PPI

PRODUCCIÓN Y PROTECCIÓN
INTEGRADA
 La propuesta PPI concierne a
todos: granjeros, consumidores,
autoridades, empresas de agro-
químicos.
 OBJETIVOS de PPI

La PPI apunta a:
• promover las prácticas culturales encauzando
hacia la utilización reducida de agro-químicos.
• producir hortalizas sanas para preservar la salud
de productores y consumidores.
• preservar el medio ambiente evitando, tanto
como sea posible, las fuentes de contaminación
ligadas a la producción.
• preservar los enemigos naturales utilizando los
agro-químicos apropiados.
• mejorar y mantener la fertilidad del suelo y la
actividad de la fauna.
• aumentar los ingresos de productores reduciendo
los costos de producción y la utilización de
recursos renovables a nivel local.
PRINCIPIO 1

Los productos alimenticios

no constituirán un riesgo
para la salud humana
puesto que ellos la
desarrollan y perfeccionan.
Consecuentemente, los
productos alimenticios
deberían ofrecer garantías
de seguridad.
PRINCIPIO 2

• La elección apropiada de
tierra y suelo es un
prerequisito para la
producción adecuada de
cosechas.
• Los rendimientos
obtenidos de las
cosechas proporcionan
una indicación de los
niveles de fertilidad y
condiciones sanitarias.
PRINCIPIO 3

Un medio ambiente sano y

libre de potenciales
fuentes de contaminación
favorecerán el crecimiento
y desarrollo de las
cosechas.

(campo de higiene general)

PRINCIPIO 4

Las condiciones
sanitarias de semillas
y del material de
plantación son un
requisito de base
para un adecuado
arranque del
crecimiento.
PRINCIPIO 5

Una planta que recibe

todos los elementos
adecuados en cantidad y
calidad está en las
mejores condiciones para
recibir y soportar ataques
de enfermedades y
plagas.
PRINCIPIO 6

Utilice variedades
mejoradas adaptadas a
condiciones locales agro-
ecológicas y resistentes a
la mayoría de las
enfermedades y plagas
relacionadas con períodos
específicos de cosechas.
 PRINCIPIO 7

Conocer potenciales
enfermedades y plagas
y su período de
aparición es uno de los
caminos para controlar
su incidencia negativa.
 PRINCIPIO 8

Utilice material de
plantación sano no
contaminado.

Se debería aplicar
rotaciones adecuadas
de cultivos.
 ¡Estamos seguros!
Decidimos ahora mismo
incorporarnos
y
aplicar la propuesta
PPI para nuestra
producción vegetal.