AGROTURISMUL N ARA HAEGULUI

-2013-

Cuprins

Argument
Capitolul I. Modul de practicare a agroturismului n satele din ara
Haegului
1.1. Conceptul de agroturism
1.2. Organizarea agroturismului la nivelul unei gospodrii
1.3. Avantaje economice din practicarea agroturismului
1.4. Efectele sociale determinate de practicarea agroturismului

Capitolul II. Promovarea agroturismului n ara Haegului

2.1. Managementul activitii de agroturism
2.2. Elemente de marketing n promovarea agroturismului
2.3.Politici de stimulare a agroturismului

Capitolul III. Potenialul agroturistic din ara Haegului

3.1. Zona rural haegan
3.2.Puncte de atracie n ara Haegului
3.3. Potenialul agroturistic n zona montan haegan
3.4. Perspectivele de dezvoltare ale mediului rural din ara Haegului

Concluzii
Anexe
Bibliografie

Argument

n proiectul Agroturism n ara Haegului este prezentat o form a

turismului rural ( agroturismul) care utilizeaz pentru cazare i servirea mesei numai
pensiunile turistice i fermele agroturistice, beneficiind de un mediu nepoluant i
pitoresc, de atraciile turistice naturale i de valorile cultural-istorice, de tradiiile i
obiceiurile prezente n mediul rural.
ara Haegului un trm special, n care se mpletete istoria, cu tradiia i cu
peisajul de basm . ara Haegului - o locaie special. Prin locul pe care-l ocup n
cuprinsul teritoriilor romneti i prin trecutul istoric, geografic ara este adpostit ntre
muni i culmi nalte, mpdurite i bine delimitate prin ruri, de zonele nvecinate.
ara Haegului este recunoscut pentru frumuseea natural, nsemntatea istoric
i tradiiile bogate.
n ara Haegului, o frumoas depresiune montan situat ntre Petroani i
Deva, oamenii i acum vorbesc despre uriai. Cic o fat de uria a fcut cetatea de la
Deva; sora ei ridica alta pe vrful muntelui Retezat. Pentru c cea de pe Retezat era mai
frumoas, fata de la Deva a aruncat cu un fier de plug, stricnd i cetatea, reteznd i
vrful muntelui. De aceea, muntele s-ar numi Retezat. i mai spun oamenii c, primvara,
apele au tot dezgolit, din cnd n cnd, oase mari, de uriai.
Proiectul este alctuit din trei capitole .
& n primul capitol este vorba despre agroturism care este o form a turismului rural n
care sunt prezentate activitile agricole cu construciile avnd destinaii, rol, funciuni n
domeniul agriculturii ;
& n al doilea capitol se urmrete promovarea agroturismului n ara Haegului;
& Ultimul capitol prezint agroturismul din ara Haegului o lume plin de atracii
turistice , cu peisaje de basm ;
Am ales aceast tem deoarece ara Haegului este o lume ospitalier i plin
de istorie, cu veri calde i ierni uoare, cu oameni muncitori, preocupai de ziua de mine
i cu o atracie mereu crescnd pentru cltori prezint o atracie mereu crescnd,
toate secolele trecute lsnd o puternic dinuire n piatr, de la cele mai interesante
realiti religioase cretine, la edificiile romane prsite, n paradisul bisericile medievale,
pigmantat cu druirea recent a lucrrilor hidroenergetice de pe valea Rului mare.

Capitolul I. Modul de practicare a agroturismului n

satele din ara Haegului

1.1.

Conceptul de agroturism

Agroturismul la fel ca i turismul rural este o activitate economic

complex,cu o larg sfer de cuprindere, care pune n eviden, printrun mecanism propriu, circulaia turistic rural.
Agroturismul este o form a turismului rural care utilizeaz pentru cazare i
servirea mesei numai pensiunile turistice i fermele agroturistice, beneficiind de un
mediu nepoluant i pitoresc, de atraciile turistice naturale i de valorile culturalistorice, de tradiiile i obiceiurile prezente n mediul rural.
Agroturismul este un concept relativ de dat recent care face referire la
diferitele forme de turism aflate n legtur direct cu activitile agricole i/sau cu
construciile avnd destinaii, rol, funciuni n domeniul agriculturii.
Aceast form specific de agroturism este bazat pe asigurarea n cadrul
gospodriei rneti, a serviciilor de cazare, mas, agrement i
altele complementare acestora. Aceast form de agroturism este practicat de mic
ii proprietari din zonele rurale, de obicei ca activitate secundar; activitatea desf
urat n gospodria/ferma proprie rmnnd principala ocupaie i surs de venit.
Agroturismul este o activitate complex, incluznd dou genuri de
activiti: una pur turistic, iar alta economic, cel mai adesea agricol dar i de
alt natur care o deservete pe prima, o complecteaz i ntregete.
Tocmai pentru c presupune o suit de activiti bine corelate, agroturismul
este mult mai apreciat att de turiti; care beneficiaz de o gam mai larg, mai
cuprinztoare i mai satisfctoare de servicii ct i de iniiatorii activitii, care au
posibiliti mai complexe de valorificare a resurselor materiale i umane din zona
rural.
Exist o interdepende ntre agroturism i celelalte ramuri economice
steti, pentru c practicare agroturismului determin dezvoltarea acestora
(olrit,legumicultur,cultivarea fructelor de pdure i prelucrarea lor, pescuitul,
etc.), iar acestea la rndul lor creeaz noi posibiliti de dezvoltare i expansiune a
agroturismului.

Agroturismul are cteva particulariti care l deosebesc de turismul clasic:

- spaiul n care se desfoar aceast activitate este spaiul rural. Mediul
turistic este deci total diferit de cel cu care turistul este familiarizat. Acesta pentru
c de regul el vine din mediul urban i de cele mai multe ori mediul rural se afl
n zona montan sau premontan;

- persoanele care se ocup de aceste activiti au grade diferite de pregtire.

n activitatea agroturistic locuitorul rural este cel care gzduiete turitii, el
neavnd o pregtire deosebit n domeniul turistic.
Are o inut popular i atrage turitii prin specificul popular. Spre
deosebire de acetia, n turismul clasic, persoanele care practic aceast activitate
sunt pregtii i specializai n domeniul turistic.
Produsul turistic este diferit n agroturism fa de turismul clasic. Astfelcaza
rea este diferit, n agroturism camera turistic fiind rustic, cu elemente
decorative populare, individualizat i extrem de diversificat. Alimentaia este, de
asemenea diferit, fiind preparat n serie mic , cu produse din gospodria
rneasc, dup reete tradiionale. Aspectul pozitiv este ntregit de existena
produselor proaspete i nepoluate. Serviciile oferite de agroturism
sunt i ele diferite, se fac vizite la atelierele meteugreti, se observ activitile
rurale obinuite, se practic sporturi sau activiti recreative specific rurale.
Agroturismul constituie o important surs de cretere a veniturilor membri
lor comunitii rurale, iar pentru ntregul mediu rural o alternativ de dezvoltare
economico-social. Desfurat ca o activitate complementar el nu rupe echilibrul
vieii rneti, nu determin dispariia sau decderea unor activiti existente pn
atunci, ci dimpotriv permite valorificarea superioar a produselor obinute n
aceste ramuri i implicit revigorarea i dezvoltarea lor, concomitent cu apariia
altora.

1.2.Organizarea agroturismului la nivelul unei gospodrii

Agroturismul poate reprezenta o bun ocazie pentru a
ncepe o nou activitate, paralel cu cea pe care deja locuitorii rurali o realizeaz,
utiliznd pentru creterea rentabilitii, infrastructura de care deja dispun.
Motivele care stau la baza deciziei de a practica agroturismul sunt:
- Piaa este n expansiune
- dezvoltarea cererii turistice este estimat printr-ocretere anual de 3,5 %, pentru
turismul internaional, iar pentru turismul ruralo cretere anual de 4 %.
- Investiiile sunt mult mai mici dect n turismul clasic. Aceasta pentru c
ele presupun doar modernizri, reamenajri i dotri adecvate primirii turitilor.
Nu sunt necesare cunotine de specialitate greu de dobndit.
La nivelul unei.gospodrii, obinerea cunotinelor minime necesare
sunt posibile n urma efecturii unor cursuri de scurt durat.
1.activitatea este complementar, ea nu presupune ntreruperea activitilor obinui
te (agricole).

Se pot valorifica superior produsele obinute din gospodria

agroturistic.Legea prevede n mod expres posibilitatea de a vinde produse din
propria gospodrie i valorificarea lor mai eficient.
2.este o afacere de familie, putndu-se realiza de toi membrii familiei, precumi
prin rotaie, dup posibilitile existente.
3.statul ncurajeaz aceast activitate acordnd numeroase nlesniri financiare.
Condiiile pe care trebuie s le ndeplineasc un locuitor rural pentru a
putea practicaaceast activitate sunt:
-Locuitorul rural trebuie s fie agricultor. Conform legii pot face agroturismnumai
cei care sunt agricultori i obin mai mult de 51 % din venitul propriudin activiti
agricole.
-Trebuie s dispun de o proprietate pe care s o poat folosi n scopulactivitii
agroturistice.
-Spaiul de cazare i mas trebuie s fie adecvate primirii turitilor;
ntreaga proprietate trebuie s fie accesibil turitilor, pentru c acetia trebuie s
se simt confortabil i n curte i n mprejurimi.
-Trebuie oferite servicii de calitate, n condiii de igien i confort.
-Oferta agroturistic trebuie s fie diferit de cea de pe piaa turistic; trebuie bine
valorificate, obiceiurile, gastronomia specific zonei.
O pensiune agroturistic poate oferi mai multe servicii turitilor, numrul i
tipul lor depinznd de mrimea i localizarea pensiunii, potenialul turistic din
zon, creativitatea gospodarului, etc. iar principalele elemente sunt:
1.Cazarea
Aceasta constituie elementul central al activitii agroturistice. Suprafaa
unei camereeste bine s fie cuprins ntre 8 16 mp., iar nlimea de minimum
2,5 m. Amplasarea poatefi att la parter, ct i la etaj i orientat pe ct posibil spre
o privelite plcut.Conform legii, camera trebuie s conin, n mod obligatoriu
un pat simplu sau dublu,cu saltea corespunztoare; un dulap gol, o mas de mici
dimensiuni i dou scaune.
Camera trebuie dotat cu instalaie electric i prize pentru aparatur
electronic: televizor, usctor de pr, radio. Pardoseala trebuie s permit curirea
rapid i eficient. n camer trebuie s maiexiste un numr de noptiere egal cu
numrul paturilor i lmpi pentru citit.
Acest mobilier poate fi i rustic, deci tradiional, dar trebuie s cuprind
elementele obligatorii menionate.
Grupul sanitar trebuie s fie bine amenajat, el trebuie s fie, conform legii,
doar destinat turitilor. Grupul sanitar trebuie s cuprind ap cald i rece n
permanen, vas WC,chiuvet. Pentru atingerea acestui obiectiv se pot folosi
module grup sanitar, care conincele trei piese i pot fi montate pe o podea supra
nlat. Aceste piese sunt prevzute curacorduri speciale pentru ap rece, ap
cald i scurgere. Racordurile permit legarea la instalaia existent n gospodrie,
6

precum i legarea de un modul similar, poziionat ntr-ocamer alturat. Prin

aceast modalitate exist posibilitatea crerii unor puncte sanitare nfiecare
camer.
Acest punct sanitar poate fi departajat de restul camerei printr-un
peretedespritor realizat din panouri celulare din mase plastice (PVC,
policarbonat), i se poate amplasa n orice ncpere, prevzut cu orice tip de
pardoseal.
2.Servitul mesei
Servitul mesei este o problem foarte important n activitatea de
agroturism de aceea,amenajrile respective trebuie fcute cu mare grij.
Buctria, trebuie conform legii s aib un necesar considerat obinuit: main de
gtit, frigider (lad frigorific), o mas de lemn, vesel,tacmuri, chiuvet, spaiu
de depozitare a gunoiului. Masa trebuie servit ntr-o ncperespaioas, iar poziia
mesei trebuie s permit celui care servete masa s ajung n spatele fiecrui
oaspete, pentru a-l servi. Membrii familiei trebuie s serveasc masa separat.
3.Servicii suplimentare
Fiecare ntreprinztor agroturistic trebuie s poat oferi clienilor si i
posibiliti dea-i petrece timpul liber ntr-un mod plcut. De aceea el trebuie s se
gndeasc la cteva servicii pe care s le poat pune la dispoziia turitilor. Cele
mai des ntlnite astfel de condiii n mediile rurale sunt: nchirierea de biciclete,
brci, organizarea de excursii clare, nsoirea turitilor n drumeii, excursii,
plimbri, nsoirea la diferite ateliere meteugreti din sat,etc.
Prin intermediul acestor activiti se realizeaz o mai apropiat comunicare
i apropierentre oaspei i gazd i se permite fidelizarea clienilor, prin anumite
legturi sentimentale.

1.3.Avantaje economice din practicarea agroturismului

Practicarea agroturismului poate ntregi venitul agricultorilor, cu implicaii
asupradezvoltrii ntregii regiuni.
Dei exist din totdeauna la nivelul rural, economia de pia impune
realizarea acestei activiti n mod organizat, continuu, ca o ans de dezvoltare a
zonelor rurale, influennd toate domeniile vieii rurale: social, economic, familial,
cultural.
Fundamentarea activitii de implementare a agroturismului trebuie s aib
punct de plecare stabilirea eficienei acestei activiti, evaluarea randamentului
su.n general, nceperea acestei activiti presupune n prealabil investiii mai

mult sau mai puin costisitoare. Aceste investiii trebuie atent fundamentate pentru
a fi n msur s aduc beneficii gospodriei agroturistice.
n al doilea rnd, activitatea agroturistic, ca orice activitate economic,
este pe o parte consumatoare de resurse, iar pe de alt parte productoare de
efecte. Este necesar deci,compararea atent a celor dou laturi i cuantificarea ct
mai exact a rezultatului. Aceast cuantificare nu exprim ntotdeauna fidel
realitatea, ntruct exist i elemente cum sunt structura resurselor i rezultatelor,
timpul care poate aciona diferit asupra elementelor din
structur, calitatea efectelor, care influeneaz n mod indirect rezultatele concrete
aleactivitii.
n activitatea agroturistic, problema cuantificrii avantajelor materiale este
maicomplex i mai relativ dect n alte domenii de activitate. Aceasta pentru c
de multe ori activitile agroturistice nu pot fi desprinse clar de cele cotidiene. De
exemplu, preul mesei servite nu poate fi desprins corect atta timp ct i membrii
familiei consum din respectiva mncare, deci o parte din resurse este destinat
autoconsumului.
Sau n ceea ce privete investiiile realizate pentru mbuntirea
gradului de confort care se recupereaz prin amortizare, de ele beneficiaz n egal
msur i familia agroturistic (ap cald, ap curent,dotri sanitare, televiziune
prin cablu, etc.)
n cadrul activitilor cazarea ocup primul loc, cu circa 40 45 % din
volumul total alrealizrilor economice. Indicatorii calculai pentru cazare sunt n
primul rnd cei evideniai cafiind indicatori generali: volumul ncasrilor,
cheltuieli totale, profit, etc. n alimentaie, sistemul de indicatori devine mai
imprecis i mai dificil de calculat.
Exist o mare varietate de produse care sunt culese din gospodria
rneasc, iar alteletrebuie achiziionate de pe piaa rneasc. De asemenea, o
parte din hran este folosit pentru autoconsum, alta pentru turiti. Sunt totui
situaii mai clare: produsele provenite direct din gospodria agroturistic (lapte,
sucuri, fructe, legume, miere, dulceuri, gemuri) care sunt uor evaluate de
gospodar, acesta innd cont de preul pieei agricole, i produsele care
necesit aprovizionri, pentru prepararea lor ulterioar. Pentru simplificarea calcul
elor,gospodarul poate calcula aceste preuri prin aplicarea unui procent de adaos la
cheltuielile efectuate (de exemplu: 40 %).
Activitile distractive sunt uor de evaluat, fiind suficient un mod clar de
diferenierea tarifelor, i o evideniere a lor.n stabilire indicatorilor de eficien, i,
n general n analiza activitii agroturistice sub aspectul rentabilitii, trebuie
avut n vedere diversificarea activitii, elasticitatea ei,complexitatea i lipsa unui
ablon agroturistic n care aceasta s se ncadreze.
De asemenea,este tiut slaba preocupare a locuitorilor rurali pentru
activiti de gestiune, de evideniere sistematic i analitic a cheltuielilor, dat
8

fiind multitudinea preocuprilor sale, agroturismul fiind doar o activitate

complementar.
De aceea este necesar simplificarea maxim aevidenelor primare,
abordarea acestor aspecte cu o oarecare aproximaie. Totui, este absolut necesar,
evidenierea, chiar primar a principalelor categorii de cheltuieli, precum i
a principalelor tarife utilizate n gospodrie, precum i impunerea unui sistem com
od, de evideniere paralel, a cheltuielilor i veniturilor rezultate din activitatea
agroturistic.

1.4.Efectele sociale determinate de practicarea agroturismului

Agroturismul genereaz i efecte sociale, prin valorificarea resurselor mater
ialenaturale, umane, financiare existente la nivelul arealului rural respectiv. Aceste
efectereprezint un important factor de cretere economic, de progres, de evoluie
social icivilizaie.
De aceea, pentru aprecierea corect a agroturismului, trebuie luat n calcul
iaceast latur a eficienei, care exprim efortul comunitii la dezvoltarea
economic isocial a judeului, i, implicit, a rii. Eficiena social a
agroturismului se exprim cel mai evident prin petrecerea plcut atimpului liber
de un numr ct mai mare de ceteni, refacerea i reconfortarea oamenilor,
refacerea capacitii de munc, crearea i sudarea legturilor de prietenie i
toleran ntrenaiuni.
Fenomenul turistic n general, i cel agroturistic n special este ntr-o
legtur deinterdependen cu actul de cultur i civilizaie, primul determinnd
propagarea celui de-aldoilea, iar cellalt determinnd dezvoltarea i evoluia
primului. Ultimul deceniu al tranziieiromneti reliefeaz necesitatea tot mai
pregnant de a dezvolta turismul social, adic aceea parte a activitii
turistice care nu se pltete integral de beneficiarul serviciilor respective,diferena
fiind suportat de stat, organizaii sindicale, ntreprinderi, etc.
Categoriile care beneficiaz de turism social sunt lucrtorii cu venituri
modeste,tinerii, persoanele cu muli copii, pensionarii. Evoluia societii umane a
modificat substratul social al turismului, acesta ne mai fiind considerat de lux,
ci o necesitate obiectiv,determinat de necesitatea individului de a petrece o
parte din viaa sa n mijlocul naturii dincare a aprut.
Pe msur ce dezvoltarea societii a izolat un numr tot mai mare de
indivizi n betoanele i cimentul urban, apariia unor boli specifice a demonstrat c
omul nu poate fi ruptde natur, nu poate tri n afara ei. Ultimele decenii arat
creterea numrului de turiti, astfelnct, n literatura de specialitate se vorbete
despre turism de mas, turism social, turism popular, turism pentru toi, etc.
Agroturismul este cea mai potrivit form care se poate dezvolta lund n
considerare factorul social. Prin tarifele sale rezonabile, ea permite unor
categorii foarte largi i diversificate de indivizi s-i petreac timpul liber
9

i vacanele n locuri pitoreti i atrgtoareatt sub aspect peisagistic ct

i antropic.Concomitent, ntreaga via rural se anim, devine mai atractiv i mai
interesant nspecial pentru adolesceni i tineri care sunt interesai n mod special,
datorit vrstei decontactele umane, de nnoiri, de legarea unor prietenii ct se
poate de diversificate.
Acesta poate fi i unul din motivele stabilizrii acestei categorii sociale,
tiut fiind faptul c, n prezent, aceasta este cea mai fluctuant, monotonia
i lipsa perspectivelor ndeprtndu-i de aceste meleaguri. Se stopeaz
astfel migraia i se mbuntesc indicatorii legai de demografie, mbtrnirea
populaiei rurale, etc.
Totodat printr-o activitate susinut agroturistic, se dezvolt adiacent
alte activiti,care presupun noi locuri de munc, iar n timp calificarea forei de
munc, profesionalizarea ei, cu consecine benefice att pentru individ ct i
pentru colectivitate.Este foarte important i meninerea n actualitate, perpetuarea
folclorului, tradiiilor,ntregului patrimoniu cultural i istoric naional i regional.
n prezent, este tot mai evident tendina de nlocuire a dreptului naional cu
dreptul comunitar sau internaionale.
Un alt efect nsemnat al practicrii agroturismului se materializeaz
prin mbuntirea substanial a aspectului estetic al comunitii rurale, printr-o
modernizare atent la pstrarea arhitecturii tradiionale, specifice, printr-o pstrare
a cureniei, nfrumuseare a spaiului rural, evidenierea particularitilor
regionale. Practic, se ncearc amortizarea relaiilor dintre om i natur,
dezvoltarea unor activiti care s echilibreze viaa uman i viaa mediului ncare
omul triete, succesul acestei activiti reprezentnd, evident, atingerea acestui
deziderat pe care omenirea i-l dorete de mult.Toate aceste aspecte, extrem de
importante la nivel local i naional, sunt greu decuantificat, dac nu chiar
imposibil cel puin n ceea ce privete exactitatea. Exist, n literatura de
specialitate, criterii de apreciere a eficienei sociale a agroturismului, care se
refer n special la gradul de satisfacere a turismului, de refacere a forei de
munc, de protejare a mediului ambiant, etc.
Dezvoltarea agroturismului determin ns, prin efectul su multiplicativ i
consecine indirecte, imposibil de evideniat concret, prin stimularea altor
activiti, n special agicultura ,industria alimentar i transporturilor,
dar nu sunt de neglijat nici activitile micilor meteugari, a artizanalelor i
micilor ntreprinztori locali.
Aceste aspecte sunt importante pentru dezvoltarea unei comuniti locale,
n special auneia defavorizat, cum este cea montan. De aceea, atunci cnd se
analizeaz eficiena economic a acestei activiti, ea trebuie s fie corelat i cu
eficiena social pentru c petrecerea plcut i util a timpului liber,
mbogirea bagajului de cunotine, refacerea capacitii de munc, satisfaciile
spirituale posibile, emoionale sunt, n ultim instan,scopul vacanelor, ale vieii
n general.Aadar, eficiena social presupune reflectarea eficienei economice pe
plan social,uman i ecologic.
10

Capitolul II. Promovarea agroturismului n ara

Haegului

2.1. Managementul activitii de agroturism

Managementul i-a extins sfera de activitate asupra tuturor componentelor
societii moderne, manifestndu-i specificitatea n fiecare domeniu de activitate.
n condiiile dezvoltrii durabile a Romniei, valorificarea superioar a resurselor
turistice se impune cu pregnan ca, de altfel, n orice alt domeniu economic.
Aceasta impune att o valorificare complex i eficient n contextul unui turism
intensiv, ct i o protejare i conservare a valorilor turistice, multe dintre ele
epuizabile ntr-un viitor apropiat.
Agroturismul este o activitate economic complex, cu o scar larg de
cuprindere, care pune n eviden printr-un mecanism propriu ciculaia turistic din
mediul rural. Acest compartiment al agroturismului trebuie abordat, din punct de
vedere conceptual, ca un pachet de servicii economice, socio-culturale, sportive
de agrement, pus la dispoziia turitilor, urmnd ca acesta s se desfoare n
cadrul natural, cu investiii minime i condiii de protejare i conservare a mediului
ambiant.
Aceste
activiti trebuie transpuse n practic prin intermediul unui management
funcional, att local, ct i global.La nivelul regiunilor rurale se are n vedere
modul de identificare a potenialului agroturistic sub toate aspectele sale, potenial
care trebuie sa reunesc i s mbine armonios factorii naturali, materiali i
spirituali, att din punct de vedere al gazdei, ct i al turistului.

Pentru a crea o reea naional, managementului global i revine sarcina

standardizrii urmtoarelor activiti:
-

managementul local;

procesul de identificare a potenialului local i zonal;

procedura de formare a agenilor locali;

11

procedura de existen n vederea pregtirii ofertei de cazare;

procedura de catalogare a potenialului turistic;

realizarea programelor de marketing.

Problematica managementului turistic i agroturistic n ara noastr este

deosebit de complex i prezint numeroase particulariti. Managementul
agroturistic local presupune identificarea operatorilor locali de turism, elaborarea
procedurii de selecie, elaborarea criteriilor de clasificare a unitilor agroturistice,
crearea reelei locale, elaborarea programului de marketing, promovare i
publicitate, formarea i atestarea operatorilor i agenilor economici.
Managementul global agroturistic are n vedere evoluia global a
potenialului zonei, atestarea zonei, formarea operatorilor i crearea agentului
local, identificarea i testarea ageniilor agroturistice, catalogarea gospodriilor din
zona agroturistic, realizarea programului agroturistic, pregtirea ofertei
agroturistice.
Rolul managementului global este acela de a reuni toate iniiativele
individuale n vederea racordrii acestora la o reea naional i internaional, de a
asigura transpunerea acestora n standarde care sa fie uor accesibile att pentru
conducere, ct i pentru oferta agroturistic.
Soluia lansrii satului romanesc ca produs turistic pe piaa naional i
internaional constituie un demers de management care s situeze n centrul sau
produsul, pe de o parte, i omul, pe de alt parte.Din punct de vedere al costurilor
de realizare aceast soluie nu suport cheltuieli prea mari, deoarece ea se bazeaz
pe punerea n valoare a dotrilor deja existente n prima faza i pe amenajarea lor
la standardul impus de criteriile de clasificare i catalogare.
Funciile i obiectivele strategice principale ale agroturismului pot fi
sintetizate astfel:
-

reducerea i chiar stoparea migraiei populaiei rurale spre mediul urban i

stimularea revenirii unei pri a populaiei urbane n mediul rural;

asigurarea unui nivel de trai i civilizaie n mediul rural comparabil cu cel

din zonele oreneti, contribuind astfel la stimularea stabilirii populaiei n
zona rural;

valorificarea complex a resurselor naturale existente n zonele rurale, att

prin producerea de bunuri agroalimentare, ct i a unor bunuri
nealimentare, artizanale, de nalt calitate i importan pe piaa turistic;
12

protecia mediului, combaterea tuturor surselor i factorilor de poluare de

orice natur, pentru conservarea unor condiii de via ct mai sntoas n
zonele agroturistice.

Evaluarea potenialului agroturistic se face prin prisma existenei unei

infrastructuri minime i a unui cadru construit, integrat armonios n cadrul natural,
a posibilitilor de identificare i realizare a unor programe de odihn i agrement,
care s aduc n prim-plan tradiii i meteuguri ce vor constitui elemente de
atracie pentru turiti.

2.2. Elemente de marketing in promovarea agroturismului

Elaborarea programului are un rol esenial n activitatea agroturistic, fiind
necesar adoptarea unor metode i ci specifice pentru nivelurile de dezvoltare a
zonelor. Oricare ar fi metodele de evaluare i formulare a programelor de
marketing la nivel teritorial acestea trebuie s includ obiective economice,
sociale, de amenajare teritorial, financiar etc.
Prin culegerea, gruparea i prelucrarea informaiilor se pot elabora
programe de marketing agroturistic structurate i etapizate adecvat potenialului
zonei. Programele de marketing vor trebui s promoveze la scar larg ntregul
sector, respectiv o campanie de marketing de cooperare n aceiai sfer de
preocupri, n care vor concura toi operatorii.
Caracteristicile cele mai importante ale unui program de marketing
urmresc urmtoarele:
-

marcarea turismului rural printr-o imagine mbuntit ;

recunoaterea, identificarea proprietarilor, a caselor prin folosirea unor
nsemne uzuale pe plci de identificare ;

promovarea direct ctre public folosind publicitatea uzual, postere i

brouri cu imagini semnificative locale ;

cataloage care listeaz toate casele participante ;

un service informaional central care s rspund ntrebrilor ce apar ;

servicii de rezervare local i central ;

cercetarea pieei pentru a se mbuntii marketingul de produs;

programme educaionale de formare pentru operatori ;

13

trguri reprezentative comerciale i pentru consumatori ;

legturi i cooperri cu organizaii internaionale angajate n promovarea i

dezvoltarea turismului rural.

Elaborarea programelor turistice se face i prin consultarea i sprijinul unor

organizaii specializate din cultur i nvmnt. Orice program turistic va trebui
s includ i urmtoarele elemente: adresantul (turistul individual sau grupuri de
turiti), responsabilul de program, durata programului i perioada de timp pentru
care este valabil.
Pentru perspectiva dezvoltrii agroturismului, programele vor trebui s
includ msuri i activiti specifice cum sunt:
-

crearea i/sau perfecionarea n continuare a msurilor legislative;

identificarea potenialului romnesc ce se preteaz dezvoltrii turismului de
acest gen;

formarea profesional pentru turismul rural prin organizarea de aciuni

specifice;

cooperarea cu organizaiile internaionale n domeniul turismului rural;

pregtirea gospodriilor rneti pentru a deveni capabile s presteze

servicii turistice;

atestarea gospodriilor rneti selecionate pentru prestarea serviciilor

agroturistice;

lansarea pe piaa intern i internaional a ofertei de agroturism romnesc;

realizarea fondului de date privind unitile/gospodriile cuprinse n reeaua
naional a turismului rural;

formarea experiolor n management agroturistic;

facilitarea colaborrii ntre organismele i organizaiile implicate n

dezvoltarea turismului rural din Romnia i alte ri.

Utilitatea acestor programe sunt de un real folos n dezvoltarea turismului

rural contemporan i integrarea acestor activiti cu celelalte ri din Estul Europei.
Prin serviciile oferite i activitile incluse n programele
agroturistice este necesar s se urmreasc ridicarea prestigiului satului
agroturistic crendu-i o anumit popularitate ncadrndu-l n rndul ofertelor
turistice de mare interes i atractivitate.

14

2.3.Politici de stimulare a agroturismului

Dezvoltarea turismului rural ntr-o serie de ri vest-europene relev ca
importan stimularea localnicilor sau a unor mici ageni economici n orientarea
resurselor de capital - proprii i atrase - n vederea realizrii de:
capaciti turistice mici i mijlocii, n zonele i localitile cu potenial
neutilizat sau insuficient utilizat;
amenajrii i modernizrii echipamentelor din zonele de litoral, montane sau
balneoclimaterice;
reechiprii sau modernizrii dotrilor existente ale unitilor comerciale sau
de alimentaie public, a celor de agrement turistic sau a altor obiective care
produc venituri din circulaia turistic.
Trebuie remarcat, ca pna la momentul prezent, resursele de capital proprii
au fost suportul majoritii echipamentelor,instalaiilor,i dotrilor existente n
turismul rural romnesc actual.
Se impun de asemenea n ara noastr acordarea unor faciliti de ordin
financiar-bancar. Acestea ar putea fi sub forma unor credite prefereniale pentru:--dotri i amenajri n satele turistice, gospodriile i fermele rneti,
-realizarea caselor de vacana n zone de interes turistic insuficient valorificate,
- construirea de noi echipamente turistice n mediul rural de dimensiuni mici i
mijlocii (ferme i pensiuni turistice), precum i pentru amenajri specifice a
obiectivelor cultural-istorice n scopul declarat de utilizare pentru turism.
Alturi de echipamentele turistice, un rol determinant n dezvoltarea
turismului n spatiul rural l joac infrastructura general (cile de acces,
canalizarea, alimentarea cu ap, energie electric, telecomunicaiile etc.). n acest
sens este necesar a se acorda subvenii de la bugetul statului cu prioritate zonelor
care au probat c prezint interes i atracie turistic.
Mai mult n localitatile cu un valoros potenial turistic este necesar
specializarea unui angajat sau consilier comunal pe probleme ale turismului rural,
ale proteciei mediului i conservrii ambiantului. Pe de alt parte se impune
constituirea - din bugetul local - a unui fond special destinat promovrii formelor
de turism, contribuind astfel la valorificarea eficient a potenialului turistic
al zonelor rurale.

15

Capitolul III. Potenialul agroturistic din ara

Haegului
3.1. Zona rural haegan
ara Haegului este un inut istoric i etnografic din colul de sud-vest
al Transilvaniei, judeul Hunedoara, Romnia.
ara Haegului cuprinde depresiunea cu acelai nume, dar n zona de
influen a ei se afl i aezrile situate pe cursul superior al Streiului, pn la
vrsarea acestuia n Mure. ara Haegului este una dintre microregiunile cele mai
bogate din Romnia din punct de vedere istoric: aici se gsesc cteva dintre cele
mai importante monumente de arhitectur i arheologie din ar. Tot n ara
Haegului a fost realizat una dintre cele mai ambiioase amenajri hidroenergetice
din ar. Zona este cunoscut i pentru fosilele de dinozauri gsite aici.
ara Haegului se afl n Transilvania, la ntretierea acestei provincii
istorice cu Banatul i Oltenia. Strict geografic, ara Haegului se suprapune
peste depresiunea omonim, mrginit, la sud, de Munii Retezat, la est i nord-est,
de Munii ureanu, la vest, de Munii arcu, iar la nord de Munii Poiana Rusc.
ntre aceste limite, ara Haegului corespunde bazinului superior al Streiului,
avnd lungimea pe axa est-vest de cca 50 km i o lime de 30-35 km pe axa nordsud. n total, din punct de vedere geografic, ara Haegului se intinde pe circa
1300 de km2.
Regiunea este drenat de rurile Strei, Ru Mare i Galbena, cu afluenii
lor. Centrul social i economic al regiunii este oraul Haeg.
Accesul n ara Haegului se face prin trei pori: dinspre oraul Simeria,
pe valea Streiului; dinspre Banat, pe valea Bistrei, trecnd pe la Porile de Fier ale
Transilvaniei; dinspre municipiul Petroani, prin Pasul Merior-Bnia
Din punct de vedere etnosociologic i lingvistic ara Haegului este ns
mai ntins, ea cuprinznd i aezrile de pe valea Streiului inferior pn la
vrsarea acestuia n Mure, inclusiv oraul Clan.
mprejmuit de muni ca un adevrat amfiteatru, ara Haegului
surprinde mereu cltorul prin diversitatea peisajelor ce se dezvluie la fiecare pas.
Fneele i pajitile i bucur privirea cu o puzderie de flori i fluturi, iar n
deprtare, spre miazzi, Retezatul se ridic seme i nzpezit. Ici-colo se ivesc
sate cu acoperiuri roii, dominate de clopotnia veche a vreunei biserici
medievale.
Aflat ntr-un loc strategic, trectoare ntre 3 zone
istorice (Banatul, Transilvania i Oltenia), ara Haegului poart mrturiile unui
trecut istoric bogat: peteri cu urme de locuire nc din Paleolitic, ruine din
perioada daco-roman (Ulpia Traiana Sarmizegetusa), mici ceti i turnuri
16

medievale (Cetatea Colt, Cetatea Rchitova), biserici vechi decnd lumea

(Biserica din Densu sau Sntmaria Orlea), case i mici castele - reedine ale
familiilor locale de vi nobil (Curtea nobiliar de la Slaul de Sus, Castelul
Kendeffy).
Oamenii locului sunt veseli, bucuroi de vorb bun i tiu a te fermeca,
povestindu-i ntmplri vechi de cnd hul. i pentru a pleca de-a dreptul vrjit de
acest col de ar, afl c aici a fost declarat un Geoparc, n mare parte pentru
fosilele de dinozauri pitici, dar i pentru alte mici comori legate de Istoria
Pmntului.
ara Haegului este o zon unic n Romnia att prin
raportul echilibrat ntre terenurile influenate antropic i cele
aflate n regim natural, ct i prin gradul ridicat de
conservare al zonelor naturale. Din punct de vedere al
utilizrii terenurilor suprafeele cele mai mari sunt acoperite
de pduri, punile au o pondere puin mai redus, iar cel
mai slab reprezentat este terenul arabil.
Majoritatea suprafeei mpdurite este n proprietatea statului, restul
aparinnd domeniului public i sectorului privat.Dominante sunt pdurile
naturale, n special fgetele, rinoasele, n proporie mai mic, sunt constituite n
special din pduri de pin plantat n vederea obinerii colofoniului i larice pentru
semine care furnizeaz materialul germinativ pentru pepiniere. Suprafeele
agricole fiind inegal distribuite ntre comunele din ara Haegului ponderea i
tipul activitile tradiionale este diferit.
n zonele centrale ale bazinului este predominant cultivarea terenurilor iar
n cele de pe rama bazinului creterea animalelor, prelucrarea lemnului,
pomicultura. Cartoful este cultura cea mai rspndit alturi de care se mai cultiv
porumb, gru, ovz, orzoaic, legume i plante furajere. Lucrrile agicole sunt
executate att mecanizat dar i tradiional, cu animalele, att din lipsa utilajelor dar
i din cauza existenei unor terenuri inaccesibile.
Fertilizarea terenurilor se face preponderent cu ngrminte naturale dar
utilizarea insecticidelor i pesticidelor cunoate o dezvoltare important n ultimii
ani. Creterea animalelor se bazeaz pe suprafeele mari de puni i fnee,
animalele crescute sunt: bovine (cele mai numeroase), ovine i porcine.
Aproximativ 80% dintre gospodriile, din mediu rural, cresc animale i 95% cresc
psri.

17

3.2.Puncte de atracie n ara Haegului

Tutea, locul n care au fost

descoperite urme clare ale dinozaurilor, este doar unul dintre punctele de atracie
ale noului proiect turistic ntocmit pentru ara Haegului.
Deva - vedere de pe Cetate
Cetatea nsi, a fost i rmne un obiectiv turistic atrgtor. n ultimii ani a
fost conceput un program de amenajare pentru a o pune n valoare i a o face
accesibil tuturor vrstelor: promenad clasic pe alei sau pe urcuul din stnga,
urcarea motorizat cu funicularul, n toate cazurile din vrful cetii ni se dezvluie
panorama oraului i a mprejurimilor. Sala de sport special a colii Sportive din
Deva unde Octavian Belu a antrenat sportive ce au continuat tradiia gimnasticii
romneti, nceput cu Nadia Comneci i continuat cu Ecaterina Szabo.
La poalele cetii un parc e strbtut de alei i n parte amenajat pentru copii:
"Parcul Cetii". Castelul Bethlen sau "Magna Curia" (Curtea Mare, cum i se mai
spunea) a fost construit n sec. XVI. Iniial a fost conceput n stilul Renaterii, dar
restaurrile ulterioare (n 1621 ordonate de Gabriel Bethlen i n prima jumtate a
secolului XVIII) i-au adugat elemente baroce. Azi, castelul adpostete Muzeul
Judeean Hunedoara - Deva, n care sunt expuse numeroase piese privind
dezvoltarea societii omeneti pe aceste locuri; bogate sunt i exponatele seciei
de tiine ale naturii.
Localitatea Haeg
Obiectivele turistice ale localitii Haeg sunt datorate condiiilor naturale,
vieii istorice i culturale continue i ndelungate pe aceste meleaguri. Pitorescul
zonei, existena izvoarelor de ape minerale i termale recunoscute pentru calitile

18

lor curative, fondul cinegetic, precum i bogia i varietatea elementelor de

arhitectur, arta populara i folclor, ofer posibiliti de turism pe gustul fiecruia.
Aezat la poalele munilor la o altitudine de 300-400 m, localitatea
reprezint o mare oportunitate de dezvoltare a bazei turismului montan, avnd
acces pe drumuri modernizate spre fiecare din staiunile montane nconjurtoare
(Muntele Mic, Poiana Mrului etc.), unde se pot practica toate sporturile montane
(alpinism, ski, etc.)
Sacrmb
Despre Sacrmb s-au scris, de-a lungul a mai bine de dou veacuri i
jumtate, tomuri ntregi. n secolul al XIX-lea, specialiti n minerit din ntreaga
lume au cercetat cu atenie strania aglomerare de elemente chimice adpostite, n
diverse combinaii de muntele Sacrmb. El reprezint un laborator mineralogic
unic n lume: pe o suprafa de numai 1 kmp au fost descoperite peste 100 de
tipuri de minerale, dintre care dou fr echivalent, cu excepia unor
corespondene aflate n minele Africii de Sud.
Avnd n vedere o asemenea compoziie a solului i subsolului, unii se
aventureaz n a spune c aici s-ar afla unul din cele mai puternice cmpuri
magnetice de pe pmnt, iar calitatea aerului este similar cu cea de la altitudini de
peste 3000 m.
Geoagiu
Localitatea se afl la vrsarea rului Geoagiu n Mure. Pe teritoriul actualei
aezri s-a aflat cetatea roman Germisara, denumit mai apoi Thermae Dodonae.
Oraul are n componen i staiunea balneoclimateric Geoagiu-Bi.
Hunedoara

Castelul Corvinilor
Lacul Cinci
Mnstirea Prislop
Munii Poiana Rusc
Grdina Zoologic

Simeria
Situat la 16 km vest de municipiul Ortie i 10 km est de municipiul Deva,
este un important nod de cale ferat. Cei aflai n trecere prin oraul Simeria au
posibilitea de a vizita Arboretumul - Parcul Dendrologic Simeria, care se afl se
afl pe locul 3 n Europa i pe locul 11 n lume.

19

Masivul Retezat
Masivul se nal ntre dou&259; depresiuni importante, Petroani i Haeg,
i ntre Rul Mare i Jiul de Vest. i stau roat Munii Tarcu, Godeanu i Vlcan.
Partea cea mai important a masivului este alcatuit n principal din roci cristaline
i se numete Retezatul Mare; partea sudic, cu relief dezvoltat i n mase mai
importante de calcare, se numete Retezatul Mic.
Cel mai nalt vrf, Peleaga, are 2509 m. Cel mai variat i spectaculos relief
a fost creat de modelarea glaciar i periglaciar: imense circuri - simple sau
complexe, vi ce trdeaz prezena unor gheari cu lungimi apreciabile, lacuri
adpostite n cuul stncilor, imense mase de grohoti, stnci ascuite sau cu
aspect ruiniform. Cel mai ntins lac glaciar din Romnia se afl aici - Bucura (10
ha), de asemenea cel mai adnc - Znoaga (29 m). Dintre splendidele cascade
amintim Lolaia, Ciumfu, Rovine.
Pdurea mbrac pante acoperite cu imense grohotiuri fosile, iar covorul
jnepenilor protejeaza partile superioare ale culmilor. Printre plante pot fi Intalnite
multe specii ocrotite: macul galben de munte, arginica, sngele voinicului,
ghintura, crinul galben. Crestele cele mai nalte i custurile sunt cel mai ades
lipsite de vegetaie. Dintre animale, capra neagr, cocoul de munte i ursul pot fi
adesea ntlnite; marmota este i ea prezent.
Potecile turistice din Parcul Naional (marcate) pot fi utilizate respectnduse regulile impuse ntr-o arie protejat. Potecile din Rezervaia tiinific nu sunt
permise turitilor; frumuseile din interiorul acesteia ni se dezvluie din naltul
crestelor i vom reui astfel s protejm elemente importante pentru
biodiversitatea planetei noastre.
Masivul Retezat are o clim aspr i umed. n luna cea mai cald, iulie,
temperatura medie a aerului este n jur de 6grade C pe culmile cele mai nalte i de
8-10grade C ncepnd de la limita superioar a pdurii nspre poalele masivului. n
luna cea mai rece, ianuarie, la peste 2000 m, temperatura medie a aerului este n
jur de -10grade C, iar ncepnd de la limita superioar a pdurii crete la -8
-6grade C.

20

3.3.Potenialul agroturistic n zona montan haegan

Valorificarea potenialului presupune administrarea eficient,

transparent i responsabil a bunurilor publice: infrastructur i echipamente,
inclusiv a patrimoniului natural i cultural care trebuie pus n valoare, dar, n
acelai timp protejat i pstrat pentru generaiile viitoare.
Potenialul de dezvoltare a agroturismului este deosebit de mare.Acesta
este dat att de frumuseile naturii ct i de obiceiurile i tradi iile populare:
- mreia deosebit a rii Haegului;
- frumuseile vilor ,rurilor;
- frumuseile naturii;
- tradiiile, folclorul i obiceiurile populare din aceast regiune care reprezint o
atracie deosebit pentru turiti;
- mnstiri, biserici, ceti, castele reprezint repere ale civiliza iei rii noastre;
- la acestea se adaug i ospitalitatea traditional a romnilor.

3.4.Perspectivele de dezvoltare ale mediului rural din ara Haegului

Cercetarea privind dezvoltarea mediului rural este de actualitate deoarece
populaia care locuiete n mediul rural se confrunt cu foarte multe probleme care
necesit gsirea unor soluii viabile care s contribuie la mbuntirea consistent
a condiiilor de via i a motivrii tinerilor de a aprecia i a promova valorile i
tradiiile satului.
Lumea rural este caracterizat de simplitate, perenitate i fora adevrului.
Spaiul rural de astzi se confrunt cu numeroase dificulti. Susinerea
comunitilor rurale este cu att mai important cu ct aceasta consolideaz voina
poporului romn de a deveni european n ntregime.
n cadrul studiului efectuat au fost analizai factorii care contribuie la
dezvoltarea rural a Haegului. Au fost identificai factorii: fizico-geografici,
demografici, economici i naturali de risc. Demersul tiinific realizat a scos n
eviden faptul c patrimoniul turistic existent reprezint un punct forte pentru
dezvoltarea ri.
Conform studiilor realizate se poate afirma faptul c comunitatea local
ncearc s promoveze autenticitatea satului romnesc, resursele naturale i
antropice existente n zon i s satisfac exigenele oricrui turist, fie el romn
sau strin.
Au fost prezentate analizele SWOT sectoriale:
- analiza SWOT privind poziia geografic i administraia local;
- analiza SWOT privind populaia i fora de munc;
- analiza SWOT privind infrastructura tehnico-edilitar, de mediu, social i
cultural;
21

analiza SWOT privind dezvoltarea economiei rurale; analiza SWOT

privind turismul i agrementul;
- analiza SWOT integral a comunei Tulnici.
Pentru fiecare analiz au fost identificate: punctele tari, punctele
slabe, oportunitile i ameninrile.
Strategia de dezvoltar rural a rii Haegului prezint:
- principii care stau la baza elaborrii strategiei de dezvoltare rural;
- surse de finanare pentru implementarea strategiei de dezvoltare rural;
- domeniile i obiectivele strategice;
- programe i proiecte pentru atingerea obiectivelor strategice identificate

Concluzii

22

ara Haegului reprezint una dintre cele mai mediatizate uniti

geografice ales paiului romnesc. Acest lucru se datoreaz faptului c este un inut
istoric i etnografic preios, remarcndu se , printre altele, prin poziionarea
centrului statului dac i cel politico-militar, administrativ i cultural al
provinciei romane Dacia .
Acest teritoriu nu a fost studiat numai de oamenii de tiin romni ci i de
cei maghiari fiindc a reprezentat inutul de origine al familiei Corvinetilor, ai
crei membri au ajuns s fie foarte apreciai n cadrul statului maghiar.
Printre studiile efectuate n aceast zon se remarc studiile de
istorie i dearheologie, studii consacrate unor situri specifice din ara Haegului.
ara Haegului este situat n partea sud-vestic a Transilvaniei, ntinzndu-se, pe
toat suprafaa sa, n partea sud-vestic a judeului Hunedoara. Mai exact spus se
afl la contactul provinciei istorice Transilvania cu Oltenia i Banatul. Are o form
aproximativ de triunghi, fiind o unitate natural bine individualizat.
ara Haegului corespunde bazinului superior alStreiului, avnd lungimea
pe axa est-vest de cca 50 km i o lime de 30-35 km pe axa nord-sud. n total, din
punct de vederegeografic, ara Haegului se ntinde pe cca 1300 km. Regiunea
este drenat de Strei,Rul Mare i Galbena, cu afluenii si.
Aceast ar s-a evideniat n timp prin datini folclorice i meteuguri
tradiionale, un port popular inconfundabil, tradiii i obiceiuri foarte bine
conservate.Cum am mai menionat, istoria rii Haegului se confund cu istoria
naterii poporului romn prin zmislirea daco-roman.
ara Haegului i datoreaz numele irurilor de muni care o nconjoar de
jur mprejur lsnd turitilor o privelite de neuitat.

Anexa 1.

23

Anexa 2.

24

Anexa 3.

25

Anexa4.

26

Anexa5.

27

Bibliografie

28

1. Radu Popa, La nceputurile Evului Mediu romnesc. ara Haegului,

Bucureti, 1988
2. Adriana Pescaru, Eugen Pescaru, Valori ale patrimoniului hunedorean, Deva,
2000
3. Florin Constantiniu, O istorie sincer a poporului romn, ediia a II-a,
Bucureti, 1999
4.Adrian Andrei Rusu, Castelarea Carpatic, Cluj-Napoca 2005I. erban
Bonciocat (foto), II. Mdlina Mirea (text), III. Dominica Macri (trad.), Ha eg,
ara Bisericilor de Piatr, Bucureti, 2007
5. Adrian Andrei Rusu, Monumente medievale din ara Haegului, ClujNapoca, 2008
6. David Prodan, Supplex Libellus Valachorum, Bucureti, 1967
7. I. Voledi, Drumuri n Haeg, Bucureti, 1971

29