INVESTIGANDO A OCORRENCIA DE REAGOES QUIMICAS 1- INTRODUGAO O estude da quimica em laborat6rio se ocupa com a natureza e comportamento dos sistemas quimicos Um sistema quimico ¢ definido como um conjunto espectfico de materiais isolados tanto quanto possivel dos demais, para ser estudado experimentalmente. Cada uma das substdncias do conjunto de materiais que formam o sistema é chamad de componente do sistema. ESTADO INICIAL - F aquele que descreve o sistema quando ¢ feita a primeira observa 40. ESTADO FINAL - E aquele em que se encontra o sistema no momento que ¢ feita a uiltima observacao. Os componentes de um sistema quimico em seu estado inicial denominam-se reagentes e no estado final produtos. Os sisteinas quimicos podem ser estudados levando-se em conta seus estados inicial final, Normalmente, uma investigagao de um sistema quimico se baseia na observardo ou na medida das trnasformagdesque nele ocorrem enquanto é estudado. No labor at6rio, ¢ possivel obter provas de que tenha ocorrido uma reagao quimica sempre ue existir uma diferenga observavel ou mensurdvel entre os estados inicial e final do sistema quimico em estudo. O que 6 uma reagao quimica? Existem varios tipos de transformagdes, um dos quais é a mudanga de fase. Quando cla ocorre, a natureza da substancia nao é alterada. Por exemplo, o gelo, H20(s), ao fundir © gina H20(1) e, av evaporar, transforma-se em vapor d’agua, H20(v). Nesse caso no ocorre reagio quimica, Por outro lado, é reagdo quimica toda a transformagaoem que os dtomos se reagrupam para formar substancias diferentes Como se pode reconhecer a ocorréncia de uma reagdo quimica? 0 aparecimento de uma substancia nova, com propriedades diferentes das propriedades das substancias originais (reagentes), é prova irrefutavel de que ocorreu uma reacao quimica As observacies que podem ser utilizadas para descrever um sistema quimicoincluem aspectos tais como massa, volume, cor, temperatura e estado fisico (s6lido, liquido ou gasoso) dos componentes do mesmo. As alteragdes em um ou mais destes aspectos indicam que se formou uma substanvcia nova. Portanto, alteragdes de cor, formagao de gases ou produtos com diferentes solubilidades, sao transformagdes observaveis que evidenciam a ocorréncia de uma transformagao quimica. Existem também outros fendmenos que acompanham as reagdes quimicas e que podem ser observados: 1-Avelocidade da transformagao, isto 6 a rapidez com que ela ocorre e sua variagao sob influéncia de certos fatores, tais como temperatura, concentracao ou presenca de catalisadores; 2- 0 término da reagdo, ou seja, a reagao se processa até que a maior parte dos reagentes seja consumida. 0s dads observados devem ser registrados em uma tabela incluindo: a) descrigao dos reagentes envolvidos em cada reagdio; b) descri¢ao detalhada de cada observa-ao; ¢) descrigao do sistema no estado final; d) conclusdo sobre a acorréncia ou nao de rea¢ao quimica, acompanhada das razes para tal 2- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL PRIMEINA PARTE 2.1, Coleque uma gota de uma solugao de hidréxido de sédio sobre papel indicador universe |, Faga 0 mesmo com uma solugao aquosa de aménia (NHsOH). 4) Que particula pode ser identificada através desse experimento? b) De que maneira ela se forma a partir da am6nia? ©) A que classe de compostos pertence o hidréxido de sddio e 0 hidr6xido de vndnio? 2.2. Coloque uma gota de dcido cloridrico diluido sobre papel indicador universal. Em um tubo de ensaio contendo uma solugao de hidréxido de aménio adicione écido clorfdirico até a reagao ficar fracamente Acida (use papel indicador para determinar aacid a) Que tipo de reacao ocorre entre os reagentes? 2.3, Fm im tubo de ensaio contendo uma solugdo de cloreto de aluminio, adicione uma a wna, algumas gotas de hidréxido de sédio até a precipitacao de um sdlido branco, separe em duas partes a suspensio obtida. A uma das aliquotas adicione dcido cloridrico diluido; e a outra adicione solucao de hidréxido de sédio, em excesso, até observar a dissolugdo do precipitado.a) Formule as equagaes quimicas correspondentes as reagdes. SEGUNDA PARTE 3.1, Mergulhe um prego de ferro perfeitamente limpo em uma solugao de sulfato de cobre (11). Observe durante certo tempo. 3.2. Em um tubo de ensaio, erta uma solugao de nitrato de chumbo sobre um granulo de zinco. Observe. Em um tubo de ensaio verta dcido cloridrico 6 mol/L sobre um granulo de zinco. Escreva todas as reagdes que ocorreram nos trés experimentos. 3.4, Colocar em 5 tubos de ensaio pequenas quantidades das seguintes substdncias, cada uma em um tubo diferente: cloreto de aménio, sulfato de cobre, dicromato de potiissio, nitrato de potdssio e Agua sanitéria (hipoclorito de s6dio) Adicione 1a 2 ml. de agua destilada em cada tubo Adicione cinco gotas de Acido sulfirico dilufdo em cada tubo. Adicione trés gotas de solugao de iodeto de potassio em cada tubo. Agite e observe a formagao de iodo. Adicione de 1 a 2ml. de diclorometano, agite e observe a extracao do iodo. Escreva as reagées que ocorreram nos tubos. 3.5, Colocar em 6 tubos de ensaio pequenas quantidades das seguintes substancias, cada uma em um tubo diferente: cloreto de am6nio, acido oxélico, sulfato de zinco, bromete de potissio, etanol ¢ Agua sanitaria. Adicione 1 a2 mL de agua destilada em cada tubo Adicione cinco gotas de dcido sulférico diluido em cada tubo. Adicione trés gotas de solugao de permanganato de potassio. Agite e observe 0 desaparccimento da cor. Escreva as reagoes que acorreram nos tubos.‘TERCEIRA PARTE 4.1. Em um tubo de ensaio contendo uma solugao de nitrato de chumbo, adicione uma solugao de iodeto de potissio até a formagao de um precipitado amarelo. a) Escreva a reagao que ocorreu.