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Recm sado do forno para alegrar o domingo aqui em casa!

Cookies de
coco babau com nibs de cacau 100% brasileiro.
Ingredientes:
1 xcara de farinha de aveia ( s bater a aveia em flocos no liquidificador)
3/4 xcara de farinha de coco babau
1 col. sopa de manteiga de coco (pode substituir por manteiga de amendoim,
castanha ou amndoa)
1 col. sopa de leo de coco
1/4 xcara de acar de coco (pode substituir por mascavo ou melado)
3 col sopa de nibs de cacau (pode usar raspas de chocolate amargo)
Modo de preparo:
1- misture todos os ingredientes numa tigela at formar uma massa
homognea e forme os cookies. Se precisar coloque algumas colheres de
gua para dar mais liga a massa.
2- coloque numa forma e asse por 18 minutos a 185C no forno preaquecido.