua
composio, o facto de esta farinha ser integral, no
ser refinada e sobretudo no ter sido submetida ao
processo de peneirao que os Ocidentais utilizam e
cuja finalidade eliminar a fraco reprodutora do gro,
ou seja o germe. O germe a parte que d a cor
castanha farinha, aquilo que, injustificadamente, os
povos ditos civilizados raramente comem, porque
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erradamente associam a brancura da farinha sua


pureza. Mas tambm h uma razo prtica. A presena
do germe toma a armazenagem muito difcil, o que
complica a vida s indstrias, que preferem, por isso,
fornecer-nos uma farinha branca, destituda das suas
propriedades mais importantes.
Com efeito, o germe do gro tem propriedades
nutritivas espantosas. D-nos a vitamina E, aquela cuja
virtude singular consiste em manter as capacidades
sexuais dos animais que a incluem na sua alimentao.
A qualidade da actividade sexual, que est ligada ao
bom funcionamento do sistema hormonal, vital para a
sade.
Provavelmente pensa que este po, por mais virtudes
maravilhosas que possua, no possvel chegar
padaria da esquina e pedir o seu cacete de chapatti.
Assim, para evitar isso, indicamos lhe a receita base
deste po, sem dvida grosseiro na sua aparncia, mas
cujo uso regular ter para si o mesmo efeito que para os
Hunzas.
As quantidades que indicamos do para dez doses. A
preparao no muito demorada, exigindo menos de
uma hora. Em primeiro lugar, obtenha gros de moagem
recente. Uma mistura de 250 gramas de trigo candial e
de trigo mourisco d excelentes resultados nas seguintes
propores: 1/3 de trigo candial e 2/3 de trigo mourisco,
ou seja, no caso que apresentamos, cerca de 80 gramas
de trigo candial e 170 gramas de trigo mourisco, meia
colher de caf de sal grosso e 100 gramas de gua.
Comece por misturar o sal com a farinha. Deite
lentamente a gua, misturando bem para obter uma
mistura homognea, sem grumos. Logo que acabe de
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Os segredos de sade dos Hunzas

deitar toda a gua, trabalhe a massa sobre uma


superfcie enfarinhada, at ela deixar de se colar aos
dedos. Embrulhe-a num pano hmido e deixe-a em
repouso durante meia hora.
Em seguida faa bolas de cerca de 4 cm de dimetro
e calque-as de modo a formar uma espcie de bolachas
muito tinas. Coza-as em fogo brando, sobre uma grelha
fina ligeiramente untada, e vire-as a meio da cozedura.
Esta receita simples, no verdade ? Experimentea. O chapatti pode ser servido de diversas maneiras
com queijo, com compotas, com mel... Depende de si
fazer dele a base da sua nova alimentao. Basta
arranjar gros de moagem recente, integrais, que
encontrar facilmente nas lojas de produtos naturais, a
menos que tenha um tio ou um primo agricultor...
Ainda mais uma coisa acerca deste po que os
Ocidentais, primeira vista, julgaro, sem dvida,
grosseiro. Os Hunzas so verdadeiros adeptos
incondicionais do chapatti. A tal ponto que, a ttulo
algum, aceitam comer po branco. A verdade que
preferem nem comer. Talvez um dia, depois de ter
descoberto as maravilhosas propriedades deste po,
voc chegue a um estado de pureza idntico.
Passemos ento em resumo os grandes princpios e as
principais componentes da alimentao dos Hunzas,
certamente a principal fonte da sua excepcional
longevidade.
Primeira regra, a frugalidade. Normalmente
comemos muito, demasiado at, por vezes duas a trs
vezes mais do que o nosso organismo necessita, j para
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Os segredos de sade dos Hunzas

no falar daqueles que sofrem de um problema de


obesidade e que ultrapassam ainda mais os limites.
Inspire-se na sabedoria deste povo das altas montanhas,
que s come duas refeies por dia, muito ligeiras, e que
se entrega, durante horas, a trabalhos que exigem grande
esforo fsico, alm de praticar desportos violentos e
fazer grandes passeios na montanha. E, no entanto, no
se sentem fracos nem anmicos. Muito pelo contrrio, a
sua resistncia e longevidade so lendrias. De facto,
uma forma muito eficaz de regenerar o seu organismo e
de repousar o seu aparelho digestivo, consiste em fazer
um jejum de um dia por semana ou uma cura de sumos.
Todos os anos, na primavera, os Hunzas fazem um
jejum de vrios dias. Sem ir to longe, (e se tentar fazer
um jejum prolongado, faa-o apenas sob vigilncia
mdica) inspire-se nesta disciplina alimentar.
Consuma uma grande quantidade de frutos, legumes
e saladas, o mais frescas possvel. No que se refere aos
legumes, coma-os, tanto quanto possvel, crus ou
cozidos apenas muito ligeiramente no vapor. Diminua o
seu consumo de carne Por fim, experimente o chapatti,
ou ento substitua o po refinado por po natural. Um
jejum semanal de um dia e um regime alimentar
inspirado nos Hunzas so um factor de longevidade e
juventude inegvel. Ir mesmo ter a impresso de estar a
renascer de novo, tanto a nvel mental como fsico.
Sentir-se- transformado e, tal como os Hunzas,
reencontrar a serenidade e a paz de esprito.

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Os segredos de sade dos Hunzas

Exerccio fsico dirio


Um outro dos grandes segredos da sade dos Hunzas
o tempo considervel que eles dedicam diariamente ao
exerccio fsico. Este exerccio, que eles praticam
geralmente ao ar livre, o que traz, evidentemente,
benefcios suplementares, sobretudo devido ao seu
trabalho nos campos. Mas para eles isso no suficiente
e regularmente dedicam-se marcha. De facto, chegam
facilmente a andar entre 15 e 25 quilmetros por dia.
bvio que no o fazem diariamente, mas isso tambm
no constituiria para eles um esforo. Convm ainda
no esquecer que a marcha na montanha um exerccio
muito mais exigente que em terreno plano. lgico que
est fora de questo mudarmos completamente a nossa
maneira de viver e irmos, por exemplo, trabalhar para o
campo. Porm, os hbitos de vida dos Hunzas provam,
se tal for necessrio, a importncia do exerccio fsico
regular. Por exemplo, se voc puder andar diariamente
durante uma hora, isso ser excelente sob todos os
pontos de vista. A marcha , de facto, o exerccio mais
simples e mais acessvel, alm de ser o mais barato. E
contrariamente quilo em que geralmente se acredita,
um exerccio completo. Faa como os Hunzas:
caminhe!...
Os Hunzas praticam igualmente inmeros desportos
e, conforme vimos, conseguem faz-lo at uma idade
muito avanada, j que no raro verem-se centenrios
a jogar vlei ou polo, alis um desporto muito comum
entre eles. Alm disso, os Hunzas nadam regularmente,
mesmo com tempo frio.

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Os segredos de sade dos Hunzas

Ao exerccio fsico constante, os Hunzas aliam certas


tcnicas fundamentais do yoga, por muito estranho que
isso possa parecer. De facto, praticam uma respirao
que se inspira, literalmente, em princpios yoga. Uma
respirao lenta, profunda e ritmada. No vamos aqui
expor esta cincia maravilhosa que vem de tempos
imemoriais mas fcil encontrar manuais de yoga na
maioria das livrarias. O yoga um meio muito eficaz de
combater o stress da vida actual.
Uma outra arte que os Hunzas praticam, e que
igualmente aparentada com o yoga, a da relaxao,
uma prtica extremamente importante. Actualmente, a
maior parte das pessoas vive num estado de stress de
que nem elas prprias tm conscincia, tal isso lhes
parece natural... A vida moderna transformou-se
numa corrida louca, que multas vezes acaba
bruscamente com um enfarte do miocrdio ou uma
depresso nervosa...
Alis, o Ocidental mdio corresponde bem ao retrato
lacnico que Freud descreveu: O homem um animal
doente. E por esse conceito, Freud entendia
psiquicamente doente, embora o mesmo seja vlido para
o aspecto fsico e sobretudo nervoso. O homem
moderno tem o seu sistema nervoso esgotado,
sobrecarregado, problema que est na origem das suas
inmeras doenas psicossomticas, em que o recurso
artificial e ilusrio farmacopeia praticamente
alucinante.
A relaxao a chave da sade. Os Hunzas, jovens
ou no, praticam-na. Chegam mesmo a entregar-se
diversas vezes por dia a exerccios de meditao.
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Os segredos de sade dos Hunzas

Quanto a isto, no me cabe aqui fazer mais do que


sugerir-lhe a leitura de alguns manuais especializados.
Apesar dos trabalhos pesados que diariamente
executam, os Hunzas possuem a arte da relaxao e de
saberem poupar a sua sade. Em geral, trabalham muito
lentamente, quase ao ralenti, diramos ns, o que no os
impede de (e at pelo contrrio, o que lhes permite)
realizar uma quantidade de trabalho considervel. A
verdade que os Hunzas compreenderam que possvel
trabalhar mais, durante mais tempo, se o trabalho for
efectuado sem impacincia. A tenso nervosa e
muscular leva a um desperdcio de energia considervel.
Alm de trabalharem lentamente, os Hunzas conseguem
sempre arranjar tempo para fazerem pausas, durante as
quais recuperam as suas foras. Quando param o seu
trabalho, por vezes apenas por breves momentos, mas
nem por isso menos essenciais, os Hunzas entregam-se
a pequenos exerccios de relaxao e meditao. E o que
que ns fazemos em vez disso, para conseguirmos um
momento de descanso ? A maioria das vezes, fumamos
um cigarro, tomamos um caf ou um pequeno
fortificante... Que bela mentalidade, um verdadeiro
paradoxo, j que todos eles so, evidentemente,
estimulantes...
Com o hbito, rodas as pessoas devidamente
treinadas podem entrar rapidamente em estado de
relaxao profunda. Isso fundamental. Durante estas
pausas, os Hunzas calam-se e contentam-se em escutar
o silncio da sua alma. Inspire-se nesta sabedoria antiga.
Aprenda a conseguir, ao longo do seu dia, momentos de
pausa e relaxao. Por vezes, respirar fundo umas vinte
vezes pode permitir-lhe reencontrar-se. Lembre-se que
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Os segredos de sade dos Hunzas

preciso saber parar. E para isso necessrio uma


sabedoria intuitiva.
Os Ocidentais perderam o contacto com esta
sabedoria do corpo. E o que h de infeliz e por vezes
trgico que o corpo, reclamando o repouso a que tem
direito, acabando sempre por parar, de qualquer
maneira. A doena e a depresso nervosa batem-nos
porta e, por vezes, o organismo pra definitivamente:
o caso, por exemplo, do enfarte fatal...
Um dia normal dos Hunzas comea muito cedo, s
cinco horas da manh. A verdade que os Hunzas
vivem com o sol, j que se deitam ao anoitecer e isso
pela razo simples de que no dispem de qualquer
sistema de iluminao: nem azeite, nem gs, nem
electricidade, neste recanto perdido nos confins dos
Himalaias. E da tambm ns podemos extrair uma
lio. Os Hunzas vivem ao ritmo da natureza.
evidente que para ns seda difcil, ou mesmo
impossvel, fazer o mesmo, devido s obrigaes da
nossa vida moderna, mas lembre-se que as melhores
horas de sono so antes da meia-noite..

Porqu envelhecer?
Esta questo pode parecer surpreendente e ao mesmo
tempo ingnua. A maior parte das pessoas respondero
muito simplesmente dizendo que isso algo de
inevitvel, que uma lei da vida. A maioria aceita esta
evidncia por lhe parecer uma verdade absoluta. O
nico problema que os Ocidentais envelhecem muito
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Os segredos de sade dos Hunzas

mais depressa, e em geral muito pior, do que deviam. O


principal obstculo sua longevidade est na sua
cabea. A maior parte das pessoas (e a sociedade
encarrega-se disso por elas, caso elas se esqueam)
programam-se para viver at aos 70 anos. A esperana
de vida, nos pases industrializados, situa-se, conforme
dissemos, muito prximo desta idade. Mal as pessoas
ultrapassam uma certa idade, pensam que receberam um
ddiva do cu. E a famlia e os amigos no ficam muito
tristes nem muito admirados quando chega a hora da
morte, porque, conforme dizem, j l tinha a sua conta.
Esta concepo, to divulgada, deplorvel e a
fonte do mal, visto que no h razo biolgica ou
cientfica para que uma pessoa seja considerada velha
com 70 ou 80 anos de idade. Os Hunzas so a prova
viva de que a vitalidade da maturidade pode ser
consideravelmente prolongada. De facto, vrios
centenrios Hunzas so, sob todos os pontos de vista,
quer fsicos quer mentais, mais jovens do que os
quadragenrios ocidentais.
De resto, todos os Hunzas tm sobre o
envelhecimento uma concepo diametralmente oposta
ao conceito comum. Cientistas ocidentais emitiram
hipteses que se assemelham de forma perturbadora
filosofia deste povo misterioso. O sbio americano
Joseph W. Still defende que o envelhecimento apenas
uma doena. Assim, para ser rigoroso, no normal
envelhecer, j que a sade deveria ser a norma. Um
outro sbio americano, ainda mais audacioso nas suas
concepes, no hesita em declarar que se conseguirmos
manter a forma dos nossos 20 anos, conseguiremos
viver durante sculos... Mas isso puramente
hipottico, dir-me- voc, porque, de qualquer forma,
impossvel conservar durante muito tempo a forma dos
20

Os segredos de sade dos Hunzas

nossos 20 anos, j que a degenerescncia celular e


muscular comeam precisamente nessa idade. Alm
disso, viver durante sculos, teremos de contrapor, seda,
pelo menos excessivo...
No entanto, os Hunzas so a prova de que se pode
viver um sculo, e mesmo muito mais, e que possvel
ter uma vida saudvel, factor fundamental. Tal como
afirmmos, no apenas o nmero de anos de vida dos
Hunzas que excepcional, tambm a sua qualidade de
vida.
A investigao cientfica actual desvenda realidades
completamente novas, e muitas vezes perturbadoras,
sobre o envelhecimento. At h alguns anos atrs, a
maioria dos sbios partilhava da convico de que os
homens e, de um modo geral, os seres vivos, eram
dotados de um programa interno, de uma espcie de
relgio que limitava a existncia. Porm, cada vez mais
esta concepo est a ser posta de lado.
Os cientistas ocidentais esto cada vez mais
inclinados apensar que a idade essencialmente um
estado de esprito. No entanto, uma coisa certa, e foi
provada pela medicina moderna: logo que a parte
mental enfraquece, se entorpece e no encontra mais
nada na vida, nem uma curiosidade constante, nem uma
fonte de estmulo, o organismo enfraquece rapidamente,
tanto a nvel muscular, como circulatrio e celular.
E foi isso que os Hunzas compreenderam h j muito
tempo. De facto, a sua filosofia de vida muito
diferente da nossa. Por exemplo, a sua concepo de
idade contrasta singularmente com a que aceite pelas
nossas sociedades, esse verdadeiramente o mundo
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Os segredos de sade dos Hunzas

virado do avesso, conforme ir v-lo. Assim, para os


Hunzas, a idade no seno a maturidade crescente do
corpo e do esprito. A idade de uma pessoa
estabelecida de uma forma bem diferente, pois
avaliada em funo das capacidades que ela adquiriu.
Quanto mais capacidades e experincia tiver um
homem, maior ser a sua maturidade e mais alto ser o
seu valor.
A tal ponto isso verdade que, entre os Hunzas, toda
a gente rejubila perante a ideia de vir a ter mais um ano
de vida. Nas nossas sociedades, a terceira idade, que ns
designamos tambm pela idade de ouro, so mais ou
menos indivduos abandonados sua sorte. A partir do
momento em que se chega idade da reforma, alis
numa idade que faria rir os Hunzas, as pessoas so
literalmente postas a um canto. Perdem toda a
utilidade e, por conseguinte, todo o seu valor econmico
e social. De facto, e preciso diz-lo, retira-se-lhes
praticamente a sua dignidade, pois no verdade que
no trabalho que o homem mais profundamente se sente
realizado ?
Na maioria dos pases, mesmo as pessoas saudveis,
no tm escolha, j que, na idade antecipadamente
fixada, a reforma obrigatria, independentemente da
sade da pessoa que se v forada a depor as armas...
Alis, os reformados so muitas vezes alvo de uma
espcie de ostracismo ao serem isolados em lares e
casas de repouso, verdadeiras ante-cmaras do alm,
onde o anjo da morte encontra presas fceis.
Ficou alis provado que o perodo da reforma dos
Ocidentais era muitas vezes seguido de um
enfraquecimento rpido de todas as suas faculdades, de
22

Os segredos de sade dos Hunzas

um sentimento profundo de contrariedade e inutilidade,


que leva rapidamente ao cemitrio. De facto, no h
nada mais penoso do que aquilo a que chamamos
reforma e que seda certamente mais justo apelidar do
terrvel nome de paragem para a morte.
Entre os Hunzas, no existe nada que se assemelhe
reforma. bvio que, quando atingem uma determinada
idade, os velhos Hunzas deixam de se poder entregar a
tarefas rduas. Mas o que importante que os Hunzas
no se reformam. Isto no fada nenhum sentido para
eles. Os ancios so alvo de uma grande admirao por
parte dos jovens. Em vez de interromperem
bruscamente as suas actividades, eles optam por
modificar gradualmente a natureza das mesmas, o que,
de resto, no os dispensa sequer das actividades fsicas
s quais se entregam at uma idade avanada. S muito
tarde conhecem os primeiros sinais de senilidade.
Living is moving, dizem os americanos. Vida
movimento. Os Hunzas compreenderam isso e mantmse activos.
O termo que utilizam para designar a terceira idade ,
alis, extremamente significativo. So os chamados
anos da plenitude, porque coroam literalmente a sua
existncia. Aos primeiros anos chamam os anos da
juventude, e estes prolongam-se at aos... 50 anos.
Seguem-se os anos intermdios, que vo at cerca dos
80 anos... Em seguida, vem a idade de ouro que, s
entre os Hunzas, assume todo o seu significado...

23

Os segredos de sade dos Hunzas

A juventude do espirito
Aceitar envelhecer j ser velho. Para alguns, isto
pode parecer excessivo, mas sem dvida porque no
tm conscincia suficiente da extraordinria importncia
do espirito sobre o corpo. Saber manter a juventude do
esprito, cultivar em si uma curiosidade constante,
assegurar ao corpo alguns anos de uma juventude
suplementar. este o esprito da verdadeira Fonte da
Juventude.
A atitude mental determinante. Pessoalmente, na
minha qualidade de autor, estou de tal forma
convencido do fundamento desta teoria que divulgo
uma importante coleco de obras que tratam desta
questo. Eu prprio sou autor de uma obra intitulada
Dinmica Mental, na qual reuno as concluses das
mais recentes investigaes sobre as possibilidades
quase infinitas do esprito.
O que h de mais singular, j para no falar de
misterioso, acerca dos Hunzas, o facto de eles
aplicarem instintivamente as grandes leis do esprito. A
sua concepo to original da velhice no seno um
dos aspectos mais espectaculares. Parece que, em
nenhuma idade, a negatividade toma conta do seu
esprito. E, no entanto, eles vivem em condies muito
mais difceis do que as nossas. Mas sabem cultivar o
optimismo e o bom humor, vivem sempre como se
tivessem toda vida diante deles... Alis, isso no est
muito longe da verdade, j que a sua esperana de vida
considervel... A sua existncia o oposto da nossa. O
homem moderno apanhado numa corrida sem fim,
sentindo-se simultaneamente obcecado e traumatizado
24

Os segredos de sade dos Hunzas

por um passado que arrasta pesadamente consigo e que


se projecta continuamente num futuro que teima em
escapar-lhe. Os Hunzas, em contrapartida, no parecem
saber o que a inquietao do futuro nem o peso do
passado. Eles vivem o momento presente. E esse
momento presente talvez nada mais seja que a
eternidade. No conhecem a dvida nem o receio do
falhano que, a maior parte do tempo, minam a nossa
existncia.
O Doutor Hans Selye, especialista mundial em stress,
escreveu : No fazemos mais do que comear a
suspeitar que a maioria das nossas actuais doenas so
provocadas mais pela nossa resposta exagerada aos
choques do dia a dia, do que pelos germes, toxinas e
outros agentes exteriores. Neste contexto, inmeras
doenas do foro nervoso e emocional, como a
hipertenso arterial, as lceras gstricas e duodenais,
certas formas de reumatismo, insuficincias cardacas e
renais, so efectivamente doenas da adaptao. Sob
este prisma, uma boa tcnica para se furtar aos choques
do dia a dia e s emoes em geral, um factor
indubitavelmente essencial para cada um de ns.
Os Hunzas, em contrapartida, parecem perfeitamente
imunizados contra as doenas da adaptao, de que o
stress , sem dvida, a manifestao mais corrente. O
seu sistema de adaptao , por assim dizer, perfeito. De
certo modo, eles so como as crianas descuidados,
bem dispostos, com presena de esprito, mas ao mesmo
tempo com a serenidade dos sbios. Ns somos o
espelho dos nossos pensamentos. A serenidade e o vigor
que se liberta dos Hunzas uma prova de que eles
dominam perfeitamente o seu pensamento e que o seu
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Os segredos de sade dos Hunzas

esprito possui aquilo que tanta falta faz aos nossos


contemporneos: a paz.

Porque que voc no poderia viver para


alm dos 100 anos?
Na Idade Mdia, a esperana de vida era muito
inferior que hoje conhecemos. Aos trinta anos,
qualquer mulher considerava-se velha e passava a vestir
roupas escuras, o que significava que, a partir de ento,
renunciava elegncia e seduo. E os homens no
tardavam a juntar-se s suas companheiras... Alm
disso, a mortalidade infantil era extremamente elevada.
Convm lembrar que as epidemias eram frequentes e
que a peste devastava regularmente toda a Europa. De
uma maneira geral, a vida era mais dura e a higiene
muito pouco exigente. Assim, no tardou muito at que
as pessoas passassem a viver at idades menos
avanadas. Um homem que atingia os 60 anos era
considerado um patriarca. evidente que havia
excepes, mas eram raras.
Actualmente, muitos homens e mulheres de 40, e
mesmo 50 anos, com uma higiene de vida apropriada,
apresentam uma forma resplandecente e, conforme se
diz, no parecem ter a idade que tm... Se dissssemos
aos povos medievais que um dia os homens viveriam
at aos 70 anos e que uma mulher de 50 anos poderia ter
uma aparncia mais jovem que uma sua contempornea
com 30, certamente eles ter-se-iam mostrado cpticos.

26

Os segredos de sade dos Hunzas

Perante os Hunzas, ns somos um pouco como


teriam sido os povos da Idade Mdia, se lhes tivesse
sido dada a oportunidade de ver alguns sculos adiante.
provvel que dentro de um ou dois sculos, ou mesmo
muito antes disso, dentro de cinquenta ou at trinta
anos, todos os homens passem a viver facilmente para
alm dos cem anos, tal como os Hunzas h j vrias
centenas de anos.
Mas para qu esperar tanto tempo para encontrar ou
manter uma juventude quase eterna ? Os Hunzas, este
maravilhoso povo dos Himalaias, de que espero ter-vos
feito compreender os costumes e a filosofia de vida, so
a prova viva e irrefutvel de que possvel
acrescentarmos anos nossa vida, quase tantos quantos
quisermos. E no sero anos vulgares, mas sim anos
extraordinrios, anos de sade absoluta, serenidade e
felicidade.
Sim, voc pode vencer a doena, o stress e a
depresso. Este pequeno livro revelou-lhe segredos
surpreendentes. Agora cabe-lhe a si p-los em prtica
para transformar a sua vida e ser eternamente jovem.
No fique espera ! hoje mesmo que voc deve
comear realmente a viver. A viver, finalmente. essa
sensao que voc no vai tardar a ter, logo que comece
a aplicar os maravilhosos preceitos desta sabedoria
milenar. Quanto a mim, ao terminar, resta-me apenas
desejar-lhe... uma longa vida !

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Os segredos de sade dos Hunzas

ndice

Os segredos de sade dos Hunzas................................................................ 2


Os Hunzas no conhecem a doena ......................................................... 4
Uma longevidade excepcional ................................................................. 5
O primeiro segredo dos Hunzas ............................................................... 8
Exerccio fsico dirio ............................................................................ 16
Porqu envelhecer? ................................................................................ 19
A juventude do espirito .......................................................................... 24
Porque que voc no poderia viver para alm dos 100 anos? ............. 26

28

Os segredos de sade dos Hunzas

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