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Curso de Qualificagao Basica em Reftigeragie © Ar Condicionado a Dis PARTE 1 TERMODINAMICA 1.1- Introdugfo ao tema As primeiras experiéncias com respeito ao que chamamos calor devem ter sido realizadas pelo homem das cavernas, afinal de contas ele descobriu como 0 para se alimentar. fazer fogo para se aquecer e como usé- UGA! UGA! * Fogo bom ! ‘As nogdes de quente e frio sfo inatas ao homem, sendo que a temperatura do ambiente se registra e se assinala no cérebro através de milhGes de termin nervosos que tém suas extremidades na pele humana. Entretanto, a resposta humana as sensagdes de quente e fiio enganosas, uma vez que um homem com os olhos vendados niio pode dizer sua mao é queimada pelo contato com um pecago de ferro aquecido ao rubro, ou congelada por um pedago de gelo seco. Na atualidade, todo esse conhecimento ¢ sistematizado pela area de Termodinamica, Termodinamica pode, entio, ser definida como a Area do conhecimento que estuda es entre calor ¢ o trabalho € a suas aplicagbes no desenvolvimento das méiquinas térmicas. Foi através destas relagSes que se fundamentou a invengao de notiveis maquinas térmicas como: Maquina a vapor que impulsionou a revolucio industrial; Motores de combustio interna que s rela TT OOo Curso de Qualifieap2o Basica em Refrigeragao e Ar Condicionado a Distincia - CEFET - SC 6 renee cer masseter sevens in eS memennety revolucionaram a industria automotiva; Méquinas de refrigeragao que permitema | conservacao de alimentos; Maquinas de climatizagio que permitem ao homem — | | viver em climas até entio impossiveis. Obviamente é a termodinimica uma | ciéncia moderna que tem seu pasado ligado ao dominio do fogo pelos nossos ancestrais, a invengdo da eolipia por Heron, na Grécia Antiga, alids ¢ a eolipia a | primeira maquina térmica de que se tem noticia na historia com capacidade de | produgao de trabalho pela da aplicagio de energia térmica, conforme ilustrado na | figura 1.1, | | TRABALHO i Figura |.1- Eolipia desenvolvida por Heron, Grécia Antiga. i | 1.2- Grandezas Fisicas | Podemos definir uma grandeza fisica como qualquer ente que pode variar | | quantitativamente. Essas grandezas sio classificadas em: i | a) Grandezas Escalares: Sao caracterizadas por um ntimero real, acompanhado j de uma unidade de medida. Exemplo; Massa: a massa de um corpo é de 3kg ; | Volume: 0 volume de um cubo é de 20 cm* b) Grandezas Vetoriais: Sao caracterizadas por um nimero real denominado | médulo ou intensidade, acompanhado de uma unidade de medida , uma diregio e | um sentido. Exemplo: Um carro se movimentando sobre a estrada retilinea com | velocidade de 80 km/h. Observamos que para a grandeza fisica velocidade ficar caracterizada, precisamos saber:- seu médulo (80)- sua diregao (horizontal) e seu sentido (da esquerda para a direita) j O Sistema Internacional de Unidades (SI) define as unidades utilizadas | legalmente no nosso pais. Isso é importante, pois 0 desenvolvimento da SIVVVIDIDIDIVIDIDIDIFIVISIVISIISIISIIIVIVI VISITS Curso de Qualifieacio Basica em Refrigeracio ¢ Ar Condicionado a Distineia - CEFET-SC 1 iransferéncia de calor esta totalmente baseado nas quatro dimensdes basi Sistema Internacional, que estao listadas na tabela abaixo. Tabela |.1- Unidades basicas do SI | } Grandeza nome e simbolo | t ‘Comprimenio metro (m) } | Massa Kilogranza (kg) ‘Tempo segundo (8) | ‘Temperatura kelvin (K) | Apesar da unidade SI para temperatura ser 0 Kelvin (K), 0 uso da eseala | Celsius & ainda bem comum. © zero na escala Celsius (0°C) € equivalente a | 273,15K. | | Dessas unidades basicas, derivam todas as demais como algumas | grandezas tipicas da area de Ciéncias Térmicas apresentadas na tabela 1.2. | | i Tabela 1.2- Unidades derivadas do SI para algumas grandezas | | Quantidade Nomee | Formula Expressaio em | 1 simbolo unidade de base || } | do SI Forga newton (N) | m.kg/s? - | | | Pressio pascal (Pa) Nim2 kg/m? | | Energia joule) | Nm | mkg/s? j | Poténcia Ws m?kg/s* | | condutibilidade térr = | Wink mkg/s.K [ ‘coeficiente de | - Wihn2.K kgis.K { | transferéncia de calor | { Eventualmente, poderemos nos deparar com unidades do sistema Inglés, que sfo muito comuns ainda nos Estados Unidos da América e também na q Inglaterra. Como exemplo, a carga térmica (termo muito utilizado em climatizagao) muitas vezes é calculada em Btwh. Isso porque ‘os catilogos dos | fabricantes de condicionamento de ar trazem esta unidade na determinagao da ‘Curso de Qualificagto Bésica em Refrigerago e Ar Condicionado a Distancia - CEFET- SC 8 [en er ern capacidade de seus equipamentos. Por isso, a tabela 1.3 de conversio de fatores € bem ail. Tabela 1.3 - Fatores de conversio titeis {1 ibf=4,448N 1 Btu= 1055 J T IbfipoP (ou PSI) = 6895 Pa Tkeal = 4,1868 kJ 0,0254 m TkW=3413 Bruh 746 W = 2545 Btu/h Lito () = 0,007 m* I pol = THP. T keal/h = 1163 W TTR=3517 W Tm = 100em 12000 Bru/h = 1 TR* ¢ TR=Tonelada de refrigeragao, comumente utilizada para especificar capacidade de equipamentos de reftigeragdo e condicionamento de ar Eh 1- Vamos ver como ficam as conversdes abaixo: b) 2TR=7034W (Se ITR& 3517 W, logo 2TR € 0 dobro) ©) 100/=0,1 m* (1 litro é0,001m’, logo 100 litros & s6 multiplicar por 100) 4) 2000 keal = 8373,6 kJ (conforme detalhado a seguir ). Observe o procedimento de aplicagiio de uma regra de trés para convers 4,186. 2000 373,06 ky ogo: 1 keal = 4,186 kd 2000 keal = x ‘Agora ficou mais féci,nao 6? Vamos continuar entao. soble o pensamento a seguir! / { 1 | | | | | | a) 12000 Btush= 1 TR (conforme Tabela 1.3) i | | 1 { DUVAVIFVIIIFVIFDIIIVIDIIVIFIIIIFIISVITIVIVIVIVIVIVGS | Tne Curso de Qualificagio Biisiea em Reffigeragao © Ar Condicionado a Distincia - CEFET - SC 9 . a QUEM PROGRIDE INCESSANTEMENTE ACABA CONQUISTANDO A GRANDE: VITORIA - MASAHARU TANIGUCHI Vamos agora pensar em gnergia. Pois bem, 0 que é energia entio? 1.3- Energia Entendemos energia como um elemento capaz de causar transformagdes na natureza. Estas transformagdes podem ocorrer de diversas formas e dependendo do tipo define-se entio, 0 tipo de energia envolvida. Por exemplo: para que uma pedra poss aplicagdo de uma energia mecénica através do uso de uma forga. J4 uma panela cheia de Agua s6 tera sua temperatura aumentada com a aplicacio de energia térmica através do agente calor. O sol por exemplo fornece energia solar através de ondas eletromagnéticas. Nao se preocupe, que na parte dois veremos isto melhor em radiago. se movimentar de um lugar a outro é necessatio a Em sua expressiio mais simples, energia é a capacidade de realizar trabalho. Ela pode existir sob diversas formas, como energia térmica (calor), energia mecdnica, energia quimica, energia elétrica etc., e pode ser transformada de uma destas formas para outra, Por exemplo, a energia quimica de uma bateria de acumuladores transforma-se em energia elétrica que passa em um circuito © acende uma lmpada (energia luminosa ou energia térmica) ou aciona um motor (energia mecénica), Embora a energia possa ser transformada de uma forma para outra, em um sistema fechado, ela no pode ser criada ou destruida, E 0 famoso a ‘ « Curso de Qualificagdo Basica em Refiigeragio e Ar Condicionado a Distineia ~ CEFET- SC 0 ‘ — . - ‘ | 4 ‘ principio da conservagdo da energia. Na termodinamica trataremos apenas das ‘ transformagdes de energia mecanica (através do trabalho) e da energia térmica ‘ (através do calor), certo? Entio vamos estudar um pouco sobre o calor, agora. ‘ 1.4-Calor Calor é uma forma de energia transferida de um corpo a outro devido as diferengas de temperatura (figura 1.2). No processo de aquecimento por exemplo, temos a energia térmica sendo transferida da chama com elevada temperatura para 0 corpo com baixa temperatura conforme mostrado na figura 1.3. | Corpo quenite a I Corpo frio Figura 1.2- Trocas de calor entre um corpo quente ¢ um fii. | O calor recebido pelo corpo pode ser medido através de diversas equagdes que levam em geral em consideragiio a massa do corpo sendo aquecido, suas | s definidas pela propriedade calor especifico © a | | caracteristicas individua diferenca de temperatura softida durante 0 processo. Comumente, ouvimos, a | afirmagio: Estou com calor! Considera-se tecnicamente esta _afirmagio equivocada, uma vez que um corpo no pode conter calor, mas sim transferi-lo para outro devido a © calor pode ser trocado de um corpo a outro por tres processos principais: So cles a condugo, a convecgao e a radiagao. Na condugao ha necessidade de um meio sélido para a transferéncia do calor, ja conveegio | necesita de um meio fluido, onde o calor é levado por este de um corpo a outro. | fala na radiagao, que é a transferéncia de diferencas de temperatura. Este meio ja nao é neces calor de um corpo a outro através de ondas eletromagnéticas. No apéndice vocé | vera com mais detalhes cada um destes processos. rio quando s VUTULUUUCEVUD TEER VVVLUGSIVEL VITUS OVE TILIVILIIIIOIS Curso de Qualificacio Bésica em Relrigeragao e Ar Condicionado a Distincia - CEFET- SC WW | Mas afinal, o que é calor? | Pois bem, calor é uma forma de energia transferindo-se de um corpo para outro. A quantidade de calor depende da quantidade e do tipo do corpo em | questio. O calor nao pode ser destruido, mas pode ser transferido de um corpo para outro, sempre passando do mais quente para o mais frio, Neste fato esté baseada a ciéncia da refrigeragao. A unidade empregada para medir a quantidade de calor é a caloria, ou seja, a quantidade de calor necesséria para elevar a | temperatura de um grama de Agua de um grau centigrado, & pressao atmosférica | normal; ou seu miltiplo, a quilocaloria (simbolos cal e keal, respectivamente). | No Sistema Internacional de Unidades, empregamos a unidade joules para avaliar-se as trocas de energia térmica. Nos paises de lingua inglesa, a unidade adotada ¢ “British Thermal Unit", mais conhecida pela sua abreviagio Btu. A Btu € a quantidade de energia calorifica necessaria para elevar a temperatura a uma libra de 4gua em um grau Fahrenheit, Inversamente, se a temperatura de uma libra de agua é reduzida de um grau Fahrenheit, uma BTU de energia calorifica foi retirada, vocé compreendeu? \ COMEMORE © SEU SUCESSO. VEJA COM HUMOR OS SEUS FRACASSOS" SAM WALTON Curso de Qualificagdo Bisica em Refrigerago e At Condicionado a Distancia - CEFET- SC 2 Bem, ja estudamos a energia ¢ 0 calor, certo? Agora veremos como 0 trabalho é gerado. | 1.5 - Trabalho | Trabalho ¢ uma forma de energia meeinica capaz provocar movimentag&o de um corpo. Por exemplo: O gas levantando um émbolo esté realizando um trabalho mecanico sobre 0 mesmo. Esse trabalho pode ser medido pela forga aplicada, multiplicada pela distincia deslocada, Podemos observar ainda que, em reffigeraao comumente temos 0 movimento mecénico de um pist&o dentro do compressor. Esse pistao esta realizando trabalho sobre um fluido porque recebe em contrapartida energia elétrica da rede para movimentar um eixo, entende? { | . | HUM ESIOU \y-_APRENDENDO! | Entio, a energia mecdnica envolvida nessa transformagao, chamada de trabalho, pode ser calculada pela forca aplicada multiplicada pelo deslocamento sofrido pelo objeto. Ah! Agora ficou claro, nao é mesmo? Ww Forcadistan ia qa) PEVELULELRRDURDURERLEUR EU LLE LUD ULE ULE UL ELL LEELUady Curso de Quallficagiio Bésica em Refrigeragio e Ar Condivionado a Distancia - CEFET - SC. B 1- Vamos agora, juntos, calcular o trabalho (energia mecénica) necessArio para arrastar um aparelho de condicionamento de ar que tem uma massa de 100 kg através de uma forca constante de 3000 N a uma distancia de 20 | metros (figura 1.4). Esta caixa sofre a aplicagao de uma forga constante de | 3000 newtons (unidade de Forga) ¢ dessa forma, se desloca em 20 metros (unidade de comprimento). i DISTANCIA | FORGA | => | a | Figura 1.4- Trabalho realizado por uma forga sobre um corpo. | | Logo temos: W=Fad 1 W = 3000N.20m = 60000. = 6OKF E ai, 0 que vocé achou? Facil?! Ent’o vamos seguir em frente! Mas antes reflita sobre a interessante frase a seguir. “NO MEIC DA DIFICULDADE ESTA A OPORTUNIDADE " EINSTEN 1.6 - Poténcia Para podermos entender poténcia, ¢ importante se ter uma coisa em mente: Uma dada quantidade de energia pode ser disponibilizada em um tempo maior ou | menor. De acordo com o tempo que podemos disponibilizar-a energia temos | mais ou menos poténcia. Ou seja, uma chama que é capaz de ferver a 4gua em 5 1 ae SNEED Curso de Qualificacdo Basica em Reftigeragdo e Ar Condicionado a Distn minutos tem a metade da poténcia de uma chama que ferve a agua em 2,5 | minutos. | Em termos téenicos podemos definir poténeia como a energia pela unidade de tempo sendo que sua unidade caracteristica pode ser dada em Watts, | BTU/h, CV, HP, keal/h e toneladas de refrigeragio (1TR=12000 Btwh). A partir de agora, vocé ja nfo pode mais confundir unidade de energia com unidade de | poténcia, certo! Por exemplo: BTU unidade de energia, mas BTU/h é de poténcia. Porém, diversos aparelhos de condicionamente de ar so vendidos erroneamente em BTU. Vocé sabia disso? | | Na figura 1.5, vocé poder4 verificar uma aplicagao pratica da definiggo de | | poténcia. James Watt mostrou que um cavalo forte era capaz de elevar uma carga | | de 75kg até a altura de um metro em um segundo, A essa poténcia chamamos | cavalo-vapor (devido & comparagtio com maquina a vapor de James Watt) com | abreviagao de CV" | | 4m MASSA = 75kg | Figura 1.5~ Ilustracdo do experimento de James Watt para determinagao da poténeia mecinica. © caileulo da poténcia pode ser realizado primeiramente calculando-se a | forga que sera utilizada para deslocar o objeto. Essa forga é igual ao peso do | objeto em newtons, sendo o peso calculado pela massa multiplicada pela | constante de aceleragao gravitacional “g” P=mg W=Pd CUCUUUUUT TTT LLU Curso de Qualifieagio Biisicn em Reiigeragdo ¢ Ar Condicionado a Distancia - CEFET - SC 1s onde “m” é a massa do corpo em kg, “g” & a constante de aceleragao gravitacional e “d” é a distincia percorrida pelo corpo, dada em metros. Vamos ver 0 céleulo? P= 75kg.9.86 5 W = 739,5N.1m = 739,50 730,5N TrabathoW) _ 739,55 iempol?) Is 73952-7395" Poténcia = 1.7 Sistema Termodinamico Veremos agora como funciona um sistema termodinmico. Esta interessado? Entdo venha comigo! Sistema termodinamico é 0 nome dado a uma quantidade de matéria de massa e identidade fixas, sobre a qual nossa atengao ¢ dirigida. Tudo externo ao_ sistema é considerado vizinhanga ou meio. O sistema é separado de um meio exterior através de uma fronteira bem delimitada que pode ser real ou imagindria, fixa ou mével. O sistema pode trocar calor ¢ trabalho com o meio, mas tem sua massa constante durante 0 proces . veja a figura 1.6 ! EMBOLO . sisreNa com I wer eonStanre oss ntti RL Figura 1.6- Sistema Termodinamico. Dou um outro exemplo para voce: seja 0 cilindro da figura 1.7, onde um seu volume aumentado pela cla aplicagao de energia térmica na forma de stema fechado com fronteira gas tem calor, Vocé observa que © gis esta inserido em um movel delimitado imaginariamente pelo pistio ¢ pelas paredes do cilindro. O calor é recebido pelo gas ¢ este pode realizar trabalho, levantando um émbolo por Curso de Qualificagio Béisica em Refrigeragto e Ar Condicionado a Distancia - CI merce men | exemplo. Dessa forma fica claro que o sistema pode trocar energia mecanica ¢ 1 | tézmica como o meio, mas tem sua massa constante, entendeu? 1 | i | | | I 1 SISTEMA | } | | i ; Figura 1.7- Sistema formado por um gis aprisionado por um émbolo Veja bem, muitas dificuldades, porém, podem surgir na andlise de sistemas térmicos pela escolha inadequada do sistema a ser estudado. A escolha | do sistema est intimamente relacionada ao que se deseja obter na aniilise. Por este motivo, criou-se também 0 conceito de volume de controle, que nada mais é | do que um sistema aberto que admite a variacéio da sua massa. Este conceito é bastante importante na andlise de maquinas térmicas como compressores, bombas, ventiladores ¢ turbinas. Em um volume de controle, a massa, 0 calor € 0 trabalho podem ser transportados através da superficie de controle. i j Maspense bem ! Onde podemosencontrar matéria ? Bem, em geral a matéria pode ser encontrada na natureza nas formas de | | gas, liquido e sélido. Tudo bem, mas 0 que acontece quando aplicamos uma | energia na matéria? Simples! Temos uma modificagao de estado termodinamico. | Agora ficou facil naio €? Vamos observar a agua, Comumente podemos encontra- = re = = = = = = = =~ ‘agli e Ar Condicionado a Dist Curso de Qualificagio Basie em Re la no estado sélido (gelo), liquido e gasoso (vapor), conforme esquematizado para vocé na figura 1.7, Além da Agua, trabalha-se na reftigeracao com fluidos refrigerantes. Esses fuidos sofrem uma série de transformagdes ciclicas capazes de produzir 0 efeito da reftigeragdio. Desta forma, podemos encontra-los nas fases liquida ¢ de vapor dentro de_um sistema. Agora observe novamente a figura 1.8 e veja como ficou mais claro para vocé o que acabei de explicar. FUSAO \VAPORIZACAO SOLIDO LiQuDO VAPOR, SOLIDIFICAGAO = CONDENSAGAQ# SUBLIMAGAO Figura 1.8 — Mudangas de fase da matéria 1.8- Propriedades Termodinamicas No item 1.7 vocé estudou o sistema termodinamico. Agora vamos ver que as_propriedades termodinamicas_representam as _caracteristicas_que _uma substincia possui, Elas s%io muitas vezes tabeladas_para um determinado estado em que a substincia se encontre. Para cada substncia, temos na literatura diversas tabelas com as propriedaces termodinamicas de interesse. Como exemplo, vooe pode observar que se no fluido contido em um cilindro dotado de um émbolo mével, se a energia térmica deixa de ser aplicada, entio o sistema pode reproduzir seu volume, temperatura e presstio iniciais. Dessa forma, podemos dizer que estas so propriedades do gas contido pelo sistema. Quando temos a variacho de uma destas propriedades, dizemos que o sistema sofreu uma transformagio termodindmica. As principais propriedades termodindmicas sio:_ Temperatura, pressfio, energia interna, entalpia, volume especifico, condutividade térmica, calor latente de fusio, calor latente de vaporizagao, entropia, titulo e massa espeeffica. Convido voce agora para, juntos, explorarmos essas propriedades ‘Vamos 1a? Curso de Qualifieagao Bisica em Refrigeraylo e Ar Condicionado a Distancia - CEFET - SC 18 | A- Temperatura A temperatura € associada a agitagio molecular de um corpo, Quanto; | mais quente um corpo, maior sua agitagao molecular. Podemos observar que do ponto de vista macroscépico, a temperatura esta associada a uma sensagio | cio nao é suficiente para se | afirmar que um corpo esta quente ou frio, pois nossa sensagiio & relative Os equipamentos mais comuns para se medir temperatura sao os térmica de quente ¢ de frio. Porém, essa sens termémetros. Eles contém em seu interior um fluido que se dilata com o | recebimento de calor (por exemplo o mereiirio, Hg) e possuem escalas graduadas que permitem aferir se um corpo esti mais quente ou mais frio que outro. | Diversas escalas de temperatura sfio encontradas na atualidade como Kelvin (K), | Celsius (C), Fahrenheit (F) e Rankine (R). Nos dias de hoje temos também | outros dispositivos que utilizam 0 comportamento elétrico dos materiais para produzir sinais elétricos como os termopares e termoresisténcias. Para realizarmos a transformacio de uma temperatura para outra podemos utilizar | diversas equagdes para conversiio como segue: 1 Para transformar uma temperatura da escala Fahrenheit para a escala Celsius vamos fazer: (1.2) 44 para transformarmos uma temperatura da escala Kelvin para Celsius fazemos: TCs? = 27315 a3) } Ficou Claro? 1.9 © vocé vai ver as temperaturas de referéncia para as escalas Celsius, Fahrenheit ¢ Kelvin. c oF «K | EBULIGAO DAAGUA {00 212 = 373 FUSAO DO GELO | 0 | 32 278 | i Figura 1.9 -Escalas termométricas para medigao de temperatura. | FUTUUUUT ETT TTT TUT TTT TTT TTT UT UU TRUER LU Uaaay | Curso de Qualificagio Biisica em Reffigeragio e Ar Condicionado a Distincia - CEFET - SC 19 Uma forma eficaz de mostrar porque nfo podemos confiar na nossa sensagio térmica é esta interessante fabula: Numa manha fria de inverno, 0 sébio reuniu os jovens da aldeia e, diante deles, levou ao fogo uma panela com agua. Enquanto a agua esquentava, estendeu uma esteira no chiio e colocou irés vasilhas de barro, vazias. Quando a Agua comecou a borbulhar, quase a 100 graus Celsius, 0 sibio a derramou na vasilha que estava 4 direita. Em seguida colheu do riacho agua gelada, perto de zero grau, ¢ a derramou na vasilha da esquerda. E, na vasilha do meio juntou Agua fria e quente, em partes iguais. Diante da curiosidade dos jovens, 0 sabio ordenou entio a um deles: "Coloque sua mao direita na 4gua bem quente e a esquerda na Agua gelada’. Depois de alguns instantes, ele voltou a ordenar ao jovem que tirasse as mios de onde estavam ¢ as colocasse na vasilha do meio. "O que vocs esta sentindo?", ele entio perguntou. Surpreso, jovem respondeu que sentia calor em uma mfo e frio na outra, Na m&o em que ele sentia frio era porque a égua estava fria, Ea agua era a mesma, A mesma Agua pode estar quente ou pode estar fri lepende de como esti a sua mio. Interessante? Pois 6... vamos ver agora algumas conversdes feitas em s diferentes. 1- Vamos converter os valores de temperatura abaixo: (a)90°F = °C (b) 310K = (c) 0% = TC _90-32 _ IC _58 a) = = 2-2 5. a) b) TC ‘K — 27315 = 1C=310-27315 = TC =36.85°C 110-32 9 S10 = 433°C =316,45K weia - CEFET -SC 20 Curso de Qualificagio Basica em Reffigeragio e Ar Condicionado a Dis MANTENHANA MENTE UM OUADRO DE VODE MESMO TENDO SLICE i SUAMENTE PROCLIRARA TOBNAR REAL ESSA Ficou claro para vocé? Otimo, entdo vamos falar agora sobre pre: B- Pressiio O que 7 6 pressio ? Veja, a pressto atuando em um ponto de um fluido, ¢ igual em todas as diregdes ¢ pode ser definida pela componente normal da forga aplicada por unidade de area Observe: aa) Um exemplo de pressio muito comum ¢ a atmosfera, a qual estamos | sujeitos. Esta pressao é resultado da camada de ar sobre nossos corpos © & avaliada em 101325 pascals ou 1 atmosfera (1 atm). Para fins praticos pode-se | arredondar esta presstio para 100000 Pa que € exatamente igual a I bar. Vocé io equivale a termos uma camada d'agua de pode observar ainda que, esta pre: cerca de 10 metros sobre nossas cabecas © desta forma, cada vez que um merguthador desce 10 metros pereebe um aumento de | atmosfera. Em um sistema de refrigeracdo ha pressGes elevadas (da ordem de 20 bar), muito maiores que a atmosfera, porém em diversas situagdes somos obrigados a trabalhar com pressées pequenas € até mesmo com vacuo. Vocé sabia que ha Curso de Qualificagio Bisica em Refiigeragio ¢ Ar Condicionado a Distine | referéncia a atmosférica, entao esta ¢ chamada de presséo relativa ou manométrica. Sendo, a presto é dita absoluta. Vou Ihe dar um exemplo: Uma garrafa de fluido refrigerante tem pressio manométrica de 900000 pascal. Logo, sua pressio absoluta é de 1001325 pascals (aproximadamente 10 atmosferas) C- Massa Especifica ou Densidade 1 especifica de um corpo é caracterizada_por uma relagio da sua volume. Ou seja, um corpo pode ter um grande volume e Ic antes térmicos. Ha substéncias que tém pequeno volume mas possuem elevada massa. Essas substancias tém, entao, uma densidade elevada. Como exemplo lembramos que os | densidade inferior a da agua e por isso flutuam sobre a mesma, como uma rolha | de cortiga é capaz de fazé-lo em um copo d’agua. como € 0 caso dos i navi s possuem | { Tabela 1.4- Massas especificas aproximadas para diferentes materiais i | Material ‘Massa especifica [kaim"] i Ago 7600 | Sleos 300 j | aluminio — 2700s—~CS~iSY | ~~ Mereiirio 13600 a liquida 1000 | Vamos refletir juntos sobre esta que | j Qual a massa de uma chapa de ago (densidade de 7600kg/m*), com 2 | ra (4mm é igual a 0,004m)? Para a | metros quadrados de area e 4 mm de espes: | resolver a questo devemos lembrar a definigio de densidade ou mas especifica: Veja o caleulo: Curso de Qualifieagio Basica em Reifigeragdo e Ar Condicionado a Distineia - CEFET - SC 22 massa densidade = volume massa = densidade . volume 008m" volume = 2m?.0,004m massa = 7600 ~S.,0,008m' = 60.8kg Acompanhou o raciocinio? Entio vamos em frente. OHOMEM QUE 3 CONHECE ASI MESMO - QUE TEM AUTOCONHECIMENTO PODE REALIZAR GRANDES COISAS NA VIDA D- Calor Especifico Nés estudamos calor no item 1.4 lembra-se? Pois bem, a pergunta agora : voc’ saberia dizer 0 que é calor especifico? Pois €, calor Especifico de um corpo, é a quantidade de calor necesséria para elevar a temperatura de uma unidade de massa do corpo de um grau de temperatura, Em unidades meéiricas, é a quantidade de calor, em Keal, necessaria para elevar a temperatura de 1 Kg do corpo de 1 °C. Pela propria definigao das | unidades de quantidade de calor, 0 calor especifico da agua € 1,0. Como a maioria dos corpos requerem menos energia calorifica do que a agua para uma 10 menores que 1,0. dlada alteragao de temperatura, os seus calores especificos Tabela 1.5- Calor especifico para diversas substancias sélidas Substancia Calor especifico | Calor especifico (keal/kg’C) (kJ/kg°C) Cobre 0,032 OB | Oleo 0,31 1,29 { Aluminio 0,22 0,92 Agua liquida 4,18 Agua gelo 2.09 ‘Agua vapor 2.00 | BULLLLULD Curso de Qualificagio Basica em Relfigeragio e Ar Condicionado a Distancia - CEFET - SC 23 O calor especifico indica a facilidade ou dificuldade que uma substancia tem para variar sua temperatura quando é adicionado ou retirado calor da mesma. Se ha grande resisténcia & variagdo da temperatura, isso significa que 0 corpo tem elevado calor especifico. Geralmente 0 calor & tomado como referéncia em <0 de 1,0 cal/g°C. Ou seja, calor relagdio & Agua considerada com calor especi especifico pode ser definido como a quantidade cle calor necesséria para elevar a temperatura de 1 grama de 4gua de 14,5°C para 15,5°C E- Condutividade Térmica “A Condutividade térmica indica a facilidade ou dificuldade que um corpo apresenta para conduzir calor, Como exemplo, lembre-se que os metais tem maior facilidade para transforir calor do que a madeira por exemplo. Na tabela 1.6 a seguir, ‘tem-se uma lista de diversos materiais e suas respectivas condutividades térmicas. ‘Tabela 1.6- Condutividade térmica aproximada para diferentes materiais. Material Condutividade térmica (W/mK) Ago 35 Madeira 0,16 Cobre 372 | Aluminio 209 Ar 0,03 F- Energia Interna A energia interna ¢ uma propriedade que indica o nivel de energia interna armazenada por uma substincia devido aos efeitos da temperatura, E representada nas tabelas de propriedades pela letra “u” (kJ/kg). G- Entalpia Espeeifiea ‘A entalpia especifica indica o nivel de energia em que se encontra a substancia devido a sua energia interna e a sua pressio. Seu valor é encontrado em tabela de © simbolo empregado para representi-la é “h” © sua unidade é ki/kg. Nas tabelas de propriedades termodinimicas, pode-se destacar que a entalpia de um fluido refrigerant mudando de fase numa dada pressio pode ser dada iquido saturado (In), do vapor saturado seco (hy) € do hy, (entalpia para propriedades termodindmic através do mudanca de fase ou de vaporizagio). i Curso de Qualifieayio Basiea em Refrigeraglio ¢ Ar Condicionado a Distancia - CEFET - SC 24 H- Calor Latente Calor latente de fusio (Lisio) € a quantidade de calor necessi ia para fandir uma certa quantidade de massa de uma substancia. O gelo por exemplo necessita de 80 calorias para que um grama do mesmo se derreta; Ja Calor Latente de vaporizagao (Lyapor) € a quantidade de calor necessaria para vaporizar uma certa quantidade de massa de uma substincia. A agua por exemplo necessita de 540 calorias para que cada grama se evapore. Tabela 1.7 — Calor latente de fusdo ¢ de vaporizagio ~ Substineia Trusso Lusso Lspor co | eal) Vg) Agua 0 80 ‘Chumbo. 327s] CSCS Prata | 961 211 - Ago | ~1350, | 48,9 - Entropia especifica Podemos transformar a totalidade do trabalho em calor, mas a transformagiio inversa nfo se produz de maneira completa. Em todas as transformagdes ha sempre uma produgdo de uma certa quantidade de calor, Ow seja, a energia em um sistema isolado se conserva, porém, seu valor utilizavel sempre diminui, Assim sendo, quando temos uma fonte quente uma fonte fria, sempre podemos realizar trabalho entre estas duas fontes, porém, na medida em que a temperatura entre as duas fontes se igualam, a perspectiva de realizagao de trabalho fica reduzida. Resumidamente podemos dizer entio, que a entropia depende do estado do sistema, aumenta sempre em todas as transformagées ia utilizavel ©, dessa forma, esta esté ligada sempre a degradagao da ener propriedade representa a eficiéncia das transformagdes. Lembre-se:Quanto mais eficiente um proceso, menor o desperdicio de energia. Seu simbolo é comumente empregado como sendo “ s” ¢ sua unidade é [kI(kg"C)]. J Titulo E a grandeza utilizada para indicar a quantidade de vapor existente em uma mistura (liquido + vapor) em equilibrio termodinamico a uma mesma temperatura. Na refrigeragdo este valor é da ordem de 30% ou 0,3 na entrada do PPUNUUULLEALOUOVONAUVELELEPTSOTOEO TOT ITECETI ETT Curso de Qualificaglio Basica em Ref 0 Ar Condicionado a Distineia - CEFET - SC 25 | evaporador, ou seja, significa que no evaporador 30% do fluido que entra é vapor © 70% 6 liquido. | Veja: ma Saye + (15) MASSA yy + MASSE yp Lembre-se ainda que uma substdncia pura muda de fase & temperatura constante (mantida a pressao constante). Dessa forma, uma massa de agua pura congelada ao se derreter ao nivel do mar, mantém sua temperatura constante em zero graui. Jé para evaporar (a0 nivel do mar) a agua manterd sua temperatura / constante em 100°C. Além disso, Uma substéncia pura apresenta uma curva de saturagio onde para cada temperatura tem-se a temperatura de mudanga de vaporizagao/condensacio equivalente. Exemplo: a agua ferve ao nivel do mar (pressio de 101325Pa) em 100°C: J4 na presstio de 94300Pa a égua ferve a 98°C). Ou seja, a temperatura de saturagdio (mudanga de fi io). Comumente dis saturacao, tem-se uma pres ) diminui com a © que para cada temperatura de 10 de saturagiio e vice versa diminuigao da pre Em Termodinamica, € muito comum representar o ciclo que ocorre em um. processo de reftigerago por curvas caracteristicas. O diagrama mais utilizado é 0 diagrama Pressio versus entalpia, Este diagrama mostra-se conveniente devido ao fato de trabalharmos sempre com substincias puras que se condensam e se vaporizam isobaricamente (isto é, numa pressao constante). Complicou ! P Fique calmo, pois no pr detalhes. Curso de Qualificagao Basica em Reftigeragio ¢ Ar Condicionado a Distincia - 1.9- Primeira Lei da Termodinamica “Na natureza nada se oria ¢ nada se perde, mas tudo se transforma.” Esta frase ficou famosa e é atribuida ao fisico-quimico francés chamado Lavosier. Nesta época, ainda se acreditava que 0 calor era uma substancia. Foi Benjamim ‘Thompson quem formulou a tese de que calor ¢ uma forma de energia, a qual poderia ser transferida de um corpo para outro, sem ser destruido. Assim podemos observar que é possivel a conversiio de energia mecénica em energia térmica, um exemplo é quando atritamos dois pedagos de madeira (a maneira primitiva de se fazer fogo). Experimentos do fisico inglés Joule permitiram medir 0 trabalho necessario para produzir uma certa quantidade de calor, determinando assim, © famoso equivalente mecinico de calor, representado por Joule (figura 1.10). Ou seja, 4,186 Joules de energia mecanica quando convertidos em calor elevardio a temperatura de 1 grama de agua em grau Celsius. (Designou-se portanto 1 caloria como sendo equivalente a 4,186 J). Este conceito é perfeitamente aplicado a eolipia de Heron de modo inverso, bu seja, com a aplicagao de energia térmica o sistema realiza trabalho girando a eolipia, sendo um dos primeiros usos da conversio de energia térmica em energia mecanica. an R °) Figura 1.10- Esquema da obtengio do equivalente meednico entre calor ¢ trabalho 1.10- Segunda Lei da Termodinfmica Pela primeira lei é possivel estabelecer uma equivaléncia entre calor ¢ trabalho, porém esta ndo especifica a ordem desta transformagao, ow seja, se atritamos as méos produzimos calor, mas aquecer as maos nao significa fazer | com que elas comecem a se esfregar. A segunda lei vem estabelecer 0 sentido das transformagdes entre calor € trabalho, ou seja, “Nao é possivel, utilizando-se de | uma nica fonte de calor A temperatura constante obter trabalho”. Vocé | Curso de Qualificagio Basica em Retrigeragio © Ar Condicionado a Distineia - CEFET - SC 27 compreendeu esta idéia? Um café quente se esfriando, cedendo calor ao ambiente. Veja um exemplo interessante: a passagem de ealor do ar ambiente — | mais frio para o café é impossivel (figura 1.11). ' CALOR PARAO CALOR DO MEIO 1 MEIO EXTERIOR EXTERIOR | t + | WwW W | PROCESSO impossiveL | Figura 1.11- Ilustragdo do sentido da transferéncia de calor lor 1.11- Trocas de Se um corpo A esté em equilibrio térmico (mesma temperatura) com B & também com C, entio B e C estario necessariamente a mesma temperatura”. Se ha o equilibrio térmico, nao ha transferéncia de calor entre estes corpos. Isto se | )— chama lei zero da termodindmica (figura 1.12). j . . gui { Figura |.12—Esquema da Lei Zero da Termodinamica Os efeitos das trocas de calor entre um corpo e€ outro podem ser percebidos na forma sensivel ¢ na forma latente. Quando vocé observa que 0 | | calor aplicado modifica apenas a temperatura do corpo, entio este € chamado de | | calor sensivel. Porém, se hé modificagio do estado fisico da matéria (mudanga de | fase), entiio tem-se troca de calor latente ‘Curso de Qualificagao Basica em Reftigeracao e Ar Condicionado a Distineia - CEFET - SC 28 — nese 1 | Suponba que uma dada massa de Ikg de gelo a —20°C. seja aquecida, | | Neste processo de aquecimento tem-se num primeiro momento a elevagio da | | temperatura do gelo de -20 até 0 °C (calor sensivel sendo trocado, Qi= 10kcal). | | A Agua tem como caracteristica ser uma substéncia pura e desta forma, muda de | | fase nesta temperatura constante, Nesta etapa hd apenas troca de calor latemte, | Q:=80kcal Todo o gelo transforma-se em Agua liquida € neste momento inicia-se | © proceso de aquecimento, onde ha troca de calor sensivel. O aquecimento | prossegue até que a 4gua atinja o ponto de vaporizagiio a 100°C, sendo o calor trocado de 0 a 100°C, Q:=100kcal. Neste instante, a variagio de temperatura | cessa € a troca de calor latente é inieiada. Para que voce visualize melhor este | proceso, observe a figura 1.13 que coloco para vocé agora: | | TC) i 100 | j e / | | 60 | i | i 40 | ' | 20 | i ° Liou» sou00 _ a | | 20: yis0 Saupe port 10 | oe | | Figura 1.13 — Curva de aquecimento de uma mass: | O célculo da quantidade de calor necessaria durante este processo pode ser | feito através de duas expressées. A primeira permite 0 célculo do calor sensivele | a segunda do calor latente, conforme expresso a seguir: ' QO, = ME gy, AT, i | { | Curso de Qualificagto Basica em Relfigeracio e Ar Condieionado a Distineia - CEFET- SC onde: Q; € 0 Qs so chamados de troca de calor sensivel, isto é, calor trocado para variar a temperatura; m & a massa da substincia a ser aquecida; ¢ é 0 calor espeeifico (0 calor especifico do gelo ¢ a metade do calor especifico da agua liquida); AT = Toa Tia Than € @ temperatura final ¢ Tigjsat € temperatura inicial. Jé L € 0 calor latente de fustio ¢ Quine € a quantidade de calor que se acrescenta ao corpo e que causa uma mudanga de estado, sem mudanga de temperatura Todas as substincias podem existir em trés estados: (1) 0 estado sélido, (2) 6 estado liquido e (3) 0 estado gasoso ou vapor, Um exemplo conhecido é a Agua que a temperatura entre 0 e 100°C. se apresenta no estado liquido: a temperatura acima de 100°C, se toma vapor; e, a temperatura abaixo de 0°C, se solidifica (gelo). A experiéneia determina que, para transformar | kg de gelo em IKg de kcal, Em unidades inglesas, para transformar uma libra de gelo em agua, sto necessirias 144 Btu de energia calorifica. Enquanto este calor é acrescentado, a igua, se deve acrescentar ao gelo uma quantidade de calor igual a 80 temperatura permanece constante em (°C, ou 32°F. Isso quer dizer que aconteceu uma mudanga de estado sem mudanca de temperatura, Além disso, se 0 calor continua sendo acrescentado, serio necessirias 100 keal para elevar a temperatura desse Kg de Agua até 100°C, ou 180 BTU para elevar a libra de agua até 212°F (pelas proprias definicdes de kcal e de BTU). Neste ponto, a agua comega a ferver, ou seja, a se transformar em vapor. Para passar de kg de agua & vapor, serio nécessarias 538 kcal adicionais, ou, para passar | libra de 4gua a rias 970 BTU adicionais. No entanto, enquanto existir ainda algum liquido, a temperatura nao passara de 100°C ou 212°F. Nossa! Quanta explicagao nao ¢ mesmo? Mas venha comigo ¢ juntos resolveremos uma questdio. vapor, serio nec sobre temperatura. Vamos pensar Para aquecer 200 g de gelo de -20 graus Celsius a 30 graus Celsius, consumimos quanto de en Veja bem, para que ocorra o aquecimento, primeiro € preciso derreter 0 gelo, fazendo-o passar de ~20 para zero graus, mudar de fase e depois aquecer a agua grandezas a? até 30 graus. Logo o calor total necessério € uma soma de trés Curso de Qualifieacao Bisica em Refrigerarao e Ar Condicionado a Distancia - CEFET-SC 30 | conforme segue. Lembre-se de que o calor especifico da agua liquida é de 1,0kcal/kg°C e da agua no estado solido € de 0,5kcal/kg* Entio: total = Quays +Q inte Qasr Quen = MASSA gy, CALOY eSPeCIfICO ya, AT Qvnene= MASSt,, calor latente Quanas = MASSA gy, Calor especifico, Quens2 en Ar E cal Quy = 2002.05 (0 (-20))°C = 2000cal eC eal Qreeme= 20g. 80. 16000ce cal Quy = 2008.10 (30 —0)°C = 6000cal g°C Ou seja, somando as trés quantidades de calor acima temos o resultado total que € de 24.000 cal ou 24,0 keal para promover o aquecimento, certo? Ainda tem dividas? Tudo bem. Vamos a outro exemplo: Vamos agora, misturar uma massa de 40 litros de agua quente & temperatura de 90 graus Celsius com uma massa de 80 litros de agua 4 30 graus Celsius, temos certo? Uma mistura com quantos graus? Ok! Temos agora que a temperatura resultante devera estar entre 90 ¢ 30 graus. Para encontrarmos o valor exato devemos considerar que o calor cedido pela agua quente € recebido para esquentar a agua fria, ¢ que a temperatura final € igual para as duas quantidades de liquido. Isso ¢ importante. Veja: Qesidy = MASSE souqeeae gna Trcat ~ Tat) MA88tpepie ChnT t ~ 0 Frcns ~ Fc) Qrevebide inca) MASSA geuapene © 0p Lgay Ls — Vou substituir agora os valores de acordo com o enunciado, obterei: | bh ‘Curso de Qualificagaio Basica em Reffigeracio e Ar Condicionado a Dist 40.1,0.(90 = Fuge) = 80.1,0.(Ty) ~30) 3600 = 40P ug 80T yy 2400 at e 6000 = 1207 pup | inal = 200 = sore E para treinar antes de fazer a avaliagio do médulo. INKO TEM ULTIMO DEGRAU, JA IeESTA ODE MEW RAR Luz ANTONIO COSTA fria, pois confundiu 30 Kelvi 30K é de -240 graus Celsius !!! camara fria RAC Entrei numa fria BRRRR CUDADO! CONGELAMENTO RAPIDO CONTINUADAMENTE EM CONSTRLGEO. VOCE SEMPRE 3 isso! Ao final deste Médulo | vocé tem mais exercicios com respostas Mas falando em temperatura final, creio que nosso Raquinho entrou numa s com 30 graus Celsius | Na verdade a temperatura Curso de Qualificagio Basica em Reftigeragio e Ar Condicionado a Distancia - CEFET - SC 32 rem neem — _ecee — | | 1,12 - Maquinas térmicas | Estamos chegando agora, em uma parte muito interessante do nosso. | curso e, s6 pelo tema, vocé j4 entendeu que etapa é esta nao &? Isso mesmo! | | Falaremos agora sobre equipamentos que deram origem aos reftigeradores e | | 7 sins } | condicionadores com os quais vocé ir trabalhar i Pois bem, damos o nome de maquina térmica ao cquipamento capaz de | transformar energia térmica em energia mecdnica. Como jé exploramos | anteriormente a primeira maquina térmica que se tem noticia ¢ a eolipia, ¢ depois | desta, somente quase 2000 anos depois conhecemos a famosa maquina a vapor de James Watt, que impulsionou navios mercantes ¢ locomotivas pelo mundo | afora, O desenvolvimento inicial da méquina a vapor foi marcado por muitos insucessos. Os primeiros modelos foram construidos por Newcomem e James Watt. Este ultimo foi um grande empreendedor em sua época, cobrando uma porcentagem sobre a energia economizada com uso de sua maquina. Nio precisamos dizer que © mesmo ficou rico. A méquina de Newcomem (figura 1.14) teve grande aplicagao nas minas de carvao da Inglaterra no século XVIII. Ela era constituida de um modemo sistema de vélvulas automaticas que liquida, alternadamente, Uma imensa alimentam um cilindro com vapor e gu: alavanca impulsionada pelo émbolo do cilindro bombeava a agua das minas, da | quais era tirado © carvao que alimentava a propria maquina e promovia o | | aquecimento das edificagées. | j | | | | | | | | | | 1 i | i | | | | | | | | | | | Figura 1.14- Representagao esquematica da maquina | \ de vapor atmosférica (1725) criada por Thomas Newcomem | | | } PPVVLVVAD IVT IDIOT ISI V OTIS TST TSS SVT UV TT TT TTI Curso de Qualificacio Basica em Refrigeraco e Ar Condivionado a Distancia - CEFET - SC 3 1.13- O refrigerador doméstico Um refrigerador doméstico funciona com aplicagio dos conceitos de calor ¢ trabalho, utilizando-se de um fluido refrigerante que circula dentro de um circuito fechado. Este fluido enira no evaporador na forma, maneira de baixa pressio? Na forma de mistura de liquido / vapor e retira energia do meio interno refrigerado (energia dos alimentos / calor) enquanto vaporiza-se e passa para o or onde & comprimido ¢ bombeado, tomando-se vapor superaquecido e deslocando-se para 0 condensador que tem a estado de vapor. O vapor entra no compres funco de liberar a energia retirada dos alimentos para o meio exterior. O que acontece entio? Bem 0 fluido ao liberar sua energia passa do estado de vapor spositivo de superaquecido para liquido (condensa) ¢ finalmente entra no expansio onde tem sua presto reduzida para novamente ingressar no evaporador € repetit-se assim, 0 ciclo, Veja melhor este processo na tabela 1.8 ena figura 1.15. Tabela 1.8 — Resumo dos processos termodinamicos ocorrendo em um ciclo Componente | Transformacio sofrida Caracteristicas pelo fluido refrigerante ‘vaporador | ‘Vaporizagio ‘Vaporizagio do fluido refrigerante & baixa pressio ¢ isobaricamente ‘Compres: ~~ Compressio Compressio do fluido refrigerante considerada isoentropicamente Condensador Condensagio ‘Condensagiio a uma pressiio elevada e constante ~ processo isobar 0 Dispositivo de Expansio xpansio do fluido refrigerante que Expansio passa dle alta para baixa pressio isoentalpicamente | Curso de Qualificacio Bisica em Refrigeracio e Ar Condicionado a Distincia - CEFET - SC 34 pispositivo : DE EXPANSKO ° z es ® a of Es. 2 mek } = a (8 §om , e RE 2a 2 i fe, : > > § | ke am < | eg ; | ge g j f EVAPORADOR —/ CONDENSADOR 2 1 f Weg é | Esraae i | COMPRESSOR i | FLUIDO REFRIGERANTE LiQuiDo FLUIDO REFRIGERANTE - VAPOR © MISTURA DE LiQUIDO E VAPOR REFRIGERANTE Figura 1.1 NGG (CURVA DE SATURAGAO PRESSAO ,tIQ-SUBRESFRIADO — Sepana DIFERENTES FASES (KPa) / | Pe 2 | SATURAGAO | stu iqivaper VAPOR | SUPERAQUECIDO ' Pe fs | } i a | ENTALPIA } Figura 1.16~ Diagrama presso versus entalpia | Observe no diagrama que o processo de evaporagdo do fluido ocorre de 4 para I, enquanto que a compressio de | para 2, a condensagao de 2 para 3 € a expanstio de 3 para 4. Note também que “pe” é a presstio de evaporagao enquanto | | “pe” & a pressio de condensacio. Na pratica existe um superaquecimento na saida do evaporador, mas veremtos isto no médulo 2.

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