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Fabriquer du brou de noix. note 0608 - PHOTONATUREFONTAIN...

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22 novembre 2011

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Fontainebleau le 18 novembre 2011

TEINTE NATURELLE LE BROU DE NOIX

Source wkipedia
Voici comment procder pour fabriquer une teinte naturelle bon march.
Le brou de noix.
Utilis depuis des temps immmoriaux le brou de noix est fabriqu partir de noix rcoltes vertes ou mres.
Ce sont principalement les coques qui permettent sa ralisation.

Originaire d'Eurasie et d'Afrique les noyers sont cultivs dans de nombreuses rgions
franaises. Certaines d'entre elles en ont fait une spcialit rgionale.
Les noyers donnent des drupes, fruits charnus dont l'intrieur renferme un noyau. La
partie charnue, de couleur verte, appel brou sert confectionner des teintures trs rsistantes.
La noix dbarrasse de son pricarpe charnu se prsente sous la forme d'une coquille, parcourue par une sorte de "soudure", protgeant une amande compose de
deux cerneaux proches, par leur aspect, d'un cerveau.
Les noix entrent dans un nombre impressionnant de recettes alimentaires que nous
n'voquerons pas ici, des sites spcialiss le font trs bien.

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Source wikipedia
Voici en image la mthode de fabrication, bon compte, du brou de noix.
Cette teinte est utilise pour peindre ou teinter des meubles, caligraphier des textes,
dessiner, raliser des estampes, ou des lavis.

Source wikipedia
Il faut se procurer des noix vertes ou arrives maturit.
La mthode propose aujourd'hui ncessite l'utilisation de noix "vertes".
Elles sont cueillies sur l'arbre.

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Quelques prcautions s'imposent si vous ne voulez pas vous tacher les mains !
Le brou contenu dans la partie charnue colore la peau sans qu'il soit besoin d'exercer
une pression. Je vous recommande de vous quiper de vieux vtements et de gants.

Les noix sont sommairement broyes puis places dans un rcipent spcifique. Cet ustensile de cuisine sera "sacrifi", c'est dire qu'il ne pourra plus tre utilis pour les prparations alimentaires. La meilleure solution consiste donc utiliser une casserolle, "rforme" c'est dire inutilisable en cuisine !

Sans protection les mains se colorent d'une belle teinte marron trs tenace !

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La marmite est remplie de noix recouvertes d'eau de pluie, une marge suffisante est
laisse pour empcher le dbordement durant la cuisson gros bouillons.

Ne perdez pas de vue qu'en menant cette activit l'intrieur vous risquez de tacher
durablement le mobilier, le carrelage, etc.
La meilleure solution, mon sens, est de confectionner votre brou de noix l'extrieur.

Plac sur le feu, le contenu est port bulition pendant deux heures environ.

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Nous aurions pu choisir un autre procd plus long.


La macration froid. Les fruits rduits, l aussi en petits morceaux, sont verss dans
un rcipient rempli d'eau de pluie. La macration dure environ deux trois mois voire
beaucoup plus plus. Le rsultat est pratiquement identique.
J'ai remarqu cependant que, fabriqu de cette faon, le brou a une fcheuse tendance
moisir.

Peu de temps aprs le dbut de la priode de chauffe, l'eau de cuisson et les coques se
colorent de noir, ce qui est tout fait normal.
Durant ces deux heures, seul le niveau de l'eau est surveiller, si ncessaire le complter.
Le temps de cuisson coul, filtrez la "mixture" l'aide d'une poche en tissu.

Un deuxime filtrage, l'aide d'un tamis trs fin, permet d'liminer toutes les impurets.
Cette opration est recommande si vous utilisez le brou de noix pour peindre ou cali-

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graphier.

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Le rcipient ayant servi la chauffe est soigneusement nettoy.


Une fois filtr le brou est remis chauffer feu doux.
Durant cette opration vous contrlez la concentration de la teinte, en ajoutant de l'eau
ou au contraire en laissant voper l
Quelques gouttes dposes sur feuille de papier permettent un contrle visuel.

Aprs ces ajustements de couleur et de densit, le brou de noix est vers dans des rcipients en plastique ou en verre dans lesquels il est conserv jusqu' son utilisation.

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Une, deux et trois couches donnent une ide


des rsultats obtenus.
L'intensit de la teinte dpend galement troitement de l'essence sur laquelle la teinte est
applique.
Une fois applique, il est pratiquement impossible de revenir en arrire, des essais sont
donc vivement recommands

Une fois teint le bois peut tre


cir, vernis ou enduit d'huile de lin.
La couleur peut tre galement renforce
l'aide d'une cire teinte.
Cette teinte naturelle prsente donc des avantages indniables.

Trs bon march le brou de noix peut tre utilis


pour le camouflage
des installations utilises en
chasse photo
Comme pour cette chelle d'affut.

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Published by Jeanpoule dans -bricolages nature photo
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commentaires
cyli21/07/2015 13:15 Rpondre
merci beaucoup. je cherche dsesprment comment faire du brou de noix l'huile. Le savez-vous ?

bergougne jacques24/09/2015 13:05


merci beaucoup j' ai toujours utilis cette teinte quand je travaill il y a 40ans environ et je suis content de pouvoir faire ma teinte BIO pour les cannes de berger et
autre que je fabrique pour le plaisir maintenant que je suis a la retraite
a quoi sert l'huile de lin ? puis je l'utiliser pour mes btons? cela les rendrais peut tre tanche
cordialement

Georges199102/06/2015 10:42 Rpondre


Gnial ! Merci <3

carmela locantore21/08/2014 20:32 Rpondre

merci

26/10/2015 21:53

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