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BRIGADEIRO DE LEITE NINHO

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PREPARO10MIN

RENDIMENTO15 PORÇÕES

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INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de leite ninho

1 colher (sopa) manteiga

Leite Ninho, para enrolar os brigadeiros

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MODO DE PREPARO

  • 1. Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos

pouos o leite Ninho para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela

  • 2. Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco

  • 3. Pegue um outro prato e coloque o Leite Ninho, para enrolar

  • 4. Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigaderos, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão

  • 5. Quando terminar de enrolar, passe no leite ninho e sirva

BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NUTELLA

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PREPARO20MIN

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INGREDIENTES

3 colheres de sopa de leite em pó

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

nutella para rechear

 Tudo Gostoso    PREPARO 20MIN RENDIMENTO 12 PORÇÕES 11.901 FAVORITOS 126 COMENTÁRIOS Compartilhe
Enviada porluciana almeida Imprimir Receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por e-mail
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MODO DE PREPARO

  • 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto a nutella

  • 2. Mexa sem parar em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro (até quando você puder ver o fundo da panela)

  • 3. Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar

  • 4. Faça as bolinhas, abra na palma da mão com o dedo e com uma colher pequena, recheie com um pouquinho de Nutella

  • 5. Feche bem a bolinha, passe no leite ninho e coloque nas forminhas

Como eu faço só pra comer em casa, coloco em um refratário de vidro uma camada de Nutella e por cima o brigadeiro, ai polvilho leite ninho em cima, coloco na geladeira, e depois como de colher. Outra sugestão é colocar a nutella dentro do saco de confeiteiro para rechear os docinhos.

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em 30/11/15

pessoal queria saber se pode usar qualquer leite em pooo ? ou apenas ninho msm ?

Responder 1 Resposta o
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Tudo Gostoso em 01/12/15

Utilize o leite em pó de sua preferência, lembre-se que a qualidade dos ingredientes utilizados interfere diretamente no resultado da receita.