Medidas de Masa, Volumen y

Determinacin De Densidad.
Measures of Mass, Volume and Determination Of Density.
Instructor:
1. Marcelo Gauncha Chapalud
Aprendices:

2.

Junior Andrs
Yucuma Hernndez
3.
Rolando Arana
4.
Diego Fernando
Pungo

1.

Colombiano I
ingeniero. Q qumico de la
Universidad Nacional de
Colombia. Instructor del Centro
Nacional de Asistencia Tcnica a
la Industria - Sena.
marceloguancha@misena.edu.c
o
2.
Colombiano Tecnlogo
Qumico del Centro
Nacional de Asistencia Tcnica a la
Industria
-Sena.
jayucuma8@misena.edu.co.
3.
Colombiano Tecnlogo
Qumico del Centro
Nacional de Asistencia Tcnica a la
Industria
- Sena.
dfpungo7@misena.edu.co.
4.
Colombiana Tecnloga
Qumica del Centro
Nacional de Asistencia Tcnica a la
Industria
- Sena.
rarana8@misena.edu.co.

Resumen
Luego de identificar y reconocer los diferentes instrumentos
que nos permiten medir las propiedades de una sustancia.
Registraremos adecuadamente las medidas de masa utilizando
la balanza existente en el laboratorio, utilizando diez monedas
de la misma denominacin y anotando los datos que nos indica
la tabla correspondiente a esta prctica. Luego manejaremos
una regla para determinar las dimensiones de una caja tetrapack, y calcularemos el volumen de la caja registrando los datos
que nos indica su tabla correspondiente. As mismo
determinaremos la densidad de un par de piedras, tomando
como datos su masa, registrada en una balanza electrnica, y el
volumen ocupado en una probeta con agua. Tambin medimos
la densidad del agua utilizando un picnmetro y siguiendo los
pasos que nos indica el procedimiento estipulados en la
prctica.

1. Introduccin
Las mediciones que tomaremos para
calcular las propiedades de una sustancia
deben ser registradas adecuadamente
debido a la importancia que en un
laboratorio qumico o en el mbito laboral
pueden llegar a ser. Para esto utilizaremos
una regla, para medir longitudes. Una
bureta, una pipeta y una probeta graduada
para medir volmenes. Una balanza para
medir masas y un termmetro para medir
temperaturas.

2. Materiales y Mtodos.
2.1. Materiales y Mtodos
Se utilizan los siguientes materiales: Una
Pipeta Graduada de 10 ml, una Bureta de 50
ml y/o 25 ml, un Beaker de 100 ml, un
Picnmetro, una Caja de Petri, una Probeta
de 100 ml, una Probeta de 10 ml, una
Probeta de 250 ml o 500 ml, un Termmetro
de mercurio, un pipeteador, un Soporte
universal, una Balanza electrnica de
precisin y como reactivo utilizaremos Agua
potable.

2.2. Medidas de masa.

Realizamos el reconocimiento de la balanza
existente en el laboratorio: observamos sus
partes, unidades de medida, capacidad
mxima, ubicacin y limpieza. Encendemos
la balanza. Observamos con atencin cada
una de las monedas; reportamos sus
caractersticas sobresalientes como muescas,
desgastes, ao de acuacin y otras.
Determinamos la masa de cada una de sus
monedas llevndola a la balanza, usando
una caja de petri como contenedor.
Reportamos los datos teniendo en cuenta la
Tabla No.1. Determinamos la masa de todas
las monedas al tiempo. Registramos los

datos y realizamos los clculos sugeridos

en el reporte de datos, Tabla No. 1.

2.3. Medidas de volumen.

Utilizamos una regla determinar las
dimensiones de la caja tetra-pack.
Calculamos el volumen de la caja (en
cm3), teniendo en cuenta el manejo
adecuado de cifras significativas.
Comparamos con el volumen que
muestra la etiqueta. Colocamos entre 50
ml y 100 ml de agua de la llave en una
probeta de (250 ml o 500 ml) y
colocamos suavemente la caja dentro de
la probeta, determinamos el volumen de
la caja tetra-pack. Comparamos el
volumen obtenido con el que se muestra
en la etiqueta. Pesamos la probeta de 10
ml (vaca), previamente limpia y seca en
la balanza electrnica. Colocamos en la
probeta entre 5 ml y 10 ml del lquido de
la caja tetra-pack. Reportamos el
volumen exacto. Pesamos la probeta con
el lquido y reportamos la masa.
Determinamos la densidad del lquido
con el nmero apropiado de cifras
significativas. Reportamos todos los
datos de esta actividad en la Tabla No. 2.
Pesamos en la balanza tres vasos
precipitados de 100 ml. Seleccionamos
una probeta, una pipeta graduada y una
bureta. Indicamos en la Tabla No. 2.1 del
Anexo, la capacidad (Mximo Volumen
que se puede medir con un material
volumtrico) y la sensibilidad (Mnimo
volumen que se puede medir con un
material volumtrico) para la probeta,
pipeta
y
bureta
seleccionadas.
Agregamos a cada uno de los vasos
precipitados 10 ml de la sustancia
entregada por su instructor, en el primer
vaso medir la cantidad con una probeta,
en el segundo vaso con una pipeta

graduada y en el tercer vaso con una bureta.

Determinamos la masa de cada uno de los
vasos conteniendo el lquido y registrar la
informacin obtenida en la Tabla No. 2.2.
2.4 . Determinacin de la densidad

de un slido no uniforme.
Determinamos la masa de la piedra usando
la Balanza Electrnica. Colocamos entre 50
ml y 100 ml de agua de llave, en una probeta
de 250 ml o 500 ml. Colocamos suavemente
la piedra dentro de la probeta y determinar
el volumen ocupado por el slido, volumen
de agua desplazado. Calculamos la
densidad de la piedra y reportamos con el
nmero adecuado de cifras significativas.
Reportamos los resultados de acuerdo a la
Tabla No. 3.

3.1. Los resultados de la prctica de

medidas de masa utilizando monedas de
mil pesos se muestran en la tabla No. 1.

Tabla No. 1.
Medida de masa.
Descripcin del objeto evaluado (Monedas):
10 monedas de mil pesos colombianos
Caractersticas Individuales

Masa

de cada moneda

(g)

3. Resultados y Discusin.

(xi- )2

2014

9.88

0.072

5.184*10-3

2014

9.79

-0.018

3.24*10-4

2014

9.79

-0.018

3.24*10-4

2014

9.79

-0.018

3.24*10-4

2014

9.83

0.022

4.84*10-4

2014

9.84

0.032

1.024*10-3

2015

9.86

0.052

2.704*10-3

2014

9.85

0.042

1.764*10-3

2013

9.68

-0.128

16.384*10-3

10 2014

9.77

-0.038

1.444*10-3

Sumatoria ()

98.08

2.996*10-2

Promedio ()

9.808

2.996*10-3

Desviacin Estndar (S)

Masa objetos en conjunto.

2.5. Medida de densidad del agua.

Registramos el volumen del picnmetro.
Pesamos el picnmetro vaco (limpio y seco).
Completamos a volumen con agua destilada
utilizando una pipeta, enseguida colocamos
el tapn, al colocar la tapa parte del lquido
se puede derramar, por tanto se debe secar
las paredes externas. Pesamos el picnmetro
con el lquido. Determinamos la densidad
del lquido con el adecuado nmero de
cifras significativas. Con un termmetro
registremos la temperatura del agua.
Realizamos la actividad 1 vez y registramos
los datos obtenidos en la Tabla No. 4.
Completamos la tabla con los datos
obtenidos por los dems compaeros.

(xi- )

Tabla No.2.
Medida de volumen

1.824*10-2
98.08

Tipo de producto:
Caja tetra pack 200 ml
Jugo Hit

Marca:
Tetra bick

Tabla No.2.1
Caractersticas del material
volumtrico seleccionado.

Caractersticas de la caja que llamen su atencin:

Colores llamativos buena presentacin de la caja.

Material

Capacidad
10 ml

Sensibilidad
0.2

Pipeta Graduada

10 ml

0.1

Bureta

50 ml

0.1

Probeta

Caractersticas importantes del contenido de la caja que llamen su

atencin (color, olor, textura, turbidez, colorantes presente,
contenido calrico, etc.):
jugo de mora color rojizo

Medida del volumen (de acuerdo a dimensiones de la caja)

Alto: 11.8 cm

Ancho: 4.8 cm

Lado o profundidad: 3.8 cm

Dimetro:

Volumen calculado (cm3): 215.232 cm3

Volumen calculado (ml): 2.1*102

Medida del volumen (utilizando probeta)

Volumen inicial Probeta (ml):

400 ml

Volumen final Probeta (ml):

620 ml

Volumen de la caja (ml):

220 ml

Volumen del lquido segn etiqueta:

200 ml

Medida de la densidad del lquido de la caja

Masa probeta de 10 ml vaca (g): 40.81 g

Volumen del lquido (ml): 8.0 ml

Masa probeta + Liquido (g): 48.80 g

Densidad del lquido (g/ml): 0.90 g/ml

Masa del lquido contenido en la caja (calcular a partir de la densidad obtenida):

P=m/v

v.p=m

M=200ml*1.0 g/ml M= 200g

Tabla No.2.2
Medida del Volumen (lquido
suministrado por el instructor)

Dos piedras provenientes del rio cali

Volumen
No.
Agua Inicial
Med.
(ml)

Descripcin de la sustancia entregada por su instructor:

AGUA DESTILADA

Vaso de
Precipitado

Masa Vaso
Seco
(g)

Volumen de la
Sustancia Vertida
(ml)

Masa Vaso + 10 ml
de la Sustancia (g)

Masa de la
Sustancia Vertida
(g)

Densidad de
la Sustancia
(g/ml)

45.23 g

10.0 ml

54.84 g

9.25 g

0.925 g/ml

42.69 g

10.0 ml

52.4 g

9.76 g

0.976 g/ml

51.02 g

10.0 ml

60.98 g

9.96 g

0.996 g/ml

3.3. Los resultados de la prctica de

determinacin de la densidad de un slido
no uniforme se muestran en la tabla No.3.

Tabla No.3.

Descripcin fsica del solido irregular:

Volumen Final
(Agua + Solido)
(ml)

Masa del Volumen del Densidad Densidad

Solido (g) Slido (ml) Slido
Slido
(g/ml)
(Kg/m3)

100.0 ml

135.0 ml

88.13 g

35.0 ml

2.558 g/ml 2.52*103

100.0 ml

130.0 ml

88.21 g

30.0 ml

2.940 g/ml 2.94*103

3.4. Los resultados de la prctica de

medida de densidad del agua se muestran
en la tabla No. 4.

Tabla No.4.

No. De
Medicin

1
2
3
4
5

Volumen
Picnmetro
(ml)
25.151 ml
25.151 ml
25.151 ml

Masa Picnmetro
Vaco
(g)
25.92 g
25.82 g
25.81 g

Temperatura
Lquido
(C)
24C
25C
25C

Masa Picnmetro
Densidad
+ Lquido
(g/ml)
(g)
50.84 g
0.9948 g/ml
50.91 g
1.024 g/ml
50.89 g
0.9971 g/ml

Promedio
Desviacin estndar
Coeficiente de variacin
Error relativo
Error absoluto

1.005
1.228
122.2
0.7822 %
7.8*10-3

2. Encuentra alguna relacin entre el ao de produccin

de las monedas, su desgaste, suciedad etc. Y su masa?

Si hay Relacin en la produccin de las

Monedas.

3. Qu informacin brinda el resultado en el

clculo de la desviacin estndar en la medida de la
masa?

4. Preguntas Adicionales:

El resultado obtenido muestra

1. Hay Diferencias entre el valor de la suma de las masas

que las monedas de acuerdo a su ao

de los objetos pesados en conjunto y el valor obtenido al

de expedicin la masa disminuye con

pesarlas una a una.

el tiempo, para este muestreo se tiene

mayor cantidad de 2014, por tanto el

No hay diferencias porque la balanza

desgaste es menor su incertidumbre

calibrada.

4. Indique la importancia del uso adecuado de cifras

significativas, Porque es importante manejar
adecuadamente las cifras significativas?

La importancia radica que a

mayor es menor. nmero de cifras

significativas, la incertidumbre de
error es menor.
5. Con cuntas cifras significativas se puede
3
expresar el volumen de la caja en cm ? Por qu?

para este este ejercicio se utilizaron

dos cifras, por la sensibilidad que el
instrumento de medicin solo
permiti tomar dos cifras.

6. El volumen medido en la probeta de la caja tetrapack coincide con el que se lee en la etiqueta?Si
son diferentes. Por qu cree que se presenta

Bibliografa

5. Conclusiones.
Cuando vamos a hallar alguna de las
propiedades de una sustancia u objeto
como, la masa, el volumen o la densidad,
ya sea lquido o slido, se deben utilizar los
instrumentos de medicin adecuados para
tal fin, teniendo en cuenta las cifras
significativas que estos instrumentos
manejen para as obtener confiabilidad en
los valores obtenidos. Sin depender de las
caractersticas de las sustancias u objetos
analizados.
esa situacin? Con respecto al dato del volumen
que se reporta en la etiqueta, calcule el porcentaje
de error.

No porque el volumen medido es el

de la caja ms el del lquido, por
tanto hay un error.

CHANG, R. Qumica. Mc Graw Hill. Dcima

Edicin. 2010
https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia

http://www.conocimientosfundamentales.un
am.mx/vol1/quimica/pdfs/interior.pdf
CHANG, R. Qumica. Mc Graw Hill. Novena
Edicin. 2007.
FARIAS C., D.M. Guas de Laboratorio para
Qumica Fundamental I. Departamento de
Qumica
Universidad Nacional de Colombia, Bogot, 2007.
PALOMEQUE F., L.A,; FARIAS C., D.M. Guas
para el trabajo en el laboratorio de qumica
general para ingeniera qumica. Facultad de
Ciencias Universidad Nacional de Colombia.
2009.
http://www.utadeo.edu.co/comunidades/estudiant
es/ciencias_basicas/guias_quimica_general/guia_2
_1.pdf

http://atenea.udistrital.edu.co/grupos/fluoreciencia
/capitulos_fluoreciencia/qexp_cap3.pdf
http://www.agro.unlpam.edu.ar/ingenieria/quimic
ageneral/Guia%20de%20TP%20Laboratorio_
%202010.pdf
http://books.google.com.co/books?
id=BZPfj8pN8iwC&pg=PA59&lpg=PA59&dq=
%22medicion+de+masa
%22+laboratorio&source=bl&ots=YI9q3Jthgh&sig=
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=X&ei
=_Y0dUb7mIYGo8ASSmYHYDA&ved=0CGAQ6A
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%20masa%
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