Bolo de Banana

4 bananas maduras
1 xicara de passas
Meia xicara de azeite
4 ovos
1 xicara e meia de farelo de aveia
2 colheres de fermento em p
Castanhas ou amendoim e canela a vontade.
Pode usar adoante se quiser.
Bata no liquidificador os ovos, a banana, as passas, o
azeite. Coloque em uma bacia junto com a aveia, as
castanhas e a canela. Deixe a forma j untada, com azeite e
acar mascavo, e por ltimo coloque o fermento. Pr
aquea o forno, deixe por 30 min.

Cookie;
1 xic. de pasta de amendoim integral
1 xic. de chocolate meio amargo picado, pode ser o em
gotas.
xic. de azeite ou leo d coco
de mel
de acar mascavo
1 e de farelo de aveia
1 ovo
1 de fermento em p.

Junte tudo em uma bacia. Coloque com ajuda de uma

colher na forma. Pr aquea o forno, deixe 10 min., at
dourar, retira e espere esfriar.

Panqueca de banana
2 claras
1 colher de farelo de aveia
1 colher de linhaa
1 banana
Canela a gosta
Misture tudo e asse numa frigideira antiaderente com leo
de coco. Recheie como preferir.

Panqueca de chocolate
1 colher de tapioca
1 colher de creme de amendoim integral
1 ovo
3 claras
1 colher de cacau 50%
Misture tudo muito bem e asse numa frigideira antiaderente
com leo de coco e recheie. Uma sugesto com iogurte
grego light e frutas.

BOLO DE CHOCOLATE
3 bananas nanicas
4 ovos
100g de coco ralado

3 colheres de sopa de cacau 50%

2 colheres de sopa de leo de coco
Canela e adoante a gosto
1 colher de fermento em p
Bata no liquidificador as bananas e os ovos, depois de
batidos coloque em uma bacia junto com os outros
ingredientes. Mexa tudo e leve ao forno por mais ou menos
30 min.