DIA 1

En estos 3 das de licuados verdes recuerda:

1. Al tomar tu licuado hazlo con una intension positiva, de amor a ti mismo, sabiendo que le estas
dando un regalo hermoso a tu cuerpo.
2. Mastica tus licuados ya que el proceso de digestion comienza en la boda y la saliva ayuda a
que tu cuerpo pueda digerir de mejor manera todos los alimentos.
3. COMER SUFICIENTE. Si en algn punto sientes que el licuado que tomaste no te satisface, haz
mas! Este estilo de vida no es uno de restringirse de caloras, al contrario es uno donde se come
en abundancia.
4. Calcula cuantas caloras estas consumiendo al da en la pagina www.cronometer.com. Esto te
ayudara a estar seguro que estas consumiendo las caloras necesarias para tu cuerpo. Si eres una
mujer que mide entre 52 y 56 probadamente necesitas entre 1,8000 y 2,500 caloras
dependiendo tu actividad fsica. Un hombre con una estatura de 510-60 probablemente
necesita entre 2,700-3,000+ caloras al dia. Recuerda que las frutas y verduras son mas bajas en
caloras que otros alimentos y es por eso que es necesario consumir suficiente de ellas.
5. Si recaes en algn punto de este reto, no te preocupes, simplemente SIGUE ADELANTE! No se
rata de ser perfectos, se trata de dar lo mejor de nosotros mismos!
6. Puedes modificar todas estas recetas a tu gusto, lo mas importante es que ests comiendo
frutas y verduras crudas!
Les dejo su plan alimenticio para el primer da del reto amigos!
En ayunas:
Comenzar tu maana con un litro agua de agua y si deseas con limn. Aun que el limn es acido,
tiene un efecto alcalino en nuestro cuerpo una vez que lo ingerimos. Es importante tener un
ambiente alcalino en nuestro cuerpo para prevenir enfermedades, tratar enfermedades, tener
mas energa y mejorar nuestra digestion.
Desayuno:
Licuado Verde alto en Antioxidantes
Moras congeladas: 3-5 tazas
Naranja: 7-10 naranjas medianas enteras o hechas en jugo
Espinaca: 2-3 tazas
Perejil: mazo pequeo
1 taza agua, agua de coco o leche del almendra
Comida:
Licuado de Papaya QUEMA GRASA:
Platano: 3-6 platanos medianos a grandes
Papaya: 5-7 tazas
Apio: 3 varitas
Espinaca o lechugas mixtas: 2 tazas
1 taza agua, agua de coco o leche del almendra
Cena:
Licuado Verde Saludable
Pia: 5-10 tazas picada
Zanahoria: 2 tazas picadas
Apio: 2 varitas
Jengibre: (opcional)
1 taza agua, agua de coco o leche del almendra
Ejercicio: Tomalo con calma estos primeros 5 das. Algo ligero como caminar 30-45 minutos.
RECUERDA: Si en algn punto sientes hambre, COME FRUTA O VERDURA CRUDA. Esta
desintoxicacin no se trata de pasar hambre o restringirse en lo que uno come. Esta
desintoxicacin es para darle un descanso al sistema digestivo, nutrir nuestro cuerpo al mximo y
sentir las bondades de las frutas y verduras crudas!
Si estas tratando de bajar de peso lo vas a lograr aun comiendo grandes cantidades.
Si estas tratando de subir de peso sugiero incluir 4-5 dtiles en cada licuado para incrementar el
numero de caloras.
Si deseas endulzar algn licuado solo agrega dtiles o pasas.

Puedes dividir los licuados en 2 si se te hace mucha comida en una sola sentada.

DIA 2
Si estas teniendo dificultad comiendo 100% crudo recuerda que solo son 5 das de TODA tu vida y
que le estas dando un regalo enorme a tu cuerpo. Si recaes, no te preocupes, levntate y sigue
adelante. Si sientes que necesitas comer algo en estos das, esta bien! Si te da hambre por comer
algo puedes comerte un aguacate, unos 2 puos de nueces, fruta y verdura con limn y chile,
puedes tomar te caliente. Escoge una de estas cosas y veras que te sientes mejor. Y si de plano
necesitas algo caliente puedes cocer al vapor unas verduras, espinaca, o incluso hacer una sopa
de verduras.
Si te estas sintiendo bien, felicidades! Sigue as :D
TIP: Si necesitas hacer tu licuado con anticipacin, esta bien. Los puedes hacer en la noche y
guardar en frascos bien cerrados de vidrio o de plstico y llevarlos al da siguiente contigo. Otra
opcin es congelarlos y sacarlos cuando los necesites. Pierde sus nutrientes congelarlos? Es
mnimo.
TIP: Algunos de ustedes comentaron que se les hace mucha fruta para solo un jugo. Las
cantidades son grandes por que la fruta y verdura es mas baja en caloras. Puedes calcular
cuantas caloras necesitas de acuerdo a tu peso y estatura, solo busca en google: calcular
cuantas caloras necesito y te van a salir varias paginas que te ayudan a conseguirlo.

Recuerda que estas recetas tu las puedes modificar a tu gusto o si no tienes alguna fruta o
verdura disponible igual sustituye por lo que tengas. Este reto no se trata de complicarnos ni
estrenarnos, se trata de ser flexibles con lo que tenemos, el punto es comer lo mas que podamos
frutas y verduras crudas.
COME SUFICIENTE, es la clave para llevar a cabo exitosamente el estilo de vida crudivegano.

Si te estas pesando todos los das y ves que el numero sube o que no cambia, puede ser peso de
agua ya que la fruta y verdura es alta en contenido de agua. Recomiendo que no te peses (si es
que te quieres pesar) hasta el final del reto. Al final, el peso no determina nuestra salud o si
bajamos de peso, muchas veces se nota mas en la ropa.
Recuerda de estar visitando mis 2 canales de youtube donde estoy subiendo videos sobre la dieta
vagan y tambin VLOGS diarios yo haciendo el reto con ustedes.
AL DESPERTAR:
Comienza tu maana con un litro de agua y si deseas con limn. Aporta al proceso de
desintoxicacin y te hidrata. Trata de tomar 1-2 litros mas durante el da, te recomiendo llevar una
botella de agua a donde vayas.

DESAYUNO: Licuado AntiGripal

VIDE: https://www.youtube.com/watch?
v=piiNAWe9gN0&list=PL2J56vUE9qHM8zmOn6xSiS
QuvSUkgn3Fi&index=22
Colocar todos los ingredientes en la licuadora,
licuar bien y disfrutar!
1 1/2 tazas de jugo de naranja o 3 naranjas
enteras
2-4 naranjas peladas
2-3 tazas pia
1 pedacito de jengibre
Espinaca
Polvo de pimiento de cayenne al gusto
1 taza agua de coco o agua normal
COMIDA: Licuado Verde Quema Grasa

VIDEO:https://www.youtube.com/watch?
v=U2beQaucDqI
Licuar todos los ingredientes
2-5 tazas pina
3-6 platanos
2 varitas apio
1 taza espinaca
6 ramitas lechuga romana
1 taza de agua, agua de coco o leche de
almendra
CENA: Licuado para Limpiar el Colon
VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=GwJc0RZt-Y
Licuar todos los ingredientes
3-5 naranjas
1 toronja

2-4 moras congeladas

2-4 tazas papaya
1 taza espinaca

1 varita de kale
1 taza de agua o agua de coco

DIA 3
Ya ultimo da de licuados verdes! Yay!! Ya casi llegan a su meta de 5 das crudivegano!
Los licuados de hoy estn riqusimos, mi favorito es el primero de papaya y pia, uff!! Deli!
RECUERDA:
Tomar 2-3 litros de agua diarios
Dormir 8-9 horas al dia
Tomar el sol (si hay)
Sonreir
Respirar Profundo
Nutrir tu espritu con emociones positivas, pensamientos positivos, abrazas a seres queridos y recuerda
1. Se impecable con tu palabra
2. No tomes nada personal
3. No hagas suposiciones
4. Siempre haz tu mejor esfuerzo
Los 4 Acuerdos de Don Miguel Ruiz
SUPLEMENTACION:
Suplementos que son importantes tomar cuando quieres llevar una dieta vagan son:
1. Vitamina B12
2. Una multi vitamina para veganos
3. Vitamina D
4. Omega 3 (a base de alga-de vez en cuando)
EJERCICIO:
Te recomiendo al menos caminar de 30-45 minutos al da, ya que es el tercer da te recomiendo tratar de caminar
una hora o ejercitar en cualquier otra cosa que te guste a ti.
Si eres una persona que hace mucho ejercicio te recomiendo ser sensible a tu cuerpo si sientes hambre come mas,
es importante reponer las caloras que quemamos.
EN AYUNAS:
Toma un litro de agua al despertar y si deseas agrega limon.
Plan Alimenticio Dia 3:
BREAKFAST: Licuado para Limpiar Estomago y Eliminar Barriga
VIDEO:
Licuar todos los ingredientes
2-5 tazas de Pia
3-5 tazas de Papaya
2 ramitas de apio
Pedazo de savila (opcional)
1 taza de agua, agua de coco o leche de almendra
COMIDA: Licuado para Mejorar la Digestion
VIDEO:
Licuar todos los ingredientes
4 ramitas lechuga orejona
3-6 platanos
1-4 manzanas
2 ramitas de apio
canela en polvo al gusto
1 cup agua natural, agua de coco o leche de almendra

CENA : Licuado para Reemplazar la Cena

VIDEO:
Licuar todos los ingredientes
2-4 tazas moras congeladas
2-4 tazas de pia
2 cucharadas grandes semillas de hemp
2 tazas espinaca
1 taza de agua, agua de coco o leche de almendra

DIA 4
Hola amigos!
Ya da 4 de los 5 das 100% Crudiveganos!
Espero que se estn sintiendo muy bien, el da de hoy vamos a comer DELICIOSO!
Recuerda, si algn ingrediente no lo tienes, puedes sustituir con lo que tengas.
Puedes intercambiar las comidas, por ejemplo la cena por el desayuno, y viceversa.
No olvides estar viendo mis videos en mis canales Rawvana y Rawvana Vlogs para motivacin e inspiracin durante
este proceso
TIP: He visto comentarios de algunos de ustedes que se les hace mucha cantidad, puedes hacer licuados depende
a lo que tu puedas comer y si sientes mas hambre simplemente come mas y ya :)
Hoy vamos a practicar el ser agradecidos:
Escribe en un papel 5 cosas por las que eres agradecido el da hoy.
Recuerda que estas haciendo un acto de amor a ti mismo cada vez que decides comer una comida a base de frutas
y verduras.
Ejercicio: Trata de caminar 1 hora a hora y media o hacer cualquier otro ejercicio que te guste. Estira antes y
despus de hacer ejercicio.
Desayuno: Cereal Crudivegano o plato de frutal variada la que desees con 1-2 cucharadas de mantequilla de
almendra
VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=MFP3xJKdJhM
*puedes usar leche de almendra si prefieres
Leche: 1-3 pltanos licuado con agua o agua de coco, datil y vainilla opcional
Picar fruta que desees para agregar a tu cereal crudivegano (pltano, manzana, pera, pia, papaya, nueces,
semillas)
Entre comida: plato de papaya y pia , toda la que desees o zanahoria, jicama y pepino con limon y chile si no
tienes hambre no pasa nada si no comer las colaciones, solo son opciones que doy :)
ENSALADA DELICIOSA!
Lechuga romana-toda la que desees
Kale -toda la que desees
tomates picados todos los que desees
Puedes agregar cualquier otra verdura que desees: ejemplo: zanahoria rallada, pepino picado, calabaza picada o
rallada, jicama picada o rallada
Aderezo: (licuado)
2 tomates
2 tazas espinaca
1-1.5 aguacates
cilantro mazo pequeo
cebolla
serrano (opcional)
TIP puedes picar y rallar de mas para la ensalada de maana :)
Entre comida: 1-2 manzana o peras con 1-2 cucharadas de mantequilla de almendra o tahini
opcional si tienes hambre :)
Cena: SOPA VERDE: (dura 3 dias en refrigerador)
Ver video de preparation en mi canal.
Licuar todos los ingredientes y listo! Esta riqusima!
2/4 taza agua
1.5 varitas de apio
1 mazo de espinaca
puo pequeo de cilantro y perejil
1/2 limon pelado

1/2-1 aguacate
spirulina (optional)
1/2 manzana
cayenne (opcional)
Antes de dormir: Si quieres comer algo come cualquier fruta o lo que se te antoje siempre y cuando sea frutas y
verduras crudas, la mejor es fruta acida o manzanas :)

DIA 5
Amigos enserio estoy SUPER ORGULLOSA por ustedes por que hoy ya es el ultimo da 100% CRUDIVEGANO!!
Yay!
Maana ya comeremos un poco de cocido para ayudarlos a traicionar a sus dietas que llevan normalmente y al final
del reto hare un video explicndoles los pasos a llevar una vez que termine el reto.
Como se han sentido?
Suban sus fotos a instagram ahi es donde estoy mas conectada y cuntenme un poco. <3
Recuerda ver mis dos canales en youtube: Rawvana y Rawvana Vlogs para que te mantengas motivado durante el
reto! :D y si quieres ver los de ingles o aprender ingles velos en Rawvana in English :D
Por favor sube tus fotos a INSTAGRAM y TWITTER usando el #RetoVeganoRawvana2016 para verlos! Me encanta
ver sus fotos <3 <3
DESAYUNO:
Ensalada de Fruta la que quieras con mantequilla de almendra o solita.
Entre comida: lo que desees de fruta. Mis favoritas ahorita son las manzanas, las puedo comer a todas horas y
siento que se mezclan muy bien con todo tipo de fruta y verdura.
COMIDAHay 2 opciones depende si eres mas del lado dulce o salado
SALADO:
Ensalada Verde RICA Y SALUDABLE
VIDEO para ver preparacin https://www.youtube.com/watch?v=ECftoPK_5Ng
**con las verduras, tu puedes usar las cantidades que desees, es LIBRE! Lo unico es el aguacate. Si eres mujer de
1-2 y si eres hombre de 1-3 :)
kale
espinaca
cilantro
aguacate
tomate
pimiento rojo
DULCE:
Tacos de platano con canela espolvoreada!
3-4 platanos enrollados en lechuga orejona. Estn deliiiiiis! :)
Entre comida: platanos o manzanas con mantequilla de almendra o zanahoria, jicama y pepino con limon y chile
CENA:
Ensalada Griega
VIDEO AQUI: https://www.youtube.com/watch?v=ECftoPK_5Ng
2 pepino picado
3 tomate picado
cilantro y perejil
aceitunas las que desees
1 aguacate picado
jugo de medio limon
cebolla de la que quieras al gusto
jugo de 1/2 naranja

DIA 6
Amigos!! Ya es el primer da que vamos a comer algo cocido. Lo increble de este reto es que te ayuda a traicionar a una dieta saludable
sin la necesidad de ser 100% crudivegano.
Al final del reto hare un video con unos tips que pueden hacer para que puedan llevar un estilo de vida saludable y que sigan su proceso
de desintoxicacin.
No es egosta hacer lo que es mejor para ti
-Mark Sutton
Estoy FASCINADA con sus fotos en Instagram usando el #RetoVeganoRawvana2016 y lo increble es ver todas las personas que lo
estn haciendo! :D Motiva muchsimo!
Recuerda que estoy subiendo VIDEOS DIARIOS en mis dos canales Rawvana y Rawvana Vlogs para que te mantengas aun mas
motivado durante este proceso.
Aqu esta su plan alimenticio para el Dia 6 amigos:
En cuanto te levantes:
1 litro de agua y si deseas con limon

Avena de platano:
VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=BtE0rOGwVHo

2-4 platano
2 tazas moras congeladas
1 datil

Entre comida: Sandiwch de

manzana: https://www.youtube.com/watch?v=wSl7nj28uRg

Mezclar semillas de chia con platano licuado, agregar mas fruta

si deseas y listo!

COMIDA: Dos opciones salado y dulce

Entre comidas: Sandwich de manzana:

VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=wSl7nj28uRg

DESAYUNO:

SALADO
Ensalada de Jicama con Aguacate
1 jicama pelada y partida o rallada (se puede sustituir por
zanahoria)
3 tomates partidos
1/2-1 aguacate picado
cilantro
cebollin
jugo de limon
**Sirve sobre lechugas verdes o haz tacos con lechuga orejona
otra opcin salada:
ESPAGUETI A LA BOLONESA,
VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=AKt-ONCmwyk
DULCE:
Pudin de chia
2 cucharadas de chia remojadas en agua hasta que tengas una
consistencia espesa
Licuar:

CENA:
Ensalada con Verduras al Vapor Video sale 16 de enero 2016
en mi canal principal
Espinaca-toda la que desees
Lechuga romana -toda la que desees
Cebolla morada
cilantro
perejil
tomates picados (todos los que desees)
championes picados (opcional si es que te gustan)
Verduras al vapor: poner agua en una olla, una vez que este
hirviendo poner un colador arriba sin tocar el agua y poner
verduras. Cubrir y dejar cocinando por 7-15 minutos.
En el video explico el proceso de coccin.
1 calabacita partida en pedazos medianos
2 zanahorias peladas y partidas en pedazos medianos
1/4 cabeza de brculi picado en pedazos medianos
2-4 camotes pequeos pelados y picados

INSTRUCCIONES:
Hervir un poco de agua
Agregar verdura y cocer por 10 minutos
*Checala para que tu veas como te gusta , ej: mas aguado , menos aguado, etc
Aderezo: (licuado)
1/4 taza semilla de calabaza
puo pequeo de cilantro y perejil
1/4-1/2 diente de ajo
pedazo de cebolla
limon al gusto
sal
1/4 taza de agua
Ejercicio:
Caminar 1-1.5 horas
Detox Emocional: Recuerda que estamos aqu para crecer y aprender, de todo lo malo sale una oportunidad nueva para ser mejor.

DIA 7
Hola Amigos!
Ya estamos en el da 7 y no falta NADA!! A los que han llegado tan lejos, FELICIDADES!
Hoy vamos a comer delicioso se los aseguro y el betabel de esta noche esta, ufff deli deli! Lo preparo
mi amigo Guzii y les va encantar.
Recuerda subir tus fotos a INSTAGRAM usando el #RetoVeganoRawvana2016 y ver mis videos de
YouTube para que te mantengas motivada/o durante el proceso!
Al despertar:
Comenzar tus maanas con 1 litro de agua y si deseas con limn.

DESAYUNO:
Licuado de naranja y papaya:
Jugo de nara jas 2-3 tazas licuado con papaya 2-3 tazas , agregar 1 taza de coco (opcional)
DELI!

COMIDA:
Dulce:
Compota de Manzana
VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=xrp-SGEYAkQ
Salado:
Ensalada de Jicama
VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=3I5NWPhQEss
Puedes omitir los ingredientes que no tengas

CENA:
CEVICHE DE BETABEL!
Esta es receta mi amigo El Guzii y en vez de usar tostadas de maz puedes usar tostadas de jicama.
Pela la jicama y partela en rodajas gruesas para que sean tus jcaras

DIA 8
Amigos ya Dia 8!!! Wohoo!!
Hoy es un da muy especial por que vamos hacer una solita de lentejas deliciosa para
la cena!! El video esta en mi canal con mi mama.
Sigue subiendo fotos en Instagram usando el #RetoVeganoRawvana2016 para que te
unas a nuestra comunidad hermosa! :D
Recuerda que estoy subiendo VIDEOS DIARIOS en mis dos canales Rawvana y
Rawvana Vlogs para que te mantengas aun mas motivado durante este proceso.
Aqu esta su plan alimenticio para el Dia 8 amigos:

DESAYUNO:
Jugo para el Estreimiento:
VIDEO AQUI: https://www.youtube.com/watch?v=7iUASFBrcVQ

COMIDA:
Dulce: Ensalada de Mazana
Salado:
Ensalada Mediterranea
VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=YgGZYvBJRdw

CENA:
Sopa de Lentejas y la puedes acompaar con una ensalada cruda si deseas.
VIDEO CON MI MAMA EN MI CANAL
Ingredientes:
Lentejas
2 dientes de ajo
pedazo grande de cebolla
sal

1 tomate

Pasos:
Dejar remojando lentejas por 3-4 horas y despus colar
Hervir agua y despus poner lentejas con ajo y cebolla
a cocer por unos 15-20 minutos hasta que estn suavecitas
Licuar mitad de lentejas con ajo, cebolla y tomate
Mezclar con el resto de las lentejas y listo!
Yo las sazone con cilantro, cebolla y aguacate, DELICIOSO!

DIA 9
Amigos! Ya se esta acercando el final del reto y al comienzo de un
nuevo estilo de vida para muchos de ustedes! :D
El reto no para, de hecho sigue! Este reto es solo un empujoncito
para que comiencen su nuevo estilo de vida.
En mi canal subi un video de mis 10 TIPS PARA MEJORAR TU
ESTILO DE VIDA!
Aqu esta su plan alimenticio amigos,

DESAYUNO:
Licuado Verde Energetizante
2-6 platanos
2-4 tazas de fresas o moras congeladas
2 tazas de espinaca o lechugas mixtas
1-3 datiles
1 cucharada de semilla de hemp/caamo
1 taza de agua normal, agua de coco o leche de almendra

COMIDA:
Escoge uno de estos deliciosos lonches crudiveganos!
VIDEO:
https://www.youtube.com/watch?v=1Io9j0ixXcs

CENA:
2 opciones:
1. Recalentado de sopa de lentejas (video de receta en mi canal)
2. Verduras al vapor con salsa de pepitas (video de receta en mi
canal)

DIA 10
Ya es el ultimo da del reto!!
FELICIDADES a todos los que estuvieron participando!! :D Me llenaba de
felicidad cada que vea sus fotos y sus comentarios que estaban
participando en el reto.
Han sido 10 das INCREIBLES juntos! SIGUE USANDO EL
#RetoVeganoRawvana2016 durante TODO el ao para mantenernos al
tanto de todo.
Hoy subo a mi canal un video de POR QUE ESTOY COMIENDO COCIDO y
maana subir uno con TODAS sus fotos del FIN DEL RETO!
Comienza tus maanas con un litro de agua o con limn.
DESAYUNO:
HELADO DE PLATANO! Le puedes agregar la fruta que desees
VIDEO AQUI:
https://www.youtube.com/watch?v=y_KIC2Bnukk
Snack: fruta la que desees con mantequilla de almendra
COMIDA:
Salado
Tacos de Col Morada
https://www.youtube.com/watch?v=zAnMjzfI4HE
Fruta la que desees con mantequilla de almendra
Dulce:
Ensalada Frutal
pia
manzana
pera
papaya

(cualquier otra fruta que quieras)

coco rallado
aderezo de fresa y datil: licuar 2 tazas de fresa o moras con 2 dtiles
hasta puedes hacer tacos con lechugas si deseas
CENA:
Ensalada FUSION Cruda y Cocida
Lechugas mixtas
Fideos de calabaza y pepino
tomate picado
Camote y verduras al vapor sazonadas con sal, cebollin y limon
Aderezo de aguante, video: https://www.youtube.com/watch?
v=EWWEohSQjzg