Resmenes I Encuentro Nacional de Etnobiologa. Riobamba, del 5 al 8 de abril del 2016.

Compilacin:
Katic Garca Alvarado
Comit Editorial:
Katic Garca Alvarado
Ximena Herrera lvarez
Comit Organizador:
Samir Valencia - Centro CIPACUNA
Katic Garca - Centro CIPACUNA
Josefina Vsquez CIS
Florencio Delgado CIS
Comit Acadmico:
Mara Gabriela Mena
Fabin Bersosa
Walter Simbaa

Contactos:
Correo electrnico: cipacunapatrimoniocultural@gmail.com
Pgina web: http://cipacunapatrimonio.wix.com/cipacunapatrimonio
Centro Cipacuna

Contenido
NUESTRO PATRIMONIO BIOCULTURAL ......................................................................................................... 1
AGRADECIMIENTOS....................................................................................................................................... 3
CONFERENCIAS MAGISTRALES Y CHARLAS ................................................................................................... 4
SIMPOSIO: IDENTIDAD, PATRIMONIO Y CULTURA........................................................................................ 7
SIMPOSIO: ETNOBOTNICA ........................................................................................................................ 12
SIMPOSIO: ETNOZOOLOGA ........................................................................................................................ 21
SIMPOSIO: USO Y MANEJO DEL ENTORNO ................................................................................................. 26
SIMPOSIO: EXPERIENCIAS EN ETNOBOTNICA ........................................................................................... 31
SIMPOSIO: MEDIOS DE DIVULGACIN DEL PATRIMONIO BIOCULTURAL................................................... 35
SIMPOSIO: PATRIMONIO ALIMENTARIO ..................................................................................................... 37
SIMPOSIO: EDUCACIN ............................................................................................................................... 43
SIMPOSIO: CONOCIMIENTO TRADICIONAL Y APLICACIN DE TECNOLOGAS ............................................ 47
SIMPOSIO: PLANTAS MEDICINALES............................................................................................................. 52
SIMPOSIO: MANEJO DE TERRITORIO .......................................................................................................... 55
SIMPOSIO: MEDICINA TRADICIONAL Y SALUD ............................................................................................ 57
SIMPOSIO: CONCEPTOS Y HERRAMIENTAS DE LA ETNOBIOLOGA............................................................. 59
CARTELES CIENTFICOS ................................................................................................................................ 64
MESAS DE DILOGO .................................................................................................................................... 78
TALLERES ..................................................................................................................................................... 84

NUESTRO PATRIMONIO BIOCULTURAL

El patrimonio biocultural es el legado natural y cultural que poseen los pueblos as como los
conocimientos que se generan a travs de la vinculacin de los seres humanos con la historia, identidad y
su relacin con el entorno.
El Ecuador cuenta con una extensin de 256 370 km2, siendo uno de los pases ms pequeos de
Amrica del Sur, su territorio est conformado por cuatro regiones naturales (Costa, Sierra, Amazonia y
Regin Insular) y cada una tiene caractersticas particulares y ecosistemas diferentes, haciendo del
territorio ecuatoriano un espacio diverso para recorrer en pocas horas. A pesar de su tamao, Ecuador es
considerado como uno de los pases con mayor diversidad natural del mundo, puesto que alberga la mayor
cantidad de especies animales y plantas por km2 que el resto de pases del planeta; y en cuanto a su
poblacin humana, posee una diversidad de lenguas, constituyndose en un pas pluricultural y una
sociedad intercultural (Santos, 2010).
Esta megadiversidad influye en la forma de vida de sus habitantes, en las formas de produccin,
alimentacin, costumbres, tradiciones y religiosidad (lo que conocemos como cosmovisin) de los grupos
humanos que lo habitan desde hace miles de aos hasta la actualidad. Los pueblos y nacionalidades
indgenas, afroecuatorianos y montubios conservan conocimientos y saberes milenarios, transmitidos de
generacin en generacin, que han pasado por un proceso de sincretismo con los conocimiento trados en
el pasado por los espaoles, y que an hoy forman parte del da a da de nuestros pueblos. Sin embardo
estas prcticas ancestrales se ven amenazadas por la globalizacin y se han vuelto poco tiles frente a las
nuevas formas de produccin, por lo que su deshuso, desvalorizacin y aculturacin ha provocado que se
adopten costumbres de otras culturas, poniendo en peligro esta riqueza y memoria biocultural que
poseemos.
Debemos-tenemos que considerar al ser humano como una especie biolgica, pues es un
elemento integrante de la naturaleza y por tanto creador de cultura. Bajo esta lgica, todas las actividades
humanas son portadoras de saberes interconectados; el agricultor, el escultor, el acadmico, el yachak, el
mdico y cientfico cumplen funciones sociales que garantizan el desarrollo humano.

Bajo estas relaciones humanas con el contexto biolgico, cultural, cosmolgico y geogrfico surge
la necesidad de repensar sobre la capacidad de adaptacin que posee el ser humano desde tiempos
inmemoriales y su necesidad de transformacin de lo que le rodea, basada en un aprovechamiento
desmedido de los recursos naturales que nicamente ha generado riqueza e inequidad social. A esto se
suma la velocidad vertiginosa de los cambios tcnicos, cognitivos, informticos, sociales y culturales que
impulsa una racionalidad econmica basada en la acumulacin, centralizacin y concentracin de riquezas,
lo que conocemos como era moderna (consumista, industrial y tecnocrtica) (Toledo, 2009).
A partir de estas consideraciones, el I ENCUENTRO NACIONAL DE ETNOBIOLOGA, espera
convertirse en un espacio de debate para estimular la investigacin, discusin y puesta en uso de trabajos
relacionados con la Etnobiologa y la construccin de conocimientos en el Ecuador, dado que es una
disciplina relativamente nueva.

Samir Valencia Vlez

Coordinador Centro CIPACUNA

AGRADECIMIENTOS
La organizacin del I ENCUENTRO NACIONAL DE ETNOBIOLOGA ha sido un proceso arduo de
aprendizaje y de trabajo organizativo que no hubiera sido posible sin el apoyo de varias personas, es por
eso que queremos dar un agradecimiento especial a Josefina Vsquez y Florencio Delgado del CENTRO
DE INVESTIGACIONES SOCIOCULTURALES (CIS) de la Universidad San Francisco de Quito, a todo el
personal administrativo del Instituto de Lenguas Extranjeras (ILE), adems de Balvanera Cruz, Directora de
Turismo del Municipio de Riobamba que junto a Cristina Beln Villagmez y Cristian Cruz, quienes fueron
pilares importantes en la organizacin de este evento.
Tambin debemos mencionar el aporte brindado Fernando Ortega Decano de la Escuela de Salud Pblica
USFQ, Stella de la Torre Decana del Colegio de Ciencias Biolgicas y Ambientales USFQ, Dr. Carlos
Cern profesor de la Universidad Central del Ecuador (UCE), Ral Mideros profesor de la Universidad
Andina Simn Bolvar (UASB), Rommel Valdez, Alexis Bermdez, Walter lvarez, Didier Lacaze, Vctor
Hugo Inchausty Director Regional UICN.
Un merecido agradecimiento a los integrantes del Comit Acadmico: Mara Gabriela Mena, Fabin
Bersosa y Walter Simbaa.
Como no agradecer a los integrantes de Centro CIPACUNA que colaboraron en la organizacin del
Encuentro: Ximena Herrera, Pablo Coba, Mara Cristina Ziga, Alexander Salvador e Isabel Vega.
Colaboradores: Patricio Inca, Tiani Garca, Rommel Valdez, William Haro, Soledad Crdova, Paola Lema,
Montserrat Lpez.
Por ltimo debemos agradecer a las instituciones y organizaciones que de alguna forma ayudaron a que
este evento se llevara a cabo como fueron: Universidad Andina Simn Bolvar (UASB), Escuela Politcnica
del Ejercito (ESPE), Revista Terra Incognita, FLUZ, Plan B agencia de publicidad, Cine Mochila con la
persona de David Lasso, Chocolates Pacari.

Katic Garca Alvarado y Samir Valencia Vlez

Comit Organizador del I Encuentro Nacional de Etnobiologa

CONFERENCIAS MAGISTRALES Y CHARLAS

La paleobliologa en el Ecuador
PhD. Florencio Delgado
Profesor de Antropologa / Director del Centro de Investigaciones Socioculturales de la Universidad San
Francisco de Quito. PhD. en Antropologa, The University of Pittsburg. B.A. en Liberal Arts Antropologa,
University of Texas at San Antonio.
Intereses: Arqueologa, antropologa y patrimonio cultural.

La msica y los instrumentos musicales. Su relacin con el entorno natural de los pueblos
andinos
Jhony Garca
Msico, investigador y productor musical. Ha centrado su labor en el estudio de la msica y los
instrumentos tradicionales del Ecuador. Director del Grupo Amauta, tiene ms de 15 producciones
discogrficas. Sus publicaciones recientes en el campo de la etnomusicologa son: El Rondador y las
Dulzainas: organologa y tcnicas de interpretacin en la msica criolla ecuatoriana (MCPE, 2012),
Aerfonos Andinos del Ecuador (CCE, 2015). Ha dictado conferencias y charlas en varias universidades,
centros educativos e instituciones culturales de Latinoamrica, Europa y Estados Unidos.

tica en la investigacin con Seres Humanos

PhD. William F. Waters
Profesor de Salud Pblica y Sociologa / Co-director, Instituto de Investigacin en Salud y Nutricin (ISYN).
B.S. en Historia, Unin College, NY, EEUU. M.S. y Ph.D en Sociologa del Desarrollo, Cornell University,
NY, EEUU. Presidente del Comit de tica en investigaciones de seres humanos.

Etnobiologa aplicada en contextos concretos: Experiencias y lecciones

PhD. Alexis Bermdez
Lic. En Eduacin (Universidad de Los Andes), Ms.C. y Doctor en Ciencias Biolgicas (Universidad Simn
Bolvar). Profesor Titular jubilado en la Universidad de Los Andes, Venezuela. Lneas de Investigacin:
Etnoecologa aplicada a la conservacin y el desarrollo social, generacin de medio de vida sostenibles,
educacin ambiental, innovacin social y ambiental, responsabilidad Social Empresarial. Editor de la
Revista Multidiscipinaria ACADEMIA. Consultor editorial independiente. Coordinado General de la
Fundacin para la Agricultura Tropical Alternativa y el Desarrollo Integral (FUNDATI). Premio Ecuatorial
2010 (PNUD), Premio de Estmulo a la Docencia 2013 y 2015 (Vicerrectorado Acadmico- Universidad de
Los Andes). Presidente de la Junta Directiva Transitoria de la Sociedad Venezolana de Etnobiologa y
Etnoecologa (SVEE).

Perspectivas de la Etnobiologa como disciplina cientfica y herramienta educativa en el Ecuador

PhD. Stella de la Torre
Ecloga, con 28 aos de experiencia en investigacin, enseanza y coordinacin de proyectos. Doctorado
en la Universidad de Wisconsin. Actualmente es Decana y Profesora del Colegio de Ciencias Biolgicas y
Ambientales de la USFQ. Ha realizado investigaciones en ecologa en todo el pas, principalmente la
Amazona Ecuatoriana con enfoques en relaciones ecolgicas, comportamiento, evaluacin ambiental y
etnobiologa, reportadas en varios artculos y libros publicados. Ha desarrollado tambin un programa de
educacin, investigacin y apoyo a la implementacin de actividades de produccin sustentable para la
conservacin del ambiente y la cultura Secoya. Miembro del Grupo de Especialistas en Primates de la
IUCN, y becaria de la National Geographic Society y de la Comisin Fullbright, entre otros.

Estrategia metodolgicas en la captura de la informacin Etnobotnica en el Ecuador

Dr. Carlos Cern
Lic. Ciencias de la Educacin, especializacin Biologa-Qumica, Doctor en Biologa, especializacin Flora
Ecuatoriana. Ms.C. Educacin Ambiental, Universidad Central del Ecuador. Cursos de Especializacin
Botnica, en: Bolivia, Brasil, Colombia y Repblica Dominicana. Docente en la Facultad de Filosofa, Letras
y Ciencias de la Educacin UCE, ctedras de Botnica Sistemtica, Flora ecuatoriana, Etnobiologa,
Fisiologa Vegetal, Organografa, tica Profesional, Investigacin. Fundador y Director Ad-honorem del
Herbario Alfredo Paredes (QAP). Presidente de la Sociedad Ecuatoriana de Biologa y Director de la
Estacin Cientfica UCE:

Salud e interculturalidad en la Amazona: avances, limitaciones y aspiraciones

Didier Lacaze
Desde 1983 apoya programas y proyectos de recuperacin, fortalecimiento y renovacin de los sistemas
tradicionales de salud indgena, con el objetivo de mejorar las condiciones de salud de las poblaciones
indgenas. Trabaj con organizadores indgenas en: procesos de organizacin, capacitacin de agentes de
salud, diagnsticos socio_culturales de salud, diseo de programas de salud interculturales, conservacin,
cultivo, manejo y transformacin de especies medicinales. Ha trabajado con las instituciones pblicas de
salud para desarrollar enfoques interculturales de salud entre pueblos y comunidades indgenas en la
Amazona peruana y ecuatoriana.

Medicina Tradicional: Experiencia frica

PhD. Francisco Giner Abati
Mdico cirujano, especializado en medicina tropical.. Antroplogo, etlogo humano, cineasta y catedrtico
del departamento de psicologa social y antropologa de la Universidad de Salamanca. Sus estudios los
realiza en la Universidad Complutense de Madrid, en la Universidad de Salamanca, en los institutos Max
Plank, Bernhard-Notch y Gttingen de Alemania. Ha impartido clases en la universidad de Delaware en los
Estados Unidos y en la Universidad Xavier en Filipinas.

Los Kallawaya: La construccin de un ciclo de credibilidad mdica y herbolaria, despenalizacin,

procesos y luchas en Bolivia
Md. Walter lvarez
Mdico Kallaguaya, mdico onclogo y cirujano, trabaj en la despenalizacin de las medicinas
tradicionales de Amrica Latina y el reconocimiento de la medicina Kallawuaya por la UNESCO como
Patrimonio Mundial Inmaterial de la Humanidad. Director del Instituto de Medicina Tradicional Kallaguaya.

SIMPOSIO: IDENTIDAD, PATRIMONIO Y CULTURA

Aerfonos Ecuatorianos presentes en la Coleccin Musical del Museo Nacional de las Culturas
(Mxico) y su relacin con la naturaleza
Rojo Negrete Iskra
Posgrado en Geografa - Facultad de Msica, UNAM

El Museo Nacional de las Culturas del Instituto Nacional de Antropologa e Historia tiene una coleccin de
12 mil objetos del mundo y su coleccin musical con alrededor de 800 piezas. La catalogacin
etnomusicolgica- organolgica de la coleccin musical comenz en 2008, requiriendo la colaboracin de
varias disciplinas entre ellas la biologa y la Etnobiologa, especficamente para la determinacin de
materiales biolgicos de los instrumentos musicales, as como las especies representadas en dichos
instrumentos. El objetivo de este trabajo es mostrar por medio de los aerfonos ecuatorianos presentes en
la coleccin como se articulan la etnomusicologa, la Etnobiologa y otras disciplinas para documentar y
catalogar la complejidad los objetos musicales, como representantes no slo de la cultura que los creo sino
tambin de las formas que se usa y concibe la naturaleza en torno al arte. El marco terico pertenece a la
etnobiologa, la biologa, la historia, la etnohistoria, la etnomusicologa, la nueva museologa, la geografa y
el concepto crtico de Patrimonio. La metodologa general parte del proceso de catalogacin organolgica
(apoyado de un proceso ms amplio relacionado con la gestin del patrimonio) y; en particular con tcnicas
de la etnomusicologa y la Etnobiologa, donde se document con textos y archivos etnogrficos, histricos,
biolgicos y musicales, claves de identificacin y caracterizacin biolgica y consultas con expertos en el
tema. Los instrumentos musicales ecuatorianos en la coleccin son slo aerfonos: un silbato
antropomorfo prehispnico de barro, tres rondadores y dos flautas ambos de carrizo de bamb. El uso y
presencia (fsica y simblica) de las especies vegetales y animales en los instrumentos musicales
ecuatorianos nos revela el conjunto dinmico entre los sistemas socio-ecolgicos, donde la diversidad
biolgica se entrelaza con la diversidad cultural a travs del tiempo.
Palabras clave: Etnomusicologa, Etnobiologa, aerfonos ecuatorianos, coleccin musical, Museo
Nacional de las Culturas (Mx)
Contacto: iskra90@hotmail.com

Significados del agua para la comunidad indgena de Peguche, Otavalo, Ecuador: Una investigacin
etnogrfica
Trujillo Carmen & Moncada Jos
Universidad Tcnica del Norte

Los ecosistemas hdricos tienen diversos valores para las comunidades indgenas altoandinas, lo que se
evidencia en su configuracin histrica y formas tradicionales de convivencia con el ambiente. El propsito
de esta investigacin es comprender los significados del agua para la comunidad indgena de Peguche,
cantn Otavalo, Ecuador, con el fin de proponer acciones para un uso sustentable del recurso. La
investigacin se fundament en el paradigma socio-construccionista. Tiene un enfoque cualitativo de tipo
etnogrfico y hermenutico interpretativo. La informacin se recab mediante la observacin participante y
entrevistas en profundidad a informantes claves. La informacin se organiz a travs de matrices
categoriales, que permitieron construir los significados emergentes. Los significados emergentes fueron: el
agua, nctar de la vida; diversidad de usos y de valor incalculable; sustentabilidad del agua desde la
mirada ancestral; y el agua como bien natural amenazado. Las principales acciones a emprender se
centran en procesos educativos ambientales en el marco constitucional y el Plan Nacional del Buen Vivir, y
la revaloracin de los saberes ancestrales. Como conclusin, la investigacin permiti la legitimacin del
paradigma cultural del agua desde la visin tica, esttica, funcional, espiritual e identitaria de los pueblos
originarios.
Palabras clave: significados, agua, comunidad indgena, Peguche, investigacin etnogrfica
Contacto: car.tru@hotmail.com

Ritual Maltia Conetzi (Bao del nio) de la Huasteca de Hidalgo, Mxico

Galvn Gutirrez Rosalba1, Lpez Mancilla Alejandra1, Velzquez Cruz Galdina2 & Montfar Lpez Aurora2
Instituto Tecnolgico de Huejutla1; Instituto Nacional de Antropologa e Historia2

El ritual de maltia conetzi, se conoce desde nuestros ancestros, comenta la gente, es una costumbre que
se realiza como una ofrenda a nuestra madre tierra, estas son algunas plantas que se usan para hacer el
ritual, mohuite (Jacobinia spicigera schl), Hierba negra (Hyptis verticillata), Matlalina (Tradescantia
pendula), culantrillo (Adiantum capillus), aguacate oloroso (Persea americana spp), caa (Sacharum
officinarum), caf, (Coffea arabica), Otate (Arundinaria longifolia) entre otros. La finalidad del ritual es para
que el recin nacido y los paps sean sanos; as, como para que el nio o a la nia se le normalice la
temperatura, y los das ms aptos para realizar la ceremonia es el sbado o el domingo. Las personas que
deben participar en el ritual son los paps, los familiares y la partera, la nica persona encargada de
realizar todo el proceso del ritual es la partera; debido a que ha llevado el tratamiento de todo el embarazo
de la seora, desde el inicio hasta el momento del parto, usando las plantas que regulan el embarazo,
durante el parto y despus del mismo; y, el lavado de las ropas utilizadas en el mismo. En cuanto al ritual
no existe ninguna diferencia en la utilizacin de las plantas de acuerdo al sexo del nio, la fecha
establecida es a partir del nacimiento a los siete das, en particular existen personas que no realizan la
ceremonia en este perodo y lo ejecutan posteriormente. De esta manera damos a conocer el uso de las
plantas en los rituales de la cultura nhuatl de la Huasteca de Hidalgo, a modo de proveer ms calidad a
los conocimientos de herbolaria y a las tradiciones de los pobladores de las comunidades de la Huasteca
de Hidalgo.
Palabras clave: Ritual, Maltia, Plantas
Contacto: rosalbagalvang@hotmail.com

Pueblos indgenas y etnobiologa a travs de la literatura ecuatoriana

Baca Macazana Mara Alicia
Organizacin Nacional de comunidades Aymaras, Amaznicas y Quechuas del Per (OBAAQ)

Los Bosques, la biodiversidad, y los pueblos indgenas amaznicos aparecen en la literatura oral
prehispnica, en cantos picos, en viajeros, cronistas, expediciones cientficas, en poemas telricos y en
obras literarias. Desde esa cantera surge Cumand, novela del escritor ecuatoriano Juan Len Mera
(1832-1899). Las notas de Mera de gran acuciosidad cientfica, a travs del relato ficcionalizado incorpora
un territorio desconocido, que tiene que ver con el individuo, la poblacin, la comunidad de animales y
plantas, la biodiversidad amplia y compleja del ecosistema, que dan cuenta de la relacin hombrenaturaleza. Y que la vida urbana ignora. La obra nos ofrece dos puentes de aproximacin:: la literatura y la
ecologa. Ambas, enfocan las relaciones reciprocas entre los organismos vivos y el medio ambiente. En
ese sentido, el anlisis del discurso literario y su relacin con el hbitat es un eje gravitante que requiere la
etnobiologa para arrojar luz sobre la historia viva de los visibles e invisibles de nuestro contexto
panamaznico, hbitat de: Zapara, Shuar, Achuar, Huaroni, Cofn, Huambisa, Siona-Secoya y Quichuas
del Oriente. Las condiciones de existencia de los seres vivos, y, las interacciones con el medio estn
presentes en la cosmovisin indgena, en la descripcin telrica de la literatura precolombina, en los
cronistas de Indias, en relatos de viajeros-cientficos como Humboldt, Ernest Charton, y en la novela
contempornea que nos remite a la mega diversidad biolgica del Oriente del Ecuador.
Palabras clave: Pueblos indgenas, literatura, etnobiologa
Contacto: chocna@hotmail.com

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Filosofa, cultura y valores biolgicos. La conservacin de la naturaleza en las culturas ancestrales,

lo ideal y lo real desde la perspectiva andina ecuatoriana en la modernidad
Gavilnez Elizalde, Franklin
Universidad Central del Ecuador

La problemtica sobre la filosofa, cultura y valores biolgicos, la conservacin de la naturaleza en las culturas
ancestrales y la perspectiva andina ecuatoriana; en relacin con la filosofa, la antropologa cultural y los
recursos naturales; sus causas, procesos e interpretaciones como aporte al entendimiento del Buen Vivir y la
Conciencia Ambiental. Como objetivo general se plante comprender la filosofa, cultura y valores biolgicos de
la conservacin de la naturaleza en las culturas ancestrales, desde la perspectiva andina ecuatoriana en la
modernidad; mediante estudio antropolgico. Objetivos especficos: a) identificar valores conservacionistas de
la naturaleza desde la perspectiva ancestral y moderna, mediante anlisis bibliogrfico de investigaciones
previas; b) reconocer la preocupacin ambiental en grupos humanos seleccionados de tres provincias del
Ecuador mediante estudio etnogrfico. Metodologa cualitativa (observacin participante etnogrfica y estudios
de opinin) en base a una muestra de grupos tnicos de las Provincias: Cotopaxi, Chimborazo y Pastaza.
Como resultados: 1) Se identificaron valores conservacionistas de la naturaleza; 2) Se reconocieron
preocupaciones y creencias proecolgicas-ambientales cognitivas desde la experiencia antropolgica
Conclusiones parciales: 1) Existen preocupaciones y creencias proecolgicas, entendidas como actitudes
proteccionistas de la naturaleza (biodiversidad) y el entendimiento social de la relacin humanos-medio
ambiente; el nivel de credibilidad social de las comunidades entre lo ideal fomentado por la tradicin
ancestral conservacionista y lo real incentivado por la ciencia y la tecnologa en la modernidad, ambas
perspectivas desde una filosofa poltica no son conscientes en las comunidades; ni entendidas stas como una
forma del ejercicio del poder de grupos humanos especficos mediante la fuerza del discurso; y la aplicacin
de valores personales motivantes guiadores de la actividad conservadora constituyen valores altruistas
porque mediante normativas de conducta social o creencias se aora la reciprocidad y se coacciona por la
responsabilidad social, que podran explicar un altruismo incondicional o desinteresado y valores jurdicos
ecolgicos; 2) Existen fundamentos de la preocupacin por la calidad del medio ambiente (naturaleza); la
situacin actual de la filosofa poltica del Buen Vivir en base a la Conservacin de la Naturaleza no es
consciente en la poblacin; y valores filosficos conservacionistas en grupos humanos especficos tienen como
base intereses econmicos.
Palabras clave: Conservacin biolgica, ancestralidad, modernidad, valores
Contacto: franklingav3@hotmail.com

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SIMPOSIO: ETNOBOTNICA

La caa guada en el modelo de casa manabita durante la expansin cafetalera del siglo XIX-inicios
del XX
Castro Priego Manuel1, Barcia Manuel2, Solano Diego2, Labrada Marcos2 & Pin Figueroa, Walter3
Prometeo SENESCYT - Universidad Estatal del Sur de Manab 1, Universidad de Alcal (Espaa)2, Instituto Nacional
de Patrimonio Cultural3

La expansin del sector cafetalero en el rea del cantn de Jipijapa (Manab), a lo largo del siglo XIX,
signific una profunda reordenacin de las pautas constructivas y urbansticas. A pesar del desarrollo de un
urbanismo propio, eclctico y neoclsico, con influencia del liberalismo europeo, los materiales
constructivos empleados siguieron siendo los tradicionales de la regin. Entre ellos destaca la caa
guada. El objetivo principal del proyecto que viene desarrollando conjuntamente el INPC (Instituto
Nacional de Patrimonio Cultural y la UNESUM (Universidad Estatal del Sur de Manab) es la definicin del
uso de la caa guada y su evolucin histrica, a travs de los ejemplos que conserva la ciudad de
Jipijapa, con algunas de las casas de caa ms antiguas de la provincia de Manab (1882). Para ello, se
est realizando una investigacin histrica, en la que se estn recogiendo las principales referencias en
torno al uso de la caa, y su empleo en la construccin. Hasta la fecha, hemos obtenido datos sobre su
uso, y la organizacin funcional de viviendas, en el siglo XVIII, aunque existen datos previos de principios
del siglo XVII. Investigacin ecolgica: Espacios donde la caa guada, existe. Cules son sus condiciones
de mantenimiento y desarrollo. Espacios de explotacin en torno a Jipijapa. Investigacin antropolgica: El
empleo de la caa. Cundo se recoge, en qu condiciones, y las actividades laborales en torno a ella. Por
otro lado, el estudio funcional de las viviendas que emplean este material. Investigacin Arquitectnica:
Cules son las principales tcnicas constructivas, y su origen. Los resultados estn permitiendo identificar
diversas casas histricas, que anan aspectos antropolgicos, histricos y funcionales que justifican el
mantenimiento de la actividad tradicional de explotacin de la caa guada.
Palabras clave: Caa guada, Caf, Declaratoria de Patrimonio Construido, Jipijapa, Casa patrimonial.
Contacto: manuel.castro@uah.es

12

La Caa Guada: Su versatilidad en los saberes etnobiolgicos

Cobo Cristbal
Proyecto Quitsato

En la costa de Manab, Ecuador, donde se han desarrollado investigaciones arqueobotnicas,

especficamente en el anlisis de fitolitos, que indican que las plantas que aparecen con ms frecuencia
son los bambusoides. Esto demuestra que fueron ampliamente utilizados por las culturas aborgenes del
pas. Se ha demostrado que estas plantas y en especial la caa guada, Guada Angustifolia, constituy,
la materia prima vegetal ms usada. Mediante una amplia recopilacin bibliogrfica y exploraciones de
campo as como entrevistas en diferentes comunidades, se lleg a recopilar suficiente informacin, la cual,
ahora nos ayuda comprender no solo la importancia que existi en el pasado con relacin a estas
especies, sino tambin la trascendencia que las mismas aportan en el presente y aportarn al futuro. Para
las etnias indgenas ha sido un recurso de inigualable valor, al punto de ser considerado sagrado. Los
mitos y leyendas de la nacionalidad Shuar en relacin a la guada (Kenku) se basan en la cosmogona de
Nunkui, diosa Madre procreadora; ella nace tras un recorrido a travs de las diferentes secciones de la
caa, para luego convertirse en la Madre de Etsa (Sol) y Nantu (Luna). En definitiva, la Caa guada, fue,
es y ser la materia prima de origen biolgico, ms usada en la historia del Ecuador. En el presente trabajo
se describen antecedentes que permiten apreciar desde el punto de vista de diferentes disciplinas y
enfoques espacio- temporales, la importancia de los bambusoides para el pasado, presente y futuro de las
comunidades del Ecuador. Esta informacin nos ayuda a tener una perspectiva sobre la importancia de
esta especie, y en la necesidad del fomento de su cultivo y de una emergente puesta en valor dentro de la
comunidad acadmica, y en general.
Palabras clave: Bamb, Caa Guada, Renovable, Carbn, Freatofite
Contacto: quitsato000@gmail.com

13

Evaluacin de la coleccin de palmas del Jardn Botnico Padre Julio Marrero (Ecuador) y su
propuesta de conservacin de especies nativas
Snchez Parrales Francisco, Bravo Snchez Santiago & Surez Lpez Rafael
Pontificia Universidad Catlica del Ecuador Sede Santo Domingo

Se realiz un inventario de la coleccin de palmas del Jardn Botnico Padre Julio Marrero (JBPJM) en
Santo Domingo (Ecuador) y se evalu el estado de conservacin segn las categoras de conservacin de
UICN. De las 43 especies registradas, 16 son nativas de Ecuador y ninguna est incluida en las categoras
de amenaza y muchas de ellas son importantes desde un punto de vista etnobotnico para la regin. El
JBPJM puede ser considerado como una importante herramienta de conservacin ex situ que a travs de
la reorientacin de su coleccin de palmas incluya especies nativas con un alto grado de amenaza.
Palabras clave: Palmas, Arecaceae, Conservacin, Jardines Botnicos, Etnobotnica
Contacto: spbravos@pucesd.edu.ec

14

Estudio etnobotnico de la Reserva de Produccin de Fauna Chimborazo

Miranda Sandra, Lozano Patricio, Caranqui Jorge, Paula Pamela, Reyes Julio, Sani Erika
Escuela Superior Politcnica de Chimborazo. Facultad de Recursos Naturales

La Escuela Superior Politcnica de Chimborazo (ESPOCH) en su marco de investigacin, ejecuta el

proyecto de Evaluacin de los servicios ecosistmicos de la Reserva de Produccin de Fauna
Chimborazo (RPFCH) y como componente el estudio etnobotnico. La importancia de la flora a nivel
nacional radica en que son tiles 3 de cada 10 especies que crecen en el Ecuador, segn De la Torre et
tal. (2008). Esta certeza plantea la necesidad de llegar a un conocimiento profundo sobre las plantas tiles
que son utilizadas por las comunidades inmersas o circundantes del rea protegida. Objetivos: 1) Elaborar
un diagnstico situacional. 2) Estructurar una base de datos de la caracterizacin etnobotnica. Se utiliz
investigacin documental sobre la informacin del Herbario de la ESPOCH, plan de manejo, documentos
oficiales del rea protegida referente a comunidades y publicaciones sobre usos de plantas en el Ecuador.
Para la estructuracin de la base de datos, se revis la categorizacin de Cook (1995) con las
modificaciones de De la Torre et al (2008), para poder aplicar la Evaluacin de los Ecosistemas del
Milenium). Se obtuvo un acercamiento al rea protegida y se determinaron 14 comunidades para el
estudio, que corresponden a las que estn dentro de los lmites de la Reserva y a las comunidades
aledaas que poseen programas de conservacin estatal y/o comunitaria La muestra del estudio es de
342 personas, direccionado a poseedores del conocimiento y luego a jvenes para verificar transmisin,
esta fase est ejecucin. Las comunidades en estudio pertenecen a la nacionalidad Kichwa de la Sierra,
del pueblo Puruh en Chimborazo, del pueblo Pilahuines en Tungurahua y del pueblo Guarankas en
Bolvar; as tambin existe composicin mestiza. Para la estructuracin de la base de datos, se utilizaron
los 268 registros de especies identificadas por el Herbario de la ESPOCH y determinadas por Reyes
(2015), la categorizacin De la Torre, et al (2008) y datos como: datos del entrevistado, los 9 usos, partes
que se usan de la planta, nombres comunes segn la zona. El Herbario de la Universidad Pontificia
Catlica del Ecuador identific alrededor de 1572 especies tiles en el Ecuador, con esta base 268
especies fueron reconocidas en la RPFCH, que da un indicio de 17 familias vegetales presentes, con 31
especies tiles para las comunidades y para la fauna endmica del rea protegida.

Palabras clave: Etnobotnica, cultura, comunidades, rea protegida, Chimborazo

Contacto: plozano@espoch.edu.ec

15

Flora del Parque Ecolgico Chilibulo

Luis Escobar
Parque Ecolgico Chilibulo, DM de Quito

La flora nativa del Parque Chilibulo evidencia una estrategia activa del aprendizaje de las Ciencias Naturales,
que expone la siguiente informacin bibliogrfica y una observacin directa: El Parque ecolgico Chilibulo
Huayrapungo, est ubicado en el sur occidente de Quito, entre las avenidas Angamarca y Chilibulo lado
Oriental 00o14.39^05 78o3.18 W; 2980 m, cuya la formacin vegetal corresponde al matorral hmedo montano.
Las investigaciones de campo se llevaron a cabo en los meses agosto diciembre del 2015 y enero febrero
del 2016. Se observaron ms 60 especies, distribuidas en familias: Fabaceae, Rosaceae, Euforbiaceae,
Pasiflorceae, Myrtaceae, Asteraceae, Rosaceae y Verbenaceae de acuerdo a la informacin bibliogrfica.
Objetivo general: inventariar la flora del Parque Chilibulo. Objetivos especficos: Efectuar inventario fotogrfico
de la flora nativa con respectivas etiquetas as como determinar el nmero de especies representativas y
promover actividades ecolgicas en el Parque Chilibulo para gestionar la flora como recurso de aprendizaje. La
observacin directa ha constituido la herramienta para tipificacin de la flora de parque Chilibulo. Con el apoyo
del Msc. Cern Carlos Eduardo se gestiona la identificacin de la flora local; las principales especies y familias
de acuerdo a sus caractersticas morfolgicas. Adems del apoyo en el material bibliogrfico (gua florstica) se
efectu observaciones directas en las siguientes fechas: 23-24 de mayo-2015, 17-18 junio 2015, 17-18
noviembre 2015 y 22-13 de enero del 2016. Por su puesto se lleva a cabo inventario florstico muy emprico, se
contabilizo la frecuencia de especies ms importantes, empleando la metodologa al azar. Adems se ha
propuesto proyectos de investigacin en relacin a la flora nativa con el Ministerio del Ambiente (MAE),
Herbario Nacional (HNE) y Direccin de especio Publico DM de Quito (EMMOVP). Se ha logrado observar
alrededor de 60 especies de plantas de 94 plantas que citan en el en el inventario del Parque Ecolgico
Chilibulo, con alto porcentaje de plantas nativas presentes de las familias Asteraceae, Fabaceae, Oxalidaceae,
Euforbiaceae, Polygoniceae, Solanaceae, Poaceae y Passifloraceae. Por el hbito de las plantas en alto
nmero son hierbas, seguido de arbustos y un nmero de rboles nativos e introducidos. La identificacin se ha
hecho se forma fotogrfica con su respectiva ficha de identificacin. La flora nativa tiene una gran utilidad
ecolgica, medicinal, comercial y cultural para los habitantes del Cinto, Chilibulo y Chillogallo. Se establecen
las siguientes recomendaciones en relacin a la flora nativa del Parque Chilibulo: 1) El estudio de la flora
nativa del Parque Ecolgico Chilibulo Huayrapungo se ha constituido en un recurso didctico en el aprendizaje
de la Ciencias Naturales y para la formacin profesional del investigador. 2) Este recurso florstico ofrece la
oportunidad de reforzar el aprendizaje, fomentar el Educacin Ambiental y generar una nuevas de estrategias
en la enseanza de las Ciencias Naturales. 3) Promueve la investigacin cientfica y refuerzo acadmico para
los educadores de Ciencias Naturales.
Palabras clave: Flora nativa del Parque Chilibulo
Contacto: fernando_escobartello@hotmail.com

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Reconocimiento cognitivo y relacin con la naturaleza en la comunidad indgena de Fakcha Llakta,

Cantn Otavalo, Ecuador
Lomas Tapia, Kennedy Rolando1 & Aranguren, Jess2
Universidad Estatal Politcnica del Carchi1, Universidad Tcnica del Norte2

El propsito de la investigacin fue develar el reconocimiento cognitivo y la relacin con la naturaleza que
tienen los habitantes de la comunidad de Fakcha Llakta, mediante una experiencia comunitaria indgena
fundamentada en la prctica de sus saberes ambientales. El trabajo se sustenta en el paradigma cualitativo
con enfoque etnogrfico, de tipo interpretativo, para lo cual fue necesaria la inmersin del investigador en el
contexto para develar la relacin que tienen los habitantes de la comunidad de Fakcha Llakta con la
naturaleza. La informacin se obtuvo mediante la observacin participante y entrevistas en profundidad a
informantes claves de la comunidad: dirigentes, adultos mayores, y jvenes con caractersticas de
liderazgo. Los hallazgos develan que existe un reconocimiento cognitivo de lo ambiental en la comunidad,
manifestado en la conservacin de los recursos naturales desde la perspectiva generacional, donde los
saberes se trasmiten de padres a hijos, combinado con el conocimiento escolar-institucional y conocimiento
tcnico-cientfico, al ir relacionando las actividades escolares con la prctica en el bosque. Se consideran
como una sociedad dentro de la naturaleza, dndole un sentido ecolgico puesto que organizan su
economa de tal forma que esta no la dae y logren un buen vivir en su comunidad. Tambin demuestran
este reconocimiento cognitivo con el establecimiento de alianzas interinstitucionales; consolidacin de lo
aprendido y la continuidad del aprendizaje; integracin escuela comunidad en la enseanza del turismo
comunitario y, la incorporacin de saberes ancestrales en el desarrollo del turismo como una de sus
principales actividades econmicas.
Palabras clave: Educacin Ambiental, Comunidad Indgena, Relacin con la naturaleza, Reconocimiento
cognitivo
Contacto: Kenyrol@gmail.com

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Etnobotnica y agrobiodiversidad de la Provincia de Imbabura con nfasis en cuatro comunidades

Lpez Flores Mara Fernanda
Pontificia Universidad Catlica del Ecuador Sede Ibarra

Los estudios etnobotnicos ayudan a identificar las relaciones que existen entre las plantas y los seres
humanos, cmo se relacionan y cmo influyen las plantas en el desarrollo de las culturas. El Ecuador es
uno de los pases con mayor diversidad biolgica y cultural, existe evidencia de la presencia humana desde
hace por lo menos unos tres mil aos, la etnobotnica es importante porque representa una aproximacin
al uso y manejo de los recursos naturales. Durante este proceso se han realizado varias investigaciones
cientficas que han apoyado en la experimentacin meticulosa e identificacin de principios activos de
varias especies botnicas, pero el conocimiento generado por las culturas ancestrales es ms antiguo y por
lo tanto ha sido validado y/o refutado desde hace mucho ms tiempo, esa informacin es una pieza clave
para descubrir la relacin cultural de planta -hombre. El objetivo principal de esta investigacin fue conocer
los usos de las especies botnicas en las comunidades de Morochos, Chilcapamba, Agualongo de
Paredes, Rinconada de la Provincia de Imbabura. Adems identificar las razones por las se han perdido los
conocimientos ancestrales en las nuevas generaciones. La metodologa utilizada fue la delimitacin exacta
de las comunidades, revisin bibliogrfica y observacin directa por medio de inventarios de especies
botnicas, se realiz los herbarios de dichas especies para describirlas taxonmicamente, adicional se
realiz entrevistas, talleres con cada una de las comunidades. Dentro de los resultados generales se puede
apreciar que el 60% de las plantas identificadas poseen dos usos principales el medicinal, y el alimenticio.
Para concluir puedo mencionar que el uso medicinal juntamente con el alimenticio juegan un papel
primordial en el bienestar de la poblacin rural las comunidades de Morochos, Chilcapamba, Agualongo de
Paredes, Rinconada, se puede demostrar en su mayora que los pobladores conocen la accin, parte y
forma de uso de cada una de las plantas, son los denominados "curiosos" los que tienen un acercamiento
mayor al conocer el poder medicinal de cada planta. Por tanto los estudios etnobotnicos tienen que ver
con la totalidad de funciones que las plantas desempean en una cultura. Los usos de las plantas, as
como las interrelaciones del hombre con ellas son un producto de la historia, en donde intervienen los
medios fsico, social y cultural.
Palabras clave: Agro biodiversidad, Conocimientos ancestrales, rescate, usos
Contacto: mflopez2@pucesi.edu.ec

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Flora del Cerro Teligote, San Pedro de Pelileo, Provincia de Tungurahua

Simbaa Walter & Vargas Homero
Carrera de Ingeniera en Alimentos y Bioqumica, Facultad de Ciencia e Ingeniera en Alimentos
Universidad Tcnica de Ambato

El Cerro Teligote ubicado al suroeste del cantn San Pedro de Pelileo, provincia de Tungurahua, forma
parte del ltimo cinturn verde del sector. Histricamente, la vegetacin nativa del cerro y sus usos
ancestrales, han sido escasamente investigados y severamente reducida debido a efectos de la actividad
humana. Mediante la realizacin de colecciones generales y transectos ubicados a diferentes rangos
altitudinales daremos a conocer la actual flora vascular existente en el sitio a la comunidad de Teligote y
cientfica del Ecuador. As mismo, a travs de la aplicacin de entrevistas registraremos informacin sobre
el uso ancestral que los habitantes nativos de Teligote y Salasaca daban a las plantas, antes que la
comunidad administrar y dejar de utilizar los recursos biolgicos del bosque. Las especies vegetales en
estado silvestre y sus usos tradicionales son una de las bases del recurso natural del cerro.
Constituyndose en un potencial natural para el desarrollo del turismo ecolgico, comunitario y cultural de
la comunidad de Teligote, Adems, es un laboratorio natural de promocin para futuros estudios de cambio
climtico, bioqumica y fisiologa de plantas, biologa reproductiva, educacin ambiental, restauracin
ecolgica, y de conservacin para la comunidad de Teligote y estudiantil de la provincia. Adicionalmente,
juegan un rol fundamental en la interaccin planta-animal, captacin y reservorios de agua, y son de capital
inters para la conservacin debido a que su futuro depende nicamente de la conservacin y continuidad
en el cerro.

Palabras clave: Cerro Teligote, vegetacin nativa, transectos

Contacto: wa.simbana@uta.edu.ec / jh.vargas@uta.edu.ec

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Estudio etnobotnico en la comunidad San Francisco, parroquia La Carolina - Imbabura para

potenciar el conocimiento de los recursos florsticos locales
Yandn Carla
Universidad Tcnica del Norte

El presente trabajo tuvo como propsito, identificar las especies de mayor relevancia etnobotnica por
medio del ndice de Valor de Importancia Etnobotnico Relativo (IVIER), en la comunidad de San
Francisco, ubicada al nor-este de la ciudad de Ibarra. Se procedi a desarrollar la parte metodolgica, que
se refiere a la aplicacin de encuestas a los beneficiarios, aqu se registr informacin como: origen, lugar
donde se encuentra la planta, usos, parte que se utiliza, preparacin, dosis (en caso de ser medicinal),
donde se reconocieron 40 familias de plantas, teniendo mayor nmero de especies las familias Asteraceae
y Lamiaceae. El ndice de IVIER que se aplic gracias a la informacin recabada en la encuesta estableci
que las plantas importantes para la comunidad son granadilla (Pasiflora ligularis Juss), laurel (Morella
pubescens Humb. & Bonpl. ex Willd.), limn (Citrus medica L), marco (Ambrosia arborescens Mill), berros
(Cardamine nasturtioides Bertero), nspero (Eriobotrya japnica Lindl), guayaba (Psidium guajava L), paico
(Chenopodium ambrosioides L), tomate de rbol (Cyphomandra betacea Sendth), tipo (Minthostachys
mollis Kunth), uvilla (Physalis peruviana L), pispura (Dalea coerulea L), perejil (Petroselinum crispum
A.W.Hill),despus se procedi a la colecta, secado, montaje, de las especies registradas. En la encuesta
se obtuvo como resultados ms frecuentes: el uso medicinal, el hbito de hierba, como parte ms usada
las hojas y el origen nativo. Luego se valid los usos y beneficios de las diferentes especies del sector, a
travs de una gua etnobotnica, con la participacin de las 30 familias de la comunidad, quienes se
beneficiaran de los resultados.

Palabras clave: etnobotnica, comunidad, conocimiento, uso, tradicional

Contacto: carlayandun31@yahoo.es

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SIMPOSIO: ETNOZOOLOGA
Etnozoologa de la vbora equis de la Costa (Bothrops asper) VIPERIDAE, en la parroquia
Alluriqun, Santo Domingo de los Tschilas Ecuador
Auqui Calle Edison, Tipantiza Tuguminago Luis & Bez Lesly
Universidad Central del Ecuador

El presente estudio etnozoolgico se realiz en la parroquia Alluriqun, Provincia de Santo Domingo de los
Tschilas (Ecuador) en el mes de Febrero del 2015, con el objetivo de obtener datos ecolgicos y de uso
de la serpiente equis Bothrops asper desde el etnoconocimiento de los campesinos locales. Esta
informacin fue obtenida con el consentimiento previo de 46 personas adultas, con una edad promedio de
55 aos mediante entrevistas semiestructuradas. Las personas entrevistadas que afirmaron conocer a la
serpiente equis la identificaron tambin como equis rabihueso, equis rabomocho, huirachura y equis gata.
Segn los entrevistados, esta serpiente se encuentra con mayor frecuencia en pastizales (55.56 %),
cultivos (25 %) y troncos (19,44 %), adems de otros hbitats tales como caaverales, quebradas, ros y
bosques no intervenidos. En cuanto a su alimentacin se compone de anfibios (43 %), roedores (35 %),
mamferos (10,45 %), aves (10,45 %), lagartijas y huevos de aves. Adems, los usos de esta serpiente
registrados en la zona fueron los siguientes: uso medicinal con un 67,92 %, con el empleo de diferentes
partes de la serpiente como el cuerpo entero, grasa o su hiel, para el tratamiento contra el cncer,
prstatitis, reumatismo, resfriado, heridas, sarna, y como antdoto para mordeduras de serpiente; adems
se registr el uso alimenticio (28,30% de los entrevistados) consumiendo la mitad del cuerpo de la
serpiente, y por ltimo, el uso comercial (3,77%), especialmente del cuero para la confeccin de diferentes
prendas de vestir. El estudio nos ayuda a entender y registrar el conocimiento ecolgico y etnozoolgico
que an se mantiene en las comunidades inclusive de especies de vipridos que son conflictivos con el
diario vivir con las personas.
Palabras clave: Etnozoologa, Bothrops asper, Costa, Ecuador, usos.
Contacto: edd669jua@hotmail.com

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Percepcin etnozoolgica de la herpetofauna por la comunidad del cabildo Chenche Agua Fra en
el municipio de Coyaima Tolima Colombia
Arango Maldonado Mayra & Martnez Chamorro Carlos
Semillero de investigacin en Agroecologa, Biodiversidad y Etnociencias aplicadas MADREMONTE. Universidad
del Tolima

Este trabajo se realiz con la comunidad del cabildo Chenche Agua Fra de la etnia Pijao, del municipio
de Coyaima, en el sur del departamento del Tolima (Colombia) en dos campaas de trabajo de tres das de
duracin cada una. Se realizaron entrevistas semiestructuradas, salidas de campo participativas y
conversatorios con campesinos e indgenas de la comunidad. Se realizaron jornadas de educacin
ambiental y sensibilizacin previa al realizar las entrevistas acerca de los diferentes usos culturales que
tienen los herpetos en esta comunidad, apoyadas por una revisin bibliogrfica pertinente sobre el tema.
Para el inventario general de biodiversidad en herpetos en el municipio de Coyaima (Bs-T), adems de las
observaciones de trabajo de campo, se us informacin recopilada de diferentes fuentes como
CORTOLIMA, Laboratorio de Herpetologa de la Universidad del Tolima, IAVH y otras. Dentro de los
hallazgos, se encontr que el 30.0%de los herpetos de la regin tienen usos alimenticios en diversas
preparaciones, el 33.33%los usan con fines medicinales y el otro 36.66%tienen relacin directa con
creencias populares que van desde lo mstico y lo religioso, hasta el de interacciones agroecolgicas. La
importancia de ste estudio radica en conocer las percepciones y tradiciones ancestrales sobre la
herpetofauna con el fin de establecer su importancia etnocultural, las relaciones con la naturaleza y con el
territorio y a partir de all establecer estrategias de conservacin
Palabras clave: Herpetofauna, etnozoologa, indgenas Pijao, Coyaima, Bosque seco tropical
Contacto: maarangom@ut.edu.co

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Etnoprimatologa del mono araa de cabeza caf (Ateles fusciceps fusciceps) en las comunidades
Chachi: Un llamado para profundizar en un aspecto poco explorado del primate ms amenazado del
Ecuador
Estvez Noboa Mara Isabel
Biloga Independiente

El mono araa de cabeza caf (Ateles fusciceps fusciceps) es el primate con ms riesgo de extincin en
Ecuador y tambin uno de los 25 primates ms amenazados del mundo. Su situacin crtica es
consecuencia de la prdida de hbitat y la presin de cacera que se ejerce sobre la especie. Esta ltima
prctica la realizan principalmente los Chachis en la provincia de Esmeraldas. Pese a la problemtica, no
existen trabajos detallados sobre la cacera de monos araa por este grupo tnico, mucho menos de lo que
representa A. f. fusciceps en su cultura. En el ao 2012, durante la ejecucin de un censo piloto de
primates mantenidos como mascotas por los Chachis, se recolect informacin referente a la
etnoprimatologa del mono araa de cabeza caf. Se emplearon los mtodos de observacin directa y
entrevistas semiestructuradas. Complementariamente se revisaron etnografas Chachis, publicaciones y
estudios de A. f. fusciceps ms otros documentos relevantes. Se concluy que la interrelacin ms
importante entre los Chachis y el mono araa de cabeza caf es la cacera de subsistencia. Le sigue la
tenencia de individuos vivos; que son usados como mascotas, ornamento de viviendas, bienes de
intercambio y recurso turstico. Por otro lado, se registr la aparicin de la especie en una leyenda en
representaciones grficas telares, fajas y utensilios. Se recomienda profundizar en este tema, con la
finalidad de encontrar un punto de reconciliacin entre las percepciones de los Chachis entorno al mono
araa de cabeza caf y su conservacin.
Palabras clave: Etnoprimatologa, monos araa, Chachis, conservacin, noroccidente ecuatoriano
Contacto: mabel_esnob@hotmail.com

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Importancia etnozoolgica de las aves silvestres en dos comunidades rurales localizadas en el

Bosque seco tropical del Departamento del Tolima (Colombia).
Martnez Chamorro Carlos
Semillero de investigacin en Agroecologa, Biodiversidad y Etnociencias aplicadas MADREMONTE. Universidad
del Tolima

Se recopil informacin en la zona rural de los municipios de Armero-Guayabal e Ibagu (Norte y centro
del departamento) y Coyaima (sur del departamento), con tres campaas de trabajo en cada zona, de tres
das de duracin cada una, en donde se sensibiliz y se hicieron entrevistas semiestructuradas a
informantes clave, segn metodologa IAP. Se indag acerca de las percepciones tradicionales que tiene la
comunidad sobre las aves silvestres con el fin de establecer la importancia etnocultural de ellas. En la zona
de estudio se encontr, 31 especies de aves tienen uso tradicional para la comunidad. En cuanto a las
Interacciones agroecolgicas, 12 especies (38.7%) pertenecientes a 6 familias de aves, son usadas por
la comunidad; en cuanto a las creencias populares 11 especies (35.5%) pertenecientes a 10 familias; 8
especies (25.8%) pertenecientes a 7 familias de aves, son usadas con fines medicinales; con usos
alimentarios, se usan 5 especies de aves (16.8%) pertenecientes a 4 familias; y con usos ornamentales o
ldicos, 6 especies (19.4%) pertenecientes a 4 familias. Se concluye que las aves silvestres y algunas
domsticas, tienen relaciones importantes con la cotidianeidad de la comunidad entrevistada corroborando
as la importancia que ellas tienen en los procesos culturales, ecolgicos, agrcolas y pecuarios, adems de
encontrar que las comunidades son receptivas a las intervenciones en donde se sugiere un plan de manejo
de la avifauna, donde el conocimiento tradicional es enfocado a los ms jvenes de la comunidad.
Palabras clave: Avifauna, etnozoologa, indgenas Pijao, Campesinos, Bosque seco tropical, conocimiento
tradicional
Contacto: camartin@ut.edu.co

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Liberacin de aves sagradas, por la conservacin de especies y la recuperacin de la cosmovisin

ecuatoriana
Araujo Max
Fundacin Zoolgica del Ecuador, Zoolgico de Quito en Guayllabamba

El Zoolgico de Quito en Guayllabamba, miembro del Grupo Nacional de Trabajo del Cndor Andino, llev
a cabo la preparacin de dos cndores andinos juveniles, para la primera liberacin de individuos nacidos
en cautiverio, en Ecuador. Motivo por el cual el Zoolgico ha trabajado desde el ao 2012 hasta el ao
2015 con pueblos originarios, incluyndolos en proyectos de conservacin ambiental, rescatando el valor
ancestral del Cndor. Los objetivos de este proyecto fueron: incrementar la poblacin de cndores
silvestres en el Ecuador, recuperar el valor ancestral del Cndor Andino como un ave sagrada para los
pueblos originarios y recuperar los saberes ancestrales, a travs de eventos guiados por representantes de
los pueblos originarios. La metodologa utilizada estuvo basada en educacin ambiental en comunidades
de Imbabura e instituciones educativas de Quito, as tambin se realizaron prcticas de encuentros y
ceremonias ancestrales en honor al Cndor, previo a la liberacin. En una fase posterior de los cndores a
liberar, as como una evaluacin de avance etolgico previo al momento de liberacin. Finalmente se
realizaron ceremonias de pueblos originarios para la liberacin. Los resultados de este proyecto han sido
positivos en el contexto de que se observ un cambio de comportamiento y la preparacin de los cndores
para sobrevivir en estado silvestre. As tambin se registr un incremento en la participacin en eventos
por parte de la sociedad, las comunidades y pueblos originarios ecuatorianos: en ceremonias ancestrales y
eventos que refuerzan la cosmovisin andina. Los proyectos de conservacin ambiental deben ser
acompaados por eventos de carcter cultural, ancestral y cosmovisionario; en especial aquellos que
trabajen con especies emblemticas y que tengan un valor importante dentro de la cosmovisin ancestral
ecuatoriana.
Palabras clave: cndor, sagrado, cautiverio, liberacin, ceremonia
Contacto: max_adventure2610@yahoo.es

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SIMPOSIO: USO Y MANEJO DEL ENTORNO

Ley Forestal aplicada a fauna silvestre

Andrs Ortega
Fondo Tueri Ayuda a Fauna Silvestre, Fundacin Vida Silvestre. Universidad San Francisco de Quito

Para entender la Ley forestal ecuatoriana, es importante tener claro que el MAE es la institucin que
administra nuestros recursos naturales y como tal debe regular, controlar y regir sobre su uso. La Ley tiene
muchos artculos, no obstante nosotros nos referiremos a los principales que tienen relacin con fauna
silvestre, por ejemplo: El Art. 201, se refiere a que las actividades de coleccin, comercio interno y externo
de especmenes o elementos constitutivos de la vida silvestre, requieren de la correspondiente licencia
otorgada por el Ministerio del Ambiente. El Art. 42, advierte que, quien sea encontrado en posesin de
especmenes de vida silvestre sin patente o autorizacin, ser sancionado de acuerdo a lo establecido en
la Ley Forestal vigente y el Cdigo Penal. El Art. 105, aclara que, no est permitida la prctica de la
cacera, que no sea la de naturaleza deportiva o de subsistencia; por lo tanto, la que quiera efectuarse para
fines comerciales, para extraccin y procesamiento de pieles y cueros, elaboracin de prendas de vestir,
fabricacin de objetos, adornos, artesanas y todo tipo de transformacin de partes del cuerpo del animal,
est prohibida. Se considera a las tiendas de mascotas, circos, tiendas de productos naturales y floristeras
como establecimientos sujetos a la prohibicin expresa de exhibir y comercializar especmenes de flora y
fauna silvestres. El Art. 136.- La tenencia de especmenes de la flora y fauna silvestres, en calidad de
mascotas, sin la respectiva autorizacin emitida por el MAE est prohibida. Es de vital importancia conocer
y difundir la legislacin vigente en cuanto a recursos naturales, para de esta manera estar al tanto de
posibles soluciones a infracciones que se comentan a nuestro alrededor y puedan perjudicar a la vida
silvestre.
Palabras clave: Legislacin, fauna silvestre, MAE, educacin
Contacto: aortega@usfq.edu.ec

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Formulacin de acuerdos de pesca responsable con tres comunidades de pescadores artesanales

en el oriente del departamento de Antioquia, Colombia.
Rivera Ospina Marcela
Fundacin Omacha

En el oriente del departamento de Antioquia, en los embalses artificiales Punchin, Playas y San Lorenzo,
de los municipios de San Carlos, San Rafael y San Roque respectivamente, existe conflicto de uso entre
las comunidades de pescadores artesanales y el recurso hidrobiolgico. Son causas la creacin de los
embalses con fines de generacin de energa, la contaminacin por residuos domsticos y la falta de
organizacin de las comunidades frente al uso del recurso natural, lo cual gener cambios drsticos en la
diversidad y abundancia de peces en los cuerpos de agua, inseguridad alimentaria y conflictos sociales.
Fue necesario adelantar procesos de fortalecimiento de las comunidades de pescadores en trminos de
confianza y participacin, acuerdos de pesca responsable, compromiso individual y colectivo, incorporacin
de la normatividad, legislacin y control social comunitario. Con base en el enfoque sistmico, la
metodologa se integr y triangulo con el diagnstico rural participativo, la cartografa social, los juegos
econmicos y los talleres participativos. A partir de este proceso, las comunidades disponen de acuerdos
de pesca responsable para cada uno de los embalses, orientados al manejo de artes de pesca, lugares y
tiempos de faena, los pescadores conocen y reconocen lo convenido desde su experiencia e identifican el
compromiso de las entidades privadas y estatales con incidencia directa en la zona. Se firmaron los
acuerdos por 55 pescadores artesanales en total pertenecientes a las 3 comunidades y se comprometieron
a respetar las normas que ellos construyeron para cada embalse. El trabajo con las asociaciones de
pescadores, fue requisito indispensable para entender la visin respecto a la problemtica y plantear
soluciones a ser implementadas por ellos mismos. La generacin de acuerdos de pesca responsable se
logr a lo largo de un ao de trabajo durante el 2014 y parte del 2015, como compromiso de los
pescadores, que adems de estar vigilado por la ley, pretende ser regulado por la comunidad.
Palabras clave: acuerdos de pesca, pescadores artesanales, Punchin, Playas, San Lorenzo, embalses
artificiales.
Contacto: marce1183@gmail.com

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Bosque de la Cooperativa San Andrs de Zhuya: implicaciones para su conservacin y gestin

Quizhpi Luis
Universidad San Francisco de Quito. Cooperativa San Andrs de Zhuya

En la actualidad se evidencia una acelerada perdida de ecosistemas como los bosques. En este sentido, el
manejo de recursos de propiedad comunal constituye una realidad importante en distintas zonas del
mundo. Este hecho ha motivado un continuo y vivo debate que contina hasta nuestros das. Debido
principalmente a que la discusin se ha centrado en determinar si el manejo ejercido por los comunes es
sustentable en comparacin a otros sistemas de manejo. La presente investigacin se la realiz en el
bosque de la cooperativa San Andrs de Zhuya durante los meses de agosto del 2012 y mayo del 2013.
El principal objetivo fue caracterizar las acciones a nivel de la cooperativa San Andrs de Zhuya,
comunidad de Zhuya, comunidades vecinas e institucionales (Gobierno Nacional, Junta Parroquial,
Ministerio del Ambiente, Municipio, ONG) que tengan una implicacin para la conservacin y gestin del
bosque. Se determin que son los socios de la cooperativa quienes ejercen el manejo de su propiedad
comn. Esto se hace evidente en las distintas instituciones al interior del grupo de la cooperativa como de
la comunidad de Zhuya. Se determin tambin que el manejo que realizan los socios de la cooperativa es
sustentable; esto en base a comparar las caractersticas citadas en la literatura cientfica relevante con las
del manejo ejercido por la cooperativa. Esta aseveracin se apoya tambin en el hecho de la recuperacin
forestal que ha tenido el bosque, lo cual a su vez puede ser visto como un proceso de transicin forestal.
Para poder manifestar lo planteado se determin que es necesario ampliar las condiciones bajo las cuales
puede ocurrir este proceso. Lo expuesto apoya la propuesta cientfica que bajo ciertas circunstancias el
manejo de los comunes es sustentable. Se determin tambin que lo encontrado en la investigacin
genera implicaciones para los gestores de polticas de conservacin en reas semejantes a las del
presente estudio. Se plantea que son necesarios estudios ms profundos en relacin a lo expuesto en este
trabajo. Finalmente, con todo lo expuesto, el bosque de la cooperativa San Andrs de Zhuya puede
constituirse en un importante caso de estudio, sobre el manejo de recursos de propiedad comn en nuestro
pas.
Palabras clave: Conservacin, gestin, propiedad comn.
Contacto: fequilo@gmail.com

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Prcticas agroforestales y estrategias agroecolgicas de adaptacin al cambio climtico en la

comunidad Arutam. Pastaza - Ecuador
Lincango Blanca & Tapia Nelson
Agroecologa Universidad de Cochabamba, Universidad Mayor de San Simn

Los sistemas agroforestales del mundo son estrategias viables frente al cambio climtico, ms cuando la
cosmovisin y el saber ancestral son practicados en la vida cotidiana. La presente investigacin se realiz
en la Comunidad Arutam, caracterizada por realizar prcticas agroforestales tradicionales, promover y
gestionar programas de desarrollo sustentable, conservacin de la biodiversidad y manejo de la agricultura
nativa a travs de su cosmovisin. Como objetivo se plante: analizar las prcticas agroforestales y su
contribucin a las estrategias agroecolgicas de adaptacin al cambio climtico desde la perspectiva de
manejo tradicional en la comunidad Arutam. La metodologa utilizada en la investigacin fue histrico
cultural lgico e investigacin participativa revalorizadora. El cambio climtico ha incrementado
temperatura, viento y lluvias, pero la adaptacin de las practicas agroforestales del aja shuar y la
asociacin de rboles con cultivos han establecido equilibrio con el clima. La adaptacin ante el cambio
climtico, es el aja shuar, espacio donde se recrea la vida espiritual, material y social. Estratgicamente
fomenta el uso de especies agro biodiversas, garantiza la soberana y seguridad alimentaria. Conclusiones:
1) Los eventos climticos modifican fechas agrcolas y de reproduccin de especies, afectando la ritualidad
de los shuar visible en la fiesta de la chonta y cosecha de ranas; 2) La adaptacin climtica y potencialidad
de los sistemas son generacin de interacciones, que promueven sustentabilidad ambiental con recursos
naturales, donde conservan la biodiversidad, restauran procesos ecolgicos de fertilidad, captura de
carbono, crean hbitat para especies nativas con corredores ecolgicos, creacin microclimtica,
mantienen procesos hidrolgicos, en otros servicios son fuente alimento, combustible y economa.
Palabras clave: Practica agroforestal, cosmovisin, cambio climtico
Contacto: blincango@gmail.com

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Revitalizacin cultural de las comunidades que conforman la Corporacin para el desarrollo de

turismo comunitario de Chimborazo (CORDTUCH)
Miranda Sandra1, Cayambe Olmedo2 & Tenemasa Anbal2
Escuela Superior Politcnica de Chimborazo1, Corporacin para el desarrollo de turismo comunitario de Chimborazo2

El turismo comunitario es una modalidad de turismo que se reconoce en el Ecuador, en el ao 2002. Esto
ha permitido conformar organizaciones comunitarias como la Corporacin para el desarrollo de turismo
comunitario de Chimborazo (CORDTUCH). La CORDTUCH tiene una trayectoria desde el ao 2006. Sus
once comunidades identificaron al turismo como una estrategia para diversificar sus labores productivas,
para la proteccin de los territorios y para la conservacin del patrimonio natural y cultural de las
comunidades que la conforman. La Escuela Superior Politcnica de Chimborazo, con la Escuela de
Ingeniera en Ecoturismo inicia su acompaamiento en octubre 2014, en el fortalecimiento del turismo
comunitario, desde el aspecto patrimonial, construyendo un plan de revitalizacin cultural para sus once
organizaciones. Objetivos: 1) Elaborar un plan de revitalizacin cultural para cada organizacin de la
CORDTUCH. 2) Analizar los resultados para promover la animacin cultural. 3) Difundir en las
organizaciones los elementos del patrimonio. Metodologa: Se utiliz el manual de revitalizacin cultural de
Torres, V. 1994. Resultados: 1) Once planes de revitalizacin cultural. 2) Talleres de anlisis y definicin de
estrategias de difusin. 3) Libro de Cuentos Andinos. Este proceso resulta de un profundo conversatorio en
talleres con la gente y las expresiones en los talleres de ilustracin. Se espera aportar al dilogo
intercultural y al imaginario local, para que se lo viva y se lo transmita.
Palabras clave: Revitalizacin, cultura, comunidades, oralidad
Contacto: san.mirandaec@gmail.com

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SIMPOSIO: EXPERIENCIAS EN ETNOBOTNICA

Etnobotnica para el siglo XXI: en perspectiva de-colonial

Noboa, Patricio; Tierra, Patricia
Escuela Superior Politcnica de Chimborazo

La tradicin etnobotnica encargada de estudiar las plantas utilizadas por gente primitiva y aborigen, ha
evolucionado hasta llegar a ser la disciplina que estudia las relaciones e influencia de las plantas en el
desarrollo de las culturas. Su aplicacin supone marcos tericos de referencia y metodologas alrededor
de: los anlisis cualitativos del valor de uso y cambio; anlisis diacrnico y sincrnico del uso, estimaciones
de impactos ecolgicos; experiencias de manejo para la conservacin, derechos de propiedad intelectual,
hasta estudios interdisciplinarios que articulan etnofarmacologa, bioprospeccin, agroecosistemas,
biogeografa, etc. Sin embargo, se mantiene intacta la lgica funcionalista original de la etnobotnica
actual, as como las bases epistemolgicas y tericas. Objetivos: 1) Des-cubrir las bases epistemolgicas y
tericas de la etnobotnica actual. 2) Proponer alternativas a la etnobotnica desde una perspectiva decolonial. Es una investigacin de tipo cualitativa, que profundizando el anlisis del trabajo etnobotnico
actual, busca evidenciar sus bases epistmicas, proponiendo alternativas para una renovada etnobotnica,
desde una perspectiva epistmica de-colonial. El contexto socio-poltico que vive e Ecuador y
Latinoamrica, requiere de la elaboracin y aplicacin de nuevas formas de pensar y hacer etnobotnica,
sustentada no solo en cambios metodolgicos, sino epistmicos. La Etnobotnica de-colonial perite
superar el viejo binarismo de diferenciacin entre primitivo-civilizado y desde el reconocimiento de la
diferencia y la alteridad cultural, recuperar el uso social del patrimonio gentico de las nacionalidades y
pueblos del Ecuador.

Palabras clave: Etnobotnica, De-colonialidad, Revitalizacin cultural

Contacto: gnoboa@espoch.edu.ec

31

Lxico Etnobotnico del Chapalaa

Arroba Muoz Juan Mauricio
UE. General Eloy Alfaro Delgado y Universidad Autnoma de los Andes Ambato

La siguiente ponencia trata de una investigacin de tipo descriptivo-analtico de carcter etnogrfico

sincrnico. Esta investigacin se realiz en la comunidad del Naranjal de los Chachi en las tierras bajas del
Choc ecuatoriano. El Naranjal de los Chachi se ubica en la provincia de Esmeraldas, cantn Quinindparroquia Malimpia y cuenta con una poblacin de 1200 personas ubicadas en 150 casas cuya lengua
materna es el chapalaa. Se document lingsticamente 150 trminos relacionados con flora que han sido
descritos en lengua chapalaa. Para esta recoleccin y descripcin se utiliz la tcnica de documentacin
lingstica conocida como ENVIRONMENTAL TRANSECT y consiste en establecer senderos que al
recorrerlos permiten documentar y obtener informacin pertinente al objeto de estudio. Una vez obtenidos
los datos se procedi a etiquetarlos y a procesarlos utilizando LEXIQUE PRO, programa que permite
establecer campos semnticos para estructurar el lxico o diccionario en todas sus dimensiones.
Posteriormente, se clasific taxonmicamente cada una de las entradas lxicas respetando la cosmovisin
y cultura Chachi. Adems, se realiz un anlisis morfo-semntico y sintctico de una entrada lexicogrfica
para poder apreciar la estructura interna de la lengua chapalaa con la ayuda TOOLBOX. As, se obtuvo
como producto final un lxico enciclopdico-descriptivo en lengua chapalaa que est disponible para la
nacionalidad Chachi y pblico en general.
Palabras clave: Lxico, Documentacin Lingstica, lexicografa, Taxonoma, Anlisis morfosemntico y
sintctico.
Contacto: maury_71989@yahoo.es

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Conocimientos etnobotnicos como estrategia socioambiental para la restauracin y conservacin de los

entornos naturales rurales. Estudio de caso: reservas naturales de la sociedad civil Laguna de La Cocha
(Nario- Colombia)
Moncayo Nayive
Universidad Tcnica Particular de Loja

Las reservas Naturales de la Sociedad Civil, son un sistema dinmico donde se trata de aprovechar al mximo los
recursos disponibles, garantizando la sostenibilidad familiar y natural del mismo. En una reserva estn en
interrelacin permanente los aspectos biofsicos, sociales y culturales, interrelaciones que se observan en la
cotidianidad de las familias que viven dentro de ellas y que observan los beneficios de dichas interrelaciones
directamente en sus sistemas productivos. Para el caso de las comunidades que viven aledaas a la Laguna de
Cocha, bajo la determinacin de Reservas Naturales de la Sociedad Civil, desde hace 30 aos han desarrollado un
proceso encaminado a la recuperacin de su cultura, a travs de procesos participativos comunitarios, a favor del
reconocimiento del su entorno, de su riqueza cultural y del ambiente. A partir de este momento se empieza a
manejar un sistema de aprendizaje y apropiacin del territorio, cuya caracterstica fundamental es la sustentabilidad
y la autonoma. El presente estudio muestra el trabajo etnobotnico realizado en comunidades campesinas e
indgenas organizadas en Reservas Naturales de La Sociedad Civil, proceso que ha permitido restaurar y conservar
ecosistema de alta montaa y de pramo, al igual que desarrollar procesos de dialogo de saberes para mantener su
acervo cultural. Objetivo: Determinar la importancia de los estudios etnobotnicos, como herramienta para la
restauracin y conservacin de la biodiversidad y la cultura, en las Reservas Naturales de la Sociedad Civil, Laguna
de la Cocha (Nario Colombia). Los aspectos metodolgicos se basaron en la articulacin de las ciencias sociales y
biolgicas en el marco del paradigma interpretativo, el trabajo se realiz con 30 Reservas, desarrollando fases de
socializacin de la propuesta, reuniones y trabajo de mingas investigativas y dialogo de saberes, salidas de campo,
trabajo de laboratorio, anlisis de la informacin y presentacin de resultados por medio de productos de
investigacin, video documental y publicacin de libro. Como un primer resultado se registraron 279 especies de
plantas tiles agrupadas en 92 familias botnicas. Las familias con mayor nmero de especies fueron: Asteraceae
(11,46%), Orchidaceae y Poaceae (6,81% respetivamente), Lamiaceae (6,03%), Solanaceae (4,30%) y Umbelliferae
(3,29%). la categora con mayor nmero de especies utilizadas es la categoras de uso medicinal con un 40,46%,
posteriormente y en orden descendente se encuentran la categorias alimento con 23.75%, ornamental 13,1%,
combustible 8,2%, cultural y forrage con 3,81% respeectivamente, contruccin 2,93% de las especies, aserro con
2,63% y la categoras de artesanal y otros no superan el 1% de las especies. La relacin entre comunidad - plantas
se centra en los procesos de sustentabilidad, donde se resalta la importancia de la identidad campesina e indgena,
el territorio, el trabajo, la relacin fraterna dentro de la comunidad por medio de las migas, el cuidado de las semillas
y procesos de educacin a travs del dialogo de saberes. En las comunidades campesinas e indgenas de la zonas
de estudio an persiste el conocimiento de sus plantas, en cuanto a sus usos, sus representaciones y significaciones
culturales, sin embargo, este conocimiento se ve amenazado por diferentes factores, relacionados generalmente a
las problemticas socio culturales y econmicas, sumado a la falta de un proceso educativo adecuado e idneo a los
nios, nias y jvenes de la zona. Sin embargo es importante resaltar que en los estudios etnobotnico y a manera
de retribucin, se pueden fortalecer los procesos internos a travs de la educacin comunitaria.
Palabras clave: Etnobotnica, Reservas Naturales, Dilogo de Saberes
Contacto: nayivita@gmail.com

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Los jardines etnobotnicos y su papel en la conservacin

De la Torre Luca
Hacienda Verde /Wiyalla Yunka

Los jardines botnicos tienen colecciones documentadas de plantas vivas con los propsitos de
investigacin cientfica, exhibicin, educacin y conservacin. Juegan un papel importante en la lucha
contra la prdida mundial de diversidad de plantas. Dentro de ellos, los jardines etnobotnicos tienen
colecciones de plantas tiles y cumplen la funcin especial de conectar a la gente con su herencia natural y
cultural. Estos jardines dan cuenta de las relaciones del ser humano con las plantas y la historia de sus
usos, por lo que, adems, contribuyen a la memoria cultural. Pueden incluir plantas utilizadas a nivel de
subsistencia o de importancia econmica, tanto silvestres como domesticadas. Pueden enfocarse en las
especies de un rea determinada o segn su uso, p.e. el medicinal o el comestible. En Ecuador se han
identificado 5172 especies de plantas tiles que crecen en los 46 ecosistemas del pas y que tienen un
sinfn de aplicaciones para 14 grupos tnicos. A pesar de ello, son pocos los jardines etnobotnicos que
existen en el pas y no se conoce qu porcentaje de estas 5172 especies se encuentra representado en
ellos. Es necesario integrar a los jardines etnobotnicos en la red de jardines botnicos del Ecuador y
plantear una agenda coordinada de actividades para la conservacin de las plantas tiles, El conocimiento
de la diversidad de sus aplicaciones y las representaciones culturales desarrolladas a partir de ellas.
Algunas de estas actividades son: crear conciencia sobre el valor y potencialidades de las plantas tiles,
las amenazas a su conservacin y el conocimiento tradicional asociado a su uso, as como realizar
investigaciones sobre su propagacin, requerimientos ecolgicos y cosecha sostenible.
Palabras clave: Jardines etnobotnicos, plantas tiles, Ecuador,
Contacto: lucerato@yahoo.com

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SIMPOSIO: MEDIOS DE DIVULGACIN DEL PATRIMONIO BIOCULTURAL

Por qu escribir sobre biodiversidad y conservacin en Ecuador?

Freile Juan
Revista Ecuador Terra Incgnita

El conocimiento sobre la biodiversidad del Ecuador es resultado de ms de un siglo de colecciones

cientficas e investigaciones de campo, museo y laboratorio, y de su posterior publicacin en revistas
arbitradas, monografas, libros y guas de campo. Si bien en Ecuador se ha desarrollado una prolfica
exploracin de campo, la posterior divulgacin de sus resultados ha sido menos atendida. Esto ha derivado
en que se pierda una cantidad inestimable de informacin por no ser publicada. Por ejemplo, se estima que
se publica menos del 10-20% de las investigaciones sobre aves realizadas en el pas. Esto sugiere que,
incluso en grupos bien conocidos, se pierde gran cantidad de informacin. Estas estimaciones pueden
extrapolarse a otros grupos de biodiversidad y a varias disciplinas como la ecologa, distribucin y
etnozoologa. En Ecuador no contamos con guas de identificacin, catlogos completos o libros rojos de
especies amenazadas de una gran cantidad de grupos taxonmicos (e.g., peces de agua dulce,
escarabajos, moluscos, herbceas). Publicar los estudios es fundamental para promover y fortalecer la
investigacin, la educacin cientfica y ambiental, y la sustentabilidad y conservacin. Si la publicacin
cientfica aun es limitada, la divulgacin popular es todava ms escasa. Existen muy pocos medios de
divulgacin popular de alcance nacional, que traten temas ambientales con profundidad y anlisis crtico, y
que aporten al debate sobre la conservacin de la biodiversidad del Ecuador. El desarrollo y fortalecimiento
de la investigacin sobre la biodiversidad requiere de una tradicin sostenida de publicacin.
Palabras clave: Investigacin, publicacin cientfica, divulgacin popular, biodiversidad, Ecuador.
Contacto: jfreileo@yahoo.com

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Revista Yachay Kusunchi

Tisoy Aura
Cabildo Indgena Universitario de la Universidad de Nario (Pasto, Colombia)

El Cabildo Indgena Universitario de la Universidad de Nario CIU-UDENAR (Pasto, Colombia) junto con el
Comit Editorial de la Revista Yachay Kusunchi, ha venido desarrollando y publicando esta revista desde el
ao 2007, pero es en el ao 2013 que inicia con el primer volumen, despus de tres ediciones, esta vez ya
con su inscripcin internacional representada en su identificacin ISSN; proceso en el cual ha convocado a
investigadores, docentes, estudiantes de pregrado, postgrado, maestra y doctorado, organizaciones
indgenas, cabildos universitarios, etno-educadores, autoridades tradicionales y comunidad en general y ha
logrado publicar artculos, ensayos, poesas, cuentos, imgenes, fotografas, mitos y leyendas. En este
proceso que ha llevado la publicacin de la revista, ha llegado a tener una gran acogida dentro de la
universidad y fuera de ella. Y tanto para el cabildo como para el comit de la revista se ha convertido en
una fortaleza y resistencia que como jvenes llevamos con responsabilidad. Dicho transcurso ha permitido
la conservacin de los saberes ancestrales de muchos pueblos indgenas, lo cual se refleja en las
publicaciones ya realizadas; as mismo ha asegurado la proteccin de dicho conocimiento en la medida en
que no se lo deja en el olvido, accediendo tambin a travs de este medio que mensajes tan importantes
como es el cuidado de la Madre Tierra, el Buen Vivir y la Espiritualidad lleguen hasta los ms profundos
rincones del mundo y de los corazones. En esta ocasin el volumen 3 de la Revista Yachay Kusunchi
rene los elementos tierra, aire, fuego y agua, a travs de pensamientos, mitos, espiritualidad y poesa. En
ella se pueden reflexionar y aprender desde la escritura, las ilustraciones y la fotografa. Todos alrededor
del conocimiento que permite reflexionar sobre la tierra en la cual se vive y respira. Los mitos, con su aire
ancestral invitan a continuar creyendo en la magia de todo lo que existe. La espitirualidad, con su fuego
vivo, recuerda como el espritu debe ser guiado por bonitos pensamientos desde el desaprender lo que se
debe dejar y el comienzo de un mejor camino. La poesa como agua fresca y hablada, lleva a visitar las
montaas y lugares sagrados de la tierra y del universo. Al final de la revista se comparte una recopilacin
de palabras y frases de algunas lenguas originarias, para este caso, el Inga y el Awpit.

Palabras clave: Madre Tierra, Tradiciones, Andes, Lenguas nativas, Espiritualidad

Contacto: auraedc@hotmail.com / revistayachaykusunchi@gmail.com

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SIMPOSIO: PATRIMONIO ALIMENTARIO

Desarrollo de un bioinsumo de especies promisorias til para el control de enfermedades del cacao
y cultivos tipo exportacin en Tumaco, Nario, Colombia
Muoz Alexander, Quiroz Claudia, Apraez Alexander, Jimnez Juan, Arturo David, Rojas Myriam, Santamaria
Santiago & Mininderos Gustavo
CIAD

El conocimiento ancestral y la investigacin cientfica, son una fortaleza al enfrentar los problemas que
actualmente presentan los modelos productivos. El cultivo del cacao (Teobroma cacao) es uno de los
productos agrcolas con gran potencial econmico en Colombia y los pases que conforman la cuenca
amaznica, siendo base de la economa regional para muchas comunidades vulnerables. El cultivo de
cacao se ve afectado principalmente por enfermedades como la moniliasis causada por Moniliophthora
roreri. Tomando como referencia el conocimiento ancestral de las comunidades del Cabildo Indgena de
Tuquerres y concejo comunitario Las Varas en Tumaco (Departamento de Nario-Colombia) y los estudios
sobre la capacidad que tienen algunas especies para inhibir el crecimiento de hongos fitopatgenos, se
propone el diseo de un bioinsumo para el tratamiento contra la enfermedad. Para este fin se prioriz las
especies vegetales segn el conocimiento ancestral y los estudios cientficos previos, se analiz su
composicin de metabolitos secundarios en especies y extractos, mediante Cromatografa de Gases
Acoplada a Espectrometra de Masas (CG-EM), se estudi la actividad biolgica in vitro de sus extractos
acuosos y se evalu las condiciones de secado por aspersin de los extractos acuosos, para el diseo de
un bioinsumo estable. Se identific extractos acuosos de tres especies con mayor potencial: Furcraea sp.,
Lippia origanoides y Tagetes sp., sus metabolitos secundarios mayoritarios hecogenina, Timol y transocimenona y las mejores condiciones de secado para su conservacin. El trabajo realizado permiti
establecer las bases para los estudios de la actividad biolgica in vivo, actualmente en desarrollo.
Palabras clave: Cacao, Bioinsumo, Moniliasis, fitopatogenos
Contacto: bionatcacao@gmail.com

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Microverticalidad, poder y mercado en los Andes equinocciales

Freddy Auqui Calle
Independiente

El trabajo que pongo en consideracin, es un anlisis etnohistrico sobre la readecuacin de la lgica

andina denominada microverticalidad en referencia al manejo de productos agrcolas en espacios
(ecolgicos) verticales. La microverticalidad no como un concepto esttico ni esencialista, sino como un
conocimiento dinmico, basado en la racionalidad ecolgica; que permite la reproduccin econmica y
social de la comunidad en espacios verticales, y que ha sido transformado por el colonialismo, el sistema
de hacienda, y las diferentes etapas del capitalismo. Conocimiento que en vez de colapsar, contina
recrendose en muchas partes de los Andes como en la comunidad Nizag. As mismo, la presente
investigacin propone una metodologa interdisciplinaria entre la ecologa poltica, la historia y antropologa.
Con su nfasis en el parentesco y las relaciones de reciprocidad, como instituciones que representan los
valores sociales y lgicas pragmticas de la racionalidad Andina; es decir, el parentesco Andinocon
relevancia en la dialctica entre la endogamia y la exogamia contiene, en sus lgicas de accin social las
formas de la microverticalidad ecolgica, como tradicin de saberes y conocimiento social implcito, que se
ha readecuado de acuerdo a los distintos momentos histricos y a las necesidades de la comunidad.
Palabras clave: Microverticalidad, racionalidad ecolgica, comunidad, identidad
Contacto: freud7070@hotmail.com

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Usos y comercializacin de la Mora Silvestre (Rubus sp.) en la Plaza de Mercado de Calixto

Coorpromercalixto (Neiva, Huila, Colombia)
Cerquera Rubn, Arteaga Julin & Dueas Hilda
Grupo de Investigacin y Pedagoga en Biodiversidad GIPB Universidad Surcolombiana

Las plazas de mercado campesino surgieron como espacio donde pequeos productores comercializan
directamente productos, incluyendo frutas silvestres que representan un inters en aumento debido a
propiedades que les atribuyen. Este estudio determina usos y formas de comercializacin de la Mora
Silvestre (Rubus sp.) en la plaza de mercado de Calixto (Neiva, Colombia). Para la obtencin de la
informacin se emplean herramientas como observacin participante, conversaciones, entrevistas y
registro de informacin etnobotnica, aplicadas a 7 vendedores (5 mujeres, 2 hombres, con edad entre 25
y 60 aos) que atienden 5 puestos de venta. Se mencionan Mora Silvestre y Moringa como nombres
comunes. Los vendedores reportan 4 usos: bueno contra la anemia, purifica la sangre, y sube defensas y
plaquetas; un vendedor no reporta conocimientos de usos, adicionalmente un comprador relata que
tambin es bueno contra el zika y el cncer de mama. La comercializacin se realiza desde hace 10 aos,
con cambios significativos en el precio, que oscila entre $1.500 y $15.000 (COP), relacionados con
temporadas de cosecha, por lo que la variacin en la cantidad del producto hace que el precio cambie. El
precio durante una jornada de mercado oscil entre $3.000 y $8.000 (COP), evidenciando diferencias de
precios entre puntos de venta. Las unidades de comercializacin son libras, media libra y cuarto de libra.
Se concluye que los usos son pocos y especficos, adems, el precio est asociado al conocimiento que se
tienen de la fruta, ya que el informante que no tena conocimientos, fue quien report menor precio.
Palabras clave: Comercializacin, Frutas Silvestres, Mercado Campesino, Usos
Contacto: u20131116997@usco.edu.co

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El Melloco (Ullucus tuberosus Caldas) segundo tubrculo en importancia en el Ecuador: salud,

alimento y ahorro
Duque Mariana, Holger Saransig & Jess Aranguren
Facultad de Ingeniera en Ciencias Agropecuarias y Ambientales, Universidad Tcnica del Norte

La agricultura ha modificado el paisaje de los relieves andinos, al revestirse de cultivos, reduciendo cada
vez ms la vegetacin propia de los ecosistemas. Sin embargo, de la agricultura depende la soberana
alimentaria del pas y la produccin de recursos naturales cultivados que son de gran inters para
exportacin o consumo nacional. La investigacin tiene como propsito analizar la sustentabilidad del
manejo de Ullucus tuberosus Caldas. (melloco) de acuerdo a la opinin de los productores y consumidores
de La Feria Solidaria de la ciudad de Ibarra. Para ello se realizaron entrevistas a profundidad a un
agricultor de la provincia del Carchi y entrevistas tanto a consumidores como productores que asisten a la
Feria Solidaria de Ibarra, las mismas fueron grabadas, transcritas y se construyeron categoras. Los
resultados indican que, el cultivo del melloco es un tubrculo que permite ser considerado sustentable,
debido a que es un rubro que permanece en la cultura de la sierra andina, a travs de los saberes
tradicionales, por su forma de cultivo agroecolgico, el aprovechamiento total de la planta, su uso en la
gastronoma y en la salud, adems de ser rentable su produccin y comercializacin para el agricultor.
Palabras claves: Melloco (Ullucus tuberosus Caldas), Feria Solidaria, agroecosistema
Contacto: mariani_93quimi@hotmail.com

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La Savia dulce del Penco o Agave americano

Bonifaz Gabriela & Cobo Cristobal
Mishky Huarmy

El Agave americana se lo conoce como penco, cabuya, chaguar, mxico o maguey. El centro de origen de
los agaves es Mxico pues ah se encuentra la mayor diversidad de especies descritas botnicamente. En
Ecuador todava hacen falta ms estudios para determinar cuntas especies existen, y hace cunto tiempo
llegaron al Ecuador. Se los encuentra a lo largo del callejn interandino, se dan muy bien en suelos
cangahuosos y han sido parte de nuestras culturas desde tiempos inmemorables. Ya lo dijo el cronista
Gutirrez de Santa Clara (1544-1548) todo lo que la naturaleza pudo dar para vivir y aprovechar al gnero
humano, lo puso en esta planta, as para vestir y calzar, comer y beber, como para la salud de los
hombres. Uno de los principales productos que nos provee esta planta es su savia dulce o
chaguarmishky, para lo cual necesita tener entre 12 a 15 aos aproximadamente, justo antes de que nazca
su flor o chaguarquero. Para poder extraer su savia se requiere de conocimientos que han pasado de
generacin en generacin, conocimiento del cual nuestras culturas andinas son las custodias. El
chaguarmishky contiene muchos nutrientes, se le atribuyen propiedades medicinales, como: benfico para
tratar la artritis, para asimilar el calcio en los huesos, para tratar la anemia y subir las defensas entre otras.
El chaguarmishky puede ser consumido crudo, hervido, y concentrado al punto de miel. Cuando se lo
fermenta se lo conoce como guarango y es una bebida tradicional de fiestas y mingas, la cual tambin
aporta con propiedades medicinales. Su cultivo y puesta en valor es de carcter emergente, con el fin de
brindar duentes para una economa solidaria y rescatar el Patrimonio Cultural Alimentario.
Palabras clave: Chaguarmishky, miel de penco, penco, agave, savia de agave
Contacto: mishkyhuarmy@gmail.com

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Conservacin del Patrimonio Alimentario en Ecuador, poltica pblica y gestin local

Zrate Erika
Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca del Ecuador

El anlisis propuesto en este trabajo alrededor del patrimonio alimentario, propone una ruta con varios
abordajes: por un lado desde las ciencias sociales con enfoque cultural, pero tambin desde un enfoque
socio-econmico; por otro lado, un abordaje desde las ciencias ambientales, que describen y caracterizan
la agrobiodiversidad y su impacto en el equilibrio ecosistmico de los territorios; y, finalmente un abordaje
ms pragmtico sobre el ejercicio de la poltica para la promocin de este patrimonio con impacto en la
agricultura y la alimentacin, desde esta interrelacin ambiente - sociedad. Este trabajo busca describir los
procesos socio-comunitarios, ambientales y polticos alrededor de la conservacin y promocin del
patrimonio alimentario en el Ecuador y su incrustacin en las polticas agrarias y de desarrollo social.
Dentro de los principales resultados se presenta la construccin del concepto Patrimonio Alimentario en
Ecuador y la construccin de una poltica pblica para su salvaguarda y conservacin. Por otro lado, se
presenta tambin un anlisis de las estrategias generadas para este objetivo e implementas desde los
pueblos y comunidades, alrededor de la agricultura y la gastronoma, ms all de la existencia de una
poltica pblica especfica. Como conclusiones se presenta al patrimonio alimentario como manifestacin
de la correlacin no siempre armnica - existente entre el ser humano y su ecosistema vital. La agricultura
y las prcticas culinarias sern los contenedores y al mismo tiempo las manifestaciones de la diversidad
biocultural de los territorios, de ah que su conservacin y recreacin estarn sujetos a aspiraciones,
cosmovisiones y agendas diversas.
Palabras clave: Patrimonio alimentario, patrimonio biocultural, agroecologa, soberana alimentaria.
Agricultura familiar.
Contacto: erikazarate@gmail.com

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SIMPOSIO: EDUCACIN

Percepes ambientais e representaes sociais de crianas sobre o uso das guas do Rio Iguau
O jogo ambiental como proposta didtica de ensino
Fridrich Giliv Antonio & Baldin Nelma
Universidade da Regio de Joinville Univille

Como alternativa na busca de solues dos problemas ambientais, est a Educao Ambiental, por meio
de aes educativas, apresenta uma possibilidade de despertar, nos indivduos suas percepes do
ambiente sobre o uso dos recursos naturais de maneira consciente e sustentvel. O objetivo geral centrouse em anlises das percepes de crianas de 5 anos do Ensino Fundamental, inseridas no meio urbano
dos municpios de Unio da Vitria (PR) e Porto Unio (SC), em relao s suas percepes ambientais e
as representaes sociais que possuem quanto ao rio Iguau por meio da Educao Ambiental. Os
procedimentos metodolgicos da pesquisa, deram-se atravs de, um Jogo Ambiental, um questionrio e
uma folha texto, com informaes sobre o rio Iguau, alm de observaes diretas in loco do
pesquisador. Para a realizao da pesquisa, trabalhou-se a partir de uma abordagem qualitativa quantitativa, do tipo etnogrfica, conforme orientaes de Ldke e Andr (2007) e Minayo (2007). Os dados
foram obtidos com 145 crianas de trs escolas pblicas de Unio da Vitria e trs escolas de Porto Unio
que participaram da pesquisa. Nos resultados obtidos, constatou-se que a poluio, os problemas
ambientais e a importncia histrica, patrimonial e econmica do rio Iguau representam para as
populaes das duas cidades. Percebeu-se certa noo de importncia em relao valorao do rio, mas
tambm certo descuido. As crianas demonstraram preocupao em relao da atual situao das guas
do rio. Ainda, verifica-se a falta de aes prticas voltadas para a Educao Ambiental voltada para o rio
Iguau e seu entorno.
Palabras clave: Rio Iguau; Percepes Socioambientais; Representaes Sociais; Educao Ambiental;
Jogo Ambiental.
Contacto: gilivan_fridrich@hotmail.com

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Estrategia didctica para la valoracin de los saberes tradicionales en el manejo de los recursos
naturales locales. Una experiencia en la formacin de ingenieros de la Universidad Tcnica del
Norte, Ibarra, Ecuador
Aranguren Jess & Moncada Jos
Universidad Tcnica del Norte

La investigacin tuvo como finalidad proponer un plan educativo ambiental para el manejo sustentable de
los animales de uso etnomedicinal y mgico religioso expendidos en las tiendas de la Av. Baralt y zonas
aledaas de Caracas, fundamentada en el paradigma naturalista-interpretativo, bajo la modalidad de
campo. El grupo de estudio fue de 13 responsables de tiendas que comercializan animales en la zona y 25
usuarios. La investigacin consto de: seleccin de la muestra de las tiendas mgicos religiosas; diagnstico
etnomedicinal que le atribuyen los expendedores de las tiendas y los usuarios a los animales; anlisis de
resultados y diseo del plan educativo ambiental. Los resultados demuestran que los usuarios y los
responsables de las tiendas en su mayora son del gnero masculino con un nivel educativo superior, la
creencia religiosa de los usuarios corresponde al cristianismo, la santera, Ifa, y el espiritismo, y los
expendedores son cristianos. El uso de los animales domsticos es para sacrificios y los no domsticos
para ofrendas y uso etnomedicinal; la tradicin oral y la prctica diaria es la fuente para transmitir este
conocimiento. La conservacin de la fauna no constituye una preocupacin, pero existe disposicin para
participar en actividades que propicien la sustentabilidad de los animales. La propuesta desarrolla los
tpicos de: usos y comercializacin sustentable de los animales en las prcticas mgico- religioso;
divulgacin del manejo responsable de los mismos a travs de materiales educativos fundamentados en el
constructivismo, la sustentabilidad y la etnociencia.
Palabras clave: Educacin ambiental, plan educativo ambiental, sustentabilidad, etnomedicina,
etnozoologa
Contacto: jesusaranguren.ipc@gmail.com

44

Aportes al tejido de una memoria biocultural latinoamericana, desde experiencias significativas en

procesos educativos en Colombia
Daniela Gutirrez1, Francisco Garzn1 & Felipe Rodriguez2
Universidad de Caldas1; Universidad Pedaggica Nacional Colombia2

En Colombia se viene haciendo resistencia a la descontextualizacin y reduccionismo presente en los

procesos de enseanza-aprendizaje de la biodiversidad, desde sus diversas dimensiones(Formal-No
Formal-Informal),tratando de visibilizar el posible dilogo de saberes entre lgicas cientficas y el
conocimiento ambiental tradicional de los diversos grupos humanos en sus interacciones cotidianas con los
ecosistemas, apoyando el fortalecimiento de las dinmicas de la llamada Memoria Biocultural(Toledo y
Barrera-Bassols). En la presentacin se expresarn experiencias educativas, ligadas a la valoracin de la
Memoria Biocultural Colombiana, Destacando el papel de los movimientos sociales, grupos comunitarios e
investigadores independientes. Igualmente, se muestran los avances de los semilleros de investigacin en
pensamiento ambiental y etnociencias y biodiversidad de la Universidad de Caldas, junto a los procesos del
grupo de investigacin en enseanza de la biologa y la diversidad cultural de la Universidad Pedaggica
Nacional, en sus acercamientos a comunidades tnicas afrodescendientes e indgenas del territorio
colombiano. Objetivos: 1) Reconocer la dimensin biocultural en los procesos educativos. 2) Socializar el
legado de sectores culturalmente diversos. 3) incentivar a la conformacin de una red estudiantil
latinoamericana por la Etnobiologa. Metodologas: Investigacin-Accin-Participativa (Fals Borda),
Recoger los conceptos en la vida (Vasco), Filosofa Ambiental de Campo (Rozzi), entre otras. Resultados:
Esta presentacin es un esbozo que se conecta con la continuacin de las lneas de investigacinConcepciones de la vida y lo vivo en contextos diversos, de la Universidad Pedaggica Nacional Y
Etnozoologa,Etnobotnica, y Educacin, interculturalidad. Sustentabilidad, de la Universidad De
Caldas, junto con trabajos de grado y dems iniciativas estudiantiles.
Palabras clave: Memoria Biocultural-Educacin-Dilogo de saberes
Contacto: agroecologiaunuma@hotmail.com

45

Uma proposta didtica para aprendizagem significativa da educao ambiental na escola:

Percepes ambientais e o ensino de cincias
Fridrich Giliv Antonio
Universidade Federal da Paraiba UFPB

O desenvolvimento de atividades prticas em Educao Ambiental contribuem para o interesse e a

aprendizagem em Cincias, especialmente quando experimentais e investigativas, pois, uma didtica que
possibilite o aluno descrever seu conhecimento perceptivo, relacionando ao cientfico, favorece o processo
de ensino do aluno na coneco com o meio ambiente. O objetivo deste trabalho foi promover o ensino de
cincias atravs de prticas ambientais utilizando a horta escolar, com enfoque interdisciplinar,
despertando o interesse e percepo de alunos para a alimentao saudvel atravs da experimentao,
manipulao e aproveitamento integral dos alimentos de maneira consciente. Para isso, as atividades
ocorreram durante encontros no espao da horta com o contato e a apresentao de ferramentas utilizadas
para a elaborao, manuteno e a limpeza dos espaos da horta, bem como, a organizao dos canteiros
para o plantio das hortalias e colheita. Isto proporcionou resultados positivos, onde os alunos ficaram
sensibilizados e perceberam a importncia da preservao do ambiente escolar, bem como, de toda a
comunidade. A implantao da horta possibilitou desenvolver diversas atividades, promovendo dessa
forma um trabalho que contemplou teoria e prtica, envolvendo os alunos de forma dinmica e prazerosa
com o meio ambiente, despertando suas percepes com a natureza, bem como o conhecimento de onde
provm os alimentos e como so produzidos. Nesse sentido, estas atividades devem ser valorizadas
enquanto oportunidade de construo do conhecimento ambiental dos alunos, ampliando o potencial das
aulas de Cincias no que diz respeito ao conhecimento sobre o meio ambiente.

Palabras clave: Ensino-aprendizagem; Agricultura Ecolgica; Atividade Extracurricular; Etnocincias

Contacto: gilivan_fridrich@hotmail.com

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SIMPOSIO: CONOCIMIENTO TRADICIONAL Y APLICACIN DE

TECNOLOGAS

Estudio fitoqumico y evaluacin ansioltica de hojas y flores de Passiflora quadrangularis

Abdo Susana, Acosta Karen, Contero Fausto, Noboa Patricio, Tierra Nancy, Vinueza Diego, Muoz Diana, Romero
Andrea
Grupo de Investigacin de Productos Naturales y Farmacia - Escuela Superior Politcnica de Chimborazo

Passiflora quadrangularis es una de las especies de la familia Passifloraceae ampliamente distribuida en el

Ecuador en las zonas de bosque tropical. Las pasifloras han sido empleadas con usos medicinales para el
tratamiento de la ansiedad, especialmente Passiflora incarnata y Passiflora edulis. Su efecto ha sido
atribuido a los compuestos fenlicos y particularmente a los flavonoides glicosidados que han presentado
actividad sedativa, ansioltica y analgsica. El objetivo de este trabajo fue estudiar la composicin qumica,
antioxidante y ansioltica de hojas y flores de P. quadrangularis, comnmente conocida como badea. Para
ello, una muestra de la especie se recolect en la comunidad la Victoria perteneciente al cantn Cumand,
provincia de Chimborazo; cuyas hojas y flores fueron secadas y molidas. Los compuestos de tipo flavnico
se analizaron por cromatografa en capa fina (TLC) y la cuantificacin de fenoles y flavonoides, por
espectrofotometra UV y cromatografa lquida de alta eficiencia (HPLC). La determinacin de la capacidad
captadora de radicales libres se realiz mediante el mtodo DPPH. La actividad ansioltica se evalu en
ratones (Mus musculus) mediante cuatro pruebas: laberinto en cruz elevado (EPM), ensayo de campo
abierto (OFT), cuarto claro/oscuro y actividad miorelajante. Se observ que el extracto etanlico present
mayor porcentaje de compuestos fenlicos y flavonoides totales, respecto a los otros extractos. Por otro
lado, la actividad antioxidante fue relativamente baja en hojas y aun menor en flores. En los cuatro ensayos
in vivo, las hojas de P. quadrangularis presenta actividad sedante aunque en menor porcentaje que P.
edulis.

Palabras clave: Passiflora, Passiflora quadrangularis, antioxidante, ansioltica

Contacto: karen.acosta.leon@gmail.com

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Actividad alextera de los extractos de Costus pulverulentus C. Presl., Desmodium adscendens

(Sw.) DC., y Begonia glabra Aubl., sobre el veneno de Bothrops asper (equis)
Tapia, Wilson & Granda, Nelly
Universidad Politcnica Salesiana

El conocimiento etnobotnico establece que es posible el tratamiento antiofdico haciendo uso de plantas
medicinales (Yarlequ y otros, 2012); por citar un ejemplo, se ha comprobado la actividad in vitro de
Equisetum bogotense Kunth a travs del ensayo de reduccin del efecto hemoltico inducido por el veneno
de B. asper (Barranco, 2012). Los casos de mordeduras de la serpiente equis (Bothrops asper), en la
regin litoral ecuatoriana, representan al mayor nmero de accidentes ofdicos reportados que ocurren
generalmente en lugares apartados de los centros de salud u hospitales haciendo que la atencin al
paciente no sea oportuna, agravndose su cuadro clnico con el paso del tiempo (MSP, 2008). El accidente
bothrpico genera dolor, vrtigo, cefalea, nausea, problemas de coagulacin, shock por colapso
circulatorio, oliguria o anuria ya que el veneno de Bothrops posee una fuerte accin citoltica, proteoltica,
necrosante y un efecto hemoltico muy importante (Cueva y otros, 2010; Romero, 2007). Las especies:
Costus pulverulentus C. Presl, Desmodium adscendens (Sw.) DC., y Begonia glabra Aubl., se consideran
plantas con potencial antiofdico (alexteras) y han sido utilizadas para dicho fin por diversas etnias
ecuatorianas (Ros y otros, 2007). En la presente investigacin se evala la actividad alextera in vitro de
los extractos totales secos de estas tres especies vegetales mediante la determinacin de la inhibicin de
la actividad hemoltica de un pool veneno del ofidio Bothrops asper (equis) proporcionado por el Vivarium
de Quito, sobre placas de agar-sangre-fosfatidilcolina (Duque-Zerpa y otros, 2014) encontrando actividad
alextera en extractos alcohlicos totales de las tres especies en una relacin de composicin 1:7 (veneno:
extracto) con algunas diferencias de acuerdo a la procedencia de las especies de ofidios.
Palabras clave: Bothrops asper, actividad alextera, Desmodium adscendens; Begonia glabra; Costus
pulverulentus
Contacto: wtapia@ups.edu.ec

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Estudio macro y micro- morfolgico de plantas del gnero Passiflora utilizadas como sedantes en la
provincia de Chimborazo
Abdo Susana, Acosta Karen, Contero Fausto, Noboa Patricio, Tierra Nancy, Vinueza Diego, Snchez Luis
Grupo de Investigacin de Productos Naturales y Farmacia- Escuela Superior Politcnica de Chimborazo

Las especies del gnero Passiflora estn ampliamente distribuidas en el Ecuador. Son usadas como
alimento y en la medicina tradicional como ansiolticos, vindose necesario rescatar el conocimiento
etnobotnico de su uso para el beneficio de la poblacin. En el presente estudio se establecieron las zonas
de la provincia de Chimborazo donde fueron ubicadas especies de Passiflora: P. tripartita, P. ligularis, P.
mixta, P. manicata y P. quadrangularis. Sobre estas, se estudiaron las caractersticas macro y micro
morfolgicas, y se investig su influencia en la medicina popular de Chimborazo. Se realizaron salidas de
campo para establecer las coordenadas geogrficas de ubicacin de cada especie, determinndose las
condiciones ambientales y zonas de vida. El material vegetal acondicionado fue analizado en la Facultada
de Recursos Naturales y Ciencias de la ESPOCH, donde se procedi a la caracterizacin macro y micro
morfolgica de cada rgano vegetal, mediante tratamiento qumico, cortes histolgicos y tinciones para la
visualizacin de estructuras. Se realizaron talleres etnobotnicos con la participacin de comunidades
nativas cercanas a los sitios de recoleccin para analizar los usos de estas especies en la medicina
popular y revitalizar estos saberes ancestrales. P. tripartita, P. ligularis y P. mixta se encontraron sobre los
2600 msnm en zona de bosque seco y P. manicata y P. quadrangularis bajo este nivel en zona de bosque
hmedo. Se identificaron caractersticas macro y micro morfolgicas distintivas que permiten diferencias
estas especies. Se determin que tienen uso alimentario, excepto P. manicata, y usos ansiolticos en la
medicina tradicional, excepto P. quadrangularis.

Palabras clave: Passiflora, ansioltico, etnobotnica, sedante

Contacto: luis_sanchez993@hotmail.com

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Evaluacin del efecto acaricida del aceite esencial de las hojas de Peperomia inaequalifolia
(Ruiz&Pav.) sobre Tetranychus urticae, en plantas de frutilla
Santacruz Paola1 & Noriega Paco2
Museo Interactivo de Ciencia1; Universidad Politcnica Salesiana2

La bsqueda de nuevas alternativas y compuestos ambientalmente inocuos y que generen mnima

resistencia, como los productos naturales y metabolitos de origen vegetal, constituye una importante lnea
de investigacin en el control integrado de plagas y vectores. En el Ecuador, una causa muy importante de
la prdida de productividad en los cultivos, es la presencia del caro Tetranychus urticae Koch (Acari:
Tetranychidae), siendo necesario el uso de agroqumicos. Sin embargo, su uso inadecuado ha provocado a
largo plazo la disminucin de la productividad del suelo, erosin y problemas en la salud de tipo respiratorio
de las personas que tienen contacto con estas sustancias. La congona (Peperomia inaequalifolia) es una
planta que pertenece a la familia Piperaceae, comnmente es conocida como congona (Ros et al., 2009) y
posee aplicaciones etnobotnicas como cicatrizantes tpicos, tranquilizante, analgsico y tambin ha sido
usada contra la otitis y conjuntivitis (Pino, 2004). Adems, al igual que otras especies de su familia, posee
propiedades insecticidas, siendo usada como repelente en cultivos, al ser sembrada junto a los mismos
(Pino, 2004). Su aceite esencial es rico en safrol, himachal-4-en-1--ol <11-H->, miristicina y elemicina, y
se ha determinado que el mismo posee una elevada actividad antioxidante, antimicrobiana y antifngica
(Rivera et al., 2015). Algunos de las sustancias presentes en el aceite como la miristicina y la elimicina ya
son conocidos como molculas con actividad insecticida (Bolougne et al., 2012). En este trabajo se
investig el aceite esencial procedente de las hojas de la planta Peperomia inaequalifolia (Ruiz&Pav.),
como un mtodo alternativo del control de plagas, en diferentes concentraciones, siendo las utilizadas para
los anlisis estadsticos las de 0.5%, 0.25% y 0.125% v/v. Se utilizaron dos tcnicas para determinar la
efectividad acaricida del aceite esencial. La primera fue bajo condiciones de laboratorio por medio de la
comparacin de los voltiles del aceite esencial en diferentes concentraciones, para determinar la dosis
letal sobre los caros. Se realiz una comparacin con un estndar de miristicina (Sigma Aldrich),
obteniendo como resultado una menor mortalidad en los caros, comprobando que la sinergia de los
compuestos del aceite esencial es ms eficaz. La otra tcnica ser realiz por medio de la aspersin directa
en la planta infestada, en iguales concentraciones. Despus de realizar el Anova simple se determin que
existieron diferencias significativas entre los dos mtodos propuestos. La conclusin ms importante de
este trabajo es la eficiencia en dosis muy bajas del aceite esencial de congona como un mtodo alternativo
para el control efectivo de caros.
Palabras clave: Insecticida, fitoqumicos plantas, pesticidas naturales, Peperomia inaequalifolia,
Tetranychus urticae, interaccin, control integrado de plagas
Contacto: santacruz.pg@gmail.com

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Incremento de la biodisponibilidad del aceite de Cucurbita pepo para el tratamiento de la hiperplasia

prosttica
Lpez Orestes
Empresa Andes Kinkuna S.A., Universidad tcnica de Ambato

Los extractos lipdicos de origen vegetal son ricos en fitosteroles y cidos grasos, los mismos han
demostrado tener relacin con los mecanismos vinculados con la inflamacin y la hiperplasia benigna
prosttica, como representante de estos casos, se encuentra el extracto lipdico de las semillas de
Cucurbita pepo L, el cual ha sido estudiado clnicamente, demostrando su eficacia en el tratamiento de
patologas que involucran procesos inflamatorios. En el presente trabajo expone los resultados del
desarrollo de una tecnologa de micro encapsulacin por secado por aspersin de los lpidos extrados de
semillas de Cucurbita pepo L. Se estudi el proceso de extraccin de los lpidos, en el cual se logra
recuperar el 90 % del disolvente utilizado y el residual del material vegetal se le propone un uso. Se estudia
el proceso de emulsificacin de los lpidos para alcanzar una elevada eficiencia de micoencapsulacin.
Adems, se evalu la influencia de la concentracin de los agentes encapsulantes sobre la eficiencia de
micro encapsulacin. Se demostr que el proceso desarrollado permite obtener a escala industrial,
microcpsulas esfricas y sin poros en la superficie, con una eficiencia de micro encapsulacin superior al
90 %, un rendimiento superior al 80 % y un tamao inferior a 70 m. Se desarroll una formulacin slida
en cpsulas duras con eficacia similar a la terazocina y con menos reacciones adversas. El proceso
diseado permiti un mximo aprovechamiento del recurso natural de partida, reciclar el disolvente
utilizado y un mnimo vertimiento de residuales al ambiente, demostrando ser econmicamente factible.

Palabras clave: Cucurbita pepo, Aceite, micro encapsulacin

Contacto: oredloher@yahoo.es

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SIMPOSIO: PLANTAS MEDICINALES

Etnomedicina. Los recursos biticos en la atencin de la enfermedad
Prez Ramrez Salvador
Centro de Estudios de las Tradiciones El Colegio de Michoacn

An con los avances de la biomedicina y de la puesta en marcha de programas de salud pblica adscritos
a esa prctica mdica, existe entre las poblaciones del medio rural un campo no cubierto por sus recursos.
Esta situacin ha dado lugar a la permanencia de un sistema mdico alterno cuyo desarrollo es de larga
data: la medicina tradicional. As, cada pueblo ha depositado en manos de ciertos miembros de su
comunidad la encomienda de devolver la salud a sus enfermos utilizando los recursos de su entorno. Este
trabajo se realiz con la finalidad de mostrar un panorama del proceso salud-enfermedad-atencin que se
genera en tales poblaciones, as como de los recursos de tipo natural y cultural empleados en la curacin
de distintas enfermedades y de ciertos sndromes de filiacin cultural. Los resultados de esta investigacin
dan cuenta de los recursos biticos utilizados por la poblacin en la atencin de la enfermedad,
particularmente en el poblado de Atecucario de la Constitucin, en el municipio de Zamora, por un lado, y
por otro, en varias comunidades mestizas de la regin conocida como Tierra Caliente, todas ellas
localizadas en el estado de Michoacn, Mxico. El desarrollo de este proyecto se fundament en la
investigacin cualitativa, incluyendo tcnicas como la entrevista no estructurada y la observacin
participante, as como otros procedimientos de corte etnogrfico. Del mismo modo, para el anlisis de los
datos etnogrficos se puso nfasis en los dominios culturales y en las relaciones semnticas. Entre los
hallazgos preliminares podemos mencionar que la utilizacin de esos conocimientos por parte de
especialistas tradicionales permea a su vez, a otras capas de la poblacin dando origen a un conjunto de
saberes y prcticas etnomdicas localizadas en el mbito de la medicina domstica. Al paso del tiempo,
estos saberes ancestrales incluyen un vasto conocimiento de los recursos biticos del entorno cercano,
acumulando as un amplio corpus etnobiolgico, que es aplicable en la atencin de la enfermedad, adems
de ser susceptible de preservarse segn las claves culturales del grupo, y de transmitirse de generacin en
generacin.
Palabras clave: Prcticas etnomdicas, etnobiologa, medicina domstica, recursos biticos, enfermedad.
Contacto: salvador@colmich.edu.mx

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Plantas medicinales cultivadas en huertos caseros de la amazona ecuatoriana

Caballero Serrano Vernica & Carrasco Juan Carlos
Universidad de Santiago de Compostela

Los huertos caseros albergan una amplia diversidad de plantas que cumplen diversas funciones,
especialmente provisin de alimentos y medicinas. El conocimiento acerca del uso y las propiedades de las
plantas medicinales est influenciado por la cultura y factores socioeconmicos de la poblacin. Objetivos:
1) Identificar las plantas medicinales utilizadas en el rea de estudio. 2) Determinar diferencias entre
grupos tnicos en el conocimiento y uso de plantas medicinales. 3) Reconocer los factores que influyen en
el conocimiento tradicional de plantas medicinales. Se muestrearon 138 huertos en 11 localidades de la
parroquia Sangay, cantn Palora, provincia de Morona Santiago. Se levant un inventario botnico con las
especies de plantas cultivadas en estos huertos as como los usos de estas especies. Se colect la
informacin socioeconmica de los propietarios de los huertos. De las especies medicinales se registraron
las propiedades farmacolgicas, partes usadas, formas de preparacin. Con los datos obtenidos se
ejecutaron distintos anlisis estadsticos multivariantes. Se registraron en total 484 especies cultivadas en
los huertos caseros que proporcionan diversos servicios ecosistmicos. Los principales problemas de salud
tratados fueron molestias estomacales, y respiratorias. Las variables socioeconmicas que influyeron en el
conocimiento tradicionale de plantas medicinales fueron la edad, nivel de educacin, etnia, ocupacin y
localidad. Los grupos tnicos cultivan distintas especies en funcin de su bagaje cultural y necesidades.
Las plantas medicinales constituyen el primer tratamiento utilizado por la poblacin para aliviar problemas
de salud, por lo que tienen una gran repercusin en el bienestar de la poblacin local.
Palabras clave: Plantas medicinales, conocimiento tradicional, servicios ecosistmicos, bienestar humano.
Contacto: veronicaballero@gmail.com

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Diez Aos Valorando la Diversidad Biocultural en la Amazonia

Rosa Adelaida Canelos Vargas
Flora Sana La farmacia de la selva

Durante los ltimos 10 aos, una pequea empresa familiar llamada Florasana desarrollo una experiencia
de cultivo, procesamiento y comercializacin de plantas medicinales y productos naturales, en la ciudad de
Puyo, en la provincia de Pastaza. Esta experiencia parti de la necesidad de responder a la pregunta de
muchas personas de las comunidades indgenas en la Amazonia acerca de una forma moderna de
valorizacin de su medicina tradicional, basada en el mejoramiento de los remedios tradicionales y su
presentacin en formas comerciales, tal como han visto en los pueblos y ciudades de afuera bajo la
denominacin productos naturales. Con este fin Florasana desarrollo un modelo experimental que
permitiera adquirir un mejor conocimiento sobre el significado y las implicaciones de tal emprendimiento,
desde el punto de vista econmico y organizativo, de tal manera que permita evaluar las reales
posibilidades de su transferencia posterior entre comunidades u organizaciones indgenas en la amazonia
ecuatoriana, en el contexto modelos interculturales de salud, tal como est ahora propuesto por el
Ministerio de Salud Pblica del Ecuador (MSP) en su Modelo de Atencin Integral de Salud Familiar,
Comunitario e Intercultural(MAIS-FCI, MSP/2012).
Palabras clave: Plantas medicinales, Puyo, comunidades, Amazona ecuatoriana
Contacto: dlacaze@andinanet.net

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SIMPOSIO: MANEJO DE TERRITORIO

Comunidades ancestrales del manglar y su compromiso con el ecosistema

Mora lvaro, Carpio Maximo, Carpio Ricardo2, Jordan David2 & Jordan Eduardo2
Escuela Superior Politcnica del Litoral-FICT1; Aso. De Cangrejeros y Pescadores Artesanales 21 de Mayo Pto.
Roma2

Los manglares cumplen un rol importante en la ecologa y economa de las comunidades que interactan
este hbitat. Las tensiones antrpicas representan un riesgo, sin embargo, existen acciones de manejo y
uso sustentable que favorecen al equilibrio de este ecosistema. En este artculo planteamos una revisin
sobre el desarrollo en el manejo del ecosistema de manglar, resultado de la organizacin de sus usuarios
ancestrales. Para este trabajo hemos seleccionado la comunidad Puerto Roma (Pun, Golfo de Guayaquil).
Analizaremos las problemticas y avances en el manejo y uso sustentable del rea concesionada a esta
comunidad en la Isla Mondragn (Golfo de Guayaquil). Los resultados preliminares demuestran que el
empoderamiento del rea y de los recursos del manglar por parte de la comunidad, contribuyen al
fortalecimiento organizacional representado en el buen manejo del ecosistema, que asegura su
subsistencia a lo largo del tiempo.
Palabras clave: Manglares, manejo del ecosistema, usuarios ancestrales
Contacto: algemora@espol.edu.ec

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Del Doroboro al Ewengono: apuntes para entender la movilidad y problemtica de los Tagaeri y
Taromenani
Pichilingue Ramos Eduardo

Los pueblos de filiacin lingstico-cultural waorani, han ocupado desde hace casi dos siglos, el territorio
comprendido entre los ros Napo (Doroboro, en lengua wao terero) y Curaray (Ewengono), en la amazona
centro-norte del Ecuador y norte del Per. Se trata de pueblos mviles, que tradicionalmente se
desplazaban en circuitos, bajo parmetros que podran ser descritos como similares a los de la
transhumancia. Desde el ao 1958, misioneros, con el apoyo de empresas petroleras, iniciaron un proceso
de contacto con la sociedad mayoritaria que, durante las dcadas subsiguientes, modific la movilidad de
varias familias que adoptaron un modo de vida principalmente sedentario. A pesar de ello, no desarrollaron
mayormente la agricultura, lo que hace que la caza y la recoleccin sean indispensables para su
supervivencia. Por otro lado, otras varias familias, presionadas por la ocupacin de sus territorios debido al
avance de actividades relacionadas a la industria petrolera y la colonizacin, optaron por mantenerse en
situacin de aislamiento y resistir la misma. Estos ltimos, mantienen sus ciclos de movilidad tradicional,
ligados a factores del entorno natural y tradiciones culturales. Toda esta complejidad alrededor de la
ocupacin del espacio y el aprovechamiento de recursos naturales, configura situaciones de alta
conflictividad, que han generado muchas muertes y que pareciera que no tienen fin. Esta ponencia tiene
como objetivo dar una aproximacin a los factores que generan esta complejidad y de esta forma poder
comprender de mejor manera la problemtica en torno a estos pueblos, con la finalidad de promover el
debate tendiente a la resolucin del conflicto. Lo que se expone en este trabajo es el resultado de ms de
15 aos de investigaciones cientficas y empricas, y del anlisis y discusin de muchos investigadores que
colaboraron con el autor, y es un adelanto de una prxima publicacin mucho ms extensa, sobre la
problemtica de los indgenas aislados que habitan en el Yasun.
Palabras clave: Yasun, Indgenas aislados, waorani, Tagaeri, Taromenani
Contacto: epicyasuni@yahoo.es

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SIMPOSIO: MEDICINA TRADICIONAL Y SALUD

Configuracin etnomdica apu: aportes para la construccin de un modelo terico

Saldaa Sousa Castor
Universidad de Salamanca, Universidad de Ayacucho Federico Froebel

La presente ponencia forma parte de una tesis doctoral en Antropologa Aplicada: Salud y Desarrollo
Comunitario por la Universidad de Salamanca, Espaa. La investigacin se ubica en la ciudad de
Huamanga, Ayacucho, sierra centro-sur de los andes peruanos. Es un grupo social llamado Familia
Cosmovisin Andina ngeles Custodios (FCAAC). Est constituido a nivel nacional en diferentes regiones
del pas, con sede central en Ayacucho. Presenta un carcter complejo, dinmico e integrador en su
ideologa mdica y religiosa. El ncleo de la FCAAC es la asistencia en materia de salud a los usuarios
mediante la intervencin de las deidades andinas llamadas apus. Dicha intervencin se realiza mediante un
proceso ritual en una habitacin a oscuras a travs del pongo, la persona intermediaria entre el mundo de
los espritus de las montaas y el mundo de los humanos. Si bien se da un traslapo entre medicina y
religin, en esta ocasin me focalizar en la dimensin etnomdica. Brindar una descripcin detallada y
sinttica de este grupo social basado en el trabajo de campo. Para esta ponencia me propongo comunicar
los aspectos ms tericos alcanzados en el estudio, los cuales se sintetizan en el ttulo de la ponencia.
Metodolgicamente parto de la base de un trabajo de campo extenso, observacin participante y
entrevistas abiertas. Adopto el mtodo hermenutico propuesto por Carmelo Lisn Tolosana. El salto
terico lo abordo con la clasificacin de medicinas propuesta por Anatilde Idoyaga vlida para contextos
latinoamericanos. Dicha clasificacin funciona como sistemas etnomdicos locales. Por otro lado, el
concepto de hecho social total de Marcel Mauss, el cual es redefinido y adaptado a los datos recogidos en
el trabajo de campo. Los resultados aspiran a crear un modelo terico que explique dicho fenmeno social.
Las conclusiones se mostrarn en un esquema grfico que representa la configuracin etnomdica a modo
de una emergente estructura cultural en la sociedad peruana.
Palabras clave: Antropologa mdica, Etnomedicina, Medicina andina, Medicina tradicional
Contacto: sousal@usal.es

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Saberes Ancestrales y Ciencia

Fernando Ortega Prez, MD., MA., PhD.
USFQ

Los Saberes Ancestrales son producto de la relacin de los seres humanos con su entorno fsico, cultural y
social. Estn relacionados con la labor intelectual y el desarrollo de los pueblos del mundo. Cada pueblo
posee su propio conocimiento, prcticas y representaciones, las mismas que han sido acumuladas,
preservadas y desarrolladas en su histrica interaccin con la naturaleza. Su relevancia depende del
contexto cultural que lo emplea, as como del respeto y aceptacin de su legitimidad por aquel que lo
observa, estudia y asimila. La Ciencia basa su conocimiento en la experimentacin sistemtica y
contrastable, es autocrtica y sujeta a revisin por pares. Este trabajo respeta y acepta la legitimidad del
conocimiento ancestral. Confa en el encuentro de saberes como un hecho real, factible y conveniente.
Parte del conocimiento anterior para sustentar un mayor aporte al futuro. Ve a la observacin directa de los
hechos y la comprobacin continua de los efectos, como instrumentos para dimensionar una prctica
social ancestral e incrementar su validez, con instrumentos cientficos que a su vez permiten someter los
hallazgos a la comprobacin en otros contextos culturales y por otros investigadores. Un anlisis de
costo/efectividad de los tratamientos tradicional y contemporneo para el control comunitario de la
ascariasis ha sido realizado en base a los resultados de un ensayo clnico controlado que utiliz paico,
albendazole y un grupo control. El manejo ancestral de las plantas medicinales ha permitido a la
humanidad contrarrestar los efectos nocivos de la enfermedad y brindar mejores condiciones de salud y
vida a individuos, familias y colectividades.

Contacto: fortega@usfq.edu.ec

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SIMPOSIO: CONCEPTOS Y HERRAMIENTAS DE LA ETNOBIOLOGA

Naturaleza y Ciencias Sociales

Prieto Oscar
Universidad Externado de Colombia

La cultura occidental tiene una forma particular de relacionarse con la naturaleza, en la cual predomina la
dominacin y la apropiacin del ser humano sobre sta. El control sobre la naturaleza y los recursos que
de ella explota el ser humano, viene legitimada por una idea de desarrollo o crecimiento econmico. Este
modelo se construy histricamente desde occidente y se ha logrado globalizar a lo largo y ancho del
planeta por medio de un discurso colonizador y dominante. La ciencia y la tcnica han logrado tambin
legitimar el discurso ideolgico y el modelo econmico de occidente. Sin embargo, desde diferentes
disciplinas de las ciencias sociales y naturales se ha venido cuestionando este discurso y proponiendo
diferentes enfoques y conceptos para lograr construir un modelo de desarrollo alternativo y armnico. En
este orden de ideas, la sociologa como disciplina se ha venido cuestionando la necesidad de involucrar en
sus investigaciones los factores medioambientales o naturales de la sociedad. Esta disciplina ha sentido la
necesidad de integrarse cada vez ms con las ciencias naturales para dar cuenta de fenmenos
complejos, dinmicos y no lineales. El objetivo principal de esta ponencia es demostrar cmo la cultura
occidental logr imponer su concepcin de la naturaleza, en detrimento de otras culturas, civilizaciones y
grupos humanos. As mismo, se quiere exponer cmo las ciencias sociales se han venido integrando con
las naturales y con las organizaciones de base para proponer un modelo de desarrollo alternativo y
participativo.
Palabras clave: Ciencias Sociales. Relacin Hombre Naturaleza. Desarrollo
Contacto: oscarpri2009@hotmail.com

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Importancia de la investigacin cientfica en la proteccin de los saberes ancestrales y la

biodiversidad
Noriega Paco
Universidad Politcnica Salesiana

Durante el siglo XX se observ a la investigacin cientfica relacionada con los recursos etnobiolgicos
como una forma de apropiarse de los saberes ancestrales y de lucrar a partir de los mismos. Alrededor del
mundo, sobre todo en aquellos espacios con elevada biodiversidad, se tienen varios penosos casos, en
Ecuador se tiene al evento relacionado con el brebaje ritual conocido como ayahuasca y a la especie
Banisteriopsis caapi, como el de mayor repercusin. La desconfianza de aquellas personas que poseen los
saberes ancestrales, radica en que la mayora de los investigadores en el pasado han basado sus
procedimientos en la lgica de descubrir un metabolito secundario con la capacidad de curar o tratar una
enfermedad o dolencia, lo cual est en concordancia con las lgicas de las empresas farmacuticas.
Desde los aos 80s con la implementacin del denominado mtodo chino de investigacin se ha tratado de
revertir las metodologas, valorando a las plantas como un todo, dejando en un segundo plano al
medicamento como finalidad. El mtodo chino no solo ha permitido investigar plantas nuevas y verificar los
saberes ancestrales, sino que tambin ha hecho posible valorar en diversos sentidos a plantas ya usadas
tradicionalmente y que son ampliamente conocidas. Una tarea primordial de las universidades y de sus
investigadores es la de buscar un acercamiento con las comunidades que poseen la informacin ancestral
y priorizar una sinergia que provea una retribucin de tipo cientfico-educativo-productivo cuyo resultado
sea el mutuo beneficio y fomente un correcto intercambio de saberes entre las partes.
Contacto: pnoriega@ups.edu.ec

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Una propuesta metodolgica para el desarrollo de investigaciones sobre los significados sociales
de los elementos naturales
Moncada Jose1, Aranguren Jess1 & Pellegrini Nila2
Universidad Tcnica del Norte, Ecuador1; Universidad Simn Bolvar, Venezuela2

Las investigaciones en etnobiologa abordan las complejas relaciones entre sociedad y naturaleza, con el
fin de comprenderlas, valorarlas y/o transformarlas. Estos procesos de generacin de conocimientos se
desarrollan desde diversos enfoques que van desde el positivismo tradicional, hasta las mtodos
fenomenolgicos y sociocrticos, emergentes en las ltimas dcadas. El objetivo del presente trabajo es
proponer un conjunto de orientaciones metodolgicas para el desarrollo de investigaciones sobre los
significados sociales de los elementos naturales, desde las premisas del socioconstruccionismo y la
investigacin cualitativa. Esta propuesta se sustenta tanto en la revisin de diversos antecedentes tericos
e investigativos y el desarrollo de estudios realizados en humedales altoandinos venezolanos y
ecuatorianos. El estudio de los significados debe hacerse bajo enfoques que consideren la complejidad de
las realidades ambientales como principio ontolgico, la interdisciplinariedad y el dilogo de saberes como
enfoque epistemolgico y resalten la importancia de la subjetividad y el valor de lo cualitativo en la
construccin del conocimiento social. El movimiento terico que lo orienta es el construccionismo social, en
virtud de la importancia dada al discurso como va para construir la realidad. El mtodo propuesto puede
resumirse en cuatro fases: 1.Comprensin del contexto que se aborda; 2.Inmersin del investigador en la
cotidianidad a conocer y/o transformar; 3.Recabar los discursos y productos culturales tangibles e
intangibles; 4.Construccin de las categoras y los significados. La aplicacin de esta ruta metodolgica en
diferentes contextos (Venezuela y Ecuador) ha demostrado su pertinencia y adecuacin para el estudio de
las relaciones sociedad naturaleza.
Palabras clave: Significados, mtodos, construccionismo social
Contacto: moncadarangel@yahoo.es / jmoncada@utn.edu.ec

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Valores de la biodiversidad expresados a travs de prcticas de subsistencia en comunidades

campesinas del sur del Ecuador (resultados previos)
Neira Francisco
Universidad de Sherbrooke. Facultad de ciencias. Departamento de Biologa

Los Andes tropicales son una zona de gran concentracin de biodiversidad e intervencin humana. Los
valores instrumentales e intrnsecos de esta biodiversidad han sido estudiados mediante la teora de los
servicios ambientales. Sin embargo, el estudio de los valores de esta misma biodiversidad a escalas
locales ha recibido poca atencin. Estos valores se expresan a travs de la actividad humana y el
conocimiento ecolgico tradicional local. En consecuencia, se pueden inferir a travs de las prcticas de
subsistencia locales (agricultura, ganadera, construccin, intercambio y comercio, colecta de plantas
medicinales, cacera y pesca). El objetivo principal del presente estudio es inferir los valores de la
biodiversidad a travs de su contribucin a las actividades productivas de sus usuarios. Son objetivos
especficos: 1) identificar las actividades de subsistencia y la diversidad de especies implicadas en estas
actividades; 2) describir las principales funciones ecosistmicas realizadas por la diversidad de especies
asociada a cada actividad; 3) conocer las percepciones y valores ligados a la biodiversidad asociada a
cada actividad; 4) comparar estas informaciones entre las comunidades que sern estudiadas. La
metodologa a utilizar incluye tres tcnicas: 1) Realizacin de encuestas a los pobladores locales
relacionadas con la influencia de la biodiversidad en la realizacin de sus actividades de subsistencia. 2)
Entrevistas a lderes locales y personas que puedan ampliar esta misma informacin. 3) Observacin de
las actividades de subsistencia y del rol de la biodiversidad en la realizacin de las mismas.
Palabras clave: Biodiversidad, Valores, subsistencia, Conocimiento ecolgico tradicional
Contacto: francisco.neira@usherbrooke.ca

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Conocimientos tradicionales Kofn e iniciativas para la proteccin de los saberes ancestrales

Narvez Roberto

La ponencia Conocimientos Tradicionales Kofan e iniciativas para la proteccin de los saberes

ancestrales expone el trabajo de identificacin y descripcin de los potenciales productos, procedimientos
y servicios que posee cada una de las comunidades de la nacionalidad A'i Kofn, y el proceso de
proteccin bajo el sistema de propiedad intelectual. Tiene como objetivo exponer la iniciativa que aporta a
la proteccin de los conocimientos ancestrales de los pueblos y nacionalidades originarios del Ecuador,
fomentando el desarrollo de iniciativas de proteccin a los saberes ancestrales como un mecanismo para
impulsar procesos de fortalecimiento social y econmico de la poblacin. Iniciaremos con la exposicin del
contexto socio ambiental del territorio Kofn, y de las nociones en cuanto a saberes y su forma de
transmisin tradicional. Como segundo aspecto, se expondrn los conocimientos tradicionales cuya
proteccin fue considerada prioritaria por los kofn. En tercer lugar se realizar una breve exposicin del
marco normativo de proteccin de los conocimientos ancestrales, que cerrar con la presentacin de los
resultados del proceso para la proteccin de dichos saberes. La experiencia de trabajo con la Nacionalidad
Ai Kofn del Ecuador, nos abre la mirada a un escenario donde cada ecuatoriano aprenda el valor de las
nacionalidades y pueblos originarios, comprenda su forma de vida tradicional y su relacin estrecha con el
entorno natural, donde los saberes profundos sobre el uso de plantas y animales ha sido transmitido por
varias generaciones, y que en un espacio de plurinacionalidad e interculturalidad nos lo comparten.
Palabras clave: Ai Kofn, Conocimientos ancestrales, proteccin
Contacto: robertonarvaezc@gmail.com

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CARTELES CIENTFICOS
Estudio de la actividad antimicrobiana y antioxidante del aceite esencial del rizoma de Renealmia
thyrsoidea subsp. thyrsoidea ( Zingiberaceae)
Surez Sandra & Almeida Alejandra
Universidad Politcnica Salesiana

Las plantas han sido desde la antigedad un recurso al alcance del ser humano para su alimentacin y
curacin de enfermedades, el uso de las plantas medicinales est muy relacionado con el saber ancestral y
es interesante descubrir e involucrarse con los secretos de la madre tierra. La presente investigacin tuvo
como objetivo el estudio de la actividad biolgica del aceite esencial del rizoma de Renealmia thyrsoidea
subsp. thyrsoidea. Se evalu la actividad antimicrobiana frente a microorganismos patgenos certificados
Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa, Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Candida
albicans y Candida tropicalis; se utiliz el mtodo de difusin de disco en agar, prueba que permiti medir
la susceptibilidad in vitro de los microorganismos patgenos frente al aceite esencial de Renealmia
thyrsoidea subsp. thyrsoidea utilizando como control positivo natural al aceite esencial de Thymus vulgaris,
tambin se utiliz como control positivo sinttico 10g de gentamicina para bacterias, nistatina para
levaduras y DMSO como control negativo. La actividad antioxidante se realiz mediante el ensayo de
DPPH y ABTS. Los resultados de la actividad antimicrobiana fueron: el aceite esencial de Renealmia
thyrsoidea subsp. thyrsoidea en comparacin con el aceite esencial Thymus vulgaris fueron
estadsticamente diferentes, siendo este ltimo ms inhibitorio frente a las bacterias Gram (+) y (-),
mientras que para las levaduras los aceites esenciales fueron estadsticamente similares. En la actividad
antioxidante el aceite esencial de Renealmia thyrsoidea subsp. thyrsoidea obtuvo un IC50 muy por debajo
en comparacin con el IC50 aceite esencial Thymus vulgaris, siendo el patrn positivo natural ms
antioxidante que el aceite en cuestin. Se concluye que dado la composicin qumica y la concentracin de
ciertos elementos en los aceites esenciales hace que estos tengan mayor o menor eficacia frente a ciertos
microorganismos patgenos y tambin en su capacidad de atrapar radicales libres.
Palabras clave: antimicrobiana, antioxidante, aceite esencial, bacterias, levaduras
Contacto: sandraeliza_18_c@yahoo.es

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La Etnobiologa como una herramienta de Educacin Ambiental

Ypez Pablo1, de la Torre Stella2
Equitable Origin1, Colegio de Ciencias Biolgicas y Ambientales - Universidad San Francisco de Quito2

Los factores que amenazan a los ecosistemas amaznicos y a las culturas que en ellos habitan son
complejos, pero estn directamente relacionados con el comportamiento de las poblaciones humanas. En
ese contexto, la educacin es una herramienta para lograr cambios de comportamiento que permitan la
conservacin ambiental y cultural. La investigacin etnobiolgica sobre el manejo tradicional de los
recursos naturales en las sociedades originarias de la Amazona provee de insumos para disear
programas de educacin ambiental que se adapten al entorno local de esta regin. Estos programas de
educacin ambiental deben enfocarse en rescatas los conocimientos tradicional sobre el manejo de los
recursos, basados en el respeto a la naturaleza, y en el entendimiento de que estos recursos son finitos.
En nuestro proyecto de apoyo a la conservacin ambiental y cultura de la nacionalidad Secoya del
Ecuador, buscamos formar gente Secoya con una slida conciencia ambiental y social, capacitada para
emprender diversas actividades de produccin sustentable para satisfacer sus necesidades, mantener su
cultura ancestral y conservar los ecosistemas naturales. Para lograr nuestros objetivos, desarrollamos un
programa de educacin ambiental para la nacionalidad Secoya del Ecuador. Los resultados de este
programa incluyen la creacin de un jardn etnobotnico y herramientas didcticas de educacin ambiental.
Aunque este es un proceso a largo plazo, tenemos evidencia de que el enfoque etnobiolgico del programa
ha contribuido a su aceptacin entre los miembros de la nacionalidad por lo que creemos importante
replicarlo en otras nacionalidades amaznicas.
Palabras clave: Etnobiologa, educacin ambiental, Amazona, nacionalidad Secoya
Contacto: huati@yahoo.com

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Libro: Biodiversidad, usos tradicionales y conservacin de los Productos Forestales No Maderables

en Cuba
Rosete Sonia1 & Ricardo Nancy2
Universidad Estatal del Sur de Manab (Ecuador)1, Instituto de Ecologa y Sistemtica (Cuba)2

Los componentes de los Productos Forestales No Maderables no son ms que diversos elementos que
componen la diversidad biolgica y que contribuyen al aseguramiento de los servicios bsicos
imprescindibles para el ser humano. Esta obra aporta los resultados obtenidos por especialistas,
profesores e investigadores de diferentes instituciones que durante muchos aos estudiaron la diversidad
biolgica y los bosques en Cuba; muchas de estas investigaciones han formado parte de tesis doctorales,
en distintas ciencias, en especial dentro del Programa Doctoral Conjunto de la Universidad de Alicante
(UA-Espaa) y la Universidad de Pinar del Ro (UPR-Cuba) titulado Desarrollo Sostenible Conservativo de
Bosques Tropicales: Manejos Forestal y Turstico. La informacin que se brinda es el compendio de 11
artculos que propician una amplia panormica de la situacin actual de los PFNM en Cuba, los de inters
econmico para la isla y las especies que los producen; se brindan metodologas bsicas para este tipo de
estudio, as como los usos de las especies en reas protegidas. Los resultados reportados demuestran que
los PFNM son y continuarn siendo recursos importantes para las comunidades y el desarrollo econmico
local de la poblacin por su amplia variedad de usos. Una vez ms, se corrobora que, en Cuba prevalecen
elementos culturales, enmarcados desde tiempos inmemoriales, en las costumbres y conocimientos de los
recursos naturales, los cuales estn al servicio del pueblo.
Palabras clave: Flora y fauna til, etnobiologa, especies tiles, conservacin, manejo, biodiversidad
Contacto: sonia@unesum.edu.ec

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Eichhornia crassipes, planta acutica invasora como potencial econmico en humedales urbanos
de San Jos del Guaviare (Amazonia Colombiana)
Novoa Yaneth, Castaeda Lucdinay, Anacona Amalfy & Setina Victor
SENA Regional Guaviare Colombia

El buchn de agua (Eichhornia crassipes) es una macrfita que presenta la capacidad de absorber del
agua diversos tipos de contaminantes, en especial metales pesados, contribuyendo al proceso de
purificacin de las aguas. Esta capacidad hace que esta especie se pueda propagar rpidamente en sitios
contaminados, es tanto as que la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza incluy al
buchn de agua en la lista de las 100 especies exticas invasoras ms dainas del mundo. Por otro lado,
est el aprovechamiento de esta planta en la elaboracin de papel artesanal y abono orgnico, estudios
que han brindado la oportunidad de crear empresa y generar cadenas de comercio en base a su
potencialidad contribuyendo a su vez a la recuperacin y conservacin de ambientes acuticos. En
humedales de San Jos del Guaviare que presentan alteracin el buchn de agua (E. Crassipes) se
encuentra en grandes poblaciones debido a los contaminantes como restos de fertilizantes, detergentes,
grasas y aceites provenientes de las aguas residuales domsticas que caen a estos ecosistemas, por tal
razn, el objetivo de esta investigacin fue estudiar el comportamiento de esta planta mediante el diseo e
implementacin de un biofiltro casero donde se evalu su capacidad fitoremediadora de contaminantes de
uso domstico, adems se realiz un experimento con el cual se gener papel ecolgico, con el fin de
aprovechar todo el potencial econmico de la planta, visto a su vez como estrategia de manejo de plantas
invasoras para la conservacin de los humedales del Guaviare. En el mes de Septiembre del 2014 se cre
un biofiltro casero, que consta de una matera grande en arcilla, un relleno de grava fina, una capa de tierra
y la macrofita E. Crassipes; el cual se adapt a un recipiente que permita el paso de agua sucia de la
lavadora y que al pasar lentamente por las plantas, el agua sala inodora e incolora, indicando que la raz
de las plantas con la ayuda de los otros componentes absorbieron los detergentes del lavado de ropa. Por
otro lado para la elaboracin del papel artesanal, se recolect E. Crassipes de Cao negro un humedal
rural que hace parte del complejo de humedales del rio Guaviare. El proceso consisti en las siguientes
etapas: extraccin, lavado, separacin de la raz del tallo, picado, molido, decoloracin, mezcla, y secado al
aire libre. El resultado fue un papel flexible de color amarillo claro, donde se puede escribir, dibujar, borrar,
recortar e incluso elaborar manualidades artsticas. Los resultados preliminares de esta investigacin
contribuyen al conocimiento de las potencialidades que tiene la planta y son la base para profundizar en su
estudio como alternativa para la conformacin de empresa y de cadenas productivas en el municipio, la
generacin de estrategias de control de su propagacin en las aguas contaminadas y la exploracin de
otras plantas micrfitas que se encuentran en grandes poblaciones en los humedales urbanos del
municipio.
Palabras clave: Buchn de agua, Invasora, fitorremediacin, Papel, Biocomercio.
Contacto: monova2@hotmail.com

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Mama Lourdes. La ltima partera del sur de Quito

Simbaa Freddy, Rojano Lourdes
Universidad Politcnica Salesiana

En las comunidades rurales y periurbanas del Ecuador se exponen una gran riqueza de saberes,
costumbres, rituales, prcticas y usos de plantas en su entorno cultural y social, relacionados a la
conservacin de la salud. Existen percepciones, conocimientos y prcticas relativas al embarazo,
nacimiento y periodo post-natal que corresponden a una visin del mundo asociada a conceptos biolgicos,
holsticos, espirituales y atmosfricos (fro-calor). El documento tiene una metodologa de investigacin
accin en un mbito colaborativo que genera la necesidad de seguir explorando investigaciones
interdisciplinarias entre la botnica, biologa y la antropologa sobre los usos y costumbres de la medicina
tradicional en las comunas indgenas y campesinas, como es el caso de Mama Lourdes: la ltima partera
comunitaria del sur de Quito, del Pueblo Kitu Kara. Las propias curanderas o parteras argumentan que el
saber no reposa en ellas, ni siquiera en su cuerpo. El saber para ellas y en ciertas ocasiones reposa en la
propia planta: Es la planta la que te ha curado. Las hierbas para curar se recogen temprano en la maana,
antes de que salga el sol, cuando est mojado con roco. Si lo recoges cuando el sol ya le cay ya no es
remedio, la planta ya no escucha, ya no cura. La planta es remedioAs yo recojo [] (Rojano, 2013).
Las parteras basan sus conocimientos en saberes, prcticas, ritos e interpretaciones cosmognicas, que
son trasmitidos desde sus antepasados, donde identifican las enfermedades con su propio lenguaje y
visin del mundo, explican las causas de los males o desequilibrios sean: fsicos, biolgicos, humanos,
culturales; influencias de los fenmenos naturales, de las deidades o divinidades, sean cuales fueren las
causas, son conocedoras de la cura o del alivio y prevencin. A manera de resultados, la experiencia
investigativa en el mbito de los saberes y prcticas tradicionales sobre plantas y animales, mostr que la
medicina tradicional no se contrapone con la medicina institucional, siempre y cuando se tenga una actitud
mediadora ante esto, de mantener un trato entre iguales; cosa que no es fcil, ya que para que este tipo de
trato entre iguales exista, ha de considerarse como iguales a los sujetos con los que se interacta, lo que
implica rebasar la matriz colonizadora que en todo momento aparece presente en nuestras sociedades.
Las parteras son las personas que garantizan la permanencia del dialogo de saberes, la sistematizacin de
experiencias, la complementariedad con la ciencia y la aplicacin del modelo de salud intercultural, ellas
han estado ah y siguen atendiendo los nacimientos en sus territorios.
Palabras clave: Medicina tradicional, partera comunitaria, salud intercultural
Contacto: freddysimb@gmail.com

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Apuntes etnobotnicos en la comunidad Las Mercedes, Pedro Pablo Gmez, Jipijapa, Manab,
Ecuador
Pita Alexandra Elsy1, Pinargote Hctor Simn1, Pincay Yhonny1, Rosete Sonia1, Castro Manuel2
Universidad Estatal del Sur de Manab (Ecuador)1; Prometeo SENESCYT, Universidad de Alcal (Espaa) 2

La rpida desaparicin de la vegetacin nativa en el Ecuador ha evidenciado la urgente necesidad de

estudios detallados, especialmente en localidades rurales de las cuales existe poca informacin. Una de
estas, es la comunidad Las Mercedes, cuya biodiversidad til no est registrada. La investigacin se realiz
con el objetivo de realizar el inventario de las especies y determinar sus usos. Se realiz durante el periodo
octubre 2015-enero 2016. Se realizaron entrevistas a los pobladores de la comunidad que se
complementaron con caminatas etnobotnica. Se colectaron las especies y de determinaron los rboles en
el Herbario de la Universidad Estatal del Sur de Manab con el apoyo del Ing. Leoncio Garca Avila. En el
listado solo se consideraron las especies que la poblacin identific con al menos un uso especfico. Entre
los usos se incluyen las especies medicinales, maderables, ornamentales y otros usos. Este estudio
demostr que los bosques secos del rea de influencia de la comunidad de Las Mercedes, a pesar de la
degradacin sufrida, se mantienen especies tiles al hombre. Donde la poblacin usa las especies
presentes en las diferentes formaciones vegetales naturales del rea e introduce aquellas que les reportan
algn beneficio, como las medicinales y ornamentales.
Palabras clave: Flora til, etnobotnica, especies tiles, plantas medicinales, ornamentales, maderables,
bosques secos
Contacto: alexpitali30@hotmail.com

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A relao meio ambiente e sade por meio da percepo de alunos atravs da educao ambiental
como ensino prtico
Fridrich Giliv Antonio & Lpez Luiz Carlos Serramo
Universidade Federal da Paraba UFPB

Ao se tratar de atividades educativas ambientais e de percepo humana, remetemos Educao

Ambiental (EA), no que se refere ao desenvolvimento de aes que possibilitam o agente envolvido em
conhecer a si mesmo e o meio onde est inserido. Esse um projeto de pesquisa a ser desenvolvido no
Programa de Doutorado, o qual objetiva-se, em uma anlise perceptiva da relao entre meio ambiente e
sade, por alunos do Ensino Fundamental, quanto ao ensino da EA, atravs das prticas ambientais de
valorao, sustentabilidade do Rio Iguau, visando a qualidade de vida da populao local. O
desenvolvimento da pesquisa darse- em escolas pblicas municipais urbanas de Unio da Vitria
Paran (Brasil), a populao-alvo sero alunos do Ensino Fundamental Anos Iniciais. A metodologia ser
atravs de abordagem qualitativa/quantitativa conforme orientaes de Ldke e Andr; Minayo (2007) e
Cohen; Manion e Morrison (2007), em anlises descritivas do tipo etnogrfico. Ainda, a aplicao de cinco
instrumentos para a coleta dos dados, como: Questionrio para o levantamento das percepes dos
alunos; Confeco de desenhos do meio ambiente relacionado a sade centrados no Rio Iguau;
Dinmicas e oficinas em grupo, objetivando o levantamento de problemas ambientais e de sade
decorrentes na rea desse rio; Atividades ldicas atravs da aplicao de Jogos Ambientais,
confeccionados a partir de situaes problemas do Rio Iguau. Espera-se com a realizao desta
pesquisa, atravs de sua metodologia, conhecer as percepes dos alunos, permitindo a sensibilizao e
conscientizao quanto a importncia de um ambiente equilibrado, aliando o meio ambiente e a sade.
Palabras clave: Meio ambiente; Sade; Percepo; Educao Ambiental; Prticas Ambientais.
Contacto: gilivan_fridrich@hotmail.com

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Plantas tiles en la Finca Orgnica Rio Muchacho, cantn San Vicente, Manabi
Pinargote Hctor Simn, Samaniego Juan Diego & Rosete Sonia
Universidad Estatal del Sur de Manab (Ecuador)

La bsqueda de alternativas para la utilizacin sostenible de las biodiversidad surge como una posibilidad,
si se considera que Ecuador presenta una alta diversidad florstica y que su poblacin utilizan
tradicionalmente las plantas. La finca orgnica Ro Muchacho, localizada en el sector de tierras bajas de la
zona centro costera en la parroquia Canoa del cantn San Vicente, Manab se caracteriza por brindar un
ecoturismo sostenible basado en la variada flora til del lugar. Con estos antecedentes se inici la
investigacin, cuyo objetivo fue generar informacin de importancia socioeconmica para el rea,
sustentada en el rescate de la sabidura popular sobre el uso de la flora local. Durante el 2015 se
recogieron datos sobre los usos tradicionales, mediantes entrevistas realizadas a los pobladores del rea y
se colectaron las muestras botnicas representativas. Los principales usos reportados fueron: medicinal,
maderable, ornamental y alimenticias. Las especies de mayor valor de uso fueron Annona muricata L.,
Annona squamosa L.; Cocos nucifera L., Carica papaya L. y Theobroma cacao L. Se demostr que el
turismo especializado en la diversidad biolgica til es el que principalmente visita la zona, donde
permanece por largos periodos de tiempo.
Palabras clave: Flora til, etnobiologa, especies tiles, conservacin, manejo, biodiversidad, Ro
Muchacho, finca orgnica
Contacto: hectorpinargote78@hotmail.com

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Plantas silvestres tiles de las comunidades Pesillo y La Chimba Cayambe - Ecuador

Charcopa Manangon Lorena1, Rosero Pablo David2 & Achig Alex2
Universidad Central del Ecuador1; Centro Cultural Transito Amaguaa2

Los conocimientos ancestrales sobre el uso de plantas son resultado de la relacin de comunidades
humanas y el medio donde se desarrollan. A partir de la continua bsqueda de recursos para mejorar la
calidad de vida, en las comunidades de Pesillo y La Chimba, Cayambe, no se tienen registros de trabajos
relacionados a la etnobotnica. Por lo tanto, este estudio pretende recopilar y rescatar informacin sobre
las plantas tiles, donde se encuentran y su uso actual o potencial considerando solo las especies
silvestres, dando as un marco de referencia para estudios posteriores sobre composicin fitoqumica y
nutricional y en planes posteriores de manejos sostenible de las especies descritas. Para el presente
documento se extrajo informacin etnomdica de las publicaciones etnobotnicas del pas. Adems, se
transcribi la informacin obtenida a travs de entrevistas y encuestas semiestructuradas a 8 mujeres que
estn acreditadas para aplicacin de medicina tradicional y ancestral en el sector. Se da a conocer un total
de 80 especies de plantas silvestres, correspondientes a 34 familias, siendo la ms representativa
Asteraceae con 13 especies seguida de Fabaceae, Poaceae, Solanaceae y Polygalaceae con 5 especies
cada una. 63 especies presentan uso medicina, 16 uso alimenticio, 17 presentan otros usos (rituales,
limpias y baos), 11 presentan uso ornamental, y 10 son usadas para la alimentacin de animales. Se
puede concluir que las especies registradas presentan algn tipo de uso conocido por personas clave pero
el nivel de conocimiento podra variar si el estudio fuera aplicado a la totalidad de la poblacin.
Palabras clave: Plantas tiles, silvestres, Pesillo, La Chimba
Contacto: lorecharcopa@hotmail.com

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Revisin de los usos tradicionales de la biodiversidad en el cabildo Chenche Agua Fra en el

municipio de Coyaima (Tolima Colombia) por la etnia Pijao
Martnez-Chamorro, Carlos & Arango-Maldonado, Mayra
Semillero de investigacin en Agroecologa, Biodiversidad y Etnociencias aplicadas MADREMONTE. Universidad
del Tolima

Con base a la informacin recopilada del campo, apoyada por revisin bibliogrfica, se analiz el uso de la
biodiversidad del cabildo Chenche Agua Fra en el municipio de Coyaima (Tolima Colombia). Se
realizaron entrevistas semiestructuradas individuales y grupales, conversatorios y salidas de campo
participativas. Para el anlisis de la informacin se plantean cinco categoras primordiales para los usos de
la biodiversidad: Usos medicinales, usos alimentarios, creencias populares, interacciones agroecolgicas y
usos ornamentales o ldicos. Se investig sobre el recurso natural usado (plantas animales), se
determin taxonmicamente hasta donde fue posible usando su nombre vernculo, comparando sta
informacin con los inventarios de fauna y flora existentes en la regin. Se encontr 30 especies de aves,
pertenecientes a 21 familias diferentes que tienen algn uso dentro de la comunidad del cabildo Chenche
Agua Fra; 8 especies diferentes de mamferos, pertenecientes a 3 familias diferentes utilizadas en la
regin; 5 especies de reptiles que tienen algn uso relacionado con el conocimiento tradicional y 2
especies de anfibios usados por la comunidad del cabildo. Dentro de la flora, 23 especies usadas en
diversas preparaciones en alguna de las 5 categoras mencionadas. En base a esto se concluye que los
conocimientos tradicionales de la comunidad Pijao son importantes en la conservacin de la memoria
biocultural la cual se ha visto afectada negativamente por la falta de estrategias de preservacin de los
saberes ancestrales de sta comunidad.
Palabras clave: Indgenas Pijao, Etnobiologa, Investigacin cualitativa, Conocimiento tradicional, memoria
biocultural
Contacto: maarangom@ut.edu.co

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Seleccin de cepas nativas de hongos ostra (Pleurostus spp) con potencial para biorefinera
alimentaria y teraputica
Pineda Julio1, Mosquera Oscar2 & Ponce Csar3
Universidad Tcnica del Norte1, Ingenio Azucarero del Norte2, Centro Ecuatoriano de Biotecnologa del Ambiente 3

Se pronostica que para el ao 2020, el orden econmico mundial ser dominado por la bioeconoma, en
este contexto el Ecuador tiene una ventaja comparativa debido a su potencial mega biodiverso, base
fundamental para el desarrollo de la biorefinera. Uno de los sectores industriales de mayor importancia es
la produccin de bionutrientes para la alimentacin humana (metabolitos primarios y secundarios) por
biosntesis enzimtica, utilizando microorganismos productores de enzimas. En la biodiversidad
ecuatoriana encontramos diversidad de microorganismos para la alimentacin, como hongos, levaduras,
algas, bacterias, etc. Entre los hongos de inters industrial se encuentra el gnero Pleurostus de actividad
lignvora que puede crecer en residuos lignocelulsicos y producir dichos metabolitos. Alineado al Plan
Nacional del Buen Vivir, el objetivo el de este trabajo es seleccionar cepas nativas de hongos ostra a parir
de la biodiversidad fngica ecuatoriana, mediante bioprocesos, que permitan su mximo aprovechamiento
como insumos en la biorefinera de metabolitos primarios y secundarios para alimentacin humana y
teraputicos. La investigacin se realiz en el laboratorio de biotecnologa textil de la Universidad Tcnica
del Norte, con el apoyo del Ingenio Azucarero del Norte y el Centro Ecuatoriano de Biotecnologa del
Ambiente. El proceso de seleccin se realiz con el aislamiento de dos cepas nativas ecuatorianas del
hongo Pleurotus ostretaus a partir de la biodiversidad fngica de la comunidad de Getseman, ubicada en
la parroquia de Lita, Imbabura. El tejido de las cepas aisladas se cultiv en un medio rico Agar extracto de
malta, en condiciones controladas y se incubaron a temperatura de 20 C. La seleccin de las cepas se
realiz midiendo la velocidad de crecimiento lineal de las clulas filamentosas en condiciones controladas.
Un anlisis de varianza con 95 % de confiabilidad, muestra que existe diferencia significativa entre la
velocidad lineal de crecimiento de la cepa1 y cepa 2, siendo la mejor la cepa 2 con una velocidad de 0,84
mm/h. La cepa seleccionada presenta un alto potencial como biocatalizador para su uso industrial en la
biorefinera de bioproductos para alimentacin humana, como vitaminas, protenas, aminocidos, glucanos,
etc. Esta especie nativa de Pleurotus ostreatus contiene 21% de protena (bs) y 0,0 % de colesterol, ideal
como sustituto de la carne, por otro lado, estudios cientficos indican que este tipo de especies contiene
BetaGlucanos, molculas funsionales con efectos teraputicos antiviral y antibacterial. Esta especie es de
alta importancia para la alimentacin de las comunidades campesinas y de la poblacin en general,
contribuyendo con la seguridad y soberana alimentaria.
Palabras clave: Pleurotus, enzimologa, biorefinera, alimentos, teraputicos
Contacto: jpineda@utn.edu.ec

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Microencapsulacin de aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) mediante secado por
aspersin
Pastua Alex, Lpez Orestes
Carrera Ingeniera Bioqumica, Facultad de Ciencia e Ingeniera en Alimentos
Universidad Tcnica de Ambato

Sacha Inchi es una especie autctona de la Amazona Peruana, fue empleada por la civilizacin Inca, se cultiv esta
planta en el distrito Pichanaqui de la Regin de Junn, esta civilizacin la consuma como alimento ya que de sus
semillas ttradas se obtienen 4 almendras las cuales mejoraban la salud de los pobladores. Las semillas tostadas
brindan diferentes beneficios como la reduccin de colesterol, combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o
mental, irritabilidad o insomnio, migraa, etc, beneficios que se deben a su alto contenido de protenas (33%) y
aceite (49%) este ltimo contiene un elevado contenido de Omega-3. Al emplear aceites con alto contenido de
cidos grasos insaturados, el problema ms comn es su rpida degradacin al estar expuestos a diferentes
condiciones ambientales, el mtodo de microencapsulacin mediante secado por aspersin garantiza la reduccin de
estos procesos degradativos y alarga el tiempo de vida til de este tipo de aceites. El objetivo de esta investigacin
fue microencapsular aceite de sacha inchi mediante secado por aspersin, con la finalidad de evitar las reacciones
oxidativas de degradacin, dado su alto contenido de cidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, los mismos
que presentan grandes beneficios para la salud. Empleando un sistema maltodextrina-goma arbiga en una misma
proporcin (1:1), se evalu la temperatura de entrada y la carga de aceite, siendo 150 C y 33 % las mejores
condiciones durante el proceso de secado, obteniendo un rendimiento y eficiencia de microencapsulacin de 82,10
0,99 % y 93,90 0,56 % respectivamente. Mediante anlisis fsico-qumicos, se evalu la humedad del aceite de
sacha inchi microencapsulado, manteniendo un contenido de humedad a las 26 semanas de 4,60 0,02 %,
aplicando cromatografa de gases se encontr que no existe variacin en cuanto al perfil de cidos grasos antes y
despus de la microencapsulacin y mediante espectroscopa infrarroja se demostr que el aceite de sacha inchi se
encuentra en el interior de las microcpsulas. La microscopa electrnica de barrido permiti observar que las
microcpsulas presentan forma esfrica con una superficie lisa y libre de poros, lo que evita la exposicin directa del
aceite con las diferentes condiciones ambientes, adems se determin una distribucin promedio del tamao de
partcula de 60,36 14,41 m. Se demostr la reproducibilidad del proceso de microencapsulacin de aceite de
sacha inchi mediante secado por aspersin a escala industrial, alcanzndose un rendimiento superior al 70 % y una
eficiencia de microencapsulacin del 81,16 0,91 %. Una vez obtenido el aceite de sacha inchi microencapsulado
puede ser aplicado en una gran diversidad de productos, ya sea en la industria alimenticia o farmacutica debido a
su alto contenido de cidos grasos insaturados, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, una
aplicacin futura va encaminada a la elaboracin de un alimento funcional, compuesto a base de pulpa de fruta en
polvo y enriquecido con aceite microencapsulado, que puede ser ingerido como bebida en la dieta diaria de las
personas.
Palabras clave: Microencapsulacin, Sacha inchi, secado por aspersin
Contacto: alex.fcial@gmail.com

75

Diseo de un modelo cartogrfico de gestin etnobiolgica en la comunidad Las Mercedes,

Jipijapa, Ecuador
Castro Manuel1, Pita Alexandra Elsy2, Pinargote Hctor Simn2, Pincay Yhonny2 & Rosete Sonia2
Prometeo SENESCYT, Universidad de Alcal (Espaa)1; Universidad Estatal del Sur de Manab (Ecuador)2

La articulacin de un modelo de Gestin Ambiental en plataforma SIG, ha permitido establecer

interrogantes sobre la gesti antrpica del bosque de las Mercedes en los ltimos 50 aos. La metodologa
empleada, en la que se han estructurado distintos niveles de informacin a partir de los servicios WMS
disponibles en el Instituto Geogrfico Militar (IGM), busca la deteccin de cambios en el modelo de
parcelacin, y la evolucin del bosque de las Mercedes. Se ha analizado el proceso de deforestacin y su
estructuracin microrregional. Se ha evidenciado una estabilidad en la organizacin parcelaria en torno al
bosque, lo que indica un modelo de explotacin del medio estable en el tiempo. Se ha realizado un anlisis
espacial de la representatividad de las especies, y su relacin con los reas habitacionales. El estudio
aporta soluciones sobre el manejo forestal del rea, ofreciendo alternativas de explotacin, as como
resultados sobre la erosin, con el fin de asegurar procesos de reforestacin y de usos de suelo.
Palabras clave: SIG, Diseo de Estrategias, Evaluacin Ambiental, Explotacin antrpica
Contacto: manuel.castro@uah.es

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Insercin de semillas no endmicas frutales en el DMQuito

Vivero Andrea, Carrera Jeniffer, Vlez Camila, Chimbo Pamela, Guano Ingrid & Noroa Clara
Colegio Tcnico Humanstico Quito

La insercin de semillas no endmicas de DMQ se realiz en el laboratorio del Colegio T.H Quito con el
objetivo de diversificar la flora alimentaria del distrito. Todas las semillas utilizadas crecen en climas
clidos, tropicales o subtropicales por ende se necesita de abundante cuidado y aplicacin de diversos
mtodos para lograr obtener resultados positivos en dicho proyecto. Objetivo: Desarrollar protocolos de
germinacin de semillas no endmicas del DMQ, mediante la aplicacin de tcnicas de cultivo de acuerdo
a las caractersticas biolgicas que poseen las mismas. Metodologa: 1) Sumergir en agua con sacarosa. 2)
Colocar unas servilletas hmedas. 3) Fertilizacin in vitro. 4) Esterilizar semillas en alcohol y cloro. 5)
Colocar semillas en tierra abonada. 6) Aumentar condiciones de luz, temperatura, etc. Se realiz un
anlisis de los resultados obtenidos durante desde Septiembre del 2015 a Enero del 2016 como parte de
un proyecto de investigacin de la materia de Biologa Superior. De los cuales aproximadamente un 75%
no logr desarrollarse con xito debido a distintos factores que no favorecieron la germinacin de los
diferentes tipos de especie y aproximadamente se tuvo un 25% de xito con la germinacin de las semillas.
Se recopil resultados positivos de la germinacin de las semillas Tamarindus indica (tamarindo), Coffea
arabica (caf), Psidium guajava (guayaba), Pachyrizus erosus (jcama), Teobroma cacao (cacao). En
cuanto resultados negativos las semillas (Estenocereus queretaroensis (pitahaya), Arachis hipogaea
(man), Carica papaya (papaya), Carica pentagona (Babaco), Annona muricata (guanbana), Ananas
comosus (pia), Physalis peruviana (uvilla), Citrus reticulata (mandarina), Citrullus anatus (sandia),
Solanum melongena (berenjena), Phyllathus acidus (grosella), Artocarpus heterophyilus (jack) no se
adaptaron al ambiente de DMQ.
Palabras clave: Insercin, semillas, DMQUITO no endemicas
Contacto: andreavivero2@gmail.com

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MESAS DE DILOGO

Experiencias en investigacin y monitoreo de especies amenazadas: el rol de las comunidades en

la conservacin
Ortega Andrs, Rosete Sonia & Molina Santiago

La Mesa de dialogo pretende dar a conocer las experiencias en proyectos de conservacin de especies
promisorias tanto de flora y fauna en sectores estratgicos del territorio ecuatoriano. Tomando en cuenta
los antecedentes, dificultades, logros y perspectivas en la preservacin de la biodiversidad del Ecuador.
Elaboracin de estrategias para la proteccin de especies representativas a nivel de ecosistemas as
como en la cosmovisin de los pueblos y nacionalidades del pas y que actualmente se encuentran
amenazadas por las actividades humanas.

Palabras clave: especies amenazadas, estrategias de conservacin, flora y fauna

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La lucha de un pueblo por su supervivencia cultural. Amenazas de la explotacin petrolera y

respuestas desde la cosmovisin Sapara. Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad
De los Ros Moreno Mara1, Manari Ushigua2, Mauricio Castillo3, Roberto Narvez3, Beln Pez3
Terra Mater1, Federacin Binacional del Pueblo Zapara de Ecuador y Per (FEBPZEP)2, Independiente3

Los Sapara han visto disminuir su poblacin de 20.000 personas a menos de 600 en 150 aos. El
descenso poblacional y el mestizaje contribuyeron a la prdida de la lengua. Slo 8 personas hablan en la
actualidad esta lengua, en Per se ha extinguido. En 2001 la tradicin oral y las manifestaciones culturales
sapara fueron declaradas por la UNESCO Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad. La lengua Sapara
es depositaria de sus saberes y de su tradicin oral, particularmente rica en conocimientos de su entorno
natural y del uso de la flora (destacando las plantas medicinales) y fauna, lo que se expresa en mitos,
rituales y prcticas artsticas. El territorio Sapara es uno de los mejor conservados de todo el Ecuador. Los
estudios muestran que el 99,69% est cubierto por bosques nativos, constituyendo la mayor reserva de
bosques naturales amaznicos de alta biodiversidad. Cabe destacar que estos bosques no tienen ningn
estatus de conservacin oficial. La cosmovisin Sapara no concibe el mundo del hombre separado del
mundo de la naturaleza. Los espritus del subsuelo nutren a los espritus de las plantas, de los animales y
de las personas. Todo est relacionado. El Sapara es un pueblo vivo, que da a da lucha por su
supervivencia. No slo se encuentra en un proceso de extincin social y cultural por el reducido nmero de
su poblacin, tambin est en riesgo por los problemas que traeran la exploracin y explotacin petrolera
recientemente anunciadas por el Estado, la deforestacin y la llegada de carreteras a su prstino territorio.
En este contexto, presentamos la propuesta de una mesa interdisciplinaria en la que se tratarn las
percepciones, simbolizaciones, saberes, prcticas e interrelaciones entre lo ancestral y la actualidad de la
Nacin Sapara. Todo ello, en un dilogo de saberes que incluya la discusin del impacto, en los aspectos
mencionados, de una posible explotacin petrolera de los Bloques 79 y 83. Sus objetivos son los de
evidenciar la ocupacin ancestral que los saparas han tenido de su territorio y la importancia del cuidado
de sus bosques para garantizar que sigan reproduciendo sus costumbres y conocimientos tradicionales.
Otros objetivos son el establecer la importancia biolgica de la zona, recoger los principales usos de los
elementos de la biodiversidad por parte de las comunidades, as como sus expectativas respecto al futuro
de su territorio y a las potenciales amenazas a la biodiversidad, fuente de vida para la poblacin y base de
la cultura Sapara, Patrimonio de la Humanidad.
Palabras clave: Sapara, bosque primario, cosmovisin, patrimonio
Contacto: morenodlr@yahoo.es

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Las plantas tiles del Ecuador. Evolucin del conocimiento y aplicacin de herramientas
informticas en la etnobotnica
De la Torre Luca
Hacienda Verde /Wiyalla Yunka

La informtica de la biodiversidad es la aplicacin de las herramientas y enfoques de la tecnologa de la

informacin (IT) para almacenar, manipular, analizar y comunicar la inmensa y creciente cantidad de datos
que existen de la biodiversidad. sta permiti integrar y vincular la informacin generada en el Ecuador en
estudios particulares por ms de 60 aos, tanto de etnobotnica tradicional como cuantitativa, contenida en
154 publicaciones y 20000 especmenes de herbario. Esto hizo posible evidenciar por primera vez patrones
de uso de las plantas a nivel nacional. Tres de cada diez plantas son tiles para la gente (5172 especies).
Comunidades que habitan ecosistemas ms diversos usan un mayor nmero de plantas. Algunos usos
tradicionales persisten a pesar de la perturbacin del hbitat y mayor acceso a mercados y servicios
pblicos, mientras que otros usos de las plantas que reflejan estrategias de subsistencia que dependen de
hbitats conservados estn desapareciendo. Estos resultados constituyen un primer ejemplo del potencial
de la informtica de la biodiversidad en la etnobotnica. La base de datos de las plantas tiles del Ecuador
existente debe ser continuamente actualizada, de momento con cerca de 50 estudios que se han hecho en
los ltimos aos de manera aislada. Debe tambin hacerse asequible a una mayor audiencia para que se
consolide como la base de un mar de nuevas investigaciones, como un recurso con grandes potenciales y
como un referente importante de nuestra identidad.

Palabras clave: Etnobotnica, informtica de la biodiversidad, plantas tiles, patrones de uso de plantas,
Ecuador
Contacto: lucerato@yahoo.com

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Valores de la biodiversidad expresados a travs del conocimiento ecolgico tradicional

Francisco Neira
Departamento de Biologa, Facultad de ciencias, Universidad de Sherbrooke

La mesa de dilogo cubrir tres temas. Primero, a que categoras cognitivas corresponde la nocin
cientfico occidental de biodiversidad en las comunidades campesinas. Segundo, que valores de la
diversidad de especies se expresan a travs de la realizacin de las actividades de subsistencia y el
conocimiento ecolgico tradicional de las comunidades campesinas. Tercero, de qu manera se deben
expresar en la gestin ambiental estos valores de la biodiversidad tanto para beneficio de las comunidades
campesinas, como para su conservacin. El coordinador de la mesa realizar tres cortas presentaciones.
La primera al inicio de la mesa (5 min), introducir la temtica general y plantear el primer tema de
dilogo. La segunda (5 min) a partir del minuto 20 plantear en segundo tema y la tercera (5 min) a partir
del minuto 40 plantear el tercer tema. Se invitar a opinar y discutir a los asistentes cada uno de los
planteamientos durante 15 minutos. Cada asistente tendr un tiempo mximo de dos minutos para
expresar sus puntos de vista. Dirigido a usuarios (campesinos o no) de la biodiversidad para la
subsistencia y a estudiantes y acadmicos interesados por la etnobiologa, la biologa de la conservacin y
la valoracin de la biodiversidad.
Palabras clave: Etnobiologa, biodiversidad, comunidades campesinas
Contacto: francisco.neira@usherbrooke.ca

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Saberes ancestrales para el cuidado y la salud

Mideros Ral, Ortega Fernando & Abati Francisco
La mesa de dilogo aborda temas relacionados a la concepcin de salud - enfermedad, prevencin y
tratamientos, as como los sistemas tradicionales de salud. Presentacin de experiencias de trabajo en
medicina andina y amaznica en el Ecuador, as como una visin general de investigaciones en frica.
Medicina tradicional con enfoque intercultural y los avances en el mbito jurdico.
Palabras clave: Medicina tradicional, sistemas de salud, medicina andina y amaznica.

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La investigacin qumica y farmacolgica como una forma de valorar y preservar los recursos
etnobiolgicos
Noriega Paco, Susana Abdo & Jtiva Cumand

La mesa de dilogo presentar trabajos y experiencias de investigacin en la valoracin de la

biodiversidad, enfocado en estudios fitoqumicos y farmacolgicos basados en informacin etnobotnica, y
la importancia de los conocimientos tradicionales de la naturaleza para el avance de la ciencia.
Palabras clave: investigacin qumica, farmacologa, etnobiologa.

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TALLERES
Los talleres son un espacio en donde se podrn compartir conocimientos y experiencias con quienes son
portadores activos de los saberes tradicionales y etnobiolgicos en diferentes sectores de Riobamba, en
los que se podrn conocer de forma directa experiencias de trabajos comunitarios en reas y actividades
como arte/artesana, alimentacin y salud.

Taller: La Moya
Se encuentra ubicada en la parroquia Santiago de Calpi, a 8 km de Riobamba, capital de la provincia de
Chimborazo (1 hora ida y vuelta en bus). La Moya forma parte de un plan de turismo comunitario. Se
realizar un recorrido por el Museo Comunitario denominado Museo de la Montaa, Adems de las
diferentes tradiciones, costumbres y creencias mediante las diferentes representaciones visuales y
vivenciales que posee el museo. Se realizarn caminatas por los diferentes senderos interpretativos con la
compaa de guas comunitarios, en donde podremos apreciar y conocer ms acerca de la flora, fauna y
paisajes de la zona y sus historias. Como parte de la tradicin gastronmica del lugar se degustar el plato
tpico de la zona: Cuy acompaado de otros alimentos producidos en la zona junto a una bebida
tradicional.

Taller: Palacio Real

Ubicada en la parroquia Santiago de Calpi, a 15 km de la ciudad de Riobamba (2 horas ida y vuelta en
bus). Forma parte de un plan de turismo comunitario desarrollado desde el 2006. Se podr visitar el Museo
Cultural de la Llama, donde se pueden conocer las caractersticas de los camlidos andinos,
principalmente de la llama conocida como la Reina de los Andes. Adems de la visita al Centro de
Artesanas donde se encontrarn productos elaborados con la fibra de alpaca, producidos por un grupo de
mujeres de la Comunidad. Tambin se contar con recorridos por los senderos interpretativos donde se
apreciar flora y fauna del sector y se conocern las historias a travs de guas comunitarios. En la
gastronoma del lugar se pone a disposicin el restaurante de la comunidad, donde se puede degustar
platos tpicos preparados con quinua y la especialidad de la casa: Carne de Llama.

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Taller: Galte
Aproximadamente durante 2 aos se ha venido ejecutando, por parte de la Universidad de las Fuerzas
Armadas, en calidad de proyecto de graduacin, y en conjunto con la comunidad Kichwa de Galte del
cantn Guamote, provincia de Riobamba, la transferencia tecnolgica de la biodigestin anaerobia
continua, mediante la construccin de bioreactores piloto, y una ltima incursin con un biodigestor a
escala industrial que produce, 100 litros de fertilizante orgnico multipotente (biol), para uso comunitario en
el rea agrcola, y 3 horas de combustible renovable (biogs) para uso de la UEIB Nacin Puruha en la
coccin de alimentos, productos obtenidos por cada da de funcionamiento. Vale mencionar que este
proyecto fue ganador del primer lugar del Premio Odebrecht para el Desarrollo Sostenible 2015, originando
grandes expectativas, alrededor del mismo y en todos los participantes, lo que permite seguir trabajando en
post de su difusin, y eventual aplicacin en otras zonas aledaas, generando de esta manera una mayor
apropiacin de la tecnologa por parte de Galte, y una real transferencia de la tecnologa. Los participantes
tendrn la oportunidad de realizar un recorrido por la comunidad y entender el funcionamiento de este
proyecto, as como las explicaciones tcnicas por parte de los comuneros y finalmente realizar un proyecto
piloto con la ayuda de los mismo, con el fin de poderlos reproducir en otros espacios.

Taller: Pucar Tambo

Este lugar, cuna de la nacionalidad Puruh, en la parroquia de Cacha, es administrado por la Fundacin
Duchicela (creada en 1994), la cual desarrolla actividades y proyectos orientados al desarrollo integral de
las 23 comunidades indgenas de la parroquia y al rescate y revalorizacin de nuestra identidad indgena,
races plenas de gloria y sabidura ancestral, haciendo nfasis en la conservacin del medio ambiente de la
zona. Se realizar una visita al Museo Etnogrfico de la Cultura Cacha y Centro Ceremonial, recorrido por
el jardn botnico, madriguera de cuyes y centro de artesanas. Este espacio pretende generar un recorrido
por el patrimonio alimentario de la zona, por lo que los asistentes sern participantes activos en la
preparacin y degustacin de diferentes platos tpicos de la zona como el chapo, humitas y timbo.

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