La Materia Prima usada en la fabricacin del KIT KAT de la
empresa NESTLE, especficamente el aceite de palma, es obtenido destruyendo el hbitat de una especie en peligro de extincin como es el orangutn en India. 2. RECOPILACION DE INFORMACIN. Videos: https://www.youtube.com/watch?v=C9QJMbLM7LE https://www.youtube.com/watch?v=gplBe6UGOR8 https://www.youtube.com/watch?v=Lq8guipC0So https://www.youtube.com/watch?v=YJIPPnccAjE http://usr.uvic.cat/bloc/2013/04/07/caso-kit-kat-una-malaestrategia-de-social-media/ El problema El 17 de marzo de 2010 Greenpeace denunci que la empresa Nestl elaboraba su producto Kit-Kat con aceite de palma, aceite proporcionado por la empresa Sinar Mas que obtiene el aceite destruyendo el hbitat de una especie orangutn protegida. La actual poltica de responsabilidad de Nestl: El 6 de marzo de 2013 Nestl hizo un comunicado, junto a su informe anual, en el que marcaba los objetivos medioambientales que pretende satisfacer antes de 2020. Entre dichos objetivos se habla de mejorar el etiquetado de sus productos y utilizar slo aceite de palma sostenible. Deca el presidente Paul Bulcke en un comunicado: At Nestle we recognise that our position in society brings not only opportunities, but also responsibilities.
3. BUSQUEDA DE POSIBLES SOLUCIONES.
a. Sustitucin del Aceite de Palma por:
Aguacate: Tanto el fruto como su aceite son ricos en grasas
saludables. El aceite de aguacate es ideal para cocinar a altas temperaturas ya que no pierde sus propiedades. Aceite de oliva. Puedes utilizarlo en pastas, acompaarlo con pan y en lo que se te ocurra. Es un aceite con muchas propiedades y aunque a altas temperaturas llega a perderlas, sigue siendo una mejor opcin que las margarinas. Aceite de coco: Utilzalo como sustituto en recetas que contengan mantequilla u otros aceites, tambin tiene grasas saludables y su sabor es muy bueno como cosmtico, tambin funciona genial. b. Usar aceite de Palma certificado desde el punto de vista sostenible, es decir que provenga de plantaciones de origen antropognico.