Mejor calidad, servicio ms rpido y eficiente, se capacitar mejor
al personal para que atienda mejor, se conseguir materias primar ms econmicas con proveedores ms eficientes. Se tendr que mejorar la atencin que se ofrece en establecimientos similares para que sea un distintivo de la empresa, se habr de mejorar la inversin para obtener mejores instalaciones y servicios. Las debilidades debern ser vistas como una muestra de inexperiencia pero tambin como una seal de que se quiere ser mejor y ofrecer mejores servicios y productos. Se podr sacar ventaja de ser una nueva empresa, con nuevos productos y servicios y que ofrece extras a sus clientes. Las fortalezas habrn de ser oportunidades ya que sern un punto que nos colocar sobre nuestros competidores. El crecimiento que ha tenido el ramo restaurantero en los ltimos aos puede impulsar a nuestro negocio a crecer pronto y captar mayor nmero de clientes. Podra ser un peligro a la organizacin empresas que ofrecen productos similares ms baratos pero de menor calidad o empresas ms grandes que producen por volumen y a menor costo. Nuestras debilidades podran exponernos ante nuestros competidores y significar un punto vulnerable por donde nos atacaran.