Nombre comn o vulgar: Perejil

Nombre cientfico o latino: Petroselinum sativum

Familia: Umbelferas.

Origen: originario del mediterrneo oriental y cultivado en casi todo el mundo.

Planta herbcea bianual que presenta una larga raz cnica de la que emerge una roseta de
hojas en el primer ao, mientras que en el segundo ao surge un bohordo ramificado
dotados de hojas alternas con umbelas de flores de color verde amarillento.

Propiedades e indicaciones:

El perejil contiene apina (el mismo glucsido que se encuentra en el apio) y flavonoides,
que le confieren accin diurtica; aceite esencial, rico en apiol y miristicina, que le otorga
propiedades emenagogas (estimula la menstruacin), vasodilatadoras y tonificantes.

Contiene tambin vitaminas A, G y E (tocoferol) en abundancia, as como fsforo, hierro,

calcio y azufre.

El perejil es un complemento nutritivo muy a tener en cuenta, pues es muy rico en

vitaminas A y C.

Pero adems es un remedio natural que se halla indicado en los siguientes casos:

Las hojas de guayaba contienen fotoqumicos naturales, incluyendo varios

antioxidantes llamados carotenoides y antocianinas, y otros llamados flavonoides.

Edemas (retencin de lquidos) y celulitis.

Insuficiencia cardaca.

Orina escasa, grados leves de insuficiencia renal.

Inapetencia, anemia.

Convalecencia, agotamiento fsico: en estos casos se halla especialmente indicada la raz.

Dismenorreas (menstruaciones irregulares, escasas o dolorosas): para su tratamiento se

usan sobre todo los frutos.

Picaduras de insectos (avispas, araas, etc.), aplicando una cataplasma de hojas frescas
sobre la piel.

Calma el dolor y reduce la reaccin inflamatoria de la picadura.

Manzanilla
Manzanilla ('Matricaria chamomilla')
Sustancias que contiene: Esencia de las cabezuelas florales. cido saliclico,
cido octlico, sustancias resinosas. Vitamina C .
Partes tiles: Las flores recogidas antes de la completa floracin.
Propiedades: Antiespasmdico y sedante.
Epazote

Las hojas de guayaba contienen fotoqumicos naturales, incluyendo varios

antioxidantes llamados carotenoides y antocianinas, y otros llamados flavonoides.

Las hojas de limn tienen un olor rico, son de color verde oscuro y poseen
propiedades curativas para gozar de buena salud. El t de limn nos puede
aportar los siguientes beneficios.
Se trata de un arbusto de 1 a 1 y metros de altura, de la familia de las
corimbferas, de la tribu de las carduaceas, del gnero Artemisia. Tiene raz
perenne,tallos ramosos, hojas pinnatificadas, con receptculos que tienen pelos
largos y sedosos, con flores con flsculos de cinco dientes hermafroditas con
flsculos femeninos tubulosos; involucro redondo, de hojas ovales, semillas
enteramente unidas. La Artemisa o altamisa contiene aceite voltil,principio
amargo,clorofila,albmina y leoso..altamisa
Historia.
En el siglo XVI, Francisco Hernndez relata: "las hojas maduran los tumores".
En el siglo XIX, la Academia Mdico Quirrgica de la Ciudad de Puebla menciona: "es
aromtica, estimulante, estomtica y odontlgica, y se usa para los flatos". A finales de este
siglo e inicios del siglo XX, el Instituto Mdico Nacional la cita como alexitere,
antipaldico, antipirtico, emenagogo, vulnerario, antiblenorrgico y estimulante.
Para el siglo XX, Maximino Martnez seala los usos siguientes: anestsico local,
antiblenorrgico, antidiarrico; estimulante, eupptico, contra asma, laringitis, tumoracin
de las mamas, y analgsico. Luis Cabrera la indica como: antiespasmdico, eupptico,
contra cistitis, dispepsia, enteritis, nefritis, tumoracin de las manos y uretritis blenorrgica.
Finalmente, la Sociedad Farmacutica de Mxico la refiere como antiblenorrgico,
balsmico, contra dispepsia, y estimulante, analgsico, gastralgia. Hierba santa
Otra gran propiedad del perejil es que es un gran antioxidante, es ideal y muy
efectivo para limpiar y rejuvenecer nuestra piel; para fortalecer la uas y el cabello,
controlando y evitando la cada de este.
Ruda es el nombre comn de un arbusto que suele crecer hasta los 80 cm, muy
aromtico, de tallo leoso y hojas de un color verde claro que contienen glndulas
aromticas y poseen un sabor ligeramente picante, sus flores son de color amarillo
a verde, estas se agrupan en ramilletes cuya flor central cuenta con cinco ptalos
y las dems slo cuatro, estos ptalos aparecen ligeramente dentados en sus
bordes. El fruto de la Ruda es una cpsula redondeada con cinco lbulos, sus
semillas tienen forma de media luna.
El epazote es unas hierba con un aroma nico, penetrante y encantador.
Aceite esencial que contiene: mentol (50-86 %), mentona, felandreno y
limoneno.hierbabuiena
La chaya tiene un alto contenido en protenas, minerales y cidos.

Las hojas de guayaba contienen fotoqumicos naturales, incluyendo varios

antioxidantes llamados carotenoides y antocianinas, y otros llamados flavonoides.