Torta de harina de maz

40 minutos
6
uruguay
postre o merienda( o para compartir un t o cafe)

Muy rica para todos los momentos, heredado de mi abuela.

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Ingredientes
1.

3 tazascolmadas de harina de trigo

2.

3 tazasharina de maiz

3.

2huevos enteros

4.

rralladura de naranja y de limn

5.

jugo de naranja necesario

6.

agua necesaria

7.

1 cucharaditapolvo de hornear

8.

1 piscasal

9.

1 tazad azucar
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Pasos
1.

Se baten los huevos con el azcar, se agrega las ralladuras de naranja y de

limon
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2.

Se agrega la pisca de sal, y alternadamente la harina de trigo , con la harina

de maiz
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3.

Se juntan con el jugo de naranja( que puede ser tambin de limn) y el agua
necesaria para ligar la masa que tiene que quedar bastante duritay no chirla,
as la torta queda suelta y arenosa
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4.

Se le agrega el polvo de hornear y se deja descansar por 15 minutos

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