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Barrinhas de Sementes e Chocolate

12 a 14 unidades
10 tmaras sem caroo
1/4 chvena de mel
1/4 chvena de gua
2 chvenas de flocos de aveia
1/2 chvena de amndoas inteiras
1/2 chvena de sementes de girassol
1/4 chvena de sementes de abbora
1 pitada de sal marinho

Demolha as tmaras durante 30min.


Pr-aquece o forno a 170c.
Num processador de alimentos, tritura as tmaras at formarem uma pasta e junta-lhes o
mel e a gua.
Adiciona a aveia, as amndoas e as sementes, envolve mais um pouco at obteres uma
mistura homognea.
Espalha esta mistura numa forma forrada com papel vegetal, espalmando bem para que
fique uniforme.
Leva ao forno durante 40 min, retira da forma e leva novamente ao forno (s com o papel
vegetal) por mais 15 minutos ou at a superfcie ficar dourada uniformemente.
Deixa arrefecer e, com uma faca de serrilha, corta em forma de barrinhas.
Derrete o chocolate e, com a ajuda de um garfo ou de uma colher, salpica, em ziguezague,
as barrinhas.
Para as conservares, guarda-as num recipiente hermtico.