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Dieta 2015
Dieta 2015
Vieira da Silveira
CRN:
8342
Nutricionista
Paciente: Rosiana Vilela Lelo
Refei Alimentos
Quantidades
es
1 xcara
Caf da 1)Caf
manh Bolacha cream craker
5 unidades
(07:30 integral ou de gergelim
ou
4 unidades
hs)
Cookie em poro
individual com fibras (tipo
quaker) ou
Bisnaguinha integral (tipo
seven boys) ou
Bolacha maisena integral
Requeijo light ou
Cream cheese light ou
Pasta de gergelim
2)Banana +
Canela
Lanche
da
manh
(09:00
hs)
Almoo
(12:00
hs)
Adiciona
r1
colher
de
sobreme
sade
linhaa
moda
Alface
Cenoura
Azeite extra virgem
Arroz
Feijo
Carne magra (4x/semana
branca; 3x/semana
vermelha)
1 poro GRUPO PO
3 unidades
5 unidades
1 colher de
sobremesa
1 colher de
sobremesa
1 colher de
sobremesa
1 poro GRUPO
FRUTAS
1 unidade mdia
1 colher de ch
1 copo americano
1 colher de
sobremesa
vontade
4 colheres de sopa
1 colher de
sobremesa
1 poro GRUPO
HORTALIAS 1
1 poro GRUPO
HORTALIAS 2
1 colher de servir
concha
1 pedao pequeno
Lanche
da
tarde
(15:00
hs)
Suco desintoxicante e
diurtico
1 copo americano
duplo
Po de forma integral ou
Po francs integral
1 fatia
unidade
Requeijo light ou
Cream cheese light
Jantar
(18:00
hs)
1) Po de forma integral
ou po francs integral
1 colher de
sobremesa
1 colher de
sobremesa
2 fatias / 1 unidade
Requeijo light ou
Substitutos
1 colher de
OLHAR RECEITA
1 poro GRUPO PO
1 poro GRUPO PO
maionese light
sobremesa
Lanche
da
noite
(20:00
hs)
vontade
2
2
2
2
2
2
1
fatias pequenas
fatias pequenas
fatias pequenas
fatias pequenas
fatias pequenas
fatias pequenas
colher de sopa
1 copo americano
1 copo americano
vontade
4 colheres de sopa
1 colher de
sobremesa
GRUPO HORTALIAS 1 +
GRUPO HORTALIAS 2
1 fil mdio
1 unidade mdia
1 poro GRUPO
CARNES E OVOS
1 copo americano
1 copo americano
1 unidade
1 poro
1 poro GRUPO
FRUTAS
OBS:
gua com gengibre.
Ch de hibisco: 3 xcaras por dia.
Colgeno hidrolisado em p: ingerir 1 colher de sopa / dia.
Bater no liquidificador:
1) - abacaxi ou
melancia ou melo
- semente de chia
- pepino (sem casca e sem
semente)
- gengibre
- gua ou gua de coco, gelo e
adoante
2) - Limo ou ma
- couve
- gengibre
- pepino (sem casca e sem
semente)
- semente de chia
- gua ou gua de coco, gelo e
adoante
1 a 2 rodelas
1 fatia fina
1 colher de sobremesa
unidade pequena
1 lasca pequena
Rendimento: 2
copos americanos
1 unidade
1 folha
1 lasca pequena
unidade pequena
1 colher de sobremesa
OBSERVAES:
- Atividade fsica: no mnimo 4x semana + 1x no final de semana.
- Beber muita gua, pelo menos 2 litros ou 10 copos por dia nos intervalos das
refeies.
- Evitar o consumo de temperos industrializados (sazon, knor, arisco, etc), dando
preferncia aos temperos naturais (alho, cebola, cheiro verde, alecrim, organo,
manjerico, etc.). Usar sal light.
- Doces: no mximo 1 vez por semana, sendo a ingesto destes aps o almoo.
Olhar GRUPO ACARES E DOCES. Sugesto: doce de fruta, frutas
desidratadas, chocolate amargo, alfarroba.
- No ingerir diferentes alimentos do GRUPO ARROZ em uma mesma refeio.
As massas devem ser consumidas 1 a 2x/semana, de preferncia na verso
integral com molho de tomate natural.
- Consumir no mximo dois ovos completos (cozidos) por semana, substituindo
pela carne.
- Refrigerantes: somente aos finais de semana, sendo o consumo muito moderado
(2 copos americanos).
- Evitar frituras e alimentos gordurosos.
RECOMENDAES:
Siga as orientaes. No pule refeies e no fique em jejum.
Procurar fazer as refeies com calma e em lugar tranqilo. E mastigue bem os
alimentos, a melhor maneira de se sentir satisfeito mais rpido.
Monte suas refeies de forma colorida e equilibrada.
Eduque bem sua geladeira: ela deve estar sempre vazia de guloseimas e cheia
de alimentos frescos, nutritivos e saudveis, como frutas, verduras, legumes,
etc.
Consuma frutas diferentes por dia. Use as frutas da estao, so mais frescas e
baratas.
Consuma sempre verduras e legumes crus e cozidos.
Tempere as saladas com azeite de oliva (moderadamente), limo ou vinagre e
pouco sal.
Todos os alimentos devem ser consumidos com pouco leo. Evite sempre
alimentos gordurosos.
D preferncia para as carnes magras, principalmente aves (sem pele) e
peixes, que devero ser grelhadas, assadas ou cozidas.
O sal deve ser consumido com muita moderao.
Aumente o consumo de cereais integrais.
Use pouco acar para adoar os alimentos quando necessrio.
Evite sempre doces, bebidas alcolicas, chocolates, balas, chicletes, sorvetes e
frituras.
Faa atividades fsicas regularmente.