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23rd International Conference of the

TOC Practitioners Alliance - TOCPA


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31 March-1 April, 2016, Bogot, Colombia

PARAGERIA DEL NORTE


Una PYME implementando TOC

Gloria Marlene Daz, CESE Consulting Group, Colombia


Mara Claudia Mayorga, Parageria del Norte, Colombia
March, 2016

Gloria Marlene Daz M.


Doctor en Ciencias Empresariales,
Mster en Creacin y Direccin de
Empresas. Practicante de la TOC
como consultor de Pymes desde el
ao 2001 en empresas del sector
Industrial, Agricultura, Ganaderia,
Piscicola, Turismo y Servicios.
Docente TOC en la Universidad del
Rosario. Docente consultor de la
Universidad Externado de Colombia,
conferencista
de
Procolombia,
Bancoldex y Finagro
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info@ceseconsulting.org

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Ma. Claudia Mayorga

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Empresaria,
Ingeniero
Industrial

ventas@paragueriadelnorte.com

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Contenido
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

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Historia Parageria del Norte


Brechas en resultados antes de implementar TOC
De la Teora a la Prctica El Proceso
Resultados
Obstculos y errores
Conclusiones
Sugerencias para iniciar un proceso de
Implementacin

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1. HISTORIA

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PARAGERA DEL NORTE es una empresa familiar


lder en desarrollo, fabricacin , comercializacin,
reparacin y manenimiento de sombrillas, paraguas
y parasoles. Pyme. Tiene 45 aos en el mercado.

1970

Fundacin de la empresa

2007

Relevo Generacional

2013

Inicia consultora basada en TOC

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2. BRECHAS ANTES DE TOC

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1. 2007 2009 proceso de


recuperacin DIAN
3. Disminucin en ventas en
2011 por aumento de
competencia hizo crecer
importaciones en 2012 para
competir con precio y
variedad de producto
2. Cambio modelo de negocio
productor a comercializador
4. Apalancamiento financiero
para seguir en
funcionamiento
5. Toma de decisiones afectada
por padres fundadores
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2.1. Decisin de tomar


consultoria - Mayo 2013

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1. Impacto en el nivel de conocimiento de Marlene relacionado con


la dinmica (problemtica) de las Pymes Conferencia mostr que
conoca mis necesidades y me cautivo eso de la Ventaja
competitiva decisiva Ponqu
2. Propuesta de consultora garantizada en resultados visibles en
medidores financieros: Utilidad y ventas. Flexibilidad en el proceso
de acompaamiento
3. Enfoque en acompaar a la gerencia en la toma de decisiones
fortaleciendo competencias gerenciales y compartiendo la
dinmica de mi empresa familiar, dnde todos los miembros
participan: madre (produccin y punto de venta), padre
(Distribucin), hermano (Planta de produccin), cuada
(administrativo, compras y recursos humanos) y hermana (gerente
general y Comercial)
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3. EL PROCESO

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3.1 Hoja de Ruta

DE LA TEORA A LA PRCTICA

Parte 1
5 Pasos de

enfoque

Parte 2

Parte 3

Habilidades
Gerenciales

medidores TOC

Parte 4
Sistemas de
Informacin

Parte 5
TAC

Identificar La Restriccin del sistema


Explotar la Restriccin
Subordinar todo a las decisiones anteriores
Elevar la restriccin del sistema
Regresar al paso 1.

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3.2 Habilidades Gerenciales

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3.3. EIDES
Bajo Capital de Trabajo

Altos Gastos de Operacin


Bajo Truput

Alta competencia
CONSTRUIR- CAPITALIZAR - SOSTENER

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SOSTENER

CONSTRUIR

1. Inyeccin Alta competencia


Reconfigurar la empresa
regresando a produccin y
renovar productos con
diferenciacin. Competir con
moda , diseo y flexibilidad
2. Inyeccin Altos Costos de
Operacin
Disminuir gastos de operacin
con tasas de inters ms
bajas, plazos ms largos,
crecimiento en ventas con
clientes actuales y trabajar
otros segmentos de
mercado

CONSTRUIR

4. RESULTADOS

CAPITALIZAR

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Resultados

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1. Incremento de las ventas en 2015 en un 25%


2. Conocimiento del cliente: Consumos,
necesidades y cambios
3. Diversificacin de produccin
4. Innovacin en la gestin gerencial:
implementacin de sistemas de informacin
(ERP), uso de TICs

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Innovacin en Gestin de Procesos para mejorar la Productividad

Otros resultados

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Etapa I

Etapa II

Etapa III

Identifican de la estructura corporativa

Identificacin de la ventaja competitiva

Se establecio politicas de contratacin


de personal y definicin de funciones

Desarrollo del mapa de productos y


estandarizacin de nombres de productos

Se estableci proceso de convocatoria y


seleccin de personal e instrumentos de
apoyo y seguimiento para retencin de
talento humano

Revisin y apoyo del proceso de


Seleccin de cargos bsicos de la
compaa, desarrollo de estrategias
para retencin del personal

Sensibilizacin a los miembros lderes de


la compaa (Familia) a trabajar en equipo
para lograr los objetivos de crecer como
empresa y generar ms riqueza para ellos
y para sus empleados.

Desarrollo de las funciones y perfiles


de los cargos para lograr la meta del
sistema

Se identificaron y formalizaronn los


canales de venta.

Desarrollo procesos para responder a


cotizaciones, apoyndose en
herramientas tecnolgicas

Gerencial

Se estableci que se debe fortalecer la


produccin nacional para mantener
diferenciacin en el mercado

Se genero y documento el proceso de


cotizaciones y ordenes de produccin

Mercadeo

Se identificaron roles para consolidar


servicios al cliente interno y externo
con las reas funcionales de la
organizacin
Anlisis de costo de productos

Financiero
Logstica y Operaciones
Organizacional

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Se estandariz proceso de definicin de


productos

Se definieron objetivos estrategicos e


intermedios

Definicin de la estructura del


Definicin de las funciones del Gerente
departamento de Logstica y Operaciones de Logstica y Operaciones y la Jefe de
Planta

Se disearon he implementarn TICS

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5. Obstculos y errores

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1. O-Problemtica de las Pymes


2. O- Los sistemas de informacin
3. E- Considerar que enfoque Vs medidores
(parece obvio) es de fcil entendimiento para
el empresario Pyme
4. E- Utilizar la nube como herramienta del
empresario y no como ADN del consultor

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6. Conclusiones y Sugerencias

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1. C- En una Pyme se debe trabajar en un proyecto a Largo


Plazo, manteniendo de manera permanente y en
paralelo: 5 pasos de enfoque y PPG
2. C- TOC en una Pyme se debe implementar bajo el
concepto de Andragoga, capitalizando con OI visibles en
medidores
3. S- No implementar TOC utilizando como herramienta del
empresario el proceso de la Nube. Incorporarlo una vez
el proceso ha sido exitoso, para que de esta forma se
convierta en el ADN de la Gerencia
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GRACIAS

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