UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPRITO SANTO

Departamento de Engenharia Rural - CCA

Curso: Engenharia Qumica
Professor: Tiago Marvila Gomes
Disciplina: Processos Qumicos II (ENG 07003)
Roteiro de Prtica

BALANO DE ENERGIA EM PROCESSO COM REAO QUMICA

INTRODUO
Grande parte dos processos industriais envolvem reaes qumicas, e com isso, o reator, unidade
na qual produtos e subprodutos so gerados, de fundamental importncia em muitas plantas de
processamento. O engenheiro qumico, realizando balanos matrias vlidos, deve ser capaz de projetar e
operar um reator de forma econmica e segura.
A decomposio do perxido de hidrognio uma reao exotrmica, dada pela equao
(BRAATHEN at all, 2008):
H2O2(l) H2O(l) + O2(g)
Para temperatura ambiente, 25 C, ou 298,15K, o H dessa reao pode ento ser calculado pela
expresso(BRAATHEN at all, 2008):
H = Hf,H2O(l)- Hf,H2O2(aq)

OBJETIVOS
Medir a entalpia molar da reao de decomposio do perxido de hidrognio.
MATERIAIS E REAGENTES

Calormetro
Termopar
Fermento biolgico
gua oxigenada a 30 volumes

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1) Adicionar ao calormetro um frasco de 100 mL de gua oxigenada a 10 volumes. (Considerando
que se trata de uma soluo aquosa diluda (3% m/V), a massa dos 100 mL dessa gua
oxigenada ter aproximadamente 100 g).
2) Medir a temperatura da soluo. Essa ser a temperatura inicial (Ti).
3) Adicionar aproximadamente meia colher de ch de fermento biolgico, e tampar rapidamente o
calormetro.
4) Agitar suavemente para misturar bem o fermento com a gua oxigenada, e observar
cuidadosamente a variao da temperatura do sistema, at atingir um valor mximo estabilizado.

REFERNCIAS BILIOGRFICAS
Braathen, C.; Lustosa, A.A; Fontes, A.C.; Severino, K.G. Entalpia de Decomposio do Perxido de
Hidrognio: uma experincia simples de calorimetria com material de baixo custo e fcil aquisio. QNEsc,
n 29, 2008