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MODELOS PROBABILISTICOS

DE INVENTARIOS

Sistemas en los que la certeza o incertidumbre tanto de la


frecuencia como de la cantidad, tienden a ser medidas estadsticas
y probabilsticas.
Hay que considerar fluctuaciones aleatorias en la demanda, en
las entregas de proveedores, en corridas de produccin y otros
factores incontrolables, estos no podrn controlarse con certeza
pero si podrn medirse y pronosticarse para limitar los riesgos en
la toma de decisiones sobre el abastecimiento, el control de los
materiales y productos.
Las variables del sistema que pueden ser manejadas por la
administracin para desarrollar un sistema de control son: el
tamao del lote econmico, la frecuencia de reabastecimiento, el
pronstico de los niveles de consumo y el mtodo de
informacin, en el cual se basa la frecuencia de revisiones.

Se considera a un Modelo Estocstico cuando algunas variables estn en


funcin a un modelo de probabilidad de que el evento se lleve a cabo, es
decir, se toman los datos histricos como referencia para poder establecer
el sistema para el siguiente perodo.
Existen dos modelos de control de inventarios estocsticos los cuales son:

1. Punto de reorden (cantidad fija, tiempo variable).

2. Revisin peridica (tiempo fijo, cantidad variable).

Modelo Probabilstico de cantidad de ordenar fija


ciclo variable (punto de reorden).

Este mtodo consiste en una estimacin de la demanda, con lo cual se


determina una cantidad de reabastecimiento para el prximo periodo,
as como el momento en que debe realizarse el pedido en funcin a una
cantidad fija.

De acuerdo con este sistema cada vez que se requiere reabastecer un


material o un producto se ordena la misma cantidad. La frecuencia de
las rdenes es variable debido a las fluctuaciones del consumo en las
existencias. Las rdenes de reabastecimiento se formulan por una
cantidad predeterminada que no necesariamente tiene que ser la del
lote econmico calculado.

El tiempo de adquisicin o tiempo de entrega se considera desde que se comienza a


elaborar una orden hasta que entra al almacn lo ordenado, este sistema tiene la
siguiente grfica:

Nota: Este sistema utiliza las frmulas (reposicin instantnea, no instantnea, de


escasez), para determinar las cantidades de reposicin o de ordenar (el tamao del
lote).

Ejemplo
Reorden:

.Punto

de

Manriquez fabricante de zapatos de


ftbol desea implantar un sistema de
control de inventarios por punto de
reorden, si espera ofrecer un nivel se
servicio que tenga un grado de error del
5%, el tiempo de entrega de las suelas es
de 45 das, se cuenta con la siguiente
informacin: el lote econmico es igual a
dos veces la demanda promedio y en las
ltimas quincenas se ha tenido los
siguientes consumos:

Modelo Probabilstico de cantidad de ordenar variable,


ciclo fijo (Revisin peridica)

En este sistema los ciclos de abastecimiento estn controlados por periodos


preestablecidos.

El sistema de tiempo fijo y cantidades variables se aplica cuando la


incertidumbre de las fluctuaciones, debidas a causas internas y externas, no
permite establecer un patrn de cantidades de reorden uniformes. En este
sistema la revisin de los saldos se hace peridicamente, existiendo una
variedad de maneras y procedimientos para efectuar las revisiones peridicas,
pero la base es el control; esta consiste en una revisin en los periodos
calculados y establecidos, y en formular una orden de compra basada en la
cantidad consumida desde la ltima revisin.

Este sistema permite establecer polticas de reabastecimiento


automtico en periodos cclicos uniformes, para lo cual cuenta con la
siguiente grfica

La determinacin del periodo optimo de


revisin
es
simplemente r < L,
calculada mediante las frmulas de la
cantidad ptima esperada. En el caso de
productos
individuales
puede
determinarse con metodologas ms
precisas.

Inventario de seguridad: Este inventario


se mantiene constante por si se
presenta un agotamiento de existencias
durante el ciclo, ello podra suceder
antes de la recepcin del pedido, o
inmediatamente antes de la recepcin
del siguiente pedido,
+ L unidades
de tiempo ms tarde. Aunque se
formule un segundo pedido unidades
de tiempo despus del primero, no se
cambia la posibilidad del agotamiento
de existencias durante + L, puesto
que no se recibir el pedido sino hasta
el final del ciclo.

Ejemplo (Revisin peridica)


Jume, desea controlar sus inventarios, mediante un sistema de revisin peridica
mensual, tiene un tiempo de entrega de 2 meses, se permite un faltante por ao,
suponga que la demanda se comporta normalmente y cuenta con una orden en
transito de 1500 piezas y un inventario fsico de 600pzas y adems cuenta con la
siguiente informacin:
Mes

Unidades

(D-D)2

1000

1200

40000

1400

1200

40000

1000

1200

40000

1200

1200

- o -

1100

1200

10000

1300

1200

10000

1500

1200

90000

1100

1200

10000

S9,600

240,000

En los sistemas Probabilsticos, que son los ms usuales en la prctica, es necesario


analizar 2 parmetros factores que influyen directamente en la productividad y
finanzas de toda empresa. Estos parmetros juegan un papel muy importante para
que la Planeacin y Control de la Produccin cumpla su cometido, as como para
que los administradores mejoren la toma de decisiones y disminuyan los riesgos e
incertidumbre, estos parmetros son:

1) Tiempo de entrega.- Es el tiempo que se tarda en


surtirse la mercanca, el cual est integrado por el tiempo
que se tarda en elaborar un pedido, la autorizacin del
mismo, el tiempo de enviar al proveedor, el tiempo de
entrega del proveedor, el tiempo de inspeccin ms el
colchn, en el tiempo de entrega, y liberacin de los
artculos materia prima por control de calidad. Si
analizamos cada uno de estos rubros, se lleva das, por lo
que el tiempo de entrega es muy grande.
Aplicando la tcnica Justo a Tiempo y Kanban, el tiempo
de entrega debe ser igual a 1 da, de acuerdo al tiempo
que tarde el proceso de produccin. Por lo que se hace
necesario, contar con proveedores seguros y confiables,
esto se lleva a cabo mediante el desarrollo de
proveedores, as como una buena negociacin con ellos,
que permita una igualdad de intereses para ambos.

2) Inventario de Seguridad.- Es la cantidad en


inventario que se tiene, como reserva, en la
mayorade los casos es igual al tiempo de
entrega. Si se disminuye el tiempo de entrega, por
reglamatemtica disminuye el inventario de
seguridad. Al aplicar JAT y Kanban, slo se va a
pedir lacantidad, y el tiempo que sugiere el
Kanban,
de
esta
manera
disminuiremos
considerablemente la inversin en inventarios (ya
no trabajaremos con el sistema por si al caso me
falta).
Como se observa estos dos factores son los pilares
para contar con un sistema de cero inventarios,
pero es necesario considerar que para que estos
den los resultados, es necesario no nada mas el
involucramiento de todos, sino compromiso de
todos.

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