CENTRUM

GRADUATE BUSINESS SCHOOL

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER

GESTION DEL MANTENIMIENTO

TEMA: CASO 2

INTEGRANTES GRUPO 6:
Julio Cesar Romero Hidalgo
Jorge Enrique Ramos Jaime
Jairo Alonso Cortavitarte Rodrguez
Henrry Vctor Ayala Astudillo

PLANTA SECADORA DE GRANOS MAJES

1. ANLISIS DE LOS DATOS DEL CASO
A continuacin se muestran los datos del caso, respecto al nmero de eventos o fallas, que han
sido tomados en un total de 18 meses:

Adems el caso nos brinda cinco (5) criterios o factores corporativos, con sus distintas
ponderaciones, a travs de los cuales se llegar a determinar la criticidad de cada uno de los
equipos identificados en el proceso de Secadora de Granos Majes.
El caso nos presenta la siguiente frmula para llegar a determinar la criticidad, a travs de sus
factores definidos:

Factor Frecuencia de Fallas

Para poder determinar el valor de cada equipo del proceso respecto de este factor, debemos hacer
una equivalencia para definir la cantidad de fallas de cada uno en un periodo de 1ao (12meses),
ya que el caso nos da el total de fallas en 18 meses.
Se pondera cada equipo respecto al factor de frecuencia de fallas en un ao segn lo indicado en:

Factor Costo del Mantenimiento

Para poder determinar el valor de cada equipo del proceso respecto de este factor, tenemos en
cuenta la informacin del primer cuadro respecto del costo de mantenimiento de cada equipo, y
se hace el clculo de igual forma que para el anterior en un periodo de 1 ao (12 meses).
Se pondera cada equipo respecto al costo de mantenimiento, segn lo indicado en:

Para el resto de factores: Impacto Operacional, Flexibilidad Operacional e Impacto en la

Seguridad y medio ambiente; los valores correspondientes, se evalan respecto al impacto que se
tiene en el proceso, respecto a cada uno de los equipos en caso fallen o se detengan por averas.

2. CLCULOS
Factor Frecuencia de Fallas / Factor Costo del Mantenimiento
Se determina la cantidad de fallas para cada equipo y su costo de mantenimiento, en un periodo
de 12 meses, teniendo en cuenta la data brindada recogida durante 18 meses:
Equipo
Acopiador
Cmara de Secado
Faja N1
Faja N2
Filtro de gases
Quemador N1
Quemador N2
Selector

Costo del Evento Cuenta Evento Valor/Frec.Fallas Valor/Costo Mtto

2840.00
4.00
3
5
8093.33
4.67
3
10
4967.33
4.00
3
5
5013.33
4.00
3
10
5362.00
6.00
4
10
816.00
1.33
2
1
682.67
1.33
2
1
4581.33
4.00
3
5

Para los siguientes tres factores, se enfoca la valoracin desde el punto de vista de dos personas
que conocen el proceso y tienen cierta experiencia para realizar estas ponderaciones:
Factor Impacto Operacional
Calificacin 1
Equipo
Acopiador
Cmara de Secado
Faja N1
Faja N2
Filtro de gases
Quemador N1
Quemador N2
Selector

Valor/Impact.Op
6
10
10
4
1
1
1
10

Comentario
Estamos suponiendo que se acumula un stock
Evita secar los granos (producto principal)
No hay transporte de granos
Afecta el transporte de granos secos
Afecta la calidad de aire, pero la produccin
Tenemos 2 equipos
Tenemos 2 equipos
Proceso principal, alimenta al secado.

Calificacin 2
Equipo

Valor/Impact.Op

Acopiador
Cmara de Secado
Faja N1
Faja N2
Filtro de gases
Quemador N1
Quemador N2
Selector

Factor Flexibilidad Operacional

Comentario
La lnea seguir procesando los granos alimentados
6 por la acopiadora antes de su parada.
4 Los granos saldrn hmedos
6
10
1
2
2

La lnea seguir procesando los granos alimentados

por la faja N1 antes de su parada.
La lnea pierde capacidad de descarga.
Afecta al medio ambiente, no las operaciones ni la produccin
Entra en funcionamiento el quemador 2
Entra en funcionamiento el quemador 1

La lnea seguir procesando los granos alimentados

6 por el selector antes de su parada.

Calificacin 1
Equipo
Acopiador
Cmara de Secado
Faja N1
Faja N2
Filtro de gases
Quemador N1
Quemador N2
Selector

Valor/Flex.Op
2
4
4
1
1
1
1
4

Comentario
Se puede usar equipos de carguo
No permite el secado de granos
Es muy costoso usar camiones para el transporte
Acumular stock
Se puede lavar los filtros
Equipo en stand by
Equipo en stand by
Es muy costoso seleccionar de forma manual

4
4
4
4
4
1
1
4

Comentario
No cuenta con equipo en Stand By
No cuenta con equipo en Stand By
No cuenta con equipo en Stand By
No cuenta con equipo en Stand By
No cuenta con equipo en Stand By
Entra en funcionamiento el quemador 2
Entra en funcionamiento el quemador 1
No cuenta con equipo en Stand By

Calificacin 2
Equipo
Acopiador
Cmara de Secado
Faja N1
Faja N2
Filtro de gases
Quemador N1
Quemador N2
Selector

Valor/Flex.Op

Factor Impacto en la Seguridad y Medio ambiente

Calificacin 1
Equipo
Acopiador
Cmara de Secado
Faja N1
Faja N2
Filtro de gases
Quemador N1
Quemador N2
Selector

Calificacin 2

Valor/Impact.Seg y Med.Amb.
16
40
40
40
0
8
8
16

Comentario
La limpieza de acopiador puede provocar incidentes
La limpieza de la cmara tienen riesgo a al salud y seguridad
Atrapamiento en los rodillos causa daos al personal
Atrapamiento en los rodillos causa daos al personal
No contribuye a un riesgo
Uso de energa o combustible
Uso de energa o combustible
Por las vibraciones pueden provocar incidentes

Equipo
Acopiador
Cmara de Secado
Faja N1
Faja N2
Filtro de gases
Quemador N1
Quemador N2
Selector

Valor/Impact.Seg y Med.Amb.
16
40
16
16
32
0
0
40

Comentario
Potencial de daos menores en los trabajadores
Por tabajar a altas temperaturas
Por ser un equipo en movimiento
Por ser un equipo en movimiento
Escapan los gases con las impurezas al medio ambiente
Es un equipo interno a la cmara de secado
Es un equipo interno a la cmara de secado
Equipo en movimiento con partes mviles

Una vez ponderados los cinco (5) factores, podemos calcular la consecuencia y luego la
criticidad de cada equipo con la matriz de criticidad que se adjunta en el caso:

Como hemos realizado los clculos desde 2 puntos de vista u opiniones en forma grupal, de
acuerdo a la experiencia que cuentan cada uno en las respectivas empresas donde trabajamos,
entonces tendremos dos resultados, respecto de la criticidad para cada uno de los equipos.
Calificacin 1

Calificacin 2

3. ANLISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES

-De acuerdo a los clculos realizados en forma grupal, de acuerdo a nuestra experiencia,
obtenemos similitud en algunos equipos crticos, como es el caso de la Cmara de Secado y el
Selector de granos; y en equipos no crticos como los Quemadores 1 y 2.
- Del anlisis de criticidad de los equipos de la Planta Secadora de Granos Majes, y en base a la
experiencia del grupo, se propone la siguiente planificacin del mantenimiento:

- La cmara de secado y el selector de granos son equipos muy costosos para tenerlos en almacn
como repuestos, se recomienda un plan de mantenimiento preventivo peridico y que se cumpla
escrupulosamente.
-Los quemadores deben tener tiempos de funcionamiento diferenciados, para favorecer el
mantenimiento del quemador que funciona con ms frecuencia y tener disponibilidad inmediata
del quemador que funciona con menor frecuencia.
-El clculo de criticidad de los equipos y metodologas, varan de empresa a empresa, ya que los
factores o criterios no siempre son los mismos; de igual forma la asignacin de los pesos e
impactos en cada factor vara dependiendo del sector o industria.

-Es muy importante definir ms de un grupo para que realice el clculo, ya que muchas veces la
percepcin de las incidencias que se puedan tener en los equipos y en el proceso, no son las
mismas, por lo tanto las ponderaciones asignadas a cada factor no lo sern, lo que se reflejar al
final en la determinacin de la criticidad de cada equipo. Es muy conveniente contrastar
opiniones y aclarar las discrepancias para poder definir correctamente la criticidad, ya que
considerar un equipo crtico cuando no lo es, puede generar exceso de costos de mantenimiento e
inventarios, y el no considerar a un equipo crtico, cuando s lo es, puede generar grandes
prdidas por paradas productivas.
-La finalidad de saber cules son los equipos crticos, es que ayuda a establecer cules sern las
estrategias de mantenimiento para los mismos; y tambin impulsar a trabajar en equipo (logstica
mantenimiento) para determinar las mejores prcticas de reposicin, adquisicin y custodia de
los componentes y repuestos para los equipos crticos.