BOLO DE PAO DE QUEIJO

Ingredientes

3 ovos
1/2 xcara de leo
1/2 xcara de leite
250 g de polvilho doce
1 xcara de queijo parmeso ralado
1 colher (ch) de sal
1 colher (sopa) de fermento em p
1 calabresa cortada em pedacinhos
1 pedao de provolone em pedacinhos
Modo de preparo:
Junte os ovos, o leo e o leite, e bata num liquidificador (pode ser com um Bowl
tambm)
Numa outra vasilha, junte esse lquido com os demais ingredientes, e mexa (na mo)
at formar uma massa, que no ser muito dura
Despeje essa massa numa forma de bolo com buraco no meio (untada com margarina
e farinha), e coloque no forno a 200C, por aproximadamente 45 minutos, ou fure com
um palito, at que ele saia seco
Est pronto nosso bolo de po de queijo, que delicioso