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TRABAJO
[Gua del Participante]
Material auto
instructivo,
Telfono:
(0051-1)destinado
533-4503 a la capacitacin dentro del
SENATI a nivel nacional.
E mail: campusvirtual@senati.edu.pe
Mejora deEMtodos
STRUCTde
URTrabajo
A DEL MDULO
Estamos
Aqu
UNIDAD
TEMTICA N 1:
ESTUDIO DE TRABAJO ESTUDIO DE MTODOS
UNIDAD
TEMTICA N 2:
MEDICIN
DE
PRODUCTIVIDAD
TRABAJO
PRODUCCIN
UNIDAD TEMTICA I:
ESTUDIO DEL TRABAJO, ESTUDIO DE MTODOS.
Contextualizacin .................................................................. 2
Recuperacin de Experiencias................................................. 3
3.1 Estudio de caso ................................................................ 3
3.2 Anlisis del caso de estudio.............................................. 5
Resumen .............................................................................. 23
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OBJETIVOS DE LA UNIDAD
Mejorar los procesos y procedimientos.
Emplear mejor los materiales, mquinas y mano de obra.
Mejorar la distribucin de la fbrica, taller o lugar de trabajo.
Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga innecesaria.
Desarrollar un mejor ambiente de trabajo.
Con frecuencia, lo prctico ha sido aceptar opiniones en vez de hechos,
las decisiones se han basado en lo que era credo como cierto ms que
lo conocido como cierto. La funcin del estudio del trabajo es obtener
hechos como medio de mejoramiento.
CONTEXTUALIZACIN
A medida que avanzamos en el siglo XXI, con un mercado y capacidad de
fabricacin ampliamente extendidos, tanto en Europa como en la Cuenca
del Pacfico Sur, las oportunidades y la necesidad de competencia tcnica
crecen notablemente. En este sentido las compaas a nivel mundial
resienten el apremio de la competicin global como nunca antes, y
emplean y desarrollan tcnicas cada vez ms desarrolladas como el
estudio de trabajo y la mejora de mtodos, que contribuyen ha acrecentar
la intensidad de sus esfuerzos en la reduccin de costos y el
mejoramiento de la calidad.
Casi toda empresa industrial, comercial y de servicios se encuentra en
reestructuracin para operar ms eficazmente en un mundo cada vez
ms competitivo. Por otro lado la efectividad en costo con calidad
mejorada bajo una capacidad de planta restringida, es el resultado final
de la ingeniera de mtodos, estndares de tiempo equitativos y una
mejor motivacin en
RECUPERACIN DE EXPERIENCIAS
3.1
ESTUDIO DE CASO
3.1.1
Clases de Lectura
UN JOVEN Y SU HABITACION DESORDENADA
Antecedentes
La situacin que vamos a
estudiar es el caso tpico de
muchos jvenes que estudian
o trabajan o ambas cosas a la
vez, luego de aplicar algo de
orden
veremos
sentido
que
la
comn,
situacin
da
siguiente,
despertador
suena
el
las
hace
caso,
cuando
Desenlace
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transporte,
posibilidad
de
asearse
alimentarse
tranquilamente, etc.
Adems podemos notar que el cambiar de un mtodo a otro
representara una inversin prcticamente nula.
3.2
beneficios
logrados
al
de
obtendremos
manera
beneficios
formal
que
Senati Virtu@l
Senati Virtu@l
Senati Virtu@l
4.1.3
Senati Virtu@l
muchas
formas
para
una
inversin
en
de
ellas
grandes
es
la
capitales
recurriendo
poco
nada
inversiones
suplementarias de capital.
LECTURA:
EN PRODUCTIVIDAD, LA ACTITUD HACE LA DIFERENCIA.
La diferencia entre pases pobres y pases ricos no es la
antigedad del pas; lo demuestran casos de pases como India y
Egipto, que tienen miles de aos de antigedad y son pobres. En
cambio, Australia y Nueva Zelanda, que hace poco ms de 150
aos eran casi desconocidos son hoy, sin embargo, pases
desarrollados y ricos.
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Por otro lado, tenemos una Suiza sin ocano, pero que tiene una
de las flotas navieras ms grande del mundo. No tiene cacao, pero
tiene el mejor chocolate del mundo; en sus pocos kilmetros
cuadrados, pastorea y cultiva slo cuatro meses al ao, ya que el
resto es invierno, pero tiene los productos lcteos de mejor
calidad de toda Europa. Al igual que Japn, no tiene recursos
naturales, pero da y exporta servicios, con calidad difcilmente
superable. Es un pas pequeo que ha vendido una imagen de
seguridad, orden y trabajo, que lo han convertido en la caja fuerte
del mundo.
Tampoco la inteligencia de las personas es la diferencia, como lo
demuestran estudiantes de pases pobres que emigran a pases
ricos y logran resultados excelentes en su educacin. En fin, no
podemos decir que la raza hace la diferencia pues en los pases
centro europeos o nrdicos, vemos cmo los llamados ociosos
de Amrica Latina o de frica, demuestran ser la fuerza productiva
de esos pases.
Entonces, Qu hace la diferencia? La actitud de las personas hace
la diferencia! Se trata simplemente de cumplir con las siguientes
reglas:
1. Moral, como principio bsico.
2. Orden y limpieza.
3. Honradez e integridad.
4. Puntualidad.
5. Responsabilidad.
6. Deseo de superacin.
7. Respeto a la Ley y los reglamentos.
8. Respeto por el derecho de los dems.
9. Amor al trabajo.
10. Afn por el ahorro y la inversin.
En el Per, slo la mnima parte de la poblacin sigue estas reglas
en su vida diaria. No somos pobres porque al Per le falten
riquezas naturales, o porque la naturaleza haya sido cruel con
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10
carcter
para
cumplir
estas
premisas
bsicas
de
4.2
ESTUDIO DE MTODOS
Es el registro sistemtico y examen crtico de las formas
existentes y propuestas de realizar un trabajo. El objetivo es
mejorar la productividad al desarrollar y aplicar mtodos de
trabajo ms fciles y efectivos.
ESTUDIO DE MTODOS
Es el registro y examen crtico sistemticos de los modos existentes y
proyectados de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicar
mtodos ms sencillos y eficaces y de reducir los costos.
Fuente: Introduccin al Estudio del Trabajo - OIT
4.3.1
Ejemplo
Fabricacin de motor elctrico.
Transformacin de algodn en
tela.
Recepcin, embalaje y
distribucin de fruta.
Disposicin de la fbrica o
Movimiento de la culata de
taller.
Manipulacin de materiales.
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Trabajos en torno.
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Ejemplo
automtica.
Movimiento de operarios en el
trabajo.
destreza manual.
Operarios en trabajo de
repeticin.
4.3.2
habr
que
embotellamientos,
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elegir
trabajos
desplazamientos
que
presenten
importantes
de
12
impidan
implantar
tal
cambio,
por
la
misma
debern
adoptar
las
nuevas
tcnicas
procedimientos.
2.- Registrar el mtodo actual.
El xito de esta etapa depende del grado de exactitud con
que se registren los hechos, puesto que servirn de base para
hacer el examen crtico y para idear el mtodo mejorado.
La forma ms comn de registrar los hechos consiste en
anotarlos, pero probablemente se necesite varias pginas de
escritura, lo cual hace que este registro sea poco prctico,
incluso tratndose de trabajos sencillos.
Para evitar esta dificultad, se idearon otras tcnicas como los
diagramas. Nosotros estudiaremos dos tipos de diagramas:
Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) y Diagrama de
Anlisis del Proceso o diagrama de recorrido (DAP).
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CONCEPTO
DEFINICION
Representa un cambio intencionado en las
Operacin
Inspeccin
Transporte
el
movimiento
del
producto,
servicio
debe
esperar
al
Espera
(Retraso)
cambian
las
objeto en estudio.
Indica el almacenamiento de un objeto,
para el cual, se prohbe su traslado sin
autorizacin.
Almacenaje
Puede
distinguirse
entre
Combinada
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cmo
suceden
slo las
OPERACIONES,
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Calentar agua
Verificar 100C
Servir en taza
Caf
Agregar caf
Azcar
Agregar azcar
Mover
Probar
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se
emplea
la
mquina.
Es preferible emplear verbos en voz activa (terminacin ar, er,
ir) en DAP tipo operario y verbos en la voz pasiva
(terminacin ado, edo, ido) en DAP tipo material o mquina.
operario / material / equipo
Diagrama N:
Hoja N:
Objeto:
RESUMEN
Actividad
Actual
Prop
Econ
Operacin
Transporte
Actividad:
Espera
Inspeccin
Almacena
Distancia
Lugar:
Tiempo
Operario:
Costo
M Obra
Compuesto por:
fecha:
Aprobado por:
fecha:
DESCRIPCION
Senati Virtu@l
Material
Total
Observacin
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Hoja N: 1
Objeto:
RESUMEN
Actividad
Materia prima
Actividad:
Fabricacin de tuberas
Operacin
Transporte
Espera
Inspeccin
Almacena
Distancia
Lugar:
Planta
Tiempo
Operario:
Pedro P.
N 33
Actual Prop
Econ
Costo
M Obra
Compuesto por:
H.V.
fecha: xx Material
Aprobado por:
W.L.
fecha: xy
DESCRIPCION
d t
Material almacenado
Llevado a cortadora
Espera cortado
Cortado
Llevado a formadora
Formado
Llevado a taladradora
Taladrado
Remachado
Llevado a almacn
Almacenado
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Total
Observacin
Almacn M.P.
Acumulacin
En vagn
Rodando
P. T.
Almacn P.T.
19
prolongan
detallan
las
preguntas
PROPOSITO
CONOCE
CRITICA
SUGIERE
ELIGE
Qu se
Por qu se
Qu otra
Qu debera
hace?
hace?
cosa podra
hacerse?
hacerse?
LUGAR
SUCESIN
PERSONA
Dnde se
Por qu se
En qu otro
Dnde
hace?
hace all?
lugar podra
debera
hacerse?
hacerse?
Cundo
Cundo
Cundo se
Por qu se
hace?
hace en ese
podra
debera
momento?
hacerse?
hacerse?
Quin lo
Por qu lo
Qu otra
Quin
hace?
hace esa
persona
debera
persona?
podra
hacerlo?
hacerlo?
MEDIOS
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Cmo se
Por qu se
De qu otro
Cmo
hace?
hace de ese
modo podra
debera
modo?
hacerse?
hacerse?
20
en
un
nuevo
diagrama
de
proceso,
para
(siempre
hay
que
tratar
de
agrupar
actividades).
Cambie
de
lugar:
la
actividad
cuando
el
cambio
necesarios
para
su
total
determinacin
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6.- Implantar
Se debe presentar el nuevo
mtodo a las personas que lo
utilizarn
aceptacin,
ventajas,
obtener
haciendo
su
notar
modificaciones
inconvenientes.
Una
e
vez
capacitar
los
trabajadores y comprometerlos
en la aplicacin de los cambios.
Nivel
nuevo
Nivel
anterior
Puesta
marcha
Tiempo
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RESUMEN
Estudio del trabajo: Se entiende por estudio del trabajo genricamente a
ciertas tcnicas y en particular el estudio de Mtodos y la Medicin del
Trabajo que se utilizan para examinar el trabajo humano en todos sus
contextos y que llevan sistemticamente a investigar todos los factores
que influyen en la eficiencia y economa de la situacin estudiada con el
fin de efectuar mejoras.
Estudio de mtodos: Es el registro y examen crtico sistemtico de los
modos de realizar actividades con el fin de efectuar mejoras.
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8.
FORO TEMTICO:
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