PLANO DE ENSINO

CURSO: Engenharia Mecnica

SRIE: 7 Semestre
DISCIPLINA: Engenharia da Qualidade
CARGA HORRIA SEMANAL: 02 Horas-aula
CARGA HORRIA SEMESTRAL: 40 horas

I EMENTA
Noes e conceitos atuais necessrios para utilizao de metodologia e ferramentas da
qualidade para identificao e anlise de problemas para garantia e melhoria da
qualidade em processos industriais.

II OBJETIVOS GERAIS
Noes prticas para avaliao das especificaes e requisitos de conformidades atravs
de metodologias estatsticas para melhoria da qualidade.

III OBJETIVOS ESPECFICOS

Conceitos e aplicaes prticas de ferramentas estatsticas para identificao, validao
e melhoria dos padres de qualidade.
Seleo e identificao de planos de inspeo por amostragem.
Utilizao de cartas de controle para monitoramento e avaliao das variaes de
processos.
Avaliao da capacidade/capabilidade de equipamentos/processos.
Apresentao de metodologias para resoluo de problemas e melhorias contnua.

IV CONTEDO PROGRAMTICO
1.Introduo e breve definio/histrico das dimenses da qualidade.
2.Planos de Inspeo por Amostragem
2.1Planos de Inspeo por Amostragem Simples
2.2 Utilizao das Norma Militar Standard NBR 5426 para definio de planos
amostragem.

de

2.3 Erro do Consumidor x Erro de Produtor

3.Introduo ao Controle Estatstico de Processo (CEP)
3.1Cartas de Controle por variveis
3.2 Avaliao de Capacidade de Processos
3.2.1 Indicadores de Capacidade de longo e curto prazo (Cp, Cpk, Pp, Ppk)
3.2.2 Avaliao de capacidade de processos por variveis
4. Aplicao das Ferramentas bsicas da qualidade (Pareto, Diagrama, Ishikawa e
grfico de disperso e histograma) para metodologias de resoluo de problemas (Ciclos
PDCA, DMAIC, entre outros)

V ESTRATGIA DE TRABALHO
Aulas expositivas com exerccios.
Apresentao de estudos de casos com aplicao das ferramentas e metodologias da
qualidade. Demonstraes de softwares estatsticos como suporte na elaborao de
grficos e anlise de resultados

VI AVALIAO
De acordo com o regimento da universidade.

VII BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA BSICA.
Eugnio Kahn Epprecht, Antonio Fernando Branco Costa e Luiz Cesar Ribeiro
Carpinetti. CONTROLE ESTATSTICO DE QUALIDADE. 2 Edio. Editora Atlas.
2005
SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administrao da Produo. 2 ed.
So Paulo: Atlas,2007.
CAMPOS,Vicente Falconi; Gerenciamento pelas Diretrizes; 4a Edio; Indg
Tecnologia e Servios Ltda; 2005.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
OLIVEIRA, Otvio J. (org.). Gesto da Qualidade: Tpicos Avanados. So Paulo:
Pioneira, 2004.
GEORGE, M. L. Lean Seis Sigma para Servios. So Paulo: Qualitymark, 2004.
EQUIPE

GRIFO

SERIE QUALIDADE BRASIL. Aplicando

gestao da Qualidade Total, So Paulo: Ed. Pioneira, 1998.

5S

na

WERKEMA,

C. Lean

Seis

Sigma

Introduo

ferramentas

do

Lean

Manufacturing. So Paulo:Werkema Ed. 2006.

Eugnio Kahn Epprecht, Antonio Fernando Branco Costa e Luiz Cesar Ribeiro
Carpinetti. CONTROLE ESTATSTICO DE QUALIDADE. 2 Edio. Editora Atlas.
2005