Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
JUDUL PROGRAM
APPROB
(Aplikasi Produk Pirolisis Biomassa)
Untuk Pembuatan Keramba Kepiting Tahan Lapuk
BIDANG KEGIATAN:
PKM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Diusulkan Oleh:
Anggi Mentari Pasaribu 1204103010031 Angkatan 2012
Ida Afriani 1204103010021 Angkatan 2012
Mawaddah Warahmah 1204103010032 Angkatan 2012
Nanda Nadhiatul Munawarah 1204103010033 Angkatan 2012
Noni Soraya 1304103010099 Angkatan 2013
DAFTAR ISI
Hal
Halaman Judul..................................................................................................... i
Lembaran Pengesahan......................................................................................... ii
Daftar Isi.............................................................................................................. iii
Ringkasan............................................................................................................ iv
BAB I Pendahuluan ............................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2 Tujuan Kegiatan ........................................................................................ 2
1.3 Luaran yang diharapkan........................................................................... 3
1.4 Manfaat Kegiatan ...................................................................................... 3
BAB II Gambaran Umum Masyarakat Sasaran .................................................. 3
BAB III Metode Pelaksanaan ............................................................................. 5
BAB IV Biaya dan Jadwal Kegiatan................................................................... 6
4.1 Anggaran Biaya......................................................................................... 6
4.2 Jadwal Kegiatan ........................................................................................ 7
Daftar Pustaka ..................................................................................................... 8
Lampiran-lampiran
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota............................................................ 9
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ....................................................... 26
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ............. 27
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ................................................... 28
Lampiran 5. Surat Pernyataan Kesediaan Kerja Sama dari Mitra
Usaha dalam Pelaksanaan Program Kreativitas
Mahasiswa ..................................................................................... 29
Lampiran 6. Denah Detail Lokasi Mitra Kerja ................................................... 30
iii
Ringkasan
APPROB (Aplikasi Produk Pirolisis Biomassa) untuk Pembuatan
Keramba Kepiting Tahan Lapuk merupakan suatu program sosial masyarakat
yang memiliki tujuan jangka panjang untuk meningkatkan pendapatan ibu-ibu
pembudidaya kepiting bakau dengan menggunakan keramba. Keramba adalah
tempat dibudidayakannya kepiting bakau yang terbuat dari bambu. Program ini
akan dilaksanakan di Desa Alue Naga yang mayoritas penduduknya merupakan
ibu-ibu pembudidaya kepiting bakau. Metode yang digunakan dalam program ini
adalah memberikan keramba bambu yang telah dilapisi dengan asap cair yang
berfungsi sebagai anti bakteri yang dapat menghambat proses pelapukan. Metode
ini diharapkan dapat meminimalisir penggunaan keramba sehingga meningkatkan
pendapatan ibu-ibu dan mensejahterakan pembudidaya kepiting bakau.
iv
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kepiting bakau (Scylla sp) merupakan salah satu komoditas perikanan yang
hidup di perairan payau khususnya di hutan mangrove dan termasuk hewan
karnivora (pemakan daging). Kepiting bakau adalah salah satu makanan yang
sangat disukai masyarakat dan memiliki harga jual yang relatif tinggi baik di
pasaran lokal ataupun mancanegara. Pemintaan yang terus meningkat disebabkan
oleh rasa dagingnya yang sangat gurih dan kandungan gizinya yang cukup tinggi,
yaitu setiap 100 gram daging kepiting mengandung protein sebesar 13,6 gram,
lemak 3,8 gram, hidrat arang 14,1 gram dan air sebanyak 68,1 gram. Di Banda
Aceh, harga kepiting bakau berkisar antara 60 ribu hingga 100 ribu rupiah per
kilogram tergantung ukurannya. Diperkirakan juga peluang usaha perdagangan
kepiting bakau akan terus meningkat dikarenakan adanya peluang ekspor kepiting
bakau ke negara lain seperti Malaysia, Singapura, Korea Selatan, Jepang, Taiwan,
Australia, Hongkong dan Prancis. Harga jual yang relatif tinggi dan potensi
ekspor menyebabkan banyak masyarakat membudidayakan kepiting bakau
dengan sistem keramba. Pembudidayaan kepiting bakau di Indonesia sangat
memungkinkan dengan banyaknya hutan bakau (4,25 juta ha). Budidaya ini pada
akhirnya akan meningkatkan perekonomian bangsa Indonesia khususnya daerah
pesisir yang diketahui merupakan daerah kantong kemiskinan di Indonesia. Jenis
kepiting (jantan dan betina) yang sering dibudidaya diperlihatkan pada Gambar 1.
pendapatan ibu-ibu nelayan di Desa Alue Naga. Secara khusus tujuan dari
kegiatan ini adalah:
-
Gambar 4. Dokumentasi Diskusi Awal dengan Ibu-Ibu Warga Desa Alue Naga
Gambar 5. Skema Tahapan Proses Pirolisis Biomass dan Komponen Produk dari
Bio-Oil Sebagai Bahan Anti Lapuk Kayu
Jenis Pengeluaran
Biaya (Rp)
1.
Peralatan Penunjang
740.000,-
2.
10.240.000,-
3.
Perjalanan
4.
Anggaran lain-lain
Total Keseluruhan
300.000,1.138.000,12.418.000,-
Konsultasi Dosen
Pembimbing
Tinjauan Lokasi
Persiapan Program
Pelaksanaan
Program
Evaluasi Hasil
Pembuatan
Laporan
Presentasi
Hasil
dan Publikasi
Bulan
1
2
3
4
5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DAFTAR PUSTAKA
Aditya, Riswanda dkk. 2013. Identifikasi Komponen Penyusun Asap Cair dari
Ampas Sagu dan Kulit Batang Tanaman Sagu (Metroxylon Sagu Rottb)
serta Penentuan Senyawa Fenolat Total dan Aktivitas Antioksidan. Chem
Info, Vol 1, No 1: 240-246
Afrianto, Eddy dan Evi Liviawati. 1993. Pemeliharaan Kepiting. Yogyakarta :
Penerbit Kanisius.
Akhadiyati, Diyah Mubarokah. Evaluasi Terhadap Tingkat Keberhasilan
Budidaya Penggemukan Kepiting Bakau (Scylla Serrata Forskal) Dalam
Karamba Di Kabupaten Pemalang Jawa Tengah. 2003. PhD Thesis.
Program Pascasarjana Universitas Diponegoro.
Budijanto, Slamet dkk. 2008. Identifikasi dan Uji Keamanan Asap Cair
Tempurung Kelapa untuk Produk Pangan. J.Pascapanen, 5 (1): 32-40
Darmadji, P. 2002. Optimasi Pemurnian Asap Cair dengan Metode Redistilasi.
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 13(3): 267-271.
Irwani, I., & Suryono, C. A. 2012. Pertumbuhan Kepiting Bakau Scylla serrata di
Kawasan Mangove. BULETIN OSEANOGRAFI MARINA, 1(5), 15-19.
Kanna,
Pembenihan
dan
dan
Lampiran 1
Biodata Ketua Pelaksana, Anggota dan Dosen Pembimbing
1. Biodata Ketua Pelaksana
a. Identitas Diri
1. Nama lengkap
2. Jenis kelamin
3. Program studi
4. NIM
5. Tempat dan tanggal lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/HP
b. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk
lulus
SD
SDN 010148
Padang Genting
2000-2006
SMP
SMPN 1
TALAWI
2006-2009
SMA
SMAN 2 PLUS
SIPIROK
IPA
2009-2012
Institusi
AFA (A For Aceh)
ACEH
AFA (A For Aceh)
ACEH
AFA (A For Aceh)
ACEH
Tahun
2014
2.
Oral Communication
2014
3.
Training Penulisan CV
4.
PELATIHAN PENULISAN
PKM Peluang dan Inovasi
Aneuk Teknik Menuju
PIMNAS
Fakultas Teknik
UNSYIAH
2014
2014
Training Leadership
2014
Cendekiawan Unsyiah
2014
Seminar Enterpreneur
2013
2014
10
10
Penyuluhan / Penerangan
Pencegahan Pemberantasan
Penyalahgunaan dan Peredaran
Gelap Narkoba (P4GN)
Pelatihan Intensive Olimpiade
Matematika Tingkat SMA/MA
Se Regional Sumatera Bagian
Utara
11
Anggota Paskibra
12
Yayasan Lembaga
Terpadu
Pemasyaratakatan Anti
Narkoba Indonesia
Komunitas
PengembanganOlimpiade
Sains dan Tenaga
Pendidikan Indonesia
(KP-OSTPI)
Science Competition
Expo (SCE)
Pemerintah Kabupaten
Tapanuli Selatan
Pemerintah Kabupaten
Tapanuli Selatan
2011
2011
2010
2009
11
Science Competition
Expo (SCE)
12
2. Biodata Anggota I
a. Idenditas Diri
1. Nama lengkap
2. Jenis kelamin
3. Program studi
4. NIM
5. Tempat dan tanggal lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/HP
Ida Afriani
Perempuan
S1 Teknik Kimia
1204103010021
Lambitra, 01 Agustus 1993
idaafriani2860@yahoo.co.id
0852-9625-2860
b. Riwayat Pendidikan
Nama Insitusi
Jurusan
Tahun Masuk
lulus
SD
SD Negeri
Lamklat
1999-2005
SMP
Mts Negeri
Tungkob
2005-2009
SMA
Ma Negeri
Darussalam
IPA
2009-2012
Institusi
CDC (Carier
Development
Center)
UNSYIAH
AFA (A For Aceh)
ACEH
AFA (A For Aceh)
ACEH
Tahun
2013
2.
Enterpeunership
3.
Oral Communication
4.
Training Penulisan CV
2014
5.
2014
6.
Fakultas MIPA
UNSYIAH
AFA (A For Aceh)
ACEH
7.
Training Leadership
AFA
(A For Aceh)
ACEH
Aula gelanggang
Mahasiswa
UNSYIAH
2014
8.
WORKSHOP Pelatihan
PKM 2014 Menuju
Pimnas 2015
2014
2014
2014
2014
13
14
3. Biodata Anggota II
a. Identitas Diri
1. Nama lengkap
2. Jenis kelamin
3. Program studi
4. NIM
5. Tempat dan tanggal lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/HP
b. Riwayat Pendidikan
SD
Nama
SD NEGERI
Insitusi
060868
MEDAN
TIMUR
Jurusan
Tahun Masuk 1999 - 2006
lulus
c. Seminar atau Training
No.
Seminar/Training
1. Jurnalistik Majalah
Inspirasi
2.
Web Design
3.
4.
Tadarrus Sastra
5.
Enterpeunership
6.
Oral Communication
7.
WORKSHOP Pelatihan
PKM 2014 Menuju
Pimnas 2015
Mawaddah Warahmah
Perempuan
S1 Teknik Kimia
1204103010032
Banda Aceh, 9 September 1994
warahmah_mawaddah@yahoo.co.id
0857-6263-5609
SMP
SMP
INDOCEMENT
TARJUN KALSEL
2006 - 2009
SMA
SMA SWASTA
DHARMAWANGSA
MEDAN
IPA
2009 2012
Institusi
Tahun
SMA
2009 2010
MUHAMMADIYAH
GRESIK
SMA
2009 2010
MUHAMMADIYAH
GRESIK
SMA
2010
MUHAMMADIYAH
GRESIK
Foum Lingkar Pena
2012
Sumatera Utara
AFA (A For Aceh)
ACEH
AFA (A For Aceh)
ACEH
Aula gelanggang
Mahasiswa
UNSYIAH
2014
2014
2014
15
16
b. Riwayat Pendidikan
Nama Insitusi
Jurusan
Tahun Masuk
lulus
SD
SD NEGERI 1
BAYEUN
1999-2006
SMP
MTSs
ULUMUL
QURANLANGSA
2006-2009
SMA
SMA NEGERI 1
LANGSA
Institusi
AFA
(A For Aceh)
ACEH
AFA
(A For Aceh)
ACEH
AFA
(A For Aceh)
ACEH
Fakultas MIPA
UNSYIAH
AFA
(A For Aceh)
ACEH
Tahun
2014
IPA
2009-2012
2.
Oral Communication
2014
3.
Training Penulisan CV
4.
Training Leadership
WORKSHOP Pelatihan
PKM 2014 Menuju Pimnas
2015
AFA
2014
(A For Aceh)
ACEH
Aula gelanggang 2014
Mahasiswa
UNSYIAH
BEM Tarbiyah
2014
2014
2014
2014
17
10
11
12
UIN Arraniry
BANDA ACEH
Pendopo Wali
Kota Langsa
2012
TELKOMSEL
2013
Mahkamah
Syariah
BANDA ACEH
Fakultas Teknik
UNSYIAH
2013
2012
Jenis Penghargaan
Peserta Pekan Kreativitas
1
Mahasiswa Menulis Essay
2.
3.
Nama Organisasi
Institusi
Tahun
BEM
UNSYIAH
2012
UNSYIAH
2013
Posisi
Institusi
SMA
NEGERI- 1
LANGSA
PALANG MERAH
REMAJA ( PMR )
Wakil Ketua
Kreativitas
HIMPUNAN
MAHASISWA
TEKNIK
Staff
KIMIA Kewirausahaan
UNSYIAH
SISPALA ( Siswa
Pecinta Alam )
Staff
SMA
Negeri -1
Langsa
Tahun
2011/2012
2013
Sekarang
2010/2011
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
18
19
5. Biodata Anggota IV
a. Identitas Diri
1. Nama lengkap
Noni Soraya
2.
Jenis kelamin
Perempuan
3.
Program studi
S1 Teknik Kimia
4.
NIM
1304103010099
5.
6.
nonisoraya31@gmail.com
7.
Nomor Telepon/HP
089619508440
b. Riwayat Pendidikan
Nama Insitusi
SD
SDN 060870
MEDAN
SMP
SMPN 1
KENDARI
Jurusan
Tahun Masuk
lulus
2001-2007
2007-2010
SMA
SMAN 1
MEDAN
IPA
2010-2013
d. Pengalaman Organisasi
No. Nama Organisasi
1.
Organisasi Intra
Sekolah
2.
ROHIS
3.
HIMTEK
(Himpunan
Mahasiswa Teknik
Kimia)
USU
2012
Posisi
Anggota
bidang
Agama
Anggota
Institusi
SMPN 1
Ternate
Tahun
2008
SMAN 1
Medan
2011-2013
Anggota
Pendidikan
Fakultas
TEKNIK
UNSYIAH
2014
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
20
21
Nama Lengkap
Jabatan
Pangkat/golongan
NIP
5.
6.
7.
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
Alamat Rumah
8.
9.
Nomor Telepon/HP
Alamat kantor
10.
Alamat e-mail
0020096502
Banda Aceh/20 September 1965
Jln. Arifin Ahmad III, No. 9, Ie Masen
Kayee Adang, Banda Aceh
0813-6017-5486
Jurusan Teknik Kimia, FT Unsyiah Jln.
Tgk. Syech Abdul Rauf, Darussalam
machdar20@yahoo.com
b. Riwayat Pendidikan
S-1
Nama
Perguruan
Tinggi
Universitas
Syiah Kuala
Bidang
Ilmu
Teknik Kimia
Tahun
Lulus
1990
S-2
S-3
Post PostDoctoral
Nagaoka
University of
Technology,
Japan
Civil and
Environmental
Engineering
Nagaoka
University of
Technology,
Japan
Environment
al System
Engineering
Nagaoka
University of
Technology,
Japan
Environment
al System
Engineering
1998
2001
2002-2004
c. Pengalaman Penelitian
Tahun
2005 - 2006
2006
2006
Judul Penelitian
Modifikasi Modul
Bioreaktor DHS
Menggunakan Serat Buah
Kelapa Sawit Sebagai
Media Immobilisasi
Mikroorganisme untuk
Mengolah Air Lindi
Analisis pengelolaan
Sampah Kota Banda Aceh
Upaya Pelestarian
Lingkungan dan
Jabatan
Ketua
Sumber Dana
Riset Unggulan
Terpadu (BPPT)
Ketua
Mandiri
Ketua
22
2007
2008
2008
2008
2009
2009
2009
2011
2011
2012
2012
2013
Keselamatan Masyarakat di
Sekitar TPA melalui
Penggunaan Sistem
Pemroses Limbah cair TPA
yang Inovatif
Pengaruh Pola Penggunaan
Air terhadap Head Loss dan
Energi Pompa serta Profil
Khlorin pada Jaringan
Perpipaan PDAM
Pencemaran dan Status
Mutu Sungai Krueng Aceh
Analisis Potensi Biodiesel
di Propinsi NAD
Kajian Strategis Pendukung
Program Badan
Pemberdayaan Masyarakat
Propinsi NAD
Pemanfaatan Bahan Galian
Zeolit Alam Aceh untuk
Pengolahan Air Tanah
Kajian Permasalahan Air
dan Limbah serta Potensi
Mitigasi di Pulau Weh,
Sabang Menggunakan
Metode MFA (Material
Flow Analysis)
Treatment of Palm Oil Plant
Liquid Waste with
Modification of Bioreactor
Membrane and Air Flotation
Kajian Dasar Penggunaan
Sistem Magnetik Dan Pasir
Besi Alam Pada Penyisihan
Zat Warna Dan Ion Logam
Berat Terlarut Dari Limbah
Cair Industri (Tahun-2)
Beton Ringan (Tahun-1)
Beton Ringan (Tahun-2)
Rancang bangun industri
penghasil bahan
penggumpal karet ramah
limgkungan sistem fast
pyrolyslis kontinyu dari
limbah biomassa insdustri
sawit (Tahun-1)
Rancang bangun industri
penghasil bahan
Norwegia
Ketua
Mandiri
Ketua
GTZ
Ketua
GTZ
Anggota
Ketua
Mandiri
Ketua
DP2M
Anggota
DP2M
Ketua
Dikti (Fundamental)
Anggota
Anggota
Ketua
Dikti (Kompetensi)
Dikti (Kompetensi)
Dikti (MP3EI)
Ketua
Dikti (MP3EI)
23
2013
2013
2013
2014
2014
2014
Anggota
Dikti
(Kerjasama Luar
Negeri dan Publikasi
Internasional)
Dikti
(RAPID)
Ketua
Mandiri
Ketua
Dikti (MP3EI)
Anggota
Dikti (MP3EI)
Ketua
NIES-National
Institute for
Environmental
Studies, Japan
Judul Kegiatan
2006
2007
2006
24
2007
2007
2007
2007
2007
2008
2008
2008
2008
2009
2009
2010
2012
2013
Pemberi
Tokyu Foundation
Makita Foundation
25
26
Pembuatan proposal,
kuesioner, dan laporan
Pembuatan proposal,
kuesioner, dan laporan
Pembuatan proposal,
kuesioner, dan laporan
Pembuatan proposal,
kuesioner, dan laporan
Kuantitas
Harga
Satuan
(Rp)
1 buah
230.000,-
230.000,-
1 buah
280.000,-
280.000,-
3 buah
30.000
90.000
4 buah
35.000,-
140.000,-
Tali
Paket
Makanan
(per bulan
selama 3
bulan)
Snack (per
bulan selama
3 bulan)
Jumlah
(Rp)
Kuantitas
740.000,-
Untuk pelapisan
keramba kepiting
Untuk
pembudidayaan
Tempat
penggemukan
kepiting
Untuk
menggabungkan
keramba
Makanan sehat
untuk ibu-ibu
pembudidaya
kepiting
30 liter
Harga
Satuan
(Rp)
35.000,-
Jumlah (Rp)
960 bibit
5.500,-
5.280.000,-
6 buah
110.000,-
660.000,-
20 meter
5.000
100.000
30 Paket
20.000,-
1.800.000,-
Makanan sampingan
saat pembudidaya
kepiting
30 paket
15.000
1.350.000
1.050.000,-
27
3. Perjalanan
Material
Perjalanan
menuju Alue
Naga
Justifikasi
Pemakaian
Kuantitas
Harga
Satuan (Rp)
Melaksanakan
program
5 bulan
--
Jumlah
(Rp)
300.000,-
4. Anggaran Lain-lain
Material
300.000,-
Jumlah (Rp)
Publikasi (Spandukdanbrosur)
308.000,-
Dokumentasi
230.000,-
Souvenir
Nama/NIM
1.
Anggi Mentari
Pasaribu
1204103010031
Ida Afriani
1204103010021
Teknik
Kimia
Teknik
Teknik
Kimia
Teknik
Divisi TKP
Mawaddah
Warahmah
1204103010032
Nanda Nadhiatul
Munawarah
1204103010033
Noni Soraya
1304103010099
Teknik
Kimia
Teknik
Divisi
Humas
Teknik
Kimia
Teknik
Divisi
Acara
Teknik
Kimia
Teknik
Divisi
Publikasi
2.
3.
4.
5.
Program
Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi
Uraian
Waktu
Tugas
(Jam/Minggu)
9
Koordinator
28
29
30
31
UNIVERSITAS
SYIAH KUALA