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Ingredientes:
300g de macarro
1 caixa de creme de leite
100g de bacon cortado em cubinhos
pimenta-do-reino a gosto
queijo parmeso ralado
Modo de preparo:
Frite o bacon na prpria gordura no precisa torrar, s dourar -, depois acrescente a manteiga, o
creme de leite e a pimenta do reino at ficar homogneo. Reserve.
Cozinhe o macarro, escorra, coloque na mesma panela do molho e misture.
Na hora de servir, acrescente o parmeso ralado. Faz toda a diferena.
OBS: Eu no usei sal, porque o bacon e o parmeso j cumprem bem essa funo. Se preferir,
acrescente uma pitada junto com a pimenta-do-reino.