A cobertura morta mantem a umidade do solo, principalmente a partir de
50% de cobertura da superfcie. Sendo que as coberturas mortas nas porcentagens de 25 a 75% proporcionaram maior dimetro do caule cultivado para solo de textura franco argilosa. E a rea coberta apresentou maior vigor com 79,3% para ambas as texturas. O solo descoberto e com 100% da rea coberta proporcionou a colheita dos frutos para solos franco arenosos em 74 dias, e at 100 dias para solos franco argilosos. O nmero de frutos por planta e a massa mdia dos frutos so maiores em solos argilosos e a sua produtividade linear com a presena de 100% de cobertura morta. A cobertura morta no alterou a qualidade dos frutos, os slidos solveis totais, a acidez total titulvel nem o ratio.