UNIDAD IV

FLUIDOS NO
NEWTONIANOS
Dzib Cruz Wendy.
Poot Prez Teresita.
Snchez Gutirrez Alfredo.
Yam Sierra Adriana.

INDICE
*Introduccin
*Objetivo
*Qu son los materiales?
*Propiedades de los materiales
*Qu es un fluido?
*Qu son los fluidos no newtonianos?
*Propiedades de los fluidos no newtonianos
*Fundamentos fsicos de los fluidos no

newtonianos
*Clasificacin de los fluidos no newtonianos
* Conclusin
* Bibliografas

INTRODUCCIN
El ser humano viene utilizando diversos materiales desde pocas
ancestrales, aprovechando los recursos disponibles de su entorno, como
madera, arcilla, metales, etctera; para el diseo de un objeto ha de
emplearse el material que mejor se adapta a sus exigencias de uso y que
resulte ms econmico.
Casi todos los fluidos en el mundo real presentan viscosidad. La viscosidad
es la resistencia que presenta un fluido a ser deformado por algn esfuerzo
que se le aplique. El esfuerzo se define, como la fuerza sobre unidad de rea
que se le aplica a un objeto.
Existen dos tipos de fluidos: Newtonianos y No Newtonianos.
*Fluidos newtonianos si se cumple que: Al no aplicar esfuerzo dicho fluido no
se deforma. La deformacin del fluido es directamente proporcional al
esfuerzo que se aplica. La viscosidad es la razn entre el esfuerzo y la
deformacin.
*Fluidos no newtonianos, es aquel cuya viscosidad vara con la temperatura
y la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido nonewtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia
de un fluido newtoniano.

OBJETIVO

Conocer las propiedades

que hacen de los fluidos no
newtonianos un material
poli- funcional.

QU ES UN MATERIAL?
Cualquier sustancia que presenta una propiedad
til. Las propiedades de un material se pueden definir
como aquella serie de caractersticas que determinan el
comportamiento de ese material ante las acciones
fsicas, qumicas, mecnicas, etc. Siendo dichas
propiedades lo que diferencian un material de otro y lo
que determina que un objeto est fabricado de un
material determinado.
Los materiales de los cuales estn fabricados los
objetos no se encuentran directamente en la
naturaleza, sino que se elaboran a partir de otras
sustancias que son las que se extraen de la naturaleza.

PROPIEDADES DE LOS MATERIALES

Sensoriales

Son las que

se perciben
por medio de
los sentidos
Color y
Brillo

Fsico-Qumicos

Estn relacionadas con el

comportamiento del
material frente a acciones
externas
Transparencia

Mecnicas

Estn relacionadas con la

forma en que reaccionan
los materiales cuando
actan fuerzas sobre ellos.

Oxidacin
Ductibilidad
Conductividad
elctrica
Conductividad trmica
Densidad
Dilatacin trmica

Estn relacionadas
con la mayor o menor
nocividad del material
para el medio
ambiente.

Elasticidad
Plasticilidad

Textura

Ecolgicas

Maleabilida
d
Dureza
Fragilidad
Tenacidad
Fatiga

Tecnolgicas

Estn relacionadas
con el
comportamiento de
los materiales
durante la
fabricacin.

Toxicidad
Reciclabilidad
Biodegradabilidad

Fusibilidad

Ductibilidad
Maleabilida
d

PROPIEDADES DE LOS MATERIALES

pticas

Se refieren a la
reaccin del
material cuando la
luz incide sobre l.

Materiales opacos,
que no permiten
que la luz los
atraviese

Materiales
transparentes, que
dejan pasar la luz

Materiales
translcidos, que
permiten que
penetre la luz pero
no dejan ver
ntidamente a travs
de ellos.

Magnticas

Capacidad que
tiene un metal
ferroso (hierro y sus
aleaciones) para ser
atrado por un imn.

Trmicas

Describen el comportamiento de un
material frente al calor

Conductividad
trmica.

Son buenos conductores del calor

mientras que el algodn, la lana, la fibra
de vidrio, los poliuretanos, etctera.

Son aislantes y evitan que el calor los

atraviese con facilidad.

Modificacin de caractersticas
mecnicas con la temperatura.

QU ES UN FLUIDO?
Un fluido se define como una sustancia que se
deforma continuamente bajo la accin de un esfuerzo de
corte, por tanto, en ausencia de este, no habr
deformacin. Los fluidos pueden clasificarse de manera
general de acuerdo con la relacin entre el esfuerzo de
corte aplicado y la relacin de deformacin.

Qu son los fluidos

no-newtonianos?
Unfluido no newtonianoes aqul cuyaviscosidadvara con la
temperatura y latensin cortanteque se le aplica. Como
resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de
viscosidad definido y constante, a diferencia de unfluido
newtoniano.
Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para
caracterizar un material, puede resultar inadecuado para
describir el comportamiento mecnico de algunas sustancias,
en concreto, los fluidos no newtonianos

La
La cuestin
cuestin es
es que
que bajo
bajo determinadas
determinadas acciones
acciones
lgicas
lgicas en
en la
la dinmica
dinmica de
de fluidos,
fluidos, se
se comportaban
comportaban
como
como slidos
slidos o
o como
como gases,
gases, modificando
modificando su
su
densidad,
densidad, resistencia
resistencia yy desafiando
desafiando incluso
incluso
aparentemente
aparentemente las
las leyes
leyes de
de la
la gravedad,
gravedad,
modificando
modificando su
su estructura
estructura molecular
molecular en
en funcin
funcin de
de
las
las condiciones
condiciones de
de accin-reaccin,
accin-reaccin, sin
sin que
que la
la
temperatura
temperatura exterior
exterior (termodinmica)
(termodinmica) sea
sea el
el factor
factor
que
que modifica
modifica las
las caractersticas
caractersticas bsicas
bsicas del
del fluido.
fluido.

Ejemplos:
Pinturas y barnices.
Soluciones de polmeros.
Mermeladas y jaleas.
Mayonesa y manteca.
Dulce de leche y la miel.
Salsas y melazas.
Soluciones de agua con arcillas y carbn.
La sangre humana.

Otro ejemplo son los fluidos utilizados en la tcnica de

fractura de los pozos de petrleo que se aplica para
aumentar la produccin de los mismos. Consiste en una
solucin de agua con materiales que constituyen un fluido
de alta densidad en el que permanecen en suspensin
arena, vidrio y hasta esferas metlicas. Este fluido con
elementos en suspensin puede bombearse al pozo en
grandes caudales con prdidas de carga del orden de la
mitad de la correspondiente al agua.
Inquisol 820: Relleno de baches. Es un aglomerado
asfltico de aplicacin en fro, formado por una mezcla de
agregados minerales y ligante bituminoso.El producto es
manejable a temperatura ambiente. Permite una
utilizacin parcial del producto. Tiene una elevada
cohesin
interna.

Densidad a 20 C: 1.6-1.7 g/ml; densidad del producto

compactado: 2,1 g/ml.

Pasta dental: El compuesto ms abundante es el agua, yeso que se

emplea para enfrentarse al esmalte de los dientes, xido de titanio, el
mismo material que se utiliza en la pintura blanca de las
paredes,blanqueadores pticos,los que se usan en los detergentes para
lavar la ropa, para asegurar ese ms blanco que blanco. Para que no se
seque la pasta se le aade unamezcla de glicol de glicerina, unalga
marina y aceite de parafina.
Agua: 1)Estado fsico: slida, liquida y gaseosa 2)Color: incolora
3)Sabor: inspida 4)Olor: inodoro 5)Densidad: 1 g./c.c. a 4C 6)Punto de
congelacin: 0C 7)Punto de ebullicin: 100C 8)Presincritica:
217,5atm 9)Temperaturacritica: 374C
Yeso: 1)Solubilidad 2) Velocidad de fraguado 3) Resistencia mecnica
4) Permeabilidad 5)Adherencia 6)Corrosin 7)Resistencia al fuego
xido de titanio: gran importancia como pigmento blanco por sus
propiedades de dispersin, su estabilidad qumica y su no toxicidad.
Semiconductor sensible a la luz que absorbe radiacin electromagntica
cerca de la regin UV.
Glicol de glicerina: Humecta y da el aspecto resbaladizo.
Maicena : Presenta tixotropa inversa, es decir, que aumenta su
viscosidad cuando es sometida a tensiones en el lquido.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS NO

NEWTONIANOS
Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante
otras propiedades reolgicas, propiedades que tienen que
ver con la relacin entre el esfuerzo y los tensores bajo
diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de
esfuerzo cortante oscilatorio.
Sin embargo, pronto, la comunidad cientfica comenz a
utilizar otro ejemplo que revelaba la capacidad de cambio
de las propiedades no en funcin de la termodinmica, sino
de la mecnica de fluidos.

Newtonianos
Dependientes del
tiempo

Pseudoplsticos

Plasma
sanguneo,
suspensiones
acuosas de
arcilla, polietileno
fundido

Fluidos
dilatadores

Almidn en agua,
Dixido de titanio

Fluidos de
Bingham

Chocolate,
ketchup,
mostaza,
mayonesa,
pintura, pasta de
dientes,
sedimentos de
aguas residuales,
asfalto, grasas

Tixotrpicos

Aceites de
petrleo crudo a
bajas
temperaturas,
soluciones
polmeras, tintas
de impresin

Fluidos

No Newtonianos

No dependientes

FUNDAMENTOS FISICOS DE LOS

FLUIDOS NO NEWTONIANOS
En sntesis es la conjugacin de la aceleracin, el
impulso y la fuerza la que determinan la propiedad
inversa de solidificacin-gelatinificacin en los Fluidos No
Newtonianos, lo que permite afirmar que la dinmica de
fluidos y la termodinmica no se cumplen bajo las
condiciones de considerar variable la constante de Taylor.
Un fluido no-newtoniano no tiene un valor de
viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido
newtoniano por ello se pueden dar ocasiones en las que se
comporta como un slido mas que como un lquido.

Tipo de fluido

Comportamiento

Caractersticas

Ej.

Plstico perfecto

La aplicacin de una
deformacin no conlleva un
esfuerzo de resistencia en
sentido contrario

Metales dctiles una vez

superado el lmite elstico

Plstico de Bingham

Relacin lineal, o no lineal

en algunos casos, entre el
esfuerzo cortante y el
gradiente de deformacin
una vez se ha superado un
determinado valor del
esfuerzo cortante

Pseudoplstico

Fluidos que se comportan

como seudoplsticos a partir
de un determinado valor del
esfuerzo cortante

Dilatante

Fluidos que se comportan

como dilatantes a partir de
un determinado valor del
esfuerzo cortante

Seudoplstico

La viscosidad aparente se
reduce con el gradiente del
esfuerzo cortante

Plsticos

Fluidos que siguen la

ley de potencias
Dilatante

Barro, algunos coloides

Algunos coloides, arcilla,

leche, gelatina, sangre.

La viscosidad aparente se
Soluciones concentradas de
incrementa con el gradiente azcar en agua, suspensiones
del esfuerzo cortante
de almidn de maz o de arroz.

Tipo de fluido

Fluidos viscoelsticos

Fluidos cuya
viscosidad depende
del tiempo

Comportamiento

Caractersticas

Fluido Oldroyd-B

Combinacin lineal de
comportamiento como
fluido newtoniano y como
material de Maxwell

Material de Kelvin

Combinacin lineal en
paralelo de efectos
elsticos y viscosos

Plstico

Estos materiales siempre

vuelven a un estado de
reposo predefinido

Reopctico

La viscosidad aparente se
incrementa con la duracin
del esfuerzo aplicado

Algunos lubricantes

Tixotrpico

La viscosidad aparente
decrece con la duracin de
esfuerzo aplicado

Algunas variedades de mieles,

ktchup, algunas pinturas
antigoteo.

Ej.

Betn, masa panadera, nailon,

plastilina

CONCLUSIN

Los fluidos no newtonianos tienen una gran

importancia industrial, esto es por su alto
requerimiento
para
la
fabricacin
de
subproductos, esto es debido a las propiedades
que actan en ellos.

BIBLIOGRAFA
http://www.amf.uji.es/Teoria_Tema1_910.pdf
http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r86786.PDF
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/conceptosbasicosmfluidos/n
onewtonianos/nonewtonianos.html
http://www.ing.unlp.edu.ar/dquimica/paginas/catedras/iofq809/apuntes/Fl
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http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r53563.PDF
http://www.acmor.org.mx/cuamweb/reportescongreso/2012/SecCiencias/8
06-AngloAmerLomas-FLUIDOSNONEWTONIANOS.pdf
http://www.iestiemposmodernos.com/depart/dtec/Recursos/materiales.pdf
http://www.ieslaaldea.com/documentos/tecnologia/tema3.pdf
http://www.definicionabc.com/general/material.php
http://www.inquisa.com/detalle-producto.php?idproducto=166