ANALISIS SEAFOOD DENGAN

MENGGUNAKAN MARKETING MIX (4P)

Yuli Agustiani

1138020277

Manajemen IV/G

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

PROGRAM STUDI MANAJEMEN
UNIVERSITAS ISLAM NEGRI
SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG
2015

Analisi mengapa prodak Iphone dapat bertahan

a. Price
Harga yang ditawarkan oleh Iphone memang diatas rata-rata
namun hal ini dikarnakan atau sebagai tanda bahwa harga yang
mereka tawarkan sangat sesuai dengan kualitas yang mereka
berikan.
b. Place
Karena Iphone telah memiliki hak paten nya sendiri sehingga
Iphone dapat memilih supliernya sendiri dalam produksi barang
dimanapun untuk memjaga kualitasnya agar tetap prima.
c. Product
Iphone ini memiliki keunggulan yaitu menggunakan OS dan fiturfirur yang berbeda dari handphone lainya sehingga membuat
konsumen akan terikat dengan produk serta kenyamanankenyamanan yang ditawarkan.
d. Promotion
Iphone memfokuskan penjualan product nya untuk orang-orang
menengah ke atas yang membutuhkan handphone yang mudah
dan nyaman untuk digunakan

Analisis 4p

Profil
Rumah makan Yuli adalah sebuah rumah makan yang khusus menjual

makanan seafood yang terletak di Jalan pengadilan no. 142 Pantai Timur

Pangandaran. Rumah makan yuli melayani catering, konsumsi untuk acara

pernikahan, rapat, dll. Rumah Makan Yuli berdiri sejak 2002 dengan 8 karyawan,
pemilik Rumah Makan Yuli adalah Ibu Yuli. Rumah Makan Yuli menyediakan
menu antara lain : Cumi asam manis, Ikan bakar, Udang saus tiram, Pindang
gunung ikan kakap, kepiting rebus dan goreng, dan masih banyak lagi

CASE

competitors:
Jumlah rumah makan terus bertambah tiap tahunnya, namun lestoran yang
menyediakan seafood sudah memiliki banyak pelnggan setianya.
New market entrants:
Masih jaranya rumah makan yang menyediakan seafood
Subtitusi products and services:
Untuk dapat menyaingi rumah makan yuli mungkin akan sulit, karena memiliki
citarasa yang khas.
costemer:
Kustomer akan terbiasa dengan masakan seafood sehingga membuat para
pelanggan ketagihan.
supplier:
RM yuli memiliki supplier yang siap memberikan bahan baku ikan yang segar.
Strategi

Strategis

Manfaat

Cost Leadership:

Differentation:

Memberikan discount

Membuat konsumen

untuk pembelian produk

membeli produk dalam

dalam jumlah banyak.

jumlah yang besar.

Menggunakan bahan

Memberikan konsumen

baku yang segar dan

citarasa yang khas

bumbu yang khas.

sehingga membuat
konsumen tertarik untuk
datang kembali.

Focus on market

Ditujukan untuk para

Meningkatkan pangsa

niche:

touris dan pencinta

pasar

makanan.

Strengthen customer

Menyediakan sms center

Untuk menampung

and supplier intimacy

aspirasi pelanggan yang

kurang baik, agar

hubungan semakin erat.

a. Product
RM Yuli menyediakan aneka seafood dengan bahan-bahan
yang segar dan racikan bumbu yang khas . Seafood adalah
makanan yang berasal dari laut yang mengandung kolestrol yang
tinggi. Sedangkan kolestrol adalah metabolit yang mengandung
lemak sterol yang ditemukan pada membran sel dan diproses
dalam plasma darah, seafood ini memiliki manfaat yang sangat
tinggi untuk kecantika dan kesehatan.
sea food itu memiliki nutrisi yang sangat penting seperti omega-3, vitamin A,
Vitamin E , Vitamin B6, Protein, Asam Lemak dan mineral.

Selain itu kelebihan yang dimiliki Seafood adalah Rendah

lemak,Salah jika Anda menyangka kalau seafood mengandung
banyak lemak, karena kenyataannya malah rendah lemak.
Sehingga Anda tidak perlu khawatir berat badan akan bertambah
jika

mengonsumsi

seafood.Protein,Seafood

seperti

salmon,

makarel memiliki kadar omega-3 asam lemak yang tinggi.

Dengan omega-3 maka dapat membantu Anda memiliki jantung
yang sehat.Vitamin dan Mineral,Seperti yang telah disebutkan
diatas Seafood tak hanya mengandung protein tapi juga vitamin
dan mineral yang sangat banyak, apalagi bila dalam mengolah
tidak digoreng tapi di bakar, maka nilai gizi dan nutrisinya akan
lebih bahnyak.Seafood ini juga dipercaya sebagai makanan yang
lebih baik kadar nutrisinya dibandingkan dengan daging atau
telur.Penglihatan Jadi lebih baik,Seafood terutama ikan rendah
kolesterol dan kalori

bahkan kaya akan omega-3. Dengan

mengonsumsi ikan dua hingga tiga kali dalam seminggu maka

akan membuat penglihatan jadi lebih baik.
b. Price
Salah satu strategi penting dalam strategi pemasaran
adalah harga. Seafood yang dijual di RM Yuli memiliki harga yang
relatif murah.
Apabila pembeli membeli atau memesan dlam jumlah yang
cukup besar maka RM Yuli akan memberikan discount yang
cukup besar, contohnya pemesanan untuk pernikahan atau
acara-acara besar lainnya.
c. Place
RM Yuli ini bertempat dipinggir pantai yang nyaman dan
berdekatan dengan objek wisata dan hotel-hotel besar.
Dari hasil wawancara yang dilakukan kepada responden,
terlihat bahwa kelompok responden paling banyak melakukan
4

pembelian Seafood. Urutan selanjutnya responden melakukan

pembelian masakan padang di warung-warung pembelian di
pinggir jalan.
d. Promotion
Promosi sangat penting dalam memperkenalkan produk
kepada masyarakat luas. Media promosi yang dapat digunakan
untuk

promosi

antara

lain

iklan

radio,

selebaran,

poster,

spanduk, plakat maupun pamflet. Keberhasilan iklan yang

dilakukan oleh RM Yuli baru pada tahap konsumen mengetahui
keberadaan RM Yuli. Perusahaan percaya bahwa produk yang
kinerjanya bagus akan mempromosikan dirinya sendiri. Strategi
promosi yang dilakukan hendaknya merupakan strategi untuk
meningkatkan

jumlah

segmentasi

konsumen

sekaligus

meningkatkan konsumsi pelanggan yang telah loyal terhadap

Seafood dari segi produk maupun dapat merespon pembelian
ulang produk.
Dari hasil wawancara dengan responden, sebagian besar
responden mengetahui produk Seafood dari Iklan di Radio. Hal ini
menunjukkan bahwa kegiatan promosi yang dilakukan oleh RM
Yuli melalui iklan di radio sudah sangat efektif.