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Peitinhos Do Marco
Peitinhos Do Marco
Ingredientes: 4 peitos de frango, 1 cebola, 6 dentes de alho, 2 colheres sopa molho inglês, 1 colher sopa
molho teriyaki, 2 colheres sopa colorau, ½ lima/sumo, tomilho picadinho, manjericão picadinho, azeite, banha,
sal e pimenta.
Dispôr os peitinhos num recipiente para ir ao forno, colocar todos os temperos por cima, primeiro os liquidos.
Levar ao forno + ou – 220º até ficarem douradinhos. Pincelá-los de vez em quando durante a assadura.
Acompanhamento do costume.