Você está na página 1de 79

POLA MAKAN RASULULLAH

makanan sehat berkualitas menurut Al-Quran dan


As-Sunnah

At-Taghdziyah an-Nabawiyah
Al-Ghadza baina ad-Daa wa ad-Dawa

Prof. Dr. Abdul Basith


Muhammad as-Sayyid

Sekilas tentang Penulis


Pakar kedokteran dan Biofisika
Melakukan terapi dan praktik pengobatan di beberapa klinik dan RS
Mengkaji hadist-hadist Nabi, seputar pengobatan ala Nabi, juga
aktif membudidayakan sejumlah rerumputan dan tumbuhtumbuhan untuk dijadikan obat alternatif.
Membimbing dan menguji disertasi doktoral dan magister.
Mempunyai 160 makalah yang dipublikasi secara berkala.
Memiliki hak paten diantaranya:
Amerika, obat tetes mata untuk katarak.
Eropa, obat tetes mata untuk katarak.
Amerika, ramuan obat penyembuh radang hati,
Eropa, penyembuhan radang hati,
Amerika, ekstrak penyembuh tumor dan pembasmi virus.

Menulis ensiklopedia tentang pengobatan alternatif dengan herbal.

Daftar Isi
Pendahuluan
Bagian I. Makanan Seimbang dalam Islam
Bagian II. Makanan antara Kedokteran dan
Islam
Bagian III. Makanan dalam Al-Quran dan AlHadist yang berfungsi sebagai Obat
Bagian IV. Makanan-makanan yang
diharamkan dalam Al-Quran.
Bagian V. Pengobatan dengan Makanan
Bagian VI. Makanan Khusus

Pengantar
Kedokteran modern vs. Kedoktern tradisional.
Penggunaan obat sintetik yang menimbulkan efek
samping.
Berbagai penyakit yang belum bisa disembuhkan
dengan berbagai obat dan teknologi yang ada selama
ini.
Pengembangan obat bahan alam tetap eksist
walaupun telah dikembangkan berabad-abad yang
lalu. Menggunakan sumber lokal.
Walaupun dianggap tradisional, namun
ketidaksanggupan para dokter menyembuhkan pasien
menjadikan herbal akan menjadi primadona ke depan.

Tumbuh-tumbuhan
Tanaman kaya akan berbagai zat gizi, vitamin dan
mineral, termasuk zat aktif bukan gizi yang dikenal
dengan Phytochemical agent
Berwarna warni yang menunjukkan adanya bahan
aktif dalam daunnya.
Mengandung semua unsur-unsur yang dibutuhkan
dalam tubuh. Sehingga banyak penyakit yang
terlihat saat ini karena kurangnya mengkonsumsi
bahwa alam ini.
Dalam jumlah yang seimbang sehingga memberikan
manfaat yang sangat besar terhadap kesehatan
tubuh manusia.

Mukmin yang kuat lebih baik dan lebih disukai Allah


daripada mukmin yang lemah (HR. Muslim dan Ibnu
Majah).
Wajib bagi manusia mengkonsumsi makanan yang
sehat, seimbang, dan bergizi.
Makanan seimbang (sehat), makanan yang terdiri
dari binatang (hewani) dan tumbuhan (nabati).
Keduanya sangat dibutuhkan tubuh.
Para vegetarian (yg hanya mengkonsumsi tanaman)
menderita anemia, kekurangan vitamin B12, zat
besi, yodium, kalsium, seng, dan vitamin D.

BAGIAN I
MAKANAN YANG SEIMBANG
DALAM ISLAM

Makanan Seimbang
Islam tidak mengharamkan makanan yang baik-baik
yang telah dihalalkan Allah sebagai rezeki.
Syaratnya, tidak berlebih-lebihan dalam mengkonsumsi
makanan2 tersebut dan selalu memperhatikan aspek
keseimbangan setiap unsur makanan yang dibutuhkan
tubuh.
Hadist, Orang mukmin yang kuat lebih baik dan lebih
disukai Allah daripada mukmin yang lemah (HR Muslim
dan Ibnu Majah).
Diantara hak-hak mc yang paling penting adalah hak
untuk memperoleh makanan dengan porsi yang cukup
dan beragam serta aman sesuai kebutuhan fisik dan
mental mereka.

Makanan Seimbang
Makanan seimbang adalah makanan ideal, baik
kuantitas maupun kualitas.
Pemberian makanan sejak masa kehamilan, kelahiran,
kemudian sepanjang tahapan2 kehidupan berikutnya.
Tubuh membutuhkan makanan seimbang yang bisa
dikonsumsi dan diserap, serta menggantikan zat-zat
yang hilang darinya, menghilangkan rasa lapar, untuk
kemudian menjadikannya kuat bekerja dan beraktifitas,
serta memperkuat peran imunitas guna melawan virus
dan penyakit.
Makanan seimbang adalah katalain dari makanan sehat,
sebagai perwujudan bagi keseimbangan yang telah
ditetapkan oleh Allah pada segala sesuatu (QS Ar
Rahman(55):7-9)

Makanan Seimbang
(QS Ar Rahman(55):7-9)
Wassamaaa rafaahaa wawa dhaal
miizaan. Allaa tathghau fil miizaan. Wa
aqiimul wajna bil qisthi walaa tukhsirul
miizaan.
Langit telah ditinggikan-Nya dan Dia
ciptakan keseimbangan, agar kalian
jangan merusak keseimbangan itu, dan
tegakkanlah keseimbangan itu dengan adil
dan janganlah kalian mengurangi
keseimbangan itu.

Makanan Seimbang
Konsumsi makanan dari rezeki yang baik
dan bersyukurlah. (QS Al Baqarah(2):172)
Jangan berlebih-lebihan (QS Al
Araaf(7):31)
Diciptakan berbagai hewan untuk
dimakan.
Hewan ternak telah diciptakan-Nya untuk
kalian, padanya ada (bulu) yag
menghangatkan dan berbagai manfaat, dan
sebagiannya kalian makan, . (QS anNahl(16):5).

Makanan Seimbang
Keseimbangan konsumsi makanan nabati
dan hewani tergambar dalam ayat:
Wa amdad nahum bifaakihatin wa lahmin
mimmaa yasytahuun. (Kami berikan kepada
mereka tambahan berupa buah-buahan dan
daging dari segala jenis yagn mereka ingini
(QS ath-Thuur(52):22)
Wa faakihatin mimmaa yatakhayyaruun. Wa
lahmi thairin mimmaa yastahuun. (Buahbuahan apapun yang mereka pilih, dan
daging burung apapun yang mereka inginkan
(QS al-Waaqiah(56):20-21)

Zat Gizi dalam Makanan

Karbohidrat
Protein
Lemak
Vitamin (A, B1, B2, B3, B6, B9, B7 (asam
pantotenik), B12, Biotin, C, D, E, K)
Mineral: makro dan mikro
Lihat surat Abasa (80):24-32, tentang
berbagai bahan makanan
Lihat surat Ar-Rahman (55):7-9, tentang
ciptaan keseimbangan.

QS: Abasa;80:24-32
24.Maka hendaklah manusia itu memperhatikan
makanannya.
25.Kamilah yang telah mencurahkan air melimpah (dari
langit),
26.kemudian kami belah bumi dengan sebaik-baiknya,
27.lalu di sana Kami tumbuhkan biji-bijian
28.dan anggur dan sayur-sayuran,
29.dan zaitun dan pohon kurma,
30.dan kebun-kebun yang rindang,
31.dan buah-buahan serta rerumputan
32.SEMUA ITU, untuk kesenanganmu dan untuk hewanhewan ternakmu.

QS: Ar-Rahman (55):7-9


7. Dan langit telah ditinggikan-Nya dan
Dia ciptakan keseimbangan,
8. agar kamu jangan merusak
keseimbangan
9. dan tegakkanlah keseimbangan itu
dengan adil dan janganlah kamu
mengurangi keseimbangan itu.

Hak-hak tubuh
Inna lijasadika alaika haqqah: sesungguhnya
tubuhmu mempunyai hak yang harus kamu penuhi
(Mutafaalaih)
Hak tubuh:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Makan jika lapar


Instrahat bila letih
Bersihkan jika kotor
Lindungi dari yang akan menyakitinya
Hindarkan dari penyakit
Obati jika sakit
Tidak membebaninya dengan beban yang tidak
mampu

Pengaturan dalam Islam


Islam mengatur seluruh sisi kehidupan
manusia, agar terpelihara secara
keseluruhan. Tidak satupun, baik yang
kecil maupun yang besar, yang mengatur
kehidupan manusia, melainkan disebutkan
dalam al-Quran. Misalnya kapan anggota
keluarga kita masuk kedalam kamar orang
tuanya (An-Nur;24:58)
Begitupun tentang makanan, jumlahnya,
jenisnya, cara mengkonsumsinya.

Waktu Shalat
Waktu shalat bukan hanya untuk
mengatur waktu shalat wajib saja,
namun juga untuk mengatur
kehidupan sehari-hari dalam makan,
beraktifitas, dan tidur.
Nahnu qaumun laa nakula hatta
najuua, wa idzaa akalnaa laa
nasyba (kami adalah kaum yang
tidak makan kecuali setelah lapar
dan bila makan, kami tidak sampai

Etika Islam saat Makan dan


Minum
Membaca Basmalah, agar ingat akan nikmat Allah yang
diberikan berupa makanan dan minuman. Dia juga harus
yakin bahwa makanan ini hanyalah sarana saja, bukan
tujuan akhir, untuk taat dan beribadah, serta memakmurkan
bumi dan menaburinya dengan kebaikan dan perbaikan.
Mencuci tangan sebelum dan setelah makan.
Islam memerintahkan untuk tidak rakus dan berlebih-lebihan
dalam mengkonsumsi makanan. Bersikap sederhana dan
seimbang.
Menggunakan tiga jari, tanda bersikap pertengahan dan
seimbang. Lima jari menunjukkan kerakusan, dan satu atau
dua jari menunjukkan kesombongan.
Duduk tegak lurus dan tidak bersandar.
Minum dengan tiga kali tegukan. Dilakukan sambil duduk
dan tidak bernapas dalam gelas.

Etika
Makan bersama-sama, tidak sendiri-sendiri. Menciptakan suasana
rasa kasih sayang dan saling mencintai. Memberikan nilai positif
terhadap selera makan mereka.
Dianjurkan sambil berbincang dan tidak diam. Agar timbul
suasana rileks dan menyenangkan saat makan.
Menghormati budaya dan tradisi makan yang ada di tempat kita
makan. Dan tidak boleh menghina atau membenci satu jenis
makanan tertentu, sekalipun makanan itu di luar kebiasaan.
Bersikap lembut ketika mengurus orang sakit serta tidak
memaksanya memakan makanan tertentu.
Menjaga perasaan orang lain saat makan, mis. tidak
membelakangi mereka.
Mendahulukan makan buah-buahan sebelum makan daging,
sebagai upaya mengikuti apa yang dilakukan oleh penghuni surga
(QS Al Waqiah(56):20-21.

Makanan Higienis dan Cara


Memakannya
Makan yang baik tidak hanya seimbang
seluruh zat dan unsur penting untuk
pembentukan tubuh, aktifitas, serta
perlindungan, tetapi juga berarti kita
mengkonsumsi makanan yang aman,
bersih, yang bebas dari kuman dan bakteri.
Karena hal ini akan membahayakan atau
merusak makanan dan menurunkan nilai
makanan itu sendiri, serta mengundang
berbagai macam penyakit.

Makanan Higienis dan Cara


Memakannya
Pencemaran makanan bisa terjadi melalaui:
Debu atau air yang ikut menjadi bahan makanan
Proses penggilangan saat panen, proses penanganan saat
disiapkan, dipasarkan, atau disimpan.
Tercemar karena terlalu sering berpindah-pindah, dari satu
orang ke orang lain, atau terlalu sering disentuh tangah, atau
bisa juga karena binatang seperti lalat, kutu, udara, atau air
tercemar.
Lewat makanan yang sudah tercemar.
Mencemari makanan dan air dengan pembuangan dari
manusia. Hadist, Janganlah sekali-kali salah seorang di
antara kalian kencing di air yang tergenang (HR. Muslim)
Hadist, Takutlah kalian pada dua golongan yang
mendatangkan laknat Yaitu orang yang BAB di jalanan atau
di tempat berteduh mereka (HR. Abu Dawud)

Makanan Higienis dan Cara


Memakannya
Menutup makanan
Setelah dicuci, makanan disimpan dalam keadaan
tertutup di tempat yang sejuk.
Harus ada perhatian khusus menyimpan makanan yagn
mudah busuk dan rusak seperti susu, daging, dan ikan
yang belum dimasak.
Memasak sampai benar-benar matang. Juga,
menggunakan semua peralatan yang bersih dan bebas
dari kotoran.
Diharuskan mencuci tangan sebelum makan.
Disunatkan mencuci mulut sebelum dan setelah makan.
Dianjurkan makan secara perlahan-lahan dan
mengunyahnya dengan baik.

BAGIAN II
MAKANAN ANTARA
KEDOKTERAN DAN ISLAM

Makan yang berlebihan


QS Al Araf (7):31. (makan dan minumlah, namun janganlah
berlebihan, sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang
yang berlebih-lebihan
Membebani tubuh kita, sehingga organ tubuh yang
menghasilkan enzym akan bekerja keras untuk mencerna
tubuh kita. Lama kelamaan, akan terjadi kepayahan dan
kerusakan.
Makanan yang bertumpuk akan dirubah menjadi lemak dan
membuat berat badan yang lebih sehingga memaksa
jantung dan organ-organ lainnya bekerja berat.
Lemak yang berlebihan akan tertumpuk pada organ-organ
dan mengganggu fungsi dari organ tersebut.
Lemak yang bertumpuk dalam perut juga akan menghasilkan
racun yang memberikan dampak negatif pada organ-organ.

Yaa banii aadama khudzuu ziinatakum inda


kulli masjid, wa kuluu wasyrabuu wa laa
tusrifuu. Innahuu laa yuhibbul musrifiin
Wahai anak cucuk Adam, pakailah pakaian
kalian yang bagus pada setiap (memasuki)
masjid, dan makan dam minumlah, tetapi
jangan berlebihan. Sungguh, Allah tidak
menyukai orang yang berlebih-lebihan (QS
al-Araaf(7):31).

Ayat Al-quran dan hadist


Kuluu min thayyibaati maa razaqnaakum, walaa tath ghau
fiih. (QS Thaahaa (20):??): Makanlah dari rezeki yang baikbaik yang telah kami berikan kepada kalian, dan janganlah
melampaui batas.
Sekiranya Allah melampangkan rezeki kepada hambahambatNya niscaya mereka akan berbuat melampaui batas
di bumi, tetapi Dia menurunkan dengan ukuran yang Dia
kehendaki. Sungguh, Dia Mahateliti terhadap (keadaan)
hamba-hambaNya, Maha Melihat (QS As-Syuuraa(42):27)
Tidaklah anak cucu Adam mengisi wadah yang lebih buruk
dari perutnya. Sebenarnya beberapa suap saja sudah cukup
untuk menegakkan tulang rusuknya. Kalau toh, dia harus
mengisinya, maka sepertiga untuk makanan, sepertiga
untuk minuman, dan sepertiga lagi untuk bernapas. (HR. AtTirmizi, Ibnu Majah, dan Muslim)

Makanan satu orang cukup untuk dua orang,


makanan dua orang cukup untuk empat orang,
dan makanan empat orang sebenarnya cukup
untuk delapan orang. (HR. Al-Bukhari Muslim, Ibnu
Majah, Ahmad, dan ad-Darimi)
Sesungguhnya termasuk sikap berlebih-lebihan
bila kamu memakan segala sesuatu yang kamu
inginkan. (HR. Ibnu Majah).
Seorang mukmin makan dengan satu usus,
sementara orang kafir makan dengan tujuh usus.
(HR. Muslim, at-Tirmidzi, Ahmad, dan Ibnu Majah).

8 Nasehat Dokter
1. Kita tidak dapat membatasi porsi makanan yang harus
dikonsumsi masing-masing orang karena memang dari
sudut kesehatan kesiapan menerima makanan dan
kemampuan mencerna umat manusia, berbeda-beda
satu dengan yang lainnya. Namun, untuk jenis
makanan masih mungkin untuk membatasinya.
2. Apabila waktu makan tiba, sementara seorang muslim
belum berselera atau perutnya terasa penuh dan begah,
maka hendaklah dia berusaha untuk tidak makan.
3. Dianjurkan supaya pada saat makan dada benar-benar
dalam keadaan lapang dan lega, dan pikiran benarbenar tenang.
4. Rasulullah melarang memasukkan makanan pada
makanan. Maksudnya tidak makan buah-buahan,
kecuali setelah dua jam dari waktu makan berat.

8 Nasehat Dokter
5. Tidak mengkonsumsi makanan apapun antar waktu
makan berat kecuali buah-buahan, itupun minimal
setelah dua jam.
6. Meminum satu sendok madu setelah dilarutkan
dalam air hangat (body temparature) dan diaduk
dengan baik. Sabda Rasulullah: Alaikum bisyaraabil
asal Hendaklah kalian meminum madu.
7. Rutin meminum satu sendok minyak zaitun
ditambah dua tetes cuka yang diaduk dengan
salathah (sejenis asinan), untuk kemudian airnya
diminum.
8. Menjaga berat badan, dimungkinkan mengganti
satu porsi makan pokok dengan susu dicampur
dengan tujuh butir kurma ajwa.

Kondisi Badan dan Ilmu


Kesehatan merupakan karunia terbaik yang dianugerahkan
Allah kepada manusia setelah Islam.
Nimataani maghbuunan fiihimaa katsiirun minannaas:
Ashshahhah wal faraagh Dua nikmat yang banyak orang
tertipu oleh keduanya: kesehatan dan waktu luang (Bukhari)
Abu Darda bercerita, aku katakan, Wahai Rasulullah, diberi
kesehatan lantas aku bersyukur, lebih aku sukai dari pada
diberi cobaan lalu aku bersabar. Maka Rasulullah
menjawab, Allah mengiginkan kesehatan selalu menyertai
dirimu
Rasulullah bersabda, Barang siapa diantara kalian
mendapati pagi dalam keadaan sehat walafiat pada
tubuhnya, aman dalam perjalanannya, dengan memiliki
makanan untuk hari yang akan dilaluinya, maka seakanakan dunia ini menjadi miliknya (At-TirmidziHasan)

Kondisi Badan dan Ilmu


Abu Hurairah meriwayatkan dari Nabi, beliau bersabda,
Nikmat yang pertama kali ditanyakan kepada seorang
hamba pada Hari Kiamat kelak adalah ketika dikatakan
kepadanya, Bukankah aku telah menyehatkan badanmu
serta memberimu minum dengan air yang dingin At-Tirmizi
(sahih)
Abu Hurairah, dari Nabi, beliau bersabda, Wahai Abbas,
mintalah kepada Allah, yang Mahatinggi-kesehatan di dunia
dan akhirat.
Beliau juga bersabda, Mintalah kepada Allah ampunan dan
kesehatan, karena tidaklah seseorang diberi sesuatu setelah
keyakinan yang lebih baik daripada kesehatan.
Seorang Badui bertanya kepada Rasulullah, Wahai Rasulullah
apa sebaiknya aku mohonkan kepada Allah selepas shalat?
Beliau menjawab, Mintalah kesehatan (Ahmad)

Kondisi Badan dan Ilmu


Kesehatan adalah raja tersembunyi
Kesehatan adalah nikmat yang
dilupakan
Berapa banyak nikmat yang diam di
bawa keringat. Ya Allah, anugerahkan
kesehatan kepada kami di dunia dan
akhirat.

Sebab-sebab teoritis munculnya


penyakit pada seseorang

Udara
Apa yang dimakan dan diminum
Aktifitas fisik
Aktifitas psikologis
Tidur dan terjaga
Bebas dan terpenjara

Sebab-sebab praktis terjadinya


penyakit pada diri seseorang
Mengkonsumsi makanan pada saat yang tepat dan memang dibutuhkan.
Frekuensi 3 kali sehari adalah baik, dengan rentang waktu 4-5 jam.
Bila ada gangguan pencernaan, maka ada baiknya utk tidak makan pada
saat makan berikutnya.
Bahaya: makanan pada saat tidak dibutuhkan, atau perut masih dalam
keadaan kenyang. Sehingga kelebihan makanan ditimbun dalam bentuk
lemak dan merusak pembuluh darah dan organ-organ lainnya.
India: bila mau makan, mereka mandi dan mengenakan pakaian bersih,
wewangian, tidak banyak bergerak dan tidak mengeluarkan kata-kata kotor.
Rasulullah menjilat jemari beliau setelah makan. Beliau bersabda:
apabila salah seorang di antara kalian selesai makan, hendaklah
dia tidak memberisihkan tangannya sehingga menjilatinya (HR.
Mutafaq alaih).
Beliau juga bersabda: Barang siapa menjilati tempat makan (setelah
makan), maka tempat itu akan memohonkan ampunan untuknya.

Umar mengatakan: Jauhilah oleh kalian sikap


rakus dalam makan, karena bisa merusak tubuh,
mengundang penyakit, serta membuat malas
mengerjakan shalat. Karena itu, hendaklah kalian
bersikap sederhana, karena sikap ini lebih baik bagi
tubuh, mejauhkan dari sikap berlebihan.
Sesungguhnya Allah membenci sekali orang
alim tapi gendut, (HR Abu Nuaim)
Abqirath berkata:Bertahannya kesehatan itu bisa
diperoleh dengan cara meminum air secukupnya
dan dengan tidak berlebihan dalam makan dan
minum.

Ibnu Sina, Barang siapa sudah merasa cukup sebelum


kenyang, maka pola makan tubuhnya akan baik, bahkan
kondisi jiwa dan hatinya akan menjadi baik pula. Barang
siapa mengharapkan dari makanan sesuatu yang
berlebihan, maka dia hanya akan menyakiti tubuhnya,
mengotori jiwanya, dan membuat keras hatinya. OKI,
jauhi oleh kalian sisa-sia zat makanan, karena dapat
meracuni hati sehingga menjadikan keras, memperlambat
gerakan anggota tubuh untuk melakukan ketaatan,
menutupi telinga dan mendengar nasihat. Sementara itu,
makanan panas sangat tidak terpuji dan Rasulullah
melarang mengkonsumsinya. Selain beliau juga melarang
makan sambil menyandarkan tubuh.

Berjalan-jalan setelah makan malam sangat baik sekali.


Tapi, bisa juga digantikan dengan shalat. Hal itu
dimaksudkan agar makanan yang dikonsumsi masuk
lambung dengan tepat dan baik sehingga bisa dicerna
dengan baik. Rasulullah bersabda:
Cairkan makanan kalian dengan berdzikir kepada Allah
yang Mahatinggi dan shalat, serta janganlah kalian tidur
setelah makan, karena dapat membuat hati kalian
menjadi keras. (HR. Abu Nuaim)
Janganlah kalian meninggalkan makan malam
sekalipun hanya dengan satu buah kurma, karena
meninggalkan makan malam dapat menyebakan
penuaan.

Barang siapa tidur sedang di tangannya ada


lemak sisa makan, lalu lemak itu mengenal
sesuatu, maka hendaklah dia tidak mencela,
kecuali dirinya sendiri (Shahih)
Wudhu sebelum makan dapat mencegah
kemiskinan, dan wudhu setelah makan dapat
mencegah kebimbangan
Jika engkau berangkat ke tempat tidur,
hendaklah dia berwudhu dengan wudhumu
untuk shalat

Minum Air
Minumnya hanya setengah dari keinginanmu setelah
makan, agar mempermudah lambung mencerna makanan.
Hindari minum air yang terlalu dingin, karena mengganggu
alat-alat pernapasan, khususnya setelah mengkonsumsi
makanan panas, makanan manis, atau buah-buahan.
Tidak minum dengan menenggak, tapi dengan cara
menempel bibir ke air (menyesap). Menenggak,
memungkinkan udara masuk ke dalam lambung dan
lambung kesulitan mencerna makanan.
Nabi minum dengan tiga teguk, dan bernapas di antara
tegukan. Bukan saat meminumnya.
Diriwayatkan Anas bahwa Rasulullah bernapas tiga kali saat
minum. Beliau bersabda Sungguh, ini lebih
mengenyangkan, menyembuhkan, dan menyegarkan.

Anas berkata: Rasulullah telah melarang


minum sambil berdiri (HR Muslim)
Rasulullah sendiri terkadang minum sambil
berdiri (HR. Al Bukhari, Muslim, dan Ibnu
Majah).
Rasulullah telah melarang minum dari
mulut poci (HR al Bukhari dan Ibnu Majah)
Rasulullah mempunyai satu gelas yang
terbuat dari kaca yang biasa dibuat minum.

Bergerak atau Diam


Bergerak atau berolahraga sangat baik bagi tubuh.
Untuk jantung, paru-paru, untuk otot, dan lainnya.
Olah raga dianjurkan 4-5 jam setelah makan, atau
bisa kurang atau lebih dari itu.
Istrahat sangat dianjurkan, dan dilarang tidur setelah
shalat subuh sampai terbitnya matahari. Dilarang
juga tidur setelah Ashar atau sebelum Isya.
Dianjurkan berwudhu sebelum tidur (bahkan
dianjurkan bergerak atau shalat setelah makan
malam atau sebelum tidur).
Mandi dengan air dingin dapat menguatkan tubuh
dan menghimpun kekuatan.

Bergerak atau Diam


Olah raga (OR) dapat membakar lemak, yang
penumpukannya akan mendatangkan berbagai
penyakit.
OR, dapat melancarkan peredaran darah dan
mengaktifkan kerja jantung.
OR membantu meningkatkan fungsi kerja alat
pernapasan, di mana paru-paru lebih lentur dan
mampu menyerap oksigen lebih banyak lagi.
OR, membantu fungsi ginjal untuk membuang dan
membersihkan sisa-sisa pembuangan
OR bisa menghangatkan tubuh, mengurai sisa-sisa
makanan, serta membuat badan terasa ringan dan
aktif.

Bergerak atau Diam


Gerakan seimbang, bisa membuat tubuh menjadi
merah dan mengeluarkan banyak keringat.
Tubuh yang sering berolahraga menjadi kuat dan
dinamis. Demikian juga dengan kekuatan batin
(banyak menghapal, mengingat, dan berpikir).
Masing-masing anggota tubuh memiliki cara olah
raga sendiri.
Dada, dengan membaca
Mata, dengan menulis dengan teliti
Telinga, mendengar suara tinggi dan baik
Menunggang kuda secara benar merupakan OR badan
secara keseluruhan.

Jangan Marah
Kondisi tubuh mengalami perubahan sesuai dengan
perubahan psikologis, misalnya marah senang, sedih,
resah, gusar, dan malu.
Seorang laki-laki datang kepada Rasulullah seraya
berucap, Berpesanlah kepadaku.. Beliau menjawab,
Jangan marah, (HR. Bukhari, at-Tirmidzi, dan Ahmad)
Marah mengakibatkan tekanan darah meningkat,
serangan jantung, nyeri dada, dan lemah jantung.
Marah yang berlangsung lama, peningkatan hormon
adrenalin, juga menurunnya daya tahan tubuh, sehingga
menimbulkan berbagai macam penyakit.
Ayat dalam Alquran, Orang-orang yang menahan
amarahnya (Al Imran(3): 134), harusnya menjadi
pelajaran bagi mereka yang cepat marah.

Berhati-hati saat minum air


Tidak minum air langsung setelah makan atau pada saat makan,
..
Minum air setengah dari yang diinginkannya sehingga
mempermudah lambung mencerna makanan.
Menghindari minuman yang terlalu dingin, khususnya setelah
makan makanan panas, manis atau buah-buahan.
Tidak minum air dengan cara menenggak, dapat menyebabkan
penyakit liver (hati). Minum dengan cara menyesap (menempel
bibir ke air), sehingga menghalangi udara masuk ke dalam
lambung.
Minum dengan tiga kali teguk, sambil bernapas di antara ketiga
tegukan tsb di luar tempat minum. Rasulullah bersabda:
Sungguh, ini lebih mengenyangkan, menyembuhkan, dan
menyegarkan.
Anas berkata, Rasulullah telah melarang minum sambil berdiri
(HR. Muslim)

Jangan Marah
Rasulullah memberi pujian kepada mereka yang
mampu mengendalikan marahnya. Beliau
bersabda, Sesungguhnya marah itu dari setan,
dan setan diciptakan dari api, dan api hanya bisa
dipadamkan dengan iar. OKI, bila salah seorang
di antara kalian marah, hendaklah ia berwudhu.
Sungguh aku benar-benar mengetahui satu
kalimat yang jika dia ucapkan, niscaya
kemarahan yang dia rasakan akan hilang; Aku
berlindung kepada Allah dari godaan setan yang
terkutuk, (HR Muslim).

Kegembiraan
Kegembiraan bisa menguatkan jiwa sekaligus
memberikan kehangatan padanya. Tetapi jika
berlebihan akan dapat membunuh jiwanya.
Sungguh, Allah tidak menyukai orang yang
membanggakan diri (QS, Al-Qashash(28):76)
Mereka bergembiran dengankarunia yang
diberikan Allah kepadanya. (QS, Ali Imran(3):170).
Katakanlah, dengan karunia Allah dan rahmatNya, hendaklah dengan itu mereka bergembira.
Itu lebih baik dari apa yang mereka kumpulkan,
(QS Yuunus(10):58)

Kecemasan
Diajarkan untuk memohon
pertolongan dari kecemasan dan
kebingungan.
Hadist, Barangsiapa banyak rasa
cemasnya, maka tubuhnya akan
sakit.
Membaca laa haula walaa quwwata
illa billaah, aliyyil adziim
(merupakan ungkapan kepasrahan
dan penerimaan)

Menjaga Kebiasaan
Setiap orang hendaknya berjalan sesuai
kebiasaannya.
Kebiasaan merupakan tabiat kedua kata
dokter.
Menjaga keseimbangan, antara lapar dan
kenyang, tidur dan bangun. Bila telah menjadi
kebiasaan maka jiwapun akan menjadi
semangat, ringan, dan suka berbuat baik.
Sebaliknya jike mengalami perlakuan berlebihan
atau kurang mendapat perhatian, maka jiwanya
akan mengalami penyimpangan.

Mengobati Pasien
Yang perlu diperhatikan adalah usia, kebiasaan, musim, dan profesi.
Apikort (seorang non muslim, tokoh industri, dan filosof Yunani)
mengatakan:
Hendaklah seorang dokter benar-benar bertakwa kepada Allah dan
menaati-Nya, menjaga rahasia pasien, tidak memberi obat yang
bisa mematikan dan tidak menganjurkan untuk menggunakan obat
tersebut.
Hendaklah menjauhi hal-hal yang najis dan kotor.
Jangan sampai merasa jijik atau tidak mau menerima pasien dari
kalangan masyarakat yang tidak mampu.
Tidak mau membuang waktunya hanya untuk bermain-bermain dan
bersenang-senang semata,
Bekerja keras untuk mengobati orang-orang miskin,
Bertutur kata yang lembut serta dekat dengan Allah.

BAGIAN III
MAKANAN DALAM AL-QURAN
DAN HADIST YANG BERFUNGSI
SEBAGAI OBAT

Makanan dalam Al-Quran dan AlHadist yang berfungsi sebagai obat


Buat Tin (at-Tin)

Pisang

Zaitun

Kamper ( Kapur Barus) dan


Jahe

Delima (Pomegranata)

Madu

Susu (keju dan yogurt)

Makanan Ratu Lebah (Royal


Jelly)

Daging

Mentimun

Unggas

Bawang putih

Telur

Bawang merah

Kurma

Adas

Anggur

Ikan

BAGIAN IV
MAKANAN-MAKANAN YANG
DIHARAMKAN DALAM ALQURAN

Makanan-makanan yang
diharamkan dalam Al-Quran
Daging babi
Bangkai dan darah
Hewan tercekik, dipukul, jatuh dari ketinggian, yang
ditanduk yang diterkam binatang buas, dan yang
disembelih untuk persembahan berhala.
Khamr dan minuman beralkohol
Bagaimana dan kapan kita makan dan minum?
Makan dan minumlah, tetapi jangan berlebih-lebihan
Bahaya lemak bagi jantung
Tersumbatnya pembuluh darah
Meningkatnya tekanan darah
Penyaki

BAGIAN V
PENGOBATAN DENGAN
MAKANAN

Kaidah Umum
Mengkonsumsi makanan pada waktu-waktu yang
telah ditentukan di siang hari.
Jangan sampai lupa makan, artinya, jangan
sampai lupa sarapan pagi.
Tidak mengkonumsi makanan atara dua waktu
makan, kecuali buah-buahan
Mengunyah makanan dengan baik
Tidak banyak minum air saat makan atau tidak
minum air sama sekali.
Memperhatikan jenis-jenis makanan yang bergizi
sempurna.

Penyakit Liver
Hindari makanan berlemak atau digoreng
Mengkonsumsi sedikit minyak zaitun mentah
Makanan yang manis-manis seperti coklat dan krim
yang mengundang busa dan telur.
Tidak makan ikan terlalu banyak
Makan seluruh sayur-sayuran kecuali sabanikh
(semacam bayam), bakung, dan asam-asaman.
Konsumsi biji-bijian dan buah-buahan, selain pisang
dan aprikot.
Banyak mengkonsumsi umbi-umbian yang dipanggang
dan direbus.
Minum air, jus, dan yang semisalnya sangat baik.

Penyakit lambung
Seperti aturan di atas, ditambah
dengan,
Konsumsi buah mentah (tidak
dimasak) setelah makan dan minum
sedikit air sebelum atau ketika
makan.
Menyatukan tepung dan protein
dalam satu makanan

Radang Persendian
(rematik)
Mengkonsumsi beberapa jenis sayuran mentah, mis. Bawang
putih, kubis, sabanikh, peterselei, dan bawang merah.
Tidak dianjurkan konsumsi turnip (sejenis lobak), buncis,
chickpea, kacang tanah, dan addas. Juga harus dihindari
tomat.
Konsumsi buah yang sudah matang, khususnya buah musiman
seperti anggur, ceri, buah tin.
Daging dibatasi, mis dua kali dalam seminggu. Konsumsi ikan,
kerang, keju.
Konsumsi minyak zaitun, minyak bunga matahari, minyak
kelapa, minya dari kismis.
Minum air yang banyak selama masa dua waktu makan.
Konsumsi the yang tidak kental, dan jus buah-buahan segar,
sep apel dan aprikot.

Penyembuhan dengan tumbuhtumbuhan (herbal)

Mencapai Hidup Sehat dalam 8


Minggu
Minggu I
Menghindari segala jenis lemak dan
minyak, kecuali minyak zaitun
Menghindari segala henis lemak buatan
pabrik
Menghindari segala produk-produk
pabrik.
Menghindari segala produk yang
mengandung zat pewarna buatan
Pastikan Anda tidak mengkonsumsi
makanan berlemak.

Mencapai Hidup Sehat dalam 8


Minggu
Minggu I
Pola makan, mulai dengan konsumsi sayuran segar,
khususnya sayur-sayur yang Anda sukai
Prioritaskan ikan seperti salmon dan sarden, minimal 2 kali
seminggu.
Suplemen vitamin C (1000-2000mg), karena vitamin C dapat
membangun jaringan menjadi kuat dan kukuh, juga
mempercepat kesembuhan luka
Olah raga, jalan kaki min 10 menit dengan kecepatan yang
teratur setiap hari.
Mental-spritual, menarik napas selama 5 menit (lewat
hidung dan keluarkan lewat mulut) setiap hari, dengan
santai. Kunjungi kebun dan taman-taman, tempat2 yang
indah dan berwarna hijau.

Mencapai Hidup Sehat dalam 8


Minggu
Minggu II
Pola makan,

BAGIAN VI
MAKANAN KHUSUS

Makanan untuk penderita


DM

Biji-bijian
Sayur-sayuran dan Buah-buahan
Telur dan susu
Daging
Makanan berlemak
Manisan dan kembang gula
Nasi
Mie kentang
Roti
Air dan minuman
Herbal

Makanan Jantung

Lemak dan sumber-sumbernya


Kolesterol: LDL, HDL, VLDL
Membatasi Kolesterol
Kelebihan berat badan
Membatasi konsumsi gula
Konsumsi madu
Bawang merah dan bawang putih

Sifat Alami bawang putih

Membersihkan usus dan paru-paru


Mencegah serangan bakteri
Melancarkan peredaran darah termasuk dalam jantung
Menurunkan tekanan darah tinggi dan memperluas salurah
pembuluh darah
Mencegah mual
Mencegah terjadinya pengerasan pembuluh dan meleburkan
asam urat
Melancarkan BAK
Menghilangkan radang persendian
Menambah nafsu makan dan mengaktifkan fungsi
pencernaan serta menghilangkan gas dalam usus besar
Mencegah terjadinya kanker

Bawang putih sebagai obat:


Mengobati sebagian besar penyakit yang biasa menyerang lambung, seperti
tipus, difteria, dan influenza
Mengobati diare dan disentri
Mengobati infeksi (radang) paru-paru, seperti TBC, dan brokhitis
Mengobati asma, dapat membersihkan dahak.
Menghilangkan rasa letih secara umum
Mengobati lemah otot pada fungsi pencernaan
Mengobati tekanan darah tinggi pada pembuluh darah
Menguatkan otot jantung, kadang dapat menambah kecepatan detak jantung.
Mengobati wasir dan pembengkakan pembuluh darah
Mengobati busung air (edema)
Mengobati kembung
Mengusir cacing dalam lambung (usus), seperti Ascaris, cacing pita.
Membangkitkan selera makan
Menghancurkan batu pada saluran kencing
Mengobati rasa sakit pada persendian dan menyembuhkan encok
Menghilangkan rasa sakit pada telinga
Mengobati serangan serangga.

Konsumsi bawang merah


dan putih
Masukkan bawang merah dan putih dalam makanan sehari-hari.
Bawang merah mentah, sangat baik untuk jantung karena menaikkan
kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.
Konsumsi setiap hari setengah butir bawang merah selama dua bulan,
sampai kadar kolesterol yang diinginkan tercapai.
Konsumsi beberapa kali selama seminggu, dapat menurunkan tekanan darah.
Konsumsi bawang putih yang mentah dan segar. Bawang putih yang sudah
lama disimpan atau dalam bentuk kapsul kurang khasiatnya.
Bawang putih yang sudah dimasak dapat menurunkan kolesterol, mencegah
terjadinya pembekuan darah, mengobati batuk, dan kesulitan bernapas.
Bawang putih mentah dapat diiris kecil-kecil dan dimasukkan kedalam satu
gelas air. Atau bisa dikunyah atau memakannya dengan lalapan.
Konsumsi bawang putih mentah satu butir setiap hari, disamping yang sudah
dimasukkan kedalam makanan.
Makan beberapa lembar peterselli, untuk menghilangkan bau bawang putih.

Ikan dan kesehatan Jantung


Ikan kaya akan omega-3
Konsumsi 28gr per hari secara kontinyu
dapat mengurangi setengah kemungkinan
kena serangan jantung.
Minimal 2 porsi ikan setiap minggu atau
56 gr per minggu.
Konsumsi 4 porsi per hari dapat membuat
pikiran segar (ikan sebagai nutrisi otak)
Ikan laut vs. ikan tawar ???

Makanan dan Kanker


Tahap awal, adanya unsur genetik dalam sel.
Saat terpapar dengan faktor pemicu, sel ini akan
semakin banyak dan memperlihatkan benjolan (fase
aktif)
Sangat sulit mengenal tahap awal, yang bisa
dilakukan adalah mengetahui faktor2 pemicunya.
Lingkungan adalah pemicu terbesar, namun
makanan dapat sebagai pemicu namun juga sebagai
penyembuh.
Amerika, terbanyak adalah kanker payudara, usus,
dan prostat, sedangkan di Jepang, yang paling
banyak adalah kanker saluran pencernaan.

Makanan dan Kanker


Faktor makanan dan kanker
Konsumsi lemak berlebihan
Konsumsi vitamin A, C, dan E dapat
menekan kejadian kanker
Serat dapat mencegah kanker lambung
Karbohidrat kompleks (polisakarida) yang
tinggi serat dapat mencegah kanker.
Makanan yang diawetkan dan dalam
kemasan

Makanan dan Kanker


Saran para ahli
Jauhi makana yang dibakar atau digoreng
Minyak yang dididihkan (asam adelhida
yang tinggi)
Hindari makananyang dimasak berulang kali
Mulailah makan kubis dan brokoli (tinggi
indoles mencegah kanker), termasuk
kankung, kol, bayam.
Nasi campur kol
Bawang putih

Daftar Makanan yang dapat


mencegah Kanker

Bawang Putih
Bawang Merah
Gandum
Kismis
Minyak Zaitun
Daun sayuran
Buah-buahan: khususnya stroberi, anggur, tomat, serta buahbuahan yang sudah dikeringkan seperti Kismis,
Susu kental
Teh, khususnya teh hijau
Kemangi
Ikan
Rumput laut
Yogurt

Anjuran Makanan untuk mencegah


kanker
Konsumsilah kol, kubis, jeruk lemon, jeruk, anggur,
serta gunakanlah minyak zaitun saat makan.
Hindari lemak berlebihan atau makanan2 instan yang
dikemas atau yang sudah diawetkan.
Hindari makanan lama atau sisa kemarin yang
dipanaskan.
Masak daging tanpa menggunakan arang atau kayu.
Gantilah gula pasir dengan madu sebagai pemanis.
Hindari menggunakan rempah-rempah (penyedap
masakan) buatan pabrik.
Konsumsi bawang putih yang mentah atau sudah
diolah.
Konsumsi anggur atau minum anggur

Topik Lainnya

Makanan ideal bagi ibu hamil


Makanan untuk ibu menyusui
Makanan untuk wanita haid
Makanan wanita pada masa
menopause
Makanan untuk memperbaiki
penampilan
Makanan untuk mengurangi berat
badan

Saran dan Nasehat

Segera lakukan pengobatan ketika terjadi gangguan kesehatan


Tidak berlebihan mengkonsumsi obat-obatan dengan maksud cepat sembuh.
Menghindari konsumsi tumbuhan secara ceroboh tanpa rujukan ilmiah.
Menghindari tumbuhan yang tidak ada rujukan ilmiah.
Perhatikan dengan baik kesehatan gigi dan kesehatan tubuh secara umum.
Tidur yang cukup
Tidak membiarkan hembusan udara liar menerpa badan saat tidur.
Menghindari tidur di kamar yang kurang sirkulasi udaranya.
Tidak berlebihan dalam mendinginkan dan menghangatkan ruang tidur.
Tidak menggunakan tutup (baju atau selimut) yang terlalu tebal.
Tidak tidur dan santai di tempat-tempat yang tidak baik. Karena hal itu dapat
membahayakan tulang belakang dan tulang leher.
Tidak mengangkat beban yang terlalu berat.
Tidak menggunakan bantal yang terlalu besar atau terlalu tinggi saat tidur.
Menggunakan waktu seefisien mungkin untuk mencukupi kebutuhankebutuhan alam tubuh.
Menanggulangi penyakit dengan mengikuti metode yang sudah distandarisasi.

Você também pode gostar