INGENIERA

AGROINDUSTRIAL
I

TEMA

: EJERCICIOS DE TRANSMISIN DE CALOR

DOCENTE

: ING. NATIVIDAD BARDALES, David.

AO

: 4 TO

INTAGRANTES

: ANTEZANA MERCADO, Carlos.

HERRERA LEO, Ruth.
BRAVO ROJAS, Jackeline
CSPEDES PREZ, Francis
CRUZ CORAL, Dail

4.1. Calcular el flujo de calor por unidad de rea a travs de una pared de
hormign de 20mm de espesor si las temperaturas en sus superficies son de
20 y 5C.la conductividad del hormign es 0.935W/mC.
Datos:
T1 = 20C
T2 = 5C
K = 0.935W/mC
X = 0.2m
q =?
A = 1m2
q=

q=

T 1T 2
X
KA

205
0.2
0.9351

q=70.125

4.2. La pared de una cmara de almacenamiento tiene una anchura de 10m y

una espesor de 25cm.la conductividad trmica k=0,85W/(m c) si durante el da,
la superficie interna de la pared es 22 C y la superficie externa es 4 C:
(a). usando el concepto de la resistencia trmica, calcular la resistencia a
la transmisin de calor para la pared.
(b). calcular el flujo de calor a travs de la pared, suponiendo
condiciones de estado estacionario.
Datos:

altura =3m
anchura =10m
espesor =0,25m
k = 0,85w/mC

Solucin:
A = 3 m*10 m = 30m2
a

R = /

R=
O ,25
w
0,85 0 30 m
m C

R = 0,009803922C/W

q termica=

( T 1T 2)
R
q termica=

(224)
0,009804

q = 1836 W
4.3. Se realiz un experimento para determinar la conductividad de un
alimento; para ello se utiliz una gran lmina plana de 5mm de espesor de este
producto. En condiciones de estado estacionario se determin que cuando que
cuando se mantena una diferencia de temperatura de 35C entre la superficie
de la lmina, el flujo de calor por unida de superficie en el centro de la lmina
era de 4700w/mC. Calcular la conductividad del alimento indicado dos
suposiciones que se hayan realizado para obtener este resultado.
Datos:
T= 35C
A= 1m2

h=

4.00W /m
=0.1342 W /m 2 C
( 350 ) C
2

k1 m ( 35 ) C
4700=

(00.005)m

k=

4.700(00.005)
k =0.67 W /m C
35 C

4.4. Calcular la conductividad del zumo de manzana a 35C (Humedad =

78%,8 en base hmeda)

K =??
T = 35C
H = 78.8%
Xm= 0.788
Solucin:
k=0.08+0.52*0.788
k=0.49W/mC

4.5. Una sartn de 20 cm de dimetro se coloca sobre una cocina. La sartn

esta echa de acero (k=15 W/(mC)), y agua hirviendo a 98C. El fondo de la
sartn tiene un espesor de 0.4 cm. La temperatura de la superficie interna, en
el fondo y en contacto con el agua es 105C.
a) si el flujo de calor a travs del fondo es 450 W, determinar la
temperatura de la superficie externa expuesta a la cocina.
b) determinar el coeficiente de transmisin de calor convectivo para el
agua hirviendo
Datos:
k=15 W/mC

Espesor=0.4 cm
Ti=105C
T =98 C

q=450 W
Dimetro=20 cm
A=0.312 m2

Solucin:
q=hA (TsT )
450=h0.312( 10598 ) C
2

h=206.044 W /m C
r2

4.6. Sea una tubera de acero inoxidable (k=15W/mC), de radios interior y

exterior 70 y 80 mm, respectivamente, y de 10 m de longitud. Sus superficies
interior y exterior se mantienen a 150C y 30C respetivamente, no hay
r1

generacin de calor y se mantienen condicionados de sestado estacionario.

T2

T1 de calor a travs de la tubera.

Calcular el flujo

Datos:
T1 = 150C
T2 = 130C
r1 = 70mm = 0.07m
r2 = 80mm = 0.08m
tuberia= 15 W/[mk]
L = 10m

Hallamos la Resistencia trmica en la tubera

Rt =

ln(r 2/r 1)
2 . L. k 1

ln ( 0.08/0.07)
2 .10 [m].15[W /mk ]

Rt =1.42 10

Flujo de calor a travs de la tubera

q=

(T 1T 2) (150130)
=
Rt
1.42 104

q= 140845.1 W

4.7. La pared de un hervidor est compuesta de tres capas: A, K= 15W/mC; B,

K=0.06W/mC; C, K=22W/mC. El espesor de cada capa es: A, 3cm; B, 8cm;
C, 2cm El flujo de calor a travs de la pared es 600W. Se sugiere que para
reducir el flujo de calor se reemplace la capa B con un aislante de 6cm de
espesor (K= 0.08W/mC. usando el concepto de resistencia trmica, determinar
si la sugerencia es vlida. rea 1m2.
Datos.
caso a
KB =
KC =
XA =
XB =
XC =
q=
A=

15
0.06
2.2
0.03
0.08
0.02
600
1

W/mC
W/mC
W/mC
m
m
m
w
m2

a)
R= 1.34442424 C/w

T= 806.654545 C
b)
R= 0.76109091

caso b
15
0.08
2.2
0.03
0.06
0.02
600
1

W/mC
W/mC
W/mC
m
m
m
w
m2

T= 456.654545 CLa sugerencia del caso b no es valida

4.8. Se utiliza una lmina plana de aislante para reducir las prdidas de calor
desde la pared un horno hacia el exterior. Una cara del aislante est a 100C y
la otra a 20C. Se pretende mantener las prdidas de calor por debajo de 120
2
W/ m

de aislante. Calcular el espesor de aislante necesario si su

conductividad trmica es 0.05 W/(mC)

Datos:
q=120 W /m2
Espesor=??
k =0.05 W /m C
Solucin:
2

120 W / m C=

espesor=

0.05W / m C1m (10020 ) C

espesor

0.05 W /m C1 m2 ( 10020 ) C
espesor de aislante=0.0333 m
120W /m C

4.9. Considrese un arcn congelador con las siguientes dimensiones:

Longitud = 50 cm, Anchura = 40 cm, altura = 30 cm, hecho con un material
aislante con un espesor de 3 cm y conductividad trmica 0.033 W/(mC). El
arcn est lleno con 30 kg de hielo a 0C. la temperatura en la superficie de la
pared interna se supone constante e igual a 0C. el calor latente fusin del hielo
es 333.2 Kj/kg. La temperatura en la superficie de la pared externa se supone
constante e igual a 25C. Cunto tiempo tardara el hielo en fundirse
completamente? Supngase que el flujo de calor a travs del fondo es
insignificante.
Datos:
L = 50 cm = 0.5m
Ancho = 40 cm = 0.4m

Altura = 30 cm = 0.3m
Espesor = 3cm = 0.03m
K = 0.033W/mC
Masa de hielo = 30 kg
Ti = 0C
T de fusion del hielo = 333.2Kj/kg
Te = 25C
Hallando el area Total: (Ladrillo)
Area = 2(Longitud x ancho + ancho x altura +logitud x altura)
A = 2(0.5m x 0.4m + 0.4m x 0.3m + 0.5m x 0.3m)
A = 0.94m2
Hallando el poder calorifico:
30 kg x 333.2

kJ
=9996 kJ =9996000 J
kg

Hallando la resistencia trmica:

Rt=

Rt=

X
KA
0.03 m
C
=0.97
0.033W
W
x 0.94 m 2
M C

Hallando el flujo de calor:

q=

T
Rt

q=

( 250 ) C
J
=25.77 W =
0.97 C / W
s

Hallando el tiempo:
t=

9996000 J
=387892.90 segundos
25.77 J /s

Convirtiendo a horas:
t = 107 horas 44 minutos y 45 segundos

4.10. Se utiliza 50 kg/ h de vapor a 169.KPa, de calidad 80 %, para calentar,

mediante un cambiador de inyeccin de vapor, 400 kg/h de un pur de tomate
con un 40 % de solidos totales. Calcular la temperatura del producto que sale
del cambiador si su temperatura a la entrada es 50

siendo su calor

especifico 3.2 KJ/(Kg K). Calcular los slidos totales del producto a la salida del
cambiador. Considerar que el calor especifico del pur es 3.5 KJ/(Kg
DATOS:
mvapor =50 Kg/h
P=169.06 KPa

X =80
mtomate=400 Kg/h
ST entrada=40
Cp entrada=3.2 KJ / Kg
T salida =? ?
T entrada=50
Cp tomate=3.5 KJ /Kg

Intercambiador de calor directo

).

1 BALANCE GENERAL :

mt 1 +mvapor =mt 2
400 + 50 = 450
2 Balancecon respecto a sus solidos
X entradam tomate= X salidam tomate final
3 Balancede energia

Energia del tomate+ Energia del vapor =Energia deltomate final

mtomateCp tomateT entrada+ H vapor =m tomate finalCptomate finalT salida ..
1
H vapor =mvaporh
h fXh fg P=160. 06 k Pa
h=
h=482.48+0.8 (2699.0482.48)

h=482.48+0.8 ( 2216.52 )
h=482.48+1773.22

h=2255.7 kJ /kg
X=calidad

Tabla: Pag. (215)

h fg =hg h f
h g=vapor saturado
h f =lquido saturado

H vapor =

50 kg
(2255.7)
h

H vapor =112785.2 kJ /h

Reemplazando en

T s0

400 kg /h= 3.2

kJ
( 500 ) + 112785.2=450(3.5) )
kg

176785.2=1575 ( T salida )
a

T salida =112

Balance con respecto a sus solidos totales

X entradam tomate= X salidam tomate final

0.4 * (400) =
X salida

X salida

(450)

160
450

X salida=0.355 kg
X salida=35

4.11. Una tubera de acero inoxidable (k= 15W/mC) con un dimetro interno de
2,5 cm y un dimetro externo de 5 cm se usa para transportar vapor a alta
presin. La tubera est cubierta con una capa aislante de 5 cm de espesor (k=
0,18W/mC). La temperatura de la pared interna es 300C, y la temperatura de
la superficie del aislante es 90C.
a). Determinar el flujo de calor por m de longitud de tubera.
b). El aislante elegido tiene una temperatura de fusin de 220C.
Debera preocuparse por la integridad del aislante en estas
condiciones?.
DATOS:
KT= 15 W/m C.
r1= 2.5cm / 2 = 0.0125 m.
r2= 5cm / 2 = 0.025 m.
r3= r2 + espesor = 0,025 + 0,05 = 0.075
KA= 0,18 W/mC.

T1= 300C.

T3= 90C.
r3

L= 1m

r2

q= ??
r1

Ti1
T1

KT

T2

KA

q=

q=

T
=
R

(T 1T 2)
r2
r3
ln( )
ln( )
r1
r2
+
2 L KT 2 L KA

(30090)
=214,56 W
0.025
0,075
ln (
) ln(
)
0,0125
0,025
+
2 115 2 1 0,18

Calculando la temperatura 2.

q=

214,56=

(T 1T 2)
r2
ln( )
r1
2 L KT

(300T 2)
=T 2=298,4
0,025
ln (
)
0,0125
2 1 15

4.12.- se hace circular aire 25 c sobre una lmina de acero inoxidable cuya
superficie se mantiene a 200 c la lmina es 50*40 cm y su espesor es de
2.5cm: el coeficiente de conveccin en lado superficie de la lmina es de 20 w/

(m2 k) y la conductividad del acero es de 45 w /(m2 k ). Calcular el flujo de

calor en la superficie.

Datos:
Aire =25 c
40cm

T= 200c
K =20 w /m2 k

T1=25C25

A1=50cm= 0.5m
A2=40cm=0.4m

T2=200C

Q
2.5cm

50cm

Solucin:
A=0.9m2
aX=2.5cm= 0.025m
2

Q=

200.9 m (20025)
0.025 m

Q=1200 w /m
4.13. Se calienta un alimento lquido en un cambiador de calor tubular. La cara
interior de la tubera se mantiene a 110 C, el dimetro es de 30 mm y el
alimento circula a razn de 0.5 kg/s. calcular el coeficiente de conveccin si la
temperatura inicial del alimento es de 7C. Las propiedades trmicas del
alimento son: calor especifico = 3,7 KJ/(kgC), conductividad =0,6 W/(mC),
viscosidad = 500 x 10 -6 Pa.s, densidad = 1000 kg/m 3, viscosidad a 110 C = 410
x 10-6 Pa.s.

Ti = 110 C

Datos:
Di=30 mm=0.03 m
=0.5 kg/s

h=?
T inicial =7 C
C p =3.7
K=0.6

KJ
C
kg

W
m C

=500 x 106 Pa . s
=100 kg /m

(T =110 C)=410 x 106 Pa. s

N =

.D .

0.5
4
1000 x 7.0686 x 10

=0.7073m/ s
N =

100 x 0.03 x 0.7073

500 x 106

N =42438

N >10000

El flujo es turbulento.

N NU =0.023 NRe 0.8 x NPr0.33 (

b 0.14
)
w

N NU =0.023 42438 0.8 x 30.33 (

6 0.14

500 x 10
)
410 x 106

N NU =171.178
N NU =

h.D
K

171.178=

h .0 .03
0.6

h=3423.56W /(m 2 C)

4.14: (Paul Singh). Calcular el coeficiente de conveccin (natural) desde una

tubera vertical de acero inoxidable de 100mm de dimetro y 0.5m de longitud
si las temperaras son 145C en su superficie y 40C en el aire circulante.

DATOS:

D= 0.1 m

T=40 C
Ts = 145 C

h=?

T f=

T s +T 145+ 40
=
=92.5 C
2
2

0.5m

=0.9355 Kg/m3
= 21.34 x 10-6 Pa.s

Aire

= 2.7425 x 10-3 K-1

T= 92.5 C

NPr = 0.71
K= 0.030175 N/mC

Tabla A4.4 (Paul Singh)

RESOLUCIN:
21.3410
2
(6)
3
2
( 0.1 ) ( 0.9355 ) 9.81( 2.7425103 )( 14540 )
NGr=

NGr=5428798.174
NRa=NGrNPr

NRa=5428798.1740.71
6

NRa=3854446.703=3.8510
Nnu=a( NRa )m
Nnu=a(3.851 07 )m

Nos situamos en la tabla A4-2 (Pag. 218 Paul Singh) y buscamos el valor de a
ym
D

35L
NGr 0.25

5.410
( 6)0.25
35L
D
D 0.204

0.36

1
2

Tabla A4-2
4

10 < NRa <1 0

a= 0.59
m=0.25
3.8510 6 0.25
Nnu=0.50
Nnu=26.17

hdc
=26.17
K

h=

26.170.030175
0.1

h= 7.88 W

4.15. Se desea transportar 1.000 kg/h de vapor a 198,53kpa a a travs de una

tubera de 75mm de dimetro exterior y 30m de longitud. El vapor entrara a la
tubera con un ttulo de 0.98 y debe salir por el otro extremo como mnimo con
un ttulo de 0.95. Se dispone de material aislante de una conductividad de 0,2
w/ (mk). Calcular el espesor mnimo de aislante necesario. La cara exterior del
aislamiento se supone a 25oc. Pueden disponerse la resistencia a la
transmisin de calor de la tubera y la perdida de carga al circular a travs.

DATOS
D=2cm = 0.02m
L= 5cm =0.05m
U= 10pas
P=??
= 1000kg/m3
m= 0.0167kg/s

v =

P R4
8L
V
m 0.0169
=
=1.67 103 m3 / s

1000
4

0.02
2
10 pa=
5
8 0.05 1.67 1 0
3.1416 p

( )

PA=2126.31 Pa

4.16. Calcular el coeficiente de conveccin (natural) desde una tubera

de vapor horizontal de 10cm de dimetro exterior si las temperaturas son
80C en su superficie y 25C en el aire circundante.

T=25C
ts=18C

D=o.1m

aire 52-5:
=1.049Kg/
m3

=3.075x10-3 K-1
U=19.603x10-6 Pa-s
K=0.27375W/mC

Tf=8025/2=52.5C

NPr=0.71
Nra=NGr x NPR

NGr=

( 0.1) 3 (1.049) (9.81)(3.075103 )

19.60310

NGr=4750974.654
Nra=4750974.654 x 0.71
Nra=3373192.005=3.37 x 106
Como: 10 5<NRa<10 12

Nnv= 0.06+ .

0.387 NRa 1/ 6

[ (

0.559
1+ .
9 /16 9/ 27
0.71

|}
.

NNv=20.56

Nnv=1 0.06+.

0.387 ( 3.37 x 106 ) 1/6

[ (

0.559
1+ .
9/16 9 /27
0.71

|}
.

hdc
=20.56
K
h=

20.560.027375
0.1

h=5.63 W/mC
4.17. En un depsito cilndrico de 1 m de dimetro y 2 m de altura se
est enfriando mediante el aire ambiente, a 25 C, sin circulacin
forzada. Calcular el coeficiente de conveccin al principio del

enfriamiento si la temperatura inicial en la superficie del depsito era 100

C.

T f=

T sT
2

T f=

10025
2

T f=

125
2 = 62.5 C

2m

NPr= 0.71
= 2.978

Aire 62.5 C

1m

103 k 1

=1.018
=20.030 106
K=1.0281

dc3 2 g T
NGr=
2
1m
3
( 3)(1.018) ( 9.81 ) 2.978 10 ( 10025 ) C
6
(20.030 10 )

NGr= r=

NGr= 5659637580

NGr= 5659637580
NPr= 0.71

NRa= NGr NPr

NRa=5659637580 0.71
NRa=401832682

En la tabla 4.2

109 4.018 109 1013

N Nu

m
= a(NRa )

N Nu

0.333
= 0.1( 4018342682)

N Nu =157.815
N Nu

h=

=157.815=

h dc
K

157.815 0.028
1

h=4.41882W /m2 C

4.18. Se hace circular 1kg/s de agua por una tubera de 5cm de dimetro
interior. Calcular el coeficiente de conveccin si la superficie interior de la
tubera se mantiene a 90C y la temperatura media del agua es 50C.
Datos:
= 1kg/s

r = 988,1kg/m3

Di =dc = 5cm= 0,05m.

T agua= 50C.

Agua 50
C

K= 0,647 W/mC
b= 555,056X 10-6 Pa.s

Tpared= 90C

w= 308.909X10-6 Pa.s

h= ??

NPr= 3,55

Hallando el

NRe :

La correlacin es turbulento

NRe=

4m

NRe=

4 1
=45877.76
555,056 106 0,05

Hallando el

NNu :

ub
uw

NNu=0,023 NRe 0,8 NPr0,33

555,056
308,909

NNu=0,023 45877,76 0,8 3,550,33

Hallando el coeficiente de conveccin:

NNu=

hdc
K

203.33=

h 0,05
0,647
2

h=2631,1W /m

4.19
Se usa un ventilador para mover el aire por el interior de una tubera
con un caudal msico de 0.01kg/s. la temperatura de la superficie interna de la
tubera es de 40 C. la temperatura del aire se reduce desde 80 C hasta 60 C
conforme pasa por una seccin de tubera de 5 cm. El dimetro interno de la
tubera es 2 cm. Estimar el coeficiente de transmisin de calor por conveccin
usando las correlaciones adimensionales adecuadas.
Datos:
M = 0.01kg/s
T

pared

=40 C

T=

80+60
=70
2

=996 kg/m2
K=0.0286 w/mC
6

U=20.398 * 10
Npr=0.71
L=5 m

Dc= 0.02m
Hallando el Nre:

4(0.01)
Nre= ( 20.398106 ) ( 0.02 )
Nre =31209.84
Hallando el Nnu:

0.71
20.398106
6

Nnu=0.023 ( 21209.841 ) *
( 19.12310

0.14
0.8

Nnu =81.66
Nnu=

H=

hdc
k
81.660.0286
0.02

H= 116.77 w/mC
4.20. Estimar el coeficiente de transmisin de calor por conveccin en la
superficie externa de naranjas (dimetro externo=5 cm.) cuando esta se
sumerja en una corriente de agua helada. La velocidad del agua es 0.1 m/s. la
temperatura de la superficie es 20 C y la temperatura del agua es 0C.
Solucin:
Se utiliza la ecuacin para calcular el nmero de Nusselt (NNU) dado que el
agua circula alrededor de objetos esfricos sumergidos. A partir del nmero de
Nusselt se obtendr el valor de h.
0.33
( )
N nu=2+0.60 N 0.5
N Pr . 1

Las propiedades del agua deben evaluarse deben evaluarse a Tf siendo:

T f=

T s +T 200
=
=10 C
2
2

A partir de la tabla A.4.1. Propiedades del agua a 10C

999.7 kg
3
m

cp=4.195 kj / [ kg . K ]
k =0.577 w / [ m . k ]
6

=1296.439 10 Pa s
N pr=9.5
Nmero de Reynolds es:

N =

999.7 kg /m 3 0.1m/ s 0.05 m

6
1296.435 10 Pa s

N =10.89
Reemplazando en la ecuacin (1)

N Nu =2+0.60(10.89)0.5 (9.5)0.33=6.16
Entonces el coeficiente de conveccin es:

6.16
h=

h=

w
( 0.577
m k )

0.05m
71.09 w
m2 K

h=

71.09 w
2
m K

4.21. Una pared est expuesto a una temperatura ambiental de 38C la pared
est cubierto con una capa de material aislante de 2.5 cm de espesor y
conductividad trmica de 1.8 w/(m x k).
La temperatura en el interior del aislante es 320C la pared pierde calor al
ambiente por

conveccin. Calcular el coeficiente

convectivo

mantenerse en la superficie externa del aislante para asegura

que debe
que la

temperatura de la superficie externa no supera los 40C.

Datos:
XA=0.025m
T1=320C
T=38C
KA=1.8 W/mC
T2=320C|
T3=40 C
h=?
Como es estado estacionario:
q=

A . ( T 2T 3 )K A h A(T 3T )
=

XA

(1.8)(A)(593-313) = (h)(A)(313-311)
504(A) = (h)(A)(2)
252 = h

4.22. Se hace circular vapor a 150 c a travez de una tubera de radio interior y
exterior a 50 mm y 55mm, respectivamente el coeficiente de conveccin entre
el vapor y la superficie interior de la tubera es de 2.500W /m2C. La superficie
exterior de la tubera est expuesto al aire ambiente a 20 c y la coeficiente de

conveccin en este lado es de 10 w/(m2 C). Suponiendo estado estacionaria

sin generacin de calor, calcular el flujo de calor por metro de tubera desde el
vapor hacia el aire. Conductividad del acero de la tubera =15W/(mC)

r2
r1

T2

Datos:
Ri=50mm=0.05m
Ro=55mm=0.055m
Hi=2.500w/mc
Ti=150c
t=20c
h=10w/(m c)
q=??
L=1m
K=15w/(m c)

q=

T total
=
Ri

15020
ln (0.11)
1
1
+
+
(25000.31416) 23.14161 100.03955

q=51.10676 n

KJ
Kg

4.23. La pared de un almacn frigorfico de 10 metros de longitud y 3 metros de

altura est constituido por una capa de 100 mm de bloque de hormign ( k=
0,935 w/m c) y otro capa de 10 cm fibra aislante (k=0,048 w/m c) le interior de
almacn est a -10 c y el coeficiente de conveccin en ese lado es (40 w/m c

) la temperatura exterior es de 30 c y el coeficiente de conveccin en ese lado

es (10 w/m c)calcular el coeficiente global de transmisin de calor?
Datos:
AT= 30m2
XH = 100mm = 0.1 m
KH =0.935 W/mC
XA= 10 cm =0.1m
KA = 0.048 W/mC
Ti= -10C
hi = 40 w/m2k
T = 30 C
h = 10 w/m2k

Solucin:

q=

(30(10 ) )
1
0.130
0.130
1
+
+
+
4030 0.93530 0.04830 1030

q=18.23 W

Hallando coeficiente global de transmisin:

Ui=

18.23 W
30 m ( 30(10 ) ) C
2

Ui = 0.356W/m2 C

4.24. Considrese una ventana de doble vidrio de 1.2 m de altura y 2 m de

anchura que consiste en dos capas de 3 mm de espesor (K = 0.78 W/m C),
separadas por un espacio de aire en reposo de 12 mm (K = 0.026 W/ mC).
Determinar el flujo de calor en estado estacionario a travs de la ventana y la
temperatura en la superficie en contacto con el interior de la casa si esta se
mantiene a 24C, mientras la temperatura exterior es -5C. Los coeficientes
convectivos en el interior y el exterior son h 1 = 10 W/ m2 C y h2 = 25 W/ m2 C.
No considerar la transmisin de calor por radiacin y que en el espacio entre
vidrios el mecanismo de transmisin de calor es por conduccin.
Datos:
= ( 1.2m x 2 m) = 2.4 m2

XA = 3 X 10-3 m
KA

= 0.78 W/m C

XB = 0.012 m
KB = 0.02 W/m C
h1 = 10 W/ m2 C
h = 25 W/ m2 C
Ti

= 24 C

T = -5C

q=

q=

TiT
1
X 1
X 2
1
+
+
+
hiAi K 1 A 1 K 2 A 2 h A 0

24(5 )
2(0.003)
1
0.012
1
+
+
+
(10)(2.4 ) (0.78)(2.4) (0.0026)(2.4) (25)(2.4)

q=62,75 w

Como es estado estacionario:

q=hi A ( T 1T 2 )
62,75 = 10*24*(24-T1)
T1= 21,39 C

4.25. Se est construyendo una cmara congeladora de 4 m de ancho, 6 m de

largo y 3 m de alto. Las paredes y el techo estn construidas por una lmina de
1.7 mm de espesor de acero inoxidable (K = 15 W/m C).
Una capa de 10 cm de espuma aislante (K = 0.036 W/m C) una capa de
corcho de espesor por terminar (K = 0.043 W/m C) y un forro de madera de
1.27 cm de espesor (K = 0.104 W/m C). El interior del congelador se mantiene
a 40 C y el aire ambiente exterior est a 32 C
2
El coeficiente de conveccin es 5 W/ m K en el lado de la madera y 2 W/
m2 K en el lado del acero.
Calcular el espesor necesario de capa aislante del corcho para prevenir la
condensacin de humedad en el lado exterior del congelador si la temperatura
de roco del aire exterior es 29 C. Calcular el flujo de calor a travs de las
paredes y el techo del congelador.
Datos:
Espesor del acero = 1.7 mm
K1 = 15 W/m C

X 3 = 10 cm
K2 = 0.036 W/m C

X 4 = 1.27 cm
K4 = 0.104 W/m C
K3 = 0.043 W/m C
Ti = 40 C
To = 32 C
ho = 5 W/ m
hi = 2 W/ m

K
K

Dimensiones del congelador = 4 x 6 x 3 m

Corcho
Madera

Acero

To 29 C

Ti = - 40 C
hi = 2 W/ K

To = 32 C
ho = 5 W/ K

q
Solucin:
29C To1 32 C

Seleccionamos To1 = 30 C

q
A
U=

= U (To - Ti) = ho (To - Ti) -------------- (1)

1
1 X 1 X 2 X 3 X 4 1 ---------- (2)
+
+
+
+
+
hi K 1
K2
K3
K 4 ho

De la ecuacin (1) y (2) hallamos

X 3=K 3=

( Ti )
1 X1 X 2 X3 X 4 1
+
+
+
+
+

K2
K3
K 4 ho
ho (Ti ) hi K 1

X 3=(0.043).

X3

X3 :

( 32(40))

= 14.6 cm

5 ( 3230 )

0.1 0.0127 1
+
+
+
( 12 + 0.0017
15
0.036 0.104 5 )

Calculamos el flujo de transferencia de calor a travs de las paredes y

techo usando la ecuacin (1)
q = ho Ao (To - To1)

Ao = At = 84
q = (15) x (84) x (32 - 30) = 840 W

4.26. Se desea transportar 0.25kg/s de alimento lquido a 90C a travs de una

turbina. Las propiedades del alimento son: densidad 1,00kg/m 3, calor especifico
4Jk/(kgK), viscosidad 8*10-6Pa s y conductividad 0.55W/(m K). La turbina es de
acero inoxidable (k=15W(m2k)) y su dimetro interior y espesor son,
respectivamente, 20mm y 3mm. Calcular las prdidas de calor por unidad de
longitud de tubera si la temperatura exterior es 15C y el coeficiente de
conveccin del lado exterior es 18W/( m2k).
Datos.
m= 0,25 Kg/s
T1= 90 C
Densidad 1.000 kg/m3
Cp= 4jK/Kg K
u= 8x10-6 Pa.s
k=0,55 W/Mk
Ktuberia = 15W/m2C
Dinterior= 20mm
Dexterno = 3mm
Too=15C
q= 18W/m2K

4.27 Se hace circular un alimento lquido a travs de una tubera de acero de

5 cm de dimetro interior y 1 cm de espesor de pared. La temperatura media
del alimento es 90 C, la temperatura de la superficie interior de la tubera es 80
2
C y el coeficiente de conveccin del lado interior es 15 W/( m k ) . La tubera

tiene una capa de aislante de 2 cm de espesor, la temperatura media del aire

exterior es 20 C y el coeficiente de conveccin del lado exterior es 3 W/(

m2 k ). En estas condiciones.
a. Calcular la temperatura en la superficie exterior del aislante.
b. Si se duplica de la longitud de la tubera Cmo influir esto en la
temperatura de la superficie aislante? Raznelo.

Ti
T2
Q
Tubera

Aislante

Datos:
D=0.05
Espesor aislante = 0.02 m
r1
r
= 2 +0.01m=0.035m
T i =90 C
T 1 =80 C
r 2=r 1 +0.01=0.055 m
T =20 C
h =3 W /m C
T 3 =?
q=

q=

T iT 1
T T
T T 2
T T 3
= 2 1 = 3
=
1
Ln (r 1 /r i ) Ln (r 2 /r 3 )
1
hi A L
h A o
2 kT L
2kA L

T total

T i T m
R i+ R T + R A + R o
a) Hallamos q en el interior de la tubera:

q=

T iT 1
(9080)
=
=25.57 W
1
1
hi A i
15+0.1571

A i=2 R i L=2 3.1416 0.025 1=0.1571 m2

En el lado interior
(T T )
q= 3
1
T Ao
25.57=

(T 320)
1
3 0.35

A o =2 r 2 L=2 3.1416 0.055 1=0.35

Despejando

T3 :

T 3 =42.45

b)

A i=2 r 2 L=2 3.1416 0.025 2=0.3142 m3

q=47.14 W
A o =2 3.1416 0.055 2=0.70
T 3 20
47.14=

3 0.70

T 3 =42.45 C

4.28. El coeficiente global de transmisin de calor basado en el lado interior de

una tubera metlica por la que circula salsa de tomate es 2 W/ (m 2K). El
dimetro de la tubera es 5 cm y tiene 2 cm de espesor, la conductividad del
metal es 20 W/ (m2K). Calcular el coeficiente de conveccin del lado exterior si
el del lado interior es 5 W/ (m2K).
Datos:
Dimetro interior de la tubera = 5 cm = 0.05 m
Dimetro exterior de la tubera = 9 cm = 0.09 m
Coeficiente global de transmisin de calor basado en el lado interior = 2 W/(m2K)

Kmetal = 20 W/(m2K)
Coeficiente de conveccin del lado interior = 5 W/(m2K)
Coeficiente de conveccin del lado interior =?

Solucin:
Coeficiente global de transmisin de calor basado en el lado interior

r0
)
ri
1
1
1
=
+
+
U i Ai hi A i 2 KL h0 A0
ln (

Eliminado las reas y sabiendo que Ai=2riL

1 1
= +
U i hi

r i ln (

r0
)
ri

ri
h0 r0

Sustituyendo

1 1
= +
2 5

0.025ln (

0.045
)
0.025

20

0.5=0.2+ 0.0007347+

0.2992653=

0.025
h 00.045

0.025
h00.045

0.025
h00.045

m2 K
h0=1.86W /
4.29. Un almacn frigorfico de 5m *5m *3m de altura se mantienen a -18C.
Las paredes, techo y suelo consisten en una capa interior de madera de 2,5cm,

7cm de aislante y una capa exterior de 11cm de ladrillo. Las conductividades de

los materiales son: 0,104 W/m K para la madera, 0,04 W/ m K para la fibra de
vidrio (aislante) y 0,69 W/m K para los ladrillos. Los coeficientes de conveccin
son, entre la madera y el aire inmvil interior 2,5 W/m2 K; y entre los ladrillos y
el aire del ambiente exterior 4 W/m2 K. La temperatura ambiente es de 25C.
Calcular:
a. El coeficiente global de transmisin de calor
b. La temperatura en las dos superficies expuestas a los ambientes interior y
exterior.
c. La temperatura en las interfaces entre dos materiales.

DATOS
KM=0.104 W/mC
KA=0.04 W/mC
KL=0.69 W/mC
XM=0.025m
XA=0.07m
XL=0.11m
Ti=-18C
Hi=2.5 W/m2C
T=25C
h=4 W/m2C

Area=85

Ui=?
T2=?

Solucin
Q= 1305.4481W
a)
Ui= 0.35716774 W/m2C
T1=-11.8567148C

T2=-8.1648367C

T3= 18.712036C
T4=21.1604468C

4.30. Se condensa vapor a 169.60 kpa en el interior de una tubera (Di = 7 cm,
espesor de pared = 3 mm) los coeficientes de conviccin interior y exterior son
respectivamente, 1000 y 10 w/m2 K y la conduccin del material de la tubera
es 45w/m K, tomando como referencia la superficie exterior de la tubera,
calcular:
a) La fraccin que supone (en porcentaje) respecto a la resistencia global a la
trasmisin de calor las resistencias ofrecidas por el vapor, por la tubera y
por el exterior.

b) La temperatura en la superficie exterior de la tubera si la temperatura del

aire exterior es 250C.
Datos:
hi = 1000 w/m20C
h0 = 10 w/m20C
K = 45 w/m 0C
T0 = 25 0C
Di = 0.07 m
R1 = 0.035 m
R2 = r1 + espesor
R2 = 0.038 m
L = 1m

Solucin:
Ti = T saturada (169.60 Kpa) = 115.09C
T

P
115

169.06

169.60

120

198.53

115x
169.06169.60
=
115120 169.06198.53
115x 0.54
=
5
29.47
x=115.09 C

q=

ATs
TiT 0
+
R
(r 2r 1)
1
1
+
+
hi Ai
KAm
h0 A0

Ao=2 r 2 L

Ao=2(3.1416) 0.038) (1) = 0.24 m2

Ai=2 r 1 L
Ai=2 ( 3.1416 ) ( 0.035 ) ( 1 )=0.22 m2

Amt =

Amt =

2 L(R 2R 1)
r2
ln ( )
r1

2(3.1416)(1)(0.0380.035)
=0.23 m2
ln (0.038 /0.035)

Resistenciatotal=Rvapor + Rtubo+ Raire

resistenciatotal=0.0045+ 0.0022+0.24=0.25

R vapor=

R vapor
100 =
R total

R tubo=

0.0045
100=1.8
0.25
R tubo
0.0022
100=
100=0.88
R total
0.25

R aire=

q=

R aire
0.24
100=
100=0.46
R total
0.25

Ti
11525
=
=360 w
resist .
0.25
q=hoAo(T 2)

360=100.24 (T 225)

360=100.24 T 26

T 2=152.5

4.31 Se forra una tubera de acero (dimetro exterior 100mm) con dos capas
de aislante. El aislante interior, de 40 mm de espesor, que tiene una
conductividad 0.07W/(mk) y el exterior, de 20 mm de espesor, una
conductividad de 0,15 W/(mk). Por esta tubera se transporta vapor a 700kPa,
siendo la temperatura exterior 24C. si la tubera tiene de longitud y
despreciando las resistencias a la transmisin de calor de la tubera y en el
vapor, calcular :
a) Las prdidas de calar de una hora.
b) La temperatura en la superficie entre las dos capas aislantes.

Datos:
R3

Ti = (164.97C)700kPa
T2 = ?

T3 = 24 C

D
2

R1 =
R
1

Acer

AISLANTAISLANT
E2
E1

h
1

T1

T2

T
3

100 mm
2

0.05m
R2 = r1 + esp. Aisl.1 = 0.09m

0.05 + 0.04
R3 = r2 + esp. Aisl.2 = 0.11m
0.09 + 0.02
KAISLANTE 1 = 0,07W/mk
KAISLANTE 2 = 0,15W/mK

a. Las prdidas de calor por una hora.

q=

(T 1T 3)
ln(r 2/r 1) ln( r 3 /r 2)
+
2 .L.K1 2 .L.K2

(T=T
) 10m
L 1=

(164.9724 ) C
ln (0.09/ 0.05)
ln (0.11/ 0.09)
+
2 .10 [ m ] .0,07 [ W / mk ] 2 .10 [ m ] .0,15 [ W / mk ]
q=910.07 W =910.07 J /s

b. La temperatura en la superficie entre las dos capas aislantes.

r2

q=
r3

2 . L . K 2 (T 2T 3)
ln (r 3/ r 2)

2 .10 [ m ] . 0,15 [ W / mk ] ( T 224 ) C

ln (0.11 / 0.09)

=910.07W
4.32 Una tubera de acero de 1m de longitud, 5cm de dimetro interior y 1cm
de espesor de pared esta forrada con una capa de 4cm de aislante. La pared
interior de la tubera est a 100C y el ambiente exterior a 20C. El coeficiente
de conveccin
del lado exterior es 50 W/m2 K. Las conductividades del acero y
r1
del material aislante son, respectivamente, 54 y 0,04 W/m K. Calcular la
T1

T2T3
temperatura
en la superficie entre la tubera y el aislamiento.

Datos:
L =1m
D 1 = 0.05 cm = r1 = 0.025
D 2 = 6 cm = r2 = 0.06
D 3 = 10 cm = r3 = 0.03
T1= 100 C
T = 20 C
q = 50 W/ m2C
h
=
kaceroq=
= 54 W / mk

q=

q= 21.685 W

T1 T2 = 38.155 *
T2 = 99.98C
T2 T3 = 38.155 *

T3 = 15.72C

4.33: calcular el coeficiente global de transmisin de calor en una tubera de

acero basndose en el rea interna. El dimetro interno es de 10 cm, y el
espesor es 2 cm. El coeficiente convectivo exterior es 25 w/(m2c), y la
conductividad trmica de la tubera es 15 w/ (mC), si la tubera se usa para
transportar vapor
de agua a una temperatura de 110 C y la temperatura exterior es 20 C,
determinar el flujo de calor desde la tubera.

Datos:
Di = 10 cm = 0.1 m
X= 2 cm

r = 0.05m

= 0.02m

r2 = r1 + espesor = 0.05 + 0.02 = 0.07m

hi= 350 W/ m2 C
h = 25 W/ m2 C
Kt = 15 W/ mC
Ti

= 110 C

T = 20C
L

= 1m

q = ?
= ?
Solucin:

q=

q=

TiT
ln ( r 2/ r 1)
1
1
+
+
hiAi
2 LKT
h A0
11020
ln ( 0.07 /0.05)
1
1
+
+
(350)(2 x 3.1416 x 0.05 x 1) (2 x 3.1416 x 15 x 1) ( 25)(2 x 3.1416 x 0.07 x 1)

q=868.64 w

Hallando =?

q = AT
=

q
A T

868.64
(3.1416 x 0.1 x 1 x 90)

=30.72

W
C
m2

4.34. Se hace circular un refrigerante (Fren R-12) saturado a -40C a travs

de una tubera de cobre de 20mm de dimetro interior y 2mm de espesor. Esta
tubera est cubierta con una capa de 40mm de aislante (K= 0.02W/mK). Los
coeficientes de conveccin interior y exterior son respectivamente 500 y 5
W/m2K y la temperatura ambiente es 25C. Calcular el valor intercambiado por
metro de tubera. Comparar las cantidades de refrigerante evaporado por hora
y metro de tubera si la tubera est aislada y si no lo est. El calor latente de
vaporizacin del refrigerante a -40C es 1390KJ/Kg.

4.35 Para enfriar aceite caliente se ha sumergido bombear el aceite por el

interior de una tubera sumergida en un lago cercano. La tubera (dimetro
externo 15cm) se colocaran horizontalmente la temperatura en la superficie
externa de la tubera es 130 0C, la temperatura del agua circulante se puede
considerar constante e igual a 10 0C ,la tubera tiene una longitud de 100m.
Supngase que el agua se mueve.
a) Estimar el coeficiente de transmisin de calor por conveccin desde la
superficie externa de la tubera al agua.

b) Determinar de flujo de calor desde la tubera al agua.

DATOS
D. Exte = 15cm = 0.15m
TW Ext
= 130 0C
T =
10 0C
L
H
=
?
Q
=
?

hallando la temperatura final

Entonces
3

d g T
Gr=
2

N
0,15 m

13010
(977,8 Kg7 m3 ) (9,81 m/s )(5.8104 )()

NGr =

NGr = 1, 35*

1010 kg/ S

NGr*NPr = 1, 35*

10

10

*2, 55 = 3, 4425*

Formula

N NU = 0.6 +

0.38 N Ra 1/ 6

[ ( ) ]
0.559
1+
9/16
N Pr

3.4425 x 1010 1/ 6

0.38 2
0.6+
N NU =

8/ 27 2

10

10

N NU =459

Entonces:
h=

N NU K
D

a)

h=

459(0.668)
0.15

= 2044.08 W/m2

h=2044.08 w/m2

El flujo de calor se expresa:

q=h A (T 1T )

q=h A (T 1T )

2
rL=2 X 3.1416 X 7.5 X 100=4712.4

q=h A (T 1T )
q=2044.08 X 4712.4 (13010)

b)

q=1156 W

2
9.27w/ m C

61.15w

2
9.23w/ m C

78.29w

9.21w/ m C

95.48w