PLANEJAMENTO ESTRUTURADO

IFCE Campus Limoeiro do Norte

Curso: Nutrio_____________
Disciplina: Nutrio aplicada atividade fsica
Horrio: T-3ABC___________________
Professor(a): Juliana Zani de Almeida

Ms
Dezembro

Janeiro

Fevereiro

Maro

Abril

Maio

Semestre: V
CH: 60 h
Perodo: 2013.2

Cronograma de Atividades / Contedos

10 Apresentao da disciplina
Energia
17 Carboidratos
07 Protenas
14 Lipdios
21 1 Avaliao parcial
28 Vitaminas (seminrio)*
04 Minerais (seminrio)*
11 Nutrio na infncia e adolescncia
18 Nutrio do adulto e idoso
22 Sbado letivo
25 2 Avaliao parcial
04 FERIADO
11 Nutrio da gestante
Bioenergtica
18 Nutrio do atleta
25 FERIADO
01 - Nutrio do atleta
08 3 Avaliao parcial
15 Suplementos nutricionais
22 Suplementos nutricionais
29 - Recursos ergognicos (seminrio)*
06 Recursos ergognicos (seminrio)*
13 Nutrio nas doenas crnicas no transmissveis (DCNT)
Entrega dos resultados
20 Avaliao final

* Horrio ABCDT

______________
Professor(a)

___________________
Coordenador de Curso

AVALIAES E NOTAS:
- I Etapa: mdia aritmtica da 1 e 2 avaliao parcial (70% da nota) + seminrio
(30% da nota)
- II Etapa: 3 avaliao parcial (70% da nota) + seminrio (30% da nota)
- Prova final: todo contedo do semestre, inclusive os seminrios.

REFERNCIAS:
BERNARDINO, M. J. A farmacologia do suplemento: desvendando a prescrio
de suplementos e fitoterpicos na nutrio. So Paulo: Pharmabooks, 2010. 283
p.
MCARDLE, W. D. Nutrio para o esporte e o exerccio. 3 ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2011. 565 p.
MCARDLE, W. D.; KATCH, F. I.; KATCH, V. L. Fisiologia do exerccio: nutrio,
energia, e desempenho humano. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2011. 1061 p.
NABHOLZ, T. V. Nutrio Esportiva: aspectos relacionados suplementao
alimentar. So Paulo: Sarvier, 2007. 480 p.
POWERS, S. C. Fisiologia do exerccio: teoria e aplicao ao condicionamento e
ao desempenho. So Paulo: Manole, 2009. 646 p.
PORTH, C. M.; KUNERT, M. P. Fisiopatologia. Rio de Janeiro : Guanabara
Koogan, 2004.