COMIDAS TPICAS

ITALIANAS

CULINRIA ITALIANA
Culinria

tradicional com ingredientes

variados e simples (ingredientes do dia-a-dia)

Gastronomia regionalista
Ensinada de pai para filho

CULINRIA ITALIANA
Pratos bsicos: arroz e polenta
A Itlia adotou a pizza, o macarro e o molho de

tomate como pratos tpicos nacionais no final do

sculo XX
Principais

temperos: organo, manjerico, salsa,

alecrim e slvia

Alimentos apreciados:
queijo (existindo mais de 400 tipos); e
presunto (originalmente produzido em Parma)

PRATOS TPICOS

Lasagna

Pizza de Npoli

Raviolli

Spaghetti

REFERNCIA
http://culinarianomundo.blogspot.com.br/2011/10/culin

aria-da-italia-cozinha-tipica.html
. Acesso em 25-02-2016 s 14 h.

OBRIGADA PELA
ATENO!