CUZCUZ PAULISTA

3. Cuscuz paulista improvisado

(Reproduo/Tudo Gostoso)
Ingredientes:
3 xcaras de farinha de milho grossa;
1 copo americano de gua;
1 pacote de molho de tomate;
1 lata de seleta de legumes;
3 ovos;
2 latas de sardinha;
1 cebola
Modo de preparo:
Refogue a cebola e, em seguida, coloque o molho de tomate. Assim que
levantar fervura, baixe o fogo e coloque a seleta de legumes, as sardinhas e
a gua. Feito isso, v jogando a farinha de milho aos poucos (sempre

mexendo, hein?). Depois que virar uma espcie de massa, desligue o fogo.
Agora s cozinhar os ovos, fatiar e colocar na frma para decorar. Com
isso feito, bote o cuscuz por cima e pronto.