Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Penjualan
Pembelian
Pengangkutan
Penyimpanan
Pembiayaan
Penanggulangan resiko
Informasi pasar
Fs=
Pf
x 100
Pr
tingkat efisiensi sistim pemasaran. Semakin merata nilai rasio keuntungan terhadap
biaya pemasaran, maka secara teknis (operasional) sistim pemasaran tersebut semakin
efisien. Menurut Hanapi (2006) rumus rasio keuntungan dan biaya yaitu :
/C=
KPi
BPi
2. Bapak X pedagang grosir di Pasar Ikan Muara Baru Jakarta : Total volume
pembelian ikan 2000 kg per hari. Volume pembelian ikan tongkol per hari 1000 kg.
Harga beli ikan tongkol Rp 15.000 per kg.
a. Sewa lapak (jika sewa) :
- Lokasi tengah : Rp 1.700.000/bulan
b. Listrik : Rp 150.000/bulan
c. Biaya angkut/lori :
- Blong : Rp 5.000/unit blong
- Fiber : Rp 10.000/unit fiber
d. Kebersihan : Rp 2.000/hari
e. Keamanan : Rp 2.000/hari
f. Uang meja : Rp. 1.000/hari
g. Uang kursi : Rp 1.000/hari
h. Uang timbangan : Rp 5.000/hari
i. Untuk setiap 1 kw ikan :
- Es : balok x @ Rp 25.000/balok
- Air : Rp 10.000
- Garam : 10 kg x Rp1200/kg
Harga jual ikan tongkol Rp 21.000 per kg