1 cucharada

Peso

De caf

15 gr.

De arroz

20 gr.

De azcar

15 gr.

De agua

15 gr.

De harina

12 gr.

De smola

12 gr

1 libra castellana 460 gr

1 libra
mallorquina

400 gr.

1 libra hispano
americana

460 gr.

1 libra inglesa
1 galn USA

453,6 gr.
3,785 Litros

1 cucharadita
De sal
De levadura en
polvo
De especias

Peso

1 taza

Peso

5 gr.

De azcar

170 gr.

4 gr

De harina

115 gr.

3 gr.

De pan rallado
50 gr.

1 onza castellana

460 /16=28,75 gr. 1 libra castellana

1 onza mallorquina 33,333 gr.

1 onza hispano
americana
1 onza inglesa
1 galn imperial

460/16=28,75 gr.
35,3 gr.
4,546 litros

16 onzas

1 libra mallorquina 12 onzas

1 libra hispano
americana

16 onzas

1 libra inglesa
12,89 onzas