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Ensayo: Importancia de la buena nutricin

La alimentacin consiste en la obtencin, preparacin e ingestin de


alimentos; tiene que ser una de las principales preocupaciones del ser humano,
porque de sta, depender en gran medida, que el ser humano lleve una vida
saludable. La alimentacin debe ser, por sobre todas las cosas, balanceada. No hay
que ingerir un solo grupo de comidas, ni tampoco, exagerar en la ingesta de un tipo
de alimento. Por lo mismo existe la pirmide de los alimentos. En la cual, el primer
grupo, est compuesto por los cereales, el arroz, etc. Este primer nivel, demuestra
la prioridad que hay que darle a estos alimentos. Luego vienen las verduras y las
frutas. Asimismo, las carnes de vacuno, ave y cerdo. Como ltimo y recomendable
es necesario consumir lo mnimo de grasas y azcares, y tambin evitar la ingesta
de ambos al mismo tiempo.
Ya que las dos, tanto grasa, como azcar, pueden provocar gravsimas
enfermedades al organismo. Como la diabetes y los problemas cardacos, por
acumulacin de colesterol en las arterias. Por lo mismo se dijo, que hay que
mantener siempre, una alimentacin balanceada. El hombre no vive para comer,
sino que come, para vivir. La alimentacin ha de ser personalizada en cuanto a la
edad, trabajo y zona donde se habita, entre otros determinantes. La alimentacin es
base, para poder llegar de la mejor forma, cuando uno sea un adulto mayor.
Comnmente, aquellas personas que no cuidaron su alimentacin al momento de
ser jvenes, llegan muy mal a su vejez. Con varios problemas en el organismo y un
sobrepeso, que dificulta, su ya complejo vivir.

Por esta razn es muy importante saber cmo alimentarse de la mejor forma para
que as uno goce de buena salud. Hay que balancear los alimentos de acuerdo con
la pirmide alimentaria, no hay que comer solamente comida chatarra si no al
contrario, comer frutas, verduras, ensaladas, etc. Antes se deca que una persona
gordita estaba bien alimentada, pero ahora se dice lo contrario, porque si uno est
gordo corre el riesgo de contraer muchas enfermedades del corazn. Hay que
hacer conciencia acerca de este tema y ponerse a pensar en las
consecuencias que vendrn si uno no se alimenta correctamente. As que lo nico
que resta hacer es alimentarse de la mejor forma y comer alimentos que nos
ayuden a obtener una buena alimentacin saludable y balanceada.

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