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Bolo de banana de liquidificador

Ingredientes
Massa:

3 ovos

2 xcaras de acar

1 xcara de leite

1/2 xcara de leo

2 xcaras de farinha

1 colher (sopa) de fermento qumico

7 bananas

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos com o acar e o leo, depois acrescente o
leite, bata
Acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por ltimo o
fermento, batendo s ligeiramente
Reserve
Unte uma forma mdia (tipo assadeira, sem furo central) com margarina e
farinha
Despeje o caramelo e por cima dele as bananas (uso bananas prata)
cortadas no comprimento
Por ltimo a massa de bolo e leve para assar
Asse em forno mdio, pr-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou at dourar

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