UNIVERSIDAD POLITECNICA

SALESIANA
SEDE CUENCA

INVESTIGACION I
CARRERA: INGENIERIA MECANICA
CURSO: TERMODINAMICA I GRUPO N 1
DOCENTE: ING. FRANK REINOSO
ALUMNOS:
o Buenao Merino Carlos
o Benavides Paredes Luis
o Herrera Ordoez Andrs
o Moncayo Matute Freddy
o Torres Daz Cristian
TEMA: PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS PURAS
OBJETIVOS:

Investigar y dominar los mtodos y procedimientos para determinar las

propiedades de las sustancias.
Estudiar los conceptos bsicos de la Termodinmica; como es el estudio
de las propiedades termodinmicas de las sustancias.
Profundizar en el estudio y reconocimiento de los tipos de sistemas
termodinmicos aplicados en operaciones convencionales.

MARCO TERICO
TERMODINAMICA
La termodinmica puede definirse como el tema de la Fsica que estudia los
procesos en los que se transfiere energa como calor y como trabajo.
Sabemos que se efecta trabajo cuando la energa se transfiere de un
cuerpo a otro por medios mecnicos. El calor es una transferencia de
energa de un cuerpo a un segundo cuerpo que est a menor temperatura.
O sea, el calor es muy semejante al trabajo.
Al hablar de termodinmica, con frecuencia se usa el trmino "sistema".
Por sistemas se entiende a un objeto o conjunto de objetos que deseamos
considerar. El resto, lo dems en el Universo, que no pertenece al sistema,
se conoce como su "ambiente".
SISTEMA TERMODINAMICO:
Es una parte del universo que se separa con la finalidad de poderla estudiar.
Para ello se asla de los alrededores a travs de lmites o fronteras, de tal
manera que todo lo que se encuentra fuera de lo delimitado se denomina
alrededores.

Fig. 1. Esquema de sistema.

Frontera: Es el lmite que separa al sistema de los alrededores, casi

siempre son paredes que pueden ser diatrmicas o adiabticas.
Pared diatrmica: Es una conductora de calor, sta permite el
intercambio de calor entre el sistema y sus alrededores y al revs.
Pared adiabtica: Es caracterizada por NO permitir la interaccin
trmica del sistema con los alrededores. Es construida de materiales no
conductores del calor como porcelana o asbesto.
Equilibrio termodinmico: Se alcanza cuando despus de cierto
tiempo de poner en contacto un sistema de baja temperatura con otro
sistema a mayor temperatura se iguala, por lo tanto existe un
intercambio de calor.
Energa interna ( Ei): Es la energa contenida en el interior de las
sustancias. Es la suma de energa cintica y potencial de las molculas
individuales que la forman.

TIPOS DE SISTEMAS
Utilizando como criterio la interaccin entre sistemas y ambiente podemos
realizar la siguiente clasificacin:
Sistema rgido: al que opera a volumen constante.
Sistema abierto: Es el que intercambia materia y energa con el ambiente
o con otros sistemas. Si lo hace permanentemente, manteniendo su masa
constante, se llama de flujo continuo (la masa que ingresa equivale a la que
sale del sistema en el mismo intervalo de tiempo). De lo contrario es
discontinuo.
Sistema cerrado: Es el que no intercambia materia con el medio o con
otros sistemas. En un sistema cerrado no entra ni sale masa,
contrariamente a los sistemas abiertos donde s puede entrar o salir masa.
Un sistema cerrado es aislado si no pasa energa en cualquiera de sus
formas por sus fronteras.
Sistema aislado: el que no intercambia ningn tipo de energa (llmese:
calor; trabajo).
Sistema adiabtico: el que no intercambia calor o energa trmica con el
medio.
Sistema heterogneo: Es aquel formado por dos o ms fases.
Sistema homogneo: es aquel formado por una sola fase.
Es importante tener en cuenta que los lmites y caractersticas del sistema
son absolutamente arbitrarios, es decir que adoptan el modo ms adecuado
al problema en estudio, es frecuente hacer coincidir los lmites del sistema

con los lmites fsicos del objeto en estudio, pero esto no siempre es as. El
lmite, en definitiva, es quin caracteriza al sistema en estudio.
PROCESO TERMODINAMICO
Un proceso termodinmico puede ser visto como los cambios de un sistema,
desde unas condiciones iniciales hasta otras condiciones finales, debido a la
desestabilizacin del sistema.
TIPOS DE PROCESOS:
Proceso isotrmico: Se presenta cuando la temperatura del sistema,
permanece constante independientemente de los cambio de presin o
volumen que sufran.
Proceso isobrico: Es cuando hay una variacin del volumen o
temperatura y la presin permanece constante, no importando si el gas
sufre una compresin o una expansin.
Proceso isocorico: Se presenta cuando el volumen del sistema permanece
constante.
Proceso adiabtico: Ocurre cuando el sistema no crea ni recibe calor.

DESARROLLO
ACTIVIDAD N 1

Seleccione un tipo de sistema adecuado, cerrado (masa de control) o

abierto (volumen de control), para el anlisis termodinmico de cada uno
de los siguientes dispositivos realizando las operaciones descritas:
a) Calentamiento de alimentos en una olla bien tapada.
Para poder identificar bien un sistema adecuado para dicha operacin, se
necesita tener claro los siguientes aspectos:
Datos:
o Al referirse a olla bien tapada, se asume que esta olla y su tapa
soportaran grandes presiones al estar sometida a calentamiento
constante.
o La sustancia o materia del sistema sern los alimentos y que la olla
ser la frontera de dicho sistema, esta frontera ser fija en todo el
proceso.
o La transferencia de calor se lo realizara desde una fuente externa a
la olla.
Esquema:

Anlisis:
En este caso se trata de un SISTEMA CERRADO (masa de control) ya que
no existe ninguna masa que cruce la frontera debido a que durante el
proceso de calentamiento de los alimentos toda la masa se mantiene
dentro de la olla, habr interaccin calrica, generando un cambio de
energa pero no de materia.
Respuesta:

SISTEMA CERRADO (masa de control).

b) Inflado de un globo con aire.
Datos:
o Al referirse a inflado de un globo con aire, se asume que se trata del
periodo de tiempo en el cual se est ingresando el aire al globo.
o La sustancia o materia del sistema ser el aire y que el globo (ltex)
ser la frontera de dicho sistema, esta frontera ser variable durante
el proceso.
o Por lo general se inflan los globos hasta un cierto punto de inflacin,
y de ah se procede a cerrarlos.
Esquema:

Anlisis:
En este caso al referirnos en el periodo de tiempo de ingreso de aire al
globo se tratara de un sistema abierto (volumen de control) ya que
existe masa (aire) que ingresara con un flujo discontinuo por lo que
existe un cambio de Volumen en el sistema.
Por otro lado cuando el globo este ya inflado y cerrado se tratara de un
sistema cerrado puesto que no existir ningn cambio de masa la
frontera del sistema (el ltex del globo) es flexible pero impermeable a la
masa
Respuesta:
SISTEMA ABIERTO (volumen de control): cuando se est inflando el
globo.
SISTEMA CERRADO (masa de control): cuando el globo este inflado y
cerrado.
c) Bombeo de agua desde una cisterna hasta un tanque elevado
por una bomba centrfuga.
Datos:
o Al referirse al bombeo de agua desde la cisterna hasta un tanque
elevado se entiende que habr un flujo volumtrico de agua que
estar atravesando la bomba.
o La sustancia o materia del sistema ser el agua y la bomba
centrifuga ser la frontera de dicho sistema, esta frontera ser fija.
o Las bombas centrifugas cuentan con un motor el cual le proporciona
esa fuerza necesaria de bombeo.
Esquema:

Anlisis:
Este proceso se lo analizara por medio de un sistema termodinmico
abierto (volumen de control), debido a que la bomba centrifuga para
poder cumplir su trabajo va estar en constante entrada y salida de
materia que este caso sera el agua, tambin necesita una fuerza
centrfuga, para hacer que el agua pueda ascender hacia el tanque esta
fuerza centrfuga viene proporcionada por un motor. Como la entrada y
la salida estn a una misma altura su energa potencial seria la misma.
Respuesta:
SISTEMA ABIERTO (volumen de control).
d) Generacin de vapor en una caldera de tubos de fuego, el agua
entra continuamente se calienta, se vaporiza y es entregada
como un flujo continuo de vapor.
o La sustancia o materia del sistema ser el agua y la caldera ser la
frontera de dicho sistema, esta frontera ser fija.
Esquema:

Anlisis:
Se denomina un sistema abierto debido Donde Q es la cantidad total de
la transferencia de calor hacia o desde el sistema (positiva cuando entra
al sistema y negativa cuando sale de este), W es el trabajo total
(negativo cuando entra al sistema y positivo cuando sale de este) e
incluye trabajo elctrico, mecnica y de frontera; y U es la energa
interna del sistema.
Respuesta:
SISTEMA ABIERTO (volumen de control).
ACTIVIDAD N 2

Desarrolle un programa computacional sencillo (Excel, Matlab, EES, etc.);

para realizar el anlisis de los siguientes ejemplos de aplicacin de
nuestro texto gua: 3.54 y 3.126; (pag. 157), correspondiente al captulo
III del texto base: CENGEL Y. y BOLES M. Termodinmica, Sptima
Edicin, McGraw Hill, Mxico, 2012.

Ejercicio 3.54
Regrese al problema 3-53. Use el programa EES para investigar el efecto de
la presin sobre la masa total del agua en el recipiente. Deje variar la
presin desde 0.1MPa hasta 1MPa. Represente en un diagrama la masa total
de agua en funcin de la presin, y describa los resultados. Muestre tambin
el proceso del problema 3-53 en un diagrama P-v usando la funcin de
dibujar propiedades, en el EES.

Programacin

Solucin

Tabla relacin Presin masa

Propiedades

Ejercicio 3.56
Regrese al problema 3-55. Use el programa EES (u otro) para investigar el
efecto de la presin inicial sobre la calidad del agua en el estado final. Haga
que la presin vari de 100 psi a 300 psi. Trace la grfica de la calidad en
funcin de la presin y describa los resultados. Tambin indique el proceso
del problema 3-55E en un diagrama T-v usando la funcin de dibujar
propiedades en EES.

Programacin

Solucin

Relacin presin calidad

Tabla T-v propiedades

Ejercicio 3-126
Regrese al problema 3-125. Use el programa EES (u otro) para investigar el
efecto de la temperatura de los alrededores sobre la presin del equilibrio
final en los recipientes. Suponga que la temperatura de los alrededores
vara de -10 a 30 C. Trace la grfica de la presin final en los recipientes en
funcin de la temperatura de los alrededores, y describa los resultados.

Programa

Solucin

Tabla Temperatura medio P final

Conclusiones

Se realiz el anlisis termodinmico de diferentes sistemas con

diferentes condiciones de frontera reforzando el conocimiento y
adquiriendo la habilidad de poder decidir tipos de sistemas y definir un
anlisis correcto.
Se profundizo en la parte terica y analtica los conocimientos adquiridos
en clases.
Tuvimos que auto educarnos para el debido manejo del software EES.

Desarrollamos programas en el EES para facilitar el clculo y siendo

directos, precisos
Todo lo desarrollado anteriormente es netamente aplicable en la gran
industria ya que es un campo muy extenso en la termodinmica.

Bibliografa
[1] Y. A. Cengel, M. A. Boles, and G. N. Czares, Termodinmica.
McGraw-Hill Mxico, 2006.
[2] http://termodinamicaeqfa.blogspot.com/2013/01/practica-no-1equilibrio-entre-fases-de.html
[3] http://www.fchart.com/ees/
[4]http://web.educastur.princast.es/proyectos/formadultos/unidades
/materiayenergia/udos_capcinco_pauno.htm