BOLO de VINAGRE

(Bolo )
6 ovos
300g de acar
200g de farinha
5 colheres de sopa de vinagre
1 colher de ch de fermento
(Molho)
20 colheres de sopa de leite
5 colheres de sopa de acar
1 colher de sopa de manteiga
-Bater as claras em castelo juntar o acar e bater bem, depois as gemas e o vinagre
,bater mais um pouco .Adicionar a farinha e o fermento e envolver bem.
Levar ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha a 180graos
cerca de 30 m.
Entretanto faa o molho :leve todos os ingredientes ao lume at ferver, quando o bolo
estiver cozido pique bem com um palito e verta o molho por cima, pode decorar com cco
ralado