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TREINAMENTO DE

SEGURANA DO TRABALHO
Segurana em cozinha Industrial

SEGURANA DO TRABALHO
DEFINIO
Segurana do trabalho o conjunto de medidas que so adotadas visando
minimizar os acidentes de trabalho, doenas ocupacionais, bem como
proteger a integridade do trabalhador e sua capacidade de trabalho.

ACIDENTE DO TRABALHO
CONCEITO LEGAL

Acidente de Trabalho o que ocorre pelo exerccio do trabalho a servio da empresa, provocando leso corporal ou
perturbao funcional que cause a morte, perda ou reduo, permanente ou temporria da capacidade para o trabalho.
DOENA PROFISSIONAL

Assim entendida a produzida ou desencadeada pelo exerccio do trabalho peculiar a determinada atividade e constante
da respectiva relao elaborada pelo Ministrio do Trabalho e Previdncia Social.
Ex.: Tendinite nos digitadores.
DOENA DO TRABALHO

Assim entendida a adquirida ou desencadeada em funo de condies especiais no ambiente de trabalho, e com

ele se relacione diretamente, e constante da relao mencionada no item anterior.


Ex.: Surdez em digitadores que trabalhem em ambientes ruidosos.

ACIDENTE DO TRABALHO
ACIDENTE DE TRAJETO

quando o empregado sofre um acidente no percurso da sua residncia para o trabalho ou do trabalho para
sua residncia.
O QUE PODE DESCARACTERIZAR O ACIDENTE DE TRAJETO

Exceder o tempo habitual - Realizao do percurso alm do tempo habitual


Se ocorrer uma parada entre esses dois pontos (residncia/trabalho
trabalho/residncia) o acidente de trajeto poder ser descaracterizado, sendo de
responsabilidade do acidentado e no da empresa, qualquer despesa salvo, se em
jurisprudncia for decidido em contrrio.

Luva de ltex -usada para evitar


contato com umidade e produtos
qumicos

Luva 4 ou 3 fios de ao -usada


para atividades de corte de
hortifrti

Luva de malha de ao- usada na


atividade de corte de carnes

culos de Segurana -indicado


durante o uso de produtos
qumicos e coco para evitar
queimadura qumica e por calor

Luva Trmica -usada para evitar


queimadura em mos e braos.
Atentar para a temperatura mxima
de proteo, se suficiente para a
tarefa desempenhada
Avental de PVC ou silicone
-usado para evitar contato com
umidade e produtos qumicos

Protetor auditivo -usar em


ambientes que geram rudos acima
do tolervel

Bota de PVC -indicada para


evitar contato com produtos
qumicos e umidade

Sapato de Segurana- usar


beira do fogo ou em outras
atividades quando no h contato
com umidade e produto qumico

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