UNA GUIA PASO A PASO — MANUAL DEL xce AGRICOLAColeccién COMO HACER BIEN Y FACILMENTE Es una extensa coleccién de manuales de consulta practica, creada para auxiliar a la familia en la resolucién répida y sencilla de los problemas que surgen repentinamente en el hogar; al estudiante técnico en sus tra- bajos escolares y, sobre todo, a aquellas per- sonas que buscan la superacién personal a través del aprendizaje de algin oficio. Este conjunto de obras abarca actividades como plomeria, albanileria, electricidad, car- pinteria, tapicerfa,fruticultura, corte de pelo y muchas otras. Textos breves, precisos y accesibles, asi como una gran cantidad de fotografias, ilustraciones, diagramas y esquemas, se ; complementan para guiar al lector, paso ' a paso, hacia la adquisicién de los cono- cimientos que le permitiran desarrollar las habilidades que exige el dominio de la actividad de que se trate. Gémo Hacer Bien y Facilmente es la opcién més viable que tenemos todos para contri- buir con nuestros propios recursos al mejora- miento de la economia familiar y personal, ya que nos brinda la oportunidad de iniciarnos en un trabajo que, quizé més adelante, llegue | 2 convertirse en una fuente de ingresos per- manente.UNA GUIA PASO A PASO ate w so BIBLIOTECA DE oA “MANUAL DEL RIEGO AGRICOLA Coordinacion Luis/Lesur TRILLAS [9]Ze 631-7 Catalogacion en la fuente 7 tes ais 498 C3 facimente) Lt ll Ser -651:587'L175m La presentacién y sposictn en cenjunto de MANUAL DEL RIEGO AGRICOLA Una guia paso a paso son propiedad del edtor Finguna parte de esta ob73 puede ser reproducida o trasmitida, mediante ningin sisters 0 método, electronica © mecsnico (Gncuyendo el fotocopiaco, la grabacion 0 cuakguer sistema de recuperacicn y ‘ahnacenamiento de informacion) ‘sin consentimiento por escito Gel edtor Derechos reservados ©2006, tatorial Tiles, 5.A. de CV Disién Acrrnistratva ‘av, Pio Churubusco 585 ol, Pedro Maria Anaya, C.F 05540 México, DF Te) 36884255, PAX 56041364 Manual del rego agricola : una quia paso ‘a1paso, ~ Méuco «Ths, 2006 (reimp. 2008). ‘80 p. =I col; 27 em ISBN 978:968:-24-7597-5 (Géeno hacer bien y 1. Agricultura - Manuaies, etc. 2. Agua de riego. ic 5605145 4239 Diusidn Comercial Calzada de la Vige 1152 CP.09439, Menco, D. Tal, 56350995, PAX 56330870 wwrillas.com.mmx ‘Miembro de la Camara Nacional de fa industna Faitora! eg. nim. 158 emera edieién 5! 15801 978.968.24-7597-5 Reimpresién, 2008 Impreso en téxico Printed in Mexico Sse impairs en Rotodiserio y Color 5. A. de CV 8 100 RASSManual del Riego Agricola INTRODUCCION 7 ABSORCION DEL AGUA 11 "ABSORCION POR LOS CULTIVOS 12 NIVEL DE ARSORCION sUGON £1 GICt0 DEL GuLtIVO B “TRANSPIRACION. 14 INPORACION. 15 EVarorraNsPIRACION 16 SIGNOS DE FALTA DE AGUA 16 EXCESO DE.AGUA EX. LOS CULTIVOS 7 "ABSORCION DEL AGUA POR LOS SUELOS 7 TEXTURA ¥ ESTRUCTURA DEL SUELO 18 Maresia oRGANICA 19 DisrrisuciOn DEL AGUA EN FL SUELO 20. Movimiento del agua en el suelo 20 Tnfiltracién 20 "ALMACENAJE DEL AGUA EN EL SUELO 21 “Asropes 21 Determinacién de ki humedad del suclo 21 FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA 25 Preciernacion 26 (Cauices NATURALES aBiERTOS 26 EnALSES NATURALES ABIERTOS 7 EMBALSES ARTIFICIALES ABIERTOS 27 ESTANQUES, REPRESAS Y BORDOS 28 (CAUCES NATURALES CERRADOS 29 Pozo POCO PROFUNDOS 30 Pozos rkoFUNDOS 30 AGUAS RESIDUALES TRATADAS 31 'APROVECHAMIENTO DE AGUAS SALINAS 32 ‘CAuIbAD DEL AGUA 33 ‘ConsiDERACIONES JURIDICAS 33 EXTRACCION Y CONDUCCION DEL AGUA 35, EXTRACCION DEL AGUA POR GRAVEDAD 36 EXTRACCION DEL AGUA POR BOMBEO 37 Bombeo del agua de un rio 37 Explotacién del agua subterrinea 7 ‘Tiros DE BOMBA 38 Bombas centrifugas 38 Bombas de pistén 40 Arete hidréulico 40 Estacion DE BOMAEO 40. Darostros 0 ESTANQUES PARA RIEGO 41 CCoNDUCCION DEL AGUA 42 Disefo dela red de conduecién 2 artes de un sistema de conducci6n 4B Estructuras de los canales 44 Revestimiento de los canales 44 Eleccién del revestimiento 46 Tuberia 47 —4SISTEMAS DE RIEGO REGO DE SUPERHICH Riego por inundacién Riego por surcos 0 corrugaciones REGO POR ASPERSION | Ventajas Planea Equipo Sistemas portitiles Sistemas méviles Sistemas de aspersin ijos Ruzco por Goro (CONSIDERACIONES PARA TA FLECCION DEL METODO DE RIEGO Por la ropografia del terreno Porla cantidad y calidad de agua disponible Pore clima Pore tipo de cultivo Por el fancionamiento FERTIRRIEGO Y QUIMIGACION Ventajas DIsvenrajas PROGRAMAS DE FERTIRRIEGO FERIILIZANTES PARA FERTIRRIEGO Fertlizances simples Fertlizantes compuestos Compatibilidad encte fertiizances EQUIPO PARA APLICAR EL FERTIRRIEGO DRENAJE [DESVENTAIS DE-UN MA. DRENAE PREVENCION ‘Tiros DE DRENAJE Dienajeen la superficie Diensje subterrinco yf, INVERADAUTONOMACHAPINGD ry SVS, vvecoon ve watstucon [hy RAP cunaeccon ne nerunsos warenaes CE THEEARTAMENTO OE WENTAANS | No. U.A. CH. che 0 _X__COLECCION__oVoLs IERCICIO PRESUPUESTAL____VOL... secna pe autac!/Dic/z0 pePro, Exrig. 32 53 55. 55 56 a 61 65 66, 68 68 68 69 69 6 7 nD B B 74 74 B 59° 7” 80Manual del Riego Agricola. ——L RIEGO ARTIFICIAL, QUE CONSISTE EN LLEVAR EL AGUA A LOS CULTIVOS CUANDO NO LLUEVE LO SUFICIENTE, ES UNA PRACTICA MUY ANTIGUA QUE HA TENIDO NOTABLE EVOLUCION TECNOLOGICA EN ANOS RECIENTES CON LA INTRODUCCION DE DOS NUEVOS SISTEMAS DE RIE : POR ASPERSION Y POR GOTEO, QUE SE SUMAN A LOS PROCEDIMIENTOS DEL RU © POR GRA- VEDAD, AHORA TAMBIEN MEJORADOS.Manual del Riego Agricola - Junto con el buen manejo y fertlizacién del suelo, el control de las plagas ; y la mejor calidad genética de las semilla, el riego constituye una de las ee. claves para la mayor y més econémica produccién de cosechas. eae ‘ ? A diferencia de la Iluvia que nos envia gratis la naturaleza, el riego implica ¥ oe Sun gasto adicional, tanto por su instalacién como por su operacién y el precio mismo del agua, que en la mayor parte del mundo, cada afio que pasa, se vuelve mis cara y escasa. El surgimiento y la evolucién del riego por aspersién y goteo son, precisamente, una respuesta a la escaser del agua y al costo del regadfo, porque reducen la mano de obra y la cantidad de agua El got | necesaria para lograr una cosecha. mayo Al mismo tiempo, estos nuevos sistemas tienen la ventaja adicional de lograr una alimentacién més adecuada de las plantas, no s6lo porque proporcionan el agua precisamente cuando la planta la necesita, sino también porque mediante ella se pueden agregar fertilizantes y algunos plaguicidas. Para entender mejor el riego es conveniente conocer algo acerca de la manera en que los caltivos y el suelo absorben el agua, y las distintas clases de suclos que hay, de ahi que ‘este manual comience con un capitulo sobre la absorcién del agua. Contintia con una somera descripcién de las : | principales fuentes de abastecimienco de agua para A El capi el siste El manual prosigue con la extraccién del agua para riego, ya sea por gravedad o por bombeo, con una enumeracién de los diversos tipos de bombas y sus caracteristicas, para culminar con los sistemas de ién del agua hacia las parcelas, sus partes y el riego, como son los rios y lagos, las presas y los estanqus, los pozos profundos y no profundos y las aguas residuales tratadas.INTRODUCCION La parte medular del manual se encuentra en el capitulo sobre los sistemas de riego. En él se trata primero del riego de superficie, ya sea por inundacién, en surcos o corrugaciones. A continuacién se desctiben Jas principales caracterfsticas de los sistemas de aspersién y los elementos que los componen, para proceder a describir los sistemas portitiles, los miéviles y los fijos. Al tratar de los sistemas de riego por aspersién méviles, se abordan las llamadas lineas rodantes, los sistemas de pivote central, las lineas frontales y finalmente los cafiones viajeros. El goteo es un sistema de riego que se aborda al final, pero no por ello ¢s el de menor importancia, sino el de mayor futuro, H capitulo de sistemas de riego finaliza con algunas consideraciones que hay que tomar en cuenta para clegir dlsistema que mas conviene utilizar. El peniiltimo capftulo se titula fertiriego y quimigacién, es decir, la aplicacién de fertilizantes mediante el riego por aspersién o por goteo y la inclusién de otros productos quimicos, como insecticidas, fungicidas, nematicidas, hormonas de desarrollo y enraizamiento. El capitulo final esti dedicado al drenaje de las tierras de regadio, es decir, a las pricticas mds comunes para evitar encharcamientos dentro de las parcelas.Manual del Riego Agrfcola —i—ABSORCION DEL AGUA AS PLANTAS ABSORBEN AGUA PRIN- CIPALMENTE A TRAVES DE SUS RAICES, POR TANTO, PARA QUE LAS PLANTAS SE DESARROLLEN DEBE HABER HUMEDAD EN: EL SUELO, PRECISAMENTE EN LA ZONA DONDE CRECEN LAS RAICES, CUYA PROFUNDIDAD VARIA DE UN CULTIVO A OTRO.Manual del Riego Agricola r 4 La disponibilidad de agua en la zona de las raices depende del riego y de las condiciones del suelo, que cambian segiin su estructura | ABSORCION POR LOS CULTIVOS | Cada especie tiene raices con caracteristicas y hibitos de desarrollo distintos, ast hay algunas plantas que tienen una ralz. como taladro que penetra profundamente cn el suelo, si las condiciones son favorables. tras especies, en cambio, desarrollan lentamente pocas raices primarias y muchas radiculas laerales Unal oh any a0: | Por ejemplo, las raices de laespinaca y del apio sey y | z li A localizan en los primeros 30 cm de superficie del terreno; Jas de la papa a 60 cm; las del algodén y tomate a 1.20 m Z o mis; as de la alfalfa y el esprrago a 2.5 mo més; y las ve del pepino se extienden lateralmente de 1.50 a 1.80 m cn la capa arada del terreno. Otro ejemplo es el mafz, que en su ciclo de cultivo puede crecer hhasta 1.60 m y su sistema de rafces alcanzar una profundidad de .95 a de la base de la planta. raices se alargarin con rapidez y | w profundidad, de manera que la planta podra captar la humedad necesaria de las capas més hondas del suelo. 1.20 m. Se puede decir que alrededor de 70 % de las rafces Si durante los peiodos favorables | == sbearbentes dela mayorta de los cultivos se.concentian ca Pie enicnto dz laiplawta kay = la capa superior del suelo, a no més de 40 cm debajo suficiente agua en la tierra, las * | La superficie de absorcién de la raiz es muy grande, puesto que cada raiz 6 raicilla contiene muchos pelillos en contacto directo con el suelo y con sus espacios de aire, de donde obticnen oxigeno y extraen la humedad de la pelicul de agua que envuelve cada particula de ticrra.ABSORCION DEL AGUA ——— Sila franja superior del suelo agota su humedad, la planta podré satisfacer sus necesidades de agua a través de las raices que hayan Ilegado a las capas inferiores de la tierra, que todavia tienen la humedad adecuada. La cantidad de agua absorbida por la planta se mide en milimetros de limina de agua. Un cultivo de maiz absorbe en promedio 750 mm de agua en su ciclo de crecimiento y produccién, por tanto una hectirea de matz necesita 7500 m? de agua, es decir, 750 mm por 10 000 m*. Una kimina de agua de 1 mms igual _ Se estima que la cantidad de agua que absorben algunos cultivos 210 m’ de agua por hectérea. cs la siguiente: | ‘LAMINA DE AGUA (MM) CANTIDAD DE AGUA (P/HA) { 450 4500 500 5000 500 5000 550 5500 750, Si ee 770 7700 800 8000 800 8000 880 | 8800 1250 12500 1500 15.000 1600 16 000 A medida que se desarrolla una planta, aumenta su necesidad de agua y extiende su sistema radicular para aumentar su capacidad de absorcién. Mayor niimero de hojas de la planta hace aumentar su transpiracién. La demanda de agua aumenta gradualmente desde la germinacién de la semilla hasta llegar a un maximo en el momento de la formacién de frutos 0 semillas, vider que puede continuar por algunas semanas en la mayorfa de los cultivos. Una vez que las semillas se han formado, los requerimientos de agua disminuyen | ripidamente. 13 —Manual del Riego Agricola ‘Asi podemos ver que las necesidades de agua son paralelas al crecimiento de la planta, como se observa en la grafica Micatras que la absorcién de agua en el primer mes | es del orden de 45 mm, para el segundo es de 170 mm, en el cercero llega 2 200 mm, en tanto que en el cuarto tiene un maximo de 215 mm, y en el quinto mes desciende a 90 mm. | El periodo de consumo maximo de agua de una planta se conoce como periodo critico. A continuacién se sefiala el periodo cxitico para algunos cultivos: semillas. TRANSPIRACION Luego de ser absorbida por los pelos de las rafces, el agua sube a través del tallo hacia las hojas, de donde sale a Ja atmésfera en forma deyaponen un proceso, llamado transpiracién, fami eeaneans fmportnindel setae desgaste de un cultivo. Afectan el indice de transpiracién Ja temperatura y humedad del aire, |a fertilidad y humedad del suelo, la clase y densidad del crecimiento de la planta y la cantidad de luz. solar ” En la papa y el meldn, del florecimiento hasta tres semanas antes de cosechar. J |’ En el algodén, de la primera floracién hasta formar las En Ia alfalfa, al comienzo de la floracién y después del corte. “ En el tabaco, cuando la planta alcanza la altura de la rodilla hasta su florecimiento. a En la fresa, desde la formacién del fruto hasta la madurez. En las hortalizas, al desarrollarse el fruto. La mayor parte de la transpiracién ocurre durante el dfa y entre 5 y 10 % por la noche Es mas baja antes de salir el sol y llega a su méximo poco antes del mediodia. En el verano, cuando soplan vientos célidos, la transpiracién puede ser mas Ia absorcién de agua por la rafz, aunque el suelo contenga gran suministro de humedad. Cuando esto sucede, el follaje se seca y la planta se marchita. Algunas veces la marchitez se corrige por la noche, pero otras puede resultar irremediable rensa queIN DEL AGUA EVAPORACION Paralela a la transpiracién ocurre la evaporacién del agua de la superficie del suelo, que se va a la atmésfera en forma de vapor. Su magnitud tiene que ver con el clima del lugar, el cultivo, el riego y la textura del suelo. Los vientos fuertes, altas temperaturas y poca humedad en el aire provocan alto grado de evaporacién, cuando en la superficie del terreno hay suficiente humedad. Por otro lado, la labranza, a la ver que airea, seca la superficie del suelo. Un cultivo ralo 0 cn sus primeras etapas de crecimiento favorece la evaporacién, la cual disminuye conforme el cultivo crece y aumenta la densidad de su follaje y, con él, la sombra. EI método de riego, su frecuencia y profundidad afectan la evaporacién. Asi, frecuentes aplicaciones superficiales hacen que haya una mayor pérdida de agua que con el riego subterrineo, En los suelos en los que el agua se infiltra con facilidad, como en los arenosos, la evaporacién no es tan alta como en los arcillosos, en los que se detiene en la superficie infiltra lentamente Después de un riego superficial, Ja evaporacién cs alta, pues las capas superiores estan saturadas. Al agotarsc la humedad superficial se reduce la evaporacién. Desde el momento en que se siembra la semilla hasta que la planta brota, Ia pérdida de humedad del suelo se debe a la evaporacién, Pero cuando las plan inicia la transpiracion, ‘que aumenta con el crecimiento. Alla muerte de la planta cesa la transpiracién y entonces las pérdidas de humedad del suelo vuelven a deberse tinicamente a la 16Manual del Riego Agricola EVAPOTRANSPIRACION A : F Se habla de evapotranspiracién cuando se toma en cuenta la pérdida de agua tanto por evaporacién como por transpiraciGn La evapotranspiracidn transficre a la atmésfera agua pura, libre de sales, las cuales permanecen en el suelo. Para mantener un medio pern favorable al sano desarrollo de las raices, es necesario reponer la hhumedad perdida del suclo tan pronto como sea posible y remover las sales que se acumulen en él Los requerimientos de agua de la planta incluyen la compensacién del rotal del agua dispersa por la evapotranspiracién; mientras que el agua requerida para el riego tambign incluye el agua necesaria para lavar las sales acumuladas. : La cantidad de agua que se necesita para hacer este lavado de sales del suelo es proporcional a la concentracién de sales en el agua empleada paral riegoe | a pee¢ v iy, See TSS inversamente proporcional a la tolerancia a la salinidad que tenga el cultivo. SIGNOS DE FALTA DE AGUA Cuando la necesidad de agua de una planta no se satisface, ésta comienza a marchitarse y su crecimiento se retarda cesa por completo. Cuando se restablece el nivel de humedad mediante d Segtin st riego hay algunos cultivos que siguen creciendo y no pueden muestran dafio apreciable. Se dic Peto ottos tienen dafios permanentes cuando el nivel | Gil de humedad se aproxima o llega al marchitamiento, | Cuando por lo que la cosecha fracasa. | ne Pe demi Sin embargo, de todas maneras hay pérdida para la land cosecha, porque aunque el cultivo se recupere, el eee tiempo perdido en compensarel desarrollo afecta los) gees abeg rendimientos. ce Cuando la rapide de la transpiraci6n es mayor que quella con que el agua se puede remplzzar, cualquiaa ie coped que der parte de la planta podria marchitarse. l ——s 16 _ABSORCION DEL AGUA ‘Ademés, durante los periodos de baja humedad y alta temperatura, la clevada velocidad del viento, con su pode puede marchitar planeas cuyas hojas tengan mucha superficie, aun cuando el suelo esté relativamente hiimedo. Ala humedad que tiene el suelo cuando las plantas se marchitan permanentemente se le conoce como el punto de marchitamiento permanente. Este es cuando las raices, por la misma sequia, han perdido capacidad de suecién, aunque el suelo se sature de agua EXCESO DE AGUA EN LOS CULTIVOS Cuando hay un alto nivel de humedad en el suelo, la rafz no puede respirar 0 tomar oxigeno suficiente de los poros del suelo, por lo que se limita su crecimiento, El exceso de agua puede llegar a matar una planta. ABSORCION DEL AGUA POR LOS SUELOS las raices y un depésito de agua para la alimentacidn de las plantas, Es una masa compleja de particulas minerales y materia orginica, dlispuestas en una estructura que contiene aire, agua y sustancias disueltas que afectan el crecimiento de las plantas. El bienestarfisico de las plantas depende mucho de las condiciones del suelo donde se desarrollan las raices. Segin su profundidad, su facilidad para la labranza y grado de captacién o retencidn de agua, los suclos pueden clasificarse como buenos, medianos o pobres. Apoimazamionto Sedice que un [a suelo es bueno i los pobres son quando tiene una f B54 por lo general estructura como oF e duros, dificiles de migajon, es 3 ‘ iw de labrar, captan blando, ficil de FI cS 5 i lencamente labrar y al estar MH ciaguayse secoabsorbe agua (le aug i FP apelmazan al con rapide. ° FM mojarse. La textura y la estructura del suelo son las condiciones que determinan principalmente sise trata de un suelo. bueno, mediano o pobre. 7Manual del Riego Agricola TEXTURA Y ESTRUCTURA DEL SUELO La textura de un suelo es el resultado de la combinacién de particulas is muy grandes, como la de diferentes tamafios, que pueden ir desde ¢grava; grandes, como la arena; finas, como el limo que se va formando en las orillas de los rios, hasta las muy finas como Ia arcilla. retien de nu apelm Se peg MAI ierra y esté dada por los agregados de las particulas mencionadas. La estructura del suelo es el esqueleto de Segiin la proporcién que tienen de arcilla, limo y arena, los suelos se clasifican en siete grupos: arenosos, 1080s; francos, franco-arcillosos y arcillosos. franco-arenosos, limosos, franco El suelo arenoso es el que tiene una proporcién de 90 % de arena, 5 % de arcilla y 5 % de anos individuales que pueden verse y sentirse limo. Esta constituido de materia suelta y facilmente. Es un suelo que aunque se trabaja con facilidad no tiene cohesién, retiene poca humedad y pocos nutrientes, por lo que no es fértil y hay que estarle adicionando con frecuencia materiales orginicos y fertilizantes El suelo franco-arenoso esté formado aproximadamente por 65 % de arena, 20 % de limo y 15 % de arcilla, Presenta, en menor escala, las mismas caracteristicas que el arenoso. Cuando esti htimedo se forma un molde que puede ser mangjado con cierto cuidado sin deshacerse. Un suelo limoso esti formado por '° Suis, 5% arona alrededor de 85 % de limo, 10 % de ayuda arcilla y 5 % de arena. El limo es y nu tuna tierra extremadamente suave El suelo franco-limoso, formado por] dl 65 % de limo, 20 % de arena y 15 % de y sedosa, muy plastica y pegajosa, arcilla, permite que penetre bien el agua que se expande poco cuando esti htimeda, pero se agrieta si esti seca. Htimedo se maneja sin que se quiebre. No se pega a las herramientas. y la retiene, al igual que ios nutrientes. Posee buena capacidad de rerencién de humedad, libera el agua con sueciones bajas, tiene buen drenaje interno y una El suclo franco, a secas, es el més equilibrado en el ranma Ss humedecerlo se forma lodo con facilidad constituido por cerca de 40 % inal és Constituye uno de los mejores suelo de lime. 10) cor agticolas, junto con los suclos franco th 20 % de arcilla. 40% arena buena ventilacién, Al7 ABSORCION DEL AGUA — El suelo franco-arcilloso tiene El suelo arcilloso, J) una combinacién aproximada finalmente, es aquel en de 40 % de arcilla, 30 % el que predomina la de arena y 30 % de limo, se arcilla hasta en 60%, expande cuando est hiimedo y tiene 20 % de arena y se contrae estando seco. Permite 20 % de limo. Presenta poca circulacién del agua, se anega y las mismas caracterfsticas del ‘iene grandes cantidades de humedad, al igual que suelo anterior, pero més acentuadas. Tiene gran_| Henutrientes, Contiene poco aire y es una tierra que se __cantidad de poros pequetios y posce la capacidad apelmaza, por lo que resulea dificil de labrar y fertilizar. de retener grandes cantidades de agua, pero las Se pega alos instrumentos de labranza. raices no pueden extraerla con facilidad, MATERIA ORGANICA ‘Ademés de los compuestos minerales de arena, limo y arcilla, los suclos contienen 5 % de materia orginica constituida por una S%matora gran variedad de productos, desde residuos frescos porvinica de plantas y animales, hasta grupos complejos de tN compuestos de descomposicién lenta, llamados humus. La materia orginica, que constituye en promedio 5 % del suelo cultivable, juega un importante papel en el mejoramiento de la textura de los suelos y en el desarrollo de las plantas. Por cjemplo, mejora la textura de los suclos arenosos al ayudar a mantener unidas sus particulas, con lo que retienen mas agua ynuttientes, Al adicionarse a los suelos arcillosos separa las particulas del suelo y forma poros 0 canales, con lo que se favorece su drenaje y ventilacién. Sin embargo, la condicién mis importance de la materia orginica es que es un almacén de nutrientes para la planta. Finalmente, la materia orginica debe considerarse como un clemento transitorio, porque se descompone continuamente y debe remplazarse conManual del Riego Agricola DISTRIBUCION DEL AGUA EN EL SUELO P agua en el suelo se encuentra alrededor de las partfculas y entre ellas, asf como entre los agregados de particulas. 8 ap se fija solamente alrededor de las partic Cuando el ag disponible para las plantas, por lo que si el suelo contiene el agua | inicamente en ese estado, se dice que la planta se encuentra al punto de marchitez y no puede desarrollarse jas ake = Cuando el 85 FAD suelo iene agua Los e sp (XK) lrededor y entre sirven 2 fe las particulas agua e EG crvonces convene servin Ve OF na adecuada suelo combinacién de ARR aire yagua, de manera que la planta Cuando todos los espacios entre las particulas y los agregados del puede desarrollarse en forma éptima _suclo estan Ilenos de agua, el suelo se encuentra en su punto de | ysedice que esté en su capacidad de saturacién, sin aire, por lo que la planta no se puede desarrollar. campo. uwia Transpiracin MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SUELO El agua disponible en la zona de absorcién cambia | pereanen ete meni disminuyedeacurdocon el vollumen de agua que llegue a la superficie, la velocidad de infiltracin en el suelo, la capacidad de retencién de la tierra, el monto de escurtimiento superficial, el movimiento capilar del agua hacia arriba y su evaporacién, as{ como el volumen de absorcién del agua por las plantas. INFILTRACION is oe rah MOIWD a infileracin es el flujo de agua de la superficie hacia abajo, primero cn la zona de raices y después en el subsuelo. El agua se filtra por L py los poros, grietas y orificios entre las particulas y los agregados de 4 Wage particulas de tierra. La cantidad de agua que se filtra en ah el suelo depende de la velocidad de infltraci6n y del tiempo durante el que haya agua filtrandose.ABSORCION DEL AGUA La velocidad de infiltracién depende principalmente de la estructura del suclo. Los suelos con particul grandes tienen una permeabilidad mayor que los arcillosos. En estos suelos de particulas pequefias, un apropiado contenido de materia orginica favorece la infileracién, asi como aflojar la tierra con el arado. ALMACENAJE DEL AGUA EN EL SUELO Los espacios mas grandes del suelo contienen aire, pero temporalmente Siven como depésito para absorber y retener grandes cantidades de agua. En tanto el agua almacenada se desplace gradualmente en el suelo, fenird como depésito en los periodos de sequia ARROPES La evaporacién en zonas calurosas de poca humedad puede disminuirse al poner arropes o cubiertas en al suelo, alrededor de las plantas cultivadas. Estos arropes pueden ser orgénicos, como las hojas secas trituradas, aserrin, paja y otros materiales; o bien cubiertas de plistico con orificios por los que emerja cada una de las plantas del cultivo. establecer con mayor precisién el momento en que se debe Iniciar el riego de un cultiv. Hay varios métodos para conocer la humedad del suelo: uno de ellos, ya con poco uso, consiste en llevar muestras de suelo a un laboratorio; otro es empleando un aparato llamado tensiémetro; uno més es por medio de otro equipo que mide la conductividad eléctrica del suelo; y finalmente, uno mas esa ojo", juzgando la humedad por la consistencia y el tacto de un pufiado de tierra que se aprieta en la mano.— Manual del Riego Agricola. —— — = —caplar Los tensiémetros bésicamente constan de una "he copa de arcilla porosa conectada a un tubo, que a | suvez-va unido a otro que penetra en una cubeta con mercurio. Después de preparar el tensiémetro, tubo y enterrarlo a la profundidad adecuada, se llena de agua que sc filta a través de la copa porosa hasta que tanto cl agua del recipiente como la del suelo legan a cquilibrarse, Cualquier aumento en la tensién al secarse o humedecerse el suelo se puede | leer en la escala de mercurio. Los medidores de humedad por resistencia eléctrica se basan en que un cambio en el contenido de humedad produce un cambio en la electricidad que puede correr por el suelo. Constan de dos electrodos que se introducen en el suelo y un medidor que registra los cambios de resistencia eléctrica entre ellos. | Aunque la prictica de juzgar las condiciones del suelo mediante el tacto y por el aspecto de un pufiado de tierra bien apretado en la mano, que se compara con una guia de humedad para diversos tipos y texturas de suelo, no es un método exacto, un agricultor con experiencia puede ser capaz.de calcular el nivel de humedad con 85 % de precisién. Las ediciones de la humedad deben hacerse en distintos puntos que sugieran alguna condicién critica del terreno, tales como direas que se secan primero o que retienen la humedad mayor tiempo. La préctica apropiada aconseja hacer, por lo menos, dos mediciones en cada zona critica y, quizd tres en partes tipicas del terreno. Para cultivos en hileras, las mediciones deben hacerse a lo largo de ellas 0 cerca de las plantas. En donde el riego es con aspersor los puntos de referencia deben localizarse a unos 3 0 4 metros de las boquillas. Las) extr ra nive SilaABSORCION DEL AG! edidas deben hacerse en la parte del suelo en que la planta es tivo de la planta 0 cultivo de qu de pruebas de realizarse en Ja cuarta parte superior de raz y una o dos hiveles mas baja profundidad méxima de scién para un ro es de 60 cm, por ejemplo, las pruebas de cdicién deben tomarse a los 1 30 y 45 cm. La medicién de cultivo. Cuando el sicultor lle con el indi deagotamiento de humedad entonces puck reducir la frecuencia de si lecturas.FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA L AGUA CON QUE SE RIEGAN LOS CULTIVOS PROVIENE DE UNA O VARIAS DE LAS SIGUIENTES FUENTES: LLUVIA; CAUCES NATURALES ABIERTOS, COMO MANANTIALES, RIOS O CORRIENTES INTERMITENTES; EMBALSES NATURALES ABIERTOS, COMO LAGOS; EMBALSES ARTIFICIALES ABIERTOS, COMO PRESAS, ESTANQUES Y REPRESAS; CAUCES NATURALES CERRADOS, COMO CORRIENTES DE AGUAS SUBTERRANEAS; AGUAS RESIDUALES TRATADAS Y AGUAS SALINAS.Manual del Riego Agricola PRECIPITACION La precipitacién, es decis, durante el afo, es el ag infiltracién y absorcién en la 201 ver que se conoce la precip establecer un calendati riego en caso de que mensual del lugar, se puede nla y, dentro sari utilizar ocras fu | CAUCES NATURALES ABIERTOS Los ros y arroyos han sido una fuente importante de agua para regar, porque tienen la ventaja de que benefician, en primer lu encuentran a los lados y debajo de su cauce. , las tierras que se Como los ries suben y bajan su nivel de periddicamente, en zon: canalizan para aprovech: acer derivaciones de una en la parte exterior de un codo. Sin embargo, a veces, las obras de deriva pueden ser técnica y juridicamente muy complicadas debido al rea por regar y los métodos para llevar el agua. Los arroyos, aunque llevan menor cantidad de agua que los rios, pueden ser también una fuente cficiente de ag siempre y cuando su caudal sea constante. Cuando la derivacién por gravedad del un io se vuelve costosa o complica optar por el bombeo directo del rio que suele ser tun método mis sencillo y barato. a inmediatamente aguas arriba, |FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA El bombeo es particularmente conveniente cuando se trata de rigs con | pendicnte muy plana o que se encuentran a un nivel més bajo que el de la zona que se pretende regar. También es apropiado cuando el ro ¢s relativamente profundo y tiene un escurrimicnto tranquilo. | EMBALSES NATURALES ABIERTOS Los lagos son embalses naturales abiertos de donde el agricultor puede obtener agua sea mediante canalizacién h: bombeo, al igual que los rfos, con la ven estos embalses naturales tienen menor variacién en su nivel que los arroyos y los rios. Tanto el agua de los lagos como la de los tios y arroyos puede estar contaminada por desperdicios de fabricas o aguas negras. En estos casos, se aconseja construir la toma de agua mds arriba del lugar de la contaminacién, o en un lugar en el que se puedan climinar las sustancias contaminantes. EMBALSES ARTIFICIALES ABIERTOS Tar acumular el agua se pueden construir presas o estanques. Las presas se construyen en una corriente existente para elevar el nivel de agua a una altura controlable, desde donde el liquido pueda por gravedad a través de un canal de derivaci6n hasta las zonas de riego. Debe evitarse la construccién de presas sobre manantiales viejos, terrenos de derrumbes y lugares pedregosos 0 rocosos, porque la obra se encarece y dificulta. aspresas se construyen con El disefio de estas obras En la mayorfa de los paises, “camento, concreto o tierra; con hiidréulicas se basa en Ja construccién de presas, su “ina base amplia y con un perfilde _extensivos estudios geol6gicos __ mantenimiento y el control del ligera curvatura para permitir _ hidriulicos, para evitar agua que sale de elas, se realizan los sélidos que acarree pasen _fallas estructurales y depdsitos. dentro de planes nacionales bre ella y se reduzca al minimo la _inadecuados. ¢ internacionales del uso de imulacién de azolve. recursos hidréulicos.Manual del Ricgo Agricola ESTANQUES, REPRESAS Y BORDOS Un estanque puede ser simplemente un hoyo excavado, sila tabla de agua est cerca de la superficie se trata de guardar, por unos meses, algo del agua de lluvia. El movimiento de las tierras para hacer el hoyo se realiza por medio de maquinaria pesada Una represa de tierra se construye para retener el agua que escurre permanentemente 0 para retener y almacenar escurrimientos temporales cada ver que llueve. La represa, al contener el agua, da como resultado un estanque. Un estanque formado por una represa debe tener un vertedero de demasias, adecuado para las emergencias. El alma de la represa de tierra es un corazén de arcilla impermeable, cubierto por taludes de material 0, grava y arena, con una cubierta vegetal encima. Del lado del estanque las plantas deben ser acudticas, y del 4 lado del vertedero la cubierta puede ser de pasto. Sa semiporoso, como limo, ci La represa se construye transversal a una corriente de agua permanente o temporal, en donde las depresiones de las cafiadas o valles sean suficientes para almacenar agua a por lo menos 1.80 m de profundidad. La eleccién del sitio para la represa es muy importante, al grado que convene hacer exploraciones preliminares en varios sitios para elegir el mas prictico y econémico. seq El lugar mas econémico es el que pueda contener més agua con el menor relleno de tierra, y que esté cerca y arriba de donde se aplicard el riego. Los ca depési medio en mer Durant que, ma Actualm permirer mantosFUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA Esindispensable que el suelo sobre el |" Para construir una represa es indispensable asesorarse que se construya tenga poca infiltacién, de personas con experiencia en ello, que puedan elegir Paraestanques pequefios es posible usar __correctamente el sitio de la represa y el 4rea del embalse, sin membranas de plistico impermeable, incurrir en estudios demasiado minuciosos que sélo elevarén peroesto puede resultar incosteableen _notablemente el costo de construccién. Habré también que agandes dreas, obtener autorizacién de las autoridades. CAUCES NATURALES CERRADOS Lis cauces naturales cerrados son corrientes 0 Aunque las aguas subterréneas suelen ser depdsitos subterrineos de agua que se extrae por preferibles para el riego, su localizacién es tnalio de pozos poco profundos, pozos profundos y, complicada y muchas veces dificil | menor escala, galeria filtrantes. De la totalidad de agua de lluvia que cae sobre la tierra sdlo una escasa porcién se evapora, otra escurre formando los ros hasta aleanzar el mar y el resto se filera lentamente a través de las capas de terreno permeables, constituyendo Jas corrientes y depésitos subterrineos que el hombre busca vidamente. xe siglos, la deteccién de las cortientes de agua subterrinea se realiz6 mediante una varlla o un péndulo ‘gs; mancjado por una persona capacitada, reaccionaba al pasar 0 cruzar una corriente de agua interior. ‘zualmente, los estudios geolégicos Sin embargo, para detectar aguas poco profundas todavia se suele Jeimiten una deteccién precisa de los cmplear al radiestesiélogo persona que encuentra cl agua ya sea Inantos acuferos del subsuelo. mediante una vara, un péndulo o algiin otro aparato sencillo. 23Manual del Riego Agricola s POZOS POCO PROFUNDOS Fn Los pozos poco profundos se perforan para obtener agua del subsuelo, a unos cuantos metros bajo el nivel del J) i: terreno. Al tener una profundidad limitada generalmente sélo puede hacerse una extraccién pequ a que se trate de lugares donde hay una presién artesiana o de medios muy porosos, B donde el agua extraida se repone répidamente. en elag del dela el baj Para aumentar el rendimiento de un pozo poco profundo se puede |] Ay construir un sistema de galerfas filerances que converja radialmente Las a hacia el pozo, de tal Rela peers ees etetn agua de una amplia rea estorl alrededor de éste. ce ras pueden ser tuberfas radiales con orificios, que se coloquen en zanjas aa adas a una profundidad conveniente y que luego se tapen. POZOS PROFUNDOS P Cuando se dispone de mantos acuiferos A a profiindos, su exploraci6n para el ie riego depende de la calidad del agua y Pe de la factibilidad econémica, porque E.. a hay que tomar en cuenta los costos de perforacién, de instalacién de la bombay de bombeo, expresados en un costo total | por unidad de gasto de agua. by Las pla El costo de perforacisn es directamente | de tipo proporcional a la profundidad a la que | Jo que: se quiera llegar, al didmetro del pozo,a | operaci la dureza del material de la formacién tratami geoldgica que va a atravesarse. con cosel Ds —— FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA Sin embargo, las perforaciones muy profundas, de varios cientos de metros, pueden toda Behics econdmicamente cuando, J después de que se pasa el techo de un act pre fero rico, el valor de la iberada permite que superficie del terreno. Asi, el elevado costo dlagua suba cerca de dela perforacién se compensa con elbajo costo de la instalacién de la bomba y del bombeo. La profundidad del bombeo no sélo est’ limitada por la factibilidad econémica, sino también por la dispori idad continua de agua de calidad y por la reglamentacién gubernamental. AGUAS RESIDUALES TRATADAS | Las aguas negras no tratadas son dificiles de manejar ala agriculeura, ya que su alto contenido de materia orginica, con bacterias contaminantes, llega a ser un extorbo en lugar de ser til, pues se trata de residuos con un valor fertilizante bajo que eventualmente causaré un metabolismo inconveniente del suelo. Su desventaja més grande ¢s que limitan alextremo la clase de aaltivos que se pueden hacer en ese suelo, ero en los s en los que el agua es escasa, se pueden a Reeisatecedscl|| "to Salpsluenescn nonue clea pued para el riego aguas residuales de origen doméstico e incluso industrial. Para riego sélo deben utilizarse aguas negras tratadas, con el mayor nivel de purificacién posible. area se volver téxica. Mas plantas de tratamiento de aguas negras ‘Antes de utilizar las aguas negras tratadas para te tipo convencional son costosas, tanto en cl riego en gran escala deben hacerse estudios Jo que se refiere a inversion de capital como a de la calidad del agua resultante para evaluar la aperacién. Sin embargo, los modernos sistemas de __concentracién que pueda tener de sodio, cloro, irtamiento pueden producir buena agua de riego, __boro y otros elementos t6xicos, asi como su nivel «on costos redituables. de materia orginica.Manual del Riego Agricola. ——— APROVECHAMIENTO DE AGUAS SALINAS El agua con diversos grados de salinidad puede utilizarse para riego, con més 0 menos éxito, dependiendo del suelo, del tipo de plantas y del clima. evalu: Pore Cuando existen condiciones favorables se puede hacer tuna agricultura con éxito, en forma indefinida, con una cor concentracién muy alta de sal en el agua de riego. Sin embargo, La disy | debe tenerse en cuenta que, mientras més salina sea el agua, aa, mayor sera la cantidad que se necesite para lavar el suelo y asf ee '° orren mantener la tensién de humedad en un nivel aprovechable. El agua con alta salinidad sélo se puede utilizar para cultivos con clevada tolerancia a la sal; en suelos bien administrados, permeables y con buen drenaje; y siempre y cuando se realicen lavados frecuentes. Sin embargo, cuanto mayor sea el contenido de sales |" Agua eon pecdsanne solubles, tanto mayores serin los riesgos de producir tun suclo salino 0 hacer que el agua del terreno esté RoE menos disponible para las plantas. La calidad del agi seis niveles, |||) dependiendo de su contenido de sales solubles, evaluado mediante su valor re de conductividad eléctrica: agua con poca salinidad, moderada, media, * i, tlevada, muy clevadayexcesva, ||| Ema ies ‘muy elevada [-_ cer El agua de baja salinidad se puede utilizar para el riego de Ja mayorfa de los cultivos y en la mayor parte de los suelo, con poca probabilidad de que se desarrolle salinidad en ellos. En este caso puede ser necesario algo de lavado, pero esto ocurriré en el riego en condiciones normales, excepto cn los casos en que la permeabilidad sea muy reducida idad, el Cuanto mayor sea la cantidad de sodio presente en el agua, Conforme aumenta el nivel de sali agua va saliendo menos apropiada para los tanto mayor seri el riesgo de que se planteen problemas cultivos sensibles alas sales y para utilizarla _estructurales y de pH en los suelos, por lo que, en general, ‘en suclos de baja permeabilidad. el agua con alta salinidad es inadecuada para el riego. 2FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA CALIDAD DEL AGUA Una muestra ocasional del evluar su calidad. Esta puede var gua no es suficiente para con el tiempo, de una én a otra y con la distancia, en la misma corriente. | Poresta razén, es necesario analizarla a intervalos regulares durante el periodo de riego, CONSIDERACIONES JURIDICAS Ladispe tegarse, como ue lo atraviesan, agua en el subsuelo y los escurrimientos tarenciales de avenidas, no significa que e lidad aparente de agua en el terreno que va a resencia de manantiales que broran, rfos as fuentes de abastecimiento puedan explotadas aurométicamente para el riego, ya que pueden ser de propiedad de los duei circunvecinos ¢ incluso de terrenos distances. En consecu tes de enprenderse un amplio desarrollo de un sis de riego, se deben asegurar los derechos de uso del agua e investigar los derechos por tuberia o canales, hay que asegurar los derechos de paso ia para estas estructuras, tanto para su construecién como para su mantenimicnto. = 33Manual del Riego Agricola — —EXTRACCION Y NTODOSISTEMADERIEGOESINDISPENSABLE LLEVAR EL AGUA A CADA PARCELA CON LA PRESION SUFICIENTE PARA QUE PUEDA TRRIGARSE EFICIENTEMENTE. PARA ELLO HAY QUE EXTRAER EL AGUA DE LA FUENTE DE ABASTECIMIENTO Y LUEGO CONDUCIRLA HASTA EL CAMPO DE SIEMBRA. CONDUCCION DEL AGUA No. U. A. CH. UBRO___coLecciow. No, VOLS, EJERCICIO PRESUPUESTAL. FESHA DE ALTA? /D1« VOL. No. 4 EManual del Riego Agricola El agua se puede sacar de Ia fuente de abastecimiento por gravedad o por bombeo, segiin sea ‘Guan conveniente, para luego =Gy llevarla hasta la parcela a bomb través de tuberias 0 canales. BOM EXTRACCION DEL AGUA POR GRAVEDAD m.. conv De los embalses naturales 0 artficiales se puede cextraer agua por gravedad, cuando el nivel del liquido lL ¢s suficientemente alto. Cc b Por gravedad también se puede desviar el agua de rios cuando su lecho tiene suficiente pendiente natural i d | Al extraer el agua por gravedad se aprovecha la pendiente natural del terreno para llevarla hacia c los campos de cultivo. No se requiere suministro bx de energia adicional 0 motobombas, pues se usa la cenergia potencial del agua, situada en un nivel mis Si alto que el terreno que se riega. a E] agua se capta mediante una boca de toma (o EXPL simplemente toma) y se conduce al terreno de | regadfo por canales, tuineles y tuberias. E Las bocas de toma se tienen que colocar en un punto estratégico. Asi, en hace los rios se suelen ubicar en los recodos, donde la corriente de agua es mayor y su velocidad mis elevada, de modo que entra con fueraa ala boca de toma y de alli a las acequias o canales. Lo agu Para elevar ligeramente el nivel de las aguas de un rio se suele construir un bordo o represa donde se ubica la boca de toma. En los lagos situados en puntoi) altos, el agua se capra en una torn de toma provista de rejas que sirvent para retener impurezas y de vilvulas que regulan su caudal.EXTRACCION Y¥ CONDUCCION DEL A‘ EXTRACCION DEL AGUA POR BOMBEO Ghando el nivel del agua de trios y lagos no permite el riego por gravedad o Strata de fuentes de agua subterrincas, es necesario extraerla mediante bombas BOMBEO DEL AGUA DE UN RIO Lrextaccién del agua de un rfo mediante bombeo es Goaveniente s6lo en las siguientes circunstancias: Guando la instalacién del equipo de bombeo e Barato que la construccién de la boca de toma ‘Sila pendiente del terreno es muy plana o el nivel del agua en el rio esté por abajo de la zona de riego. Cuando el rio es relativamente profundo, con un escurrimiento tranquilo que per efectuar el bombeo durante los niveles maximos y minimos, con o sin la construccién de un cércamo de bombeo. Sies posible, convien: talar la estacién de ombeo en un sitio que quede arriba del nivel de las avenidas méximas de rio, BPLOTACION DEL AGUA SUBTERRANEA. Elaprovechamiento del agua del subsuelo se hace con pozos que pueden ser poco profundos © profundos. os pozos poco profundos se hacen cuando el agua del subsuelo se encuentra a unos cuantos metros de la superficie. Si en la zona hay acuiferos profundos se perforan pozos més hondos, siempre y cuando la calidad del agua sea buena y los costos de la perforacién, la instalacién y el bombeo permiran obtener agua a un costo redituable. -osto de la perforacién varia segiin la formacién geoldgica por atravesar y el ademe, cubierta o forro que deba colocarse en el tiro del poz0. a7Manual del Riego Agricola La perforacién de cualquier pozo profundo requiere de estudios gcohidrolégicos previos hechos por un especialista que estime la localizacién del acuffero, su profundidad y magnitud, asi como la constitucién del material que deba atravesarse para llegar a él. Para la perforacién es necesario un equipo especializado con operarios capacitados. Sin embargo, no siempre puede asegurarse el éxito en la primera perforacién, por lo que a veces hay necesidad de diversos ensayos posteriores, El proyectista debe determinar el didmetro y la profundidad de la perforacién, el ademe ciego por la cual bajaré la tuberia y la longitud del encamisado del ademe colador que permita la filtacidn del agua para que la tome la bomba. Segiin sea el dimetro del tubo y la profundidad del pozo, el técnico debers sugerir el tipo de bomba més conveniente y la potencia del motor. TIPOS DE BOMBA BOMBAS CENTRIFUG: Salida do agua Las bombas que hacen uso de la fuerza centrifuga son las mas comtinmente usadas en los sistemas de riego. El eje del motor esté unido a un impulsor que va dentro de una cubierta o caja también circular. Al girar el impulsor, se Fuerza el agua contra las paredes de la cubierta, en un movimiento rotativo muy répido, hasta que escapa con gran fuerza por el orificio de salida debido ala fuerza centrifuga. Enireda de aqua ‘Boma de pozo protundo Las bombas de agua se usan en los sistemas de riego para clevar el agua de las fuentes, aumentar la presién cn un sistema de conduccién, mudar el agua de un canal a otro, dar presién suficiente en un sistema de aspersién o impulsar el agua a través de las tuberfas de un sistema de riego por goteo. Las bombas que se emplean en los sistemas de riego son de tres tipos: centrifugas, de pistén y de ariete. El vacio que crea la salida dl agua permite que la presién atmosférica haga penetrar més agua a la bomba por la abertura de entrada. Este proceso contintia siempre que el rotor se mueva y hays abastecimiento de agua. Las Bon Las valve Vatvul aun:_ EXTRACCION Y CONDUCCION DEL AGUA | las bombas centrifugas pueden tener el eje horizontal o vertical Bombas centrifugas horizontales Las centrifugas horizontales tienen tres partes principales: la bomba, una tuberfa de suecién que lleva una ralvula o pichancha en su extremo inferior, una tuberia de salida y un equipo para cebado, La vilvula de succién o pichancha impide que la bomba se descargue cuando esta parada y generalmente lleva una malla que acttia como Vania de succion coladera para que ¢l impulsor no sc tape. Manémetro En el tubo de succién algunas veces sc coloca un manémetro para medir la presién con que se succiona cl agua. El dispositivo para cebado, muchas veces colocado en la boca de salida, otras veces integrado en la bomba, permite llenar de agua tanto el tubo de succién como la bomba, para que pueda funcionar, Mientras en el tubo desuccién Nose deben—_Si la bomba va‘ainstalarse en jamés se debe colocar una vélvula realizar cambios un lugar permanente deberd de paso, en la instalacién de abruptosenl _colocarse sobre un cimiento descarga se coloca una, al igual didmetro de de conereto en el que vayan que un manémetro que indica la a tuberia de anclados los tornillos que sujeten presién del aguaen la salida dela descarga. Ja base o marco de la bomba. bomba. Bombas centrifugas verticales as bombas centrifugas verticales tienen dentro del tubo desuccién varios impulsores o aspas dispuestos uno arriba del otro, como turbina. Hay dos tipos principales: aquellas que llevan el motor fuera del agua y las de inmersi6n, en las que el motor, hermético, va colocado en la punta del tubo de succién. Estas tiltimas bombas no requicren cebado ni sistema que lo realice. Las bombas centrifugas verticales o de turbina son apropiadas para extraer el agua de los pozos profundos, aunque también resultan excelentes para obtenerla de los poros no profundos, de los estanques, lagos y rios. Jp, UNIVERSIDAD AUTONONWA CHAPINGO ee BIBLIOTECA DE IRRIGACIONManual del Riego Agricola La bomba es el mecanismo mediante el cual se extrae el agu Las bo que el motor es el dispositivo con que se acciona la bomba. Cuale adec La mayorfa de las bombas centrifugas son accionadas por motores léctricos, peto también son frecuentes aquellas que operan con un motor de combustidn interna, especialmente donde no se dispone de redes de corriente eléctrica 0 cuando se requicre una bomba portatil Manémetro ——__ a BAS DE PISTON #. 4 oe eee a Las bombas de pistén 0 Ff Peano se impelentes operan con un pistén v8 principal de paso peel que al moverse en vaivén hacia one arriba succiona el agua y al Linea de preston. descender la expulsa. sucalén y presién . | Vata de reson aoe Para ¢ ARIETE HIDRAULICO Cilindeo en cas Manso excntico bomb una u \Valvla de admis El ariete hidraulico es una ingeniosa y econémica bomba —_Guiadal isin F i =e = Linea de evecién que opera aucométicamente, utilizando la fuerza de una corriente de agua, pequefia_, o grande, con la que DEI Aunque el monto de agua que eleva con cada golpe de ariete es pequcfia, el hecho de que sea constante, dia y eleva pequefi zs \ noche, mientras haya agua corriente que la opere, permite cantidades de agua EGS acumular cantidades considerables en un aun dep6sito. vavwace ft depésito clevado. ae a: as Vtade pets VAtuda 8 compuerta ESTACION DE BOMBEO Las bombas deben estar colocadas dentro de una cascta de bombas o estacién de bombeo construida sobre una cimentacién estable, que sirva de proteccién para las bombas,facilite su operacién y permita su mantenimiento. Cuando las casetas albergan bombas de pozo profundo deben ener techumbres abatibles, que permitan maniobrar para quitarlas verticalmente, 40EXTRACCION Y CONDUCCION DEL AGUA. as Lis bombas de un sistema son el elemento critico para la entrega del agua, el corazén del sistema. Cualquier defecto en su disefto, instalacién, operacién 0 falta de combustible impediré el riego adecuado con las consiguientes pérdidas para el agricultor. Cuando la bomaba opera con electricidad, debe protegerse el motor de la bomba de cualquier calentamiento, levacién o caida de presin Al considerar qué bomba de riego se vaa adquirir, debe tomarse en cuenta Ja magnitud de la descarga o caudal que se necesita y, de acuerdo con esto, determinar el tipo de bomba, la jn potencia de su motor y la contrapresién de la salida. Dara evitar trastornos graves Como el costo de operacién de las bombas es elevado, muchas veces es encaso de que falle una de las conveniente tener una combinacién de ellas. Por ejemplo, se puede tener | bombas, es conveniente tener una muy potente cuando se requieran grandes caudales de agua y otra tna unidad adicional de reserva. _pequefia, de mucho menor costo de operacién, para las ocasiones en que se necesite un riego menor o mis ligero. El costo de la clectricidad o el combustible para operar la bomba que extrac el agua de un pozo, particularmente si es profundo, hace conveniente la construccién de un depésito 0 estanque que reciba el agua que salga. Por otro lado, la presién del agua de salida del pozo puede resultar apropiada para un sistema de siego por gravedad, pero escasa para un sistema de riego por aspersién o por goteo, Ental caso, del depésito se hace una toma para operar una bomba llamada dderebombeo, que con un menor costo de operacién produzca la pr suficiente para operar con eficiencia el riego por aspersién 0 goteo ién a- Manual del Riego Agricola CONDUCCION DEL AGUA La conduccién de agua desde su extraccién de la fuente hacia los campos se efecttia mediante un sistema de canales abier' tuberias, : rede La finalidad de un sistema de conduccién es proporcionar agua en e cantidad y presién adecuada a las zonas agricolas. aa DISENO DE LA RED DE CONDUCCION La red de riego 0 conduccién debe ser disefiada para que se ajuste alas condiciones naturales del drea que va a irrigar, tomando cn cuenta la variedad de suelos que alli haya, la diversidad de pendientes, las fo s de construccién que se encuentran en la localidad y las nas distintas de los campos de cultivo, los materia caracteristicas tecnoldgicas de la agriculcura que se practique all. Una red de conduccidn de agua para riego esta compuesta por la toma y los conductos para llevarla, que pueden ser zanjas, canales 0 tubos desde las fuentes o depésitos hasta los terrenos de cultivo. Parte muy importante del disefio consiste cen definir la seccién més econémica, ya sea de los canales o tubos. Si se opta por canales habri que definir el revestimiento mas apropiado para disminuir cl azolve y el surgimiento de hierbas y plantas acusticas. idientes y a mayor Asimismo, habré que considerar las p. en consecuencia, laerosién probable, pu velocidad del agua hay mayor riesgo de producitla Para facilitar la operacién del sistema, el disefio debe definir las estructuras de control de! caudal y flujo, los mecanismos para desviar el agua, los sistemas de cruce y los métodos de medicién o aforo del agua. El disefio debe definir, dada la condicién de los terrenos de cultivo, la mejor alineacién de los conductos, de tal manera que tenga el menor ntimero de curvas y una pendiente uniforme — 42— EXTRACCION Y CONDUCCION DEL AGUA, Es recomendable que los conductos corran lo més recto posible, paralelos y espaciados uniformemente, de manera que dividan el campo en rectingulos. La irrigacién de parcelas irregulares es més costosa y dificil. Unas veces conviene reducitlas a campos triangulates, otras es mejor proveerlas de agua mediante conductos laterales que sigan su contorno. | PARTES DE UN SISTEMA DE CONDUCCION Un sistema de conduccién esté compuesto por lineas 0 conductos prineipa | osecundarias de distribucién y lineas te ) ocanales de suministro de agua a las parcelas individuales. lineas laterales | Elsistema puede comenzar con una toma 0 con un vaso de servicio, que constituye la cabecera © del sistema. El vaso, conveniente pero opcional, es simplemente un depésito que almacena agua para unas 36 horas de gasto regular, sin embargo, «en algunas ocasiones es innecesario porque basta con una toma, Deen Linea principal Lalinea 0 canal principal es el conducto de mayor capacidad del sistema Debe ser el conducto mis elevado ycorrer, de preferencia, por una cresta, para asi poder irrigar ambos lados de ella H canal principal comienza en la tomao en la Es necesario que por el canal principal el agua Salida del vaso y debe correr a través del campo —_descienda suavemente, de manera continua y con una para dominar el Area més grande posible, a lo pendiente no menor de 0.5%, p: Insgo de la cabecera del terreno, legando hasta las el crecimiento de hierbas y plantas acu onus que s6lo ocasionalmente necesiten riego. liminac el azolve cas cuya in requiere de limpieza y cortes frecuentes. a 43 =Manual del Riego Agricola El conducto o canal principal puede seguir las curvas de nivel, cuidando Iva un trazo sinuoso y vago, por lo que algunas aciones y otras de rellenos o terraplenes para en el disefio que no se veces se requerira de ex Ilevarlo lo més recto posible. En los valles pequefios con forma de tazén Si se necesitan dos canales, uno a lo largo de cada cresta, a menos que la irrigacién se haga con tuberia y no con canales. Lineas secundarias Del conducto o canal principal parten los conductos 0 canales a laterales o secundarios, que son de una seccién més reducida y estén alimentados por el canal principal a través de compuertas o sifones. U Estos conductos secundarios corren paralelos a la tirada del riego, es decir, a los surcos cuando el riego se da por gravedad, 0 Lineas terciarias ©o Los conductos terciarios son perpendiculares a los secundatios y a la tirada del riego y son El re alimentados por los secundatios a través de las on tomas de parcela que pueden set compuertas, sifones o tubos con vilvulas para regar alfalfa : 10 Los canales terciarios pueden tener una o varias compuertas pana | 4€ regar la parcela por inundacién, o bien, ser tuberias con orificios [J | Met que riegan por inundacién o alimentan cada uno de los surcos. ee ESTRUCTURAS DE LOS CANALES. Las Hay varias estructuras o dispositivos que los canales tienen para permitir su oe operacidn eficiente. Destacan los reguladores a la cabeza que controlan el flujo de entrada al sistema; los escapes de salida que van en el extremo final de los conductos para llevar el agua sobrante al sistema de drenaje; y los reguladores de Els nivel y las salidas de agua y los puentes. REVESTIMIENTO DE LOS CANALES el Los canales sin revestir duran muchos afios con un buen mantenimiento y pueden dar un excelente servicio, sin embargo, tienen algunos problemas, ‘como el de los cambios de capacidad a lo largo de su trayecto debido a la con erosién que aument medida que la velocidad es mayor. 44- EXTRACCION Y CONDUCCION DEL | Otro problema es la pérdida de agua, por fugas debidas al deterioro de sus paredes 0 al desbordamicnto por el agua-que se estanca a consecuencia del azolve o de la obstruccién de las malas hierbas. Sin embargo, el problema més serio sucle ser a pérdida de agua por infiltracién, cuya gravedad se estima al medir el flujo de entrada y l de salida, La diferencia entre uno y otzo permite valorar la conveniencia de revesti el canal Con los canales revestidos se reduce el Hay varios tipos de mantenimiento y las pérdidas de agua, aunque revestimiento: de no se eliminan totalmente - conereto, de canaletas I preconstruidas, de Una de las ventajas de un canal revestido es que mortero y alambre, de para conducir el mismo volumen de agua se ‘ membranas requuiere de una seccién menor, por lo que su Pe de plistico, de asfalto construccién implica un movimiento de tierras, (By de tierra costo de mantenimiento y necesidad de drenaje Hrevestimiento de eoncreto se realiza con un espesor que va de 7.52 (0.cm en tramos A eno més de cinco aati, Bros con un sello deunién entre placas. La modalidad ‘mis barata para revestir de concreto cs emplear moldes corredizos. Las canaletas preconstruidas son una lida y cxcclente solucién en canales de seceién pequefia. Hrevestimicnto de mortero y alambre generalmente se realiza con una maquina que arroja chorros de mortero sobre una malla de alambre tendida sobre diecho del canal. La rugosidad del morrero se alisa cuando todavia estd fresco. El asfaleo, generalmente vertido en moldes corredizos, tiene la ventaja de que por ser iente eldstico, Las membranas de plistico, que pueden ser de pls osausy polictileno o PVG, se deben cubrir con una ‘considerable capa de tierra para que no se desgarren: asentamientos sin ningiin deterioro.Manual del Riego Agricola - ‘TU! Los revestimientos de tierra cada ver se usan ms pues son muy econdmicos. Consisten en tierra compacta y mezclas de arcilla 0 tierras c \ditivos estabilizadores, como resinas y asfaltos, Sobre los revestimientos de tierra t selladores que se adicion bign se emplean compuestos agua, bajo el principio de que los limos que azolvan los canales, con el tiempo, los van volviendo més impermeables, pues acrtian como selladores que reducen la infiltracién. Estos compuestos, como la bentonita, se emplean principalmente en los canales nuevos. ELECCION DEL REVESTIMIENTO Eleccién dal revestimiento En la eleccién del tipo de revestimiento de los conductos del agua para el riego se deben tomar en cuenta diversos factores, el principal es la “relacién costo ybeneficio’ —_relacidn entre el costo y el beneficio. En teorta se debe optar por el que se Ia larga resulte mas econémico, pero en realidad se prefiere el que resulte H. Rropledades det efile mejor, segiin la cantidad de recursos que se tengan. [ auracion Otro factor es la propiedad del suelo por donde correrdn los conductos. ~ [eisponibilidad/de\materialeS!) En unos casos, los terrenos pueden ser apropiados para funcionar —“disponbiidad de maquinara C08 restimiento de la misma tierra que se excava. En oxos, por el contrario, pueden ser muy permeables, sujetos a quebraduras, con ‘mano de obra secciones que requieran rellenos y compactaciones; en estos casos se debe on ‘optar por revestimientos que no sean de tierra aguas subterraneas | La duracién que se quiera para los conductos es otro elemento importante que considerar. Un material de mayor calidad ser més durable que uno de menor calidad. Asimismo, la disponibilidad de los materiales de revestimiento en el lugar o sus cercanias es otro factor decisivo en la eleccién, al igual que la disponibilidad de maquinaria y mano de se a a ca) | Finalmente, el nivel de las aguas subterrdneas © nivel freatico es tambien importante al elegir el revestimiento. Una presién un nivel freético muy superficial puede dafiar cualquier revestimiento rigido, a menos que se abata construyendo drenajes, como zanjas rellenas de grava. rrostitica deEXTRACCION Y CONDUCCION DEL AGUA TUBERIA Los conductores de tubo se emplean con frecuencia en terrenos rocosos 0 muy ondulados, donde los canales abiertos son dificiles de realizar. Resultan indispensables cuando se tiene que enviar el agua més arriba del nivel de la toma empleando una bomba, La combinacién de bomba y tuberia permi con lo que se tiene la ventaja de que se obticne un mayor caudal y un conductor de una seccién pequefia enviar ef agua con presién, Las tuberfas como conductores del agua de riego tienen varias ventajas | en comparacién con los canales, como que no necesican estar sobre una pendiente uniforme, no tienen pérdidas de agua por filtracién o por | evaporacién, su mantenimiento es muy pequefio, y su curso no obstruye los terrenos agricolas. Sin embargo, su costo es més elevado. En el tendido aéreo, la cuberia va separada del nivel del suelo con soportes que deben ser planeados, construides y colocados con una =. buena ingenierfa y personal muy especializado. El equivalente del tendido aéreo en los canales son Jos acueductos que cruzan hondonadas. En el tendido subterrineo, las Iineas que conducen el agua van enterradas, mientras en el superficial, van simplemente depositadas sobre el terreno. Los materiales para los tubos se cligen segiin se trate de conductos de baja o alta presién. Para los primeros se escogen tuberias de cemento, asbesto cemento, plistico, concreto 0 mortero. Un por tuberia requiere la seusael acero, _instalacién de una estacién que tiene el inconveniente de entrada, filtros, tubos, dela corrosién, —_uniones para los tramos de disbesto cemento, que no tiene problemas _tubo, valvulas 0 llaves de decoztosién, como tampoco los tiene el poleieno que, ademés, es flexible ema de riego de bombeo, una cimara control, vilvulas de alivio y reguladores de presién a7Manual del Riego AgricolaOS SISTEMAS DE RIEGO TIENEN LA FUNCION DE HACER LLEGAR EL AGUA A LAS RAICES DE LAS PLANTAS PARA SATISEACER SUS NECESIDADES DE HUMEDAD UNIFORMEMENTE, CON UNA FILTRACION PROFUNDA. DE LAS SALES. CONSTITUYEN LA PARTE FINAL DE UN SISTEMA DE REGADIO, QUE ESTA COMPUESTO POR TRES ELEMENTOS: LA FUENTE DE ABASTECIMIENTO DE AGUA; EL SISTEMA DE CONDUCCION HASTA LA PARCELA Y, FINALMENTE, EL MECANISMO 0 MODO COMO SE RIEGAN LAS RAICES DEL LTIVO.Manual del Riego Agricola Se riega cuando el agua disponible en el suelo es menor que el agua que la planta necesita, es decir, cuando los requerimientos de la planta son mayores que ¢l agua disponible en el suelo, ‘También puede ocurrir el problema inverso, o sea, que haya més agua en el suelo que la que puede consumir ese cultivo y lo ahogue, en cuyo caso, lo que se requiere no ¢s riego, sino drenaje. Tanto las necesidades de riego como las de drenaje dependen de la cantidad de agua de que se dispone en la zona de absorcién de las raices, es decir, de la franja de suelo en que estin la mayorfa de las rafces. A.su ver, la cantidad de agua en la zona de absorcién depende de la lluvia, la velocidad de infiltracién en el suelo, la capacidad de éste para almacenar o retener el agua y, Finalmente, de la evaporacién, Hay tres maneras de llevar el agua hasta las rafces de un cultivo: el riego de superficie, el riego por aspersién, 0 con el ricgo abajo de la superficie por goteo. El riego de superficie consiste en El riego por aspersidn estribaen _El riego por gotco radica en llevar hacer correr el agua por gravedad hacer caer agua desde el aire, como agua al interior del suelo, a una sobre la tierra para que sc infiltre, una Iluvia que no daa nialas _profundidad apropiada para que plantas, ni al suelo. por capilaridad llegue hasta lasSISTEMAS DE RIEGO El riego de superficie es el mas tradicional y econémico, puesto que la inversién para llevarlo a cabo consiste basicamente en disponer de una serie de canales que conduzcan el agua a las parcelas y realizar una nivelacién cuidadosa para que el agua escurra uniformemente, Al mismo tiempo, el de superficie es, de los tres sistemas, el que consume y desperdicia mas agua, de manera que cuando el costo del agua sube puede resultar incosteable, El iego por aspersién requiere una inversién considerablemente mas alta que el de superficie, pero cl agua que se emplea y desperdicia es ‘menor, con una eficiencia mayor en el porcentaje de plantas regadas 6ptimamente. De manera que cuando el costo del agua es alto 0 su disponibilidad menor, resulta un sistema adecuado. EI sistema que riega con mayor economfa de agua es el de goreo, cuya inversién generalmente es la mayor Como el costo del agua y su ceseasez-van en aumento, la tendencia es usar més los sistemas de riego por aspersién y goteo, La frecuencia del riego difiere entre los tres sistemas. El de superficie se, fesvencia det ego realiza més espaciado: cada dos, tres 0 cuatro semanas, de manera —— cuando se hace, el suelo se satura de agua y la planta tiene un breve petiodo de abundancia de liquido, que va disminuyendo conforme pasa el + espaciacs tempo, hasta que al final del periodo entre cada riego se llega a los limites |. perros de la sequfa. Ast, oscila entre la gran abundancia y la casi escaser. + aeparsin H riego por aspersién es mas frecuente y menos intenso en cada ocasién, algunas veces hasta més superficial, segiin la profundidad de las raices del cultivo. De manera que la absorcién de nutrientes por la planta es mis | is unitorme’ uniforme que cuando el riego es de superficie frecuente Hgoteo es el sistema de riego mas constante, pues se hace diario, directo a his raices; por tanto, la absorcidn de nutrientes es todavia més uniforme y equilibrada que con el riego de superficie o aspersién. 51— Manual del Riego Agricola RIEGO DE SUPERFICIE El riego de superficie se puede hacer de dos maneras: por inundacién y por surcos 0 corrugaciones. RIEGO POR INUNDACION Hay dos tipos de riego por inundacién: controlado y no controlado. El riego por inundacién no controlado, que todavia se practica, consiste en abrit los costados, de las zanjas de riego para que sin control salga tuna cantidad de agua, que inunde los terrenos adyacentes. Una vez anegadas las tierras, se vuelven a a cerrar los costados de las zanjas. Con este aE sistema las aplicaciones de agua al suelo son muy irregulares y Levan el riesgo de que algunas plantas se ahoguen 0 que en partes del terreno se formen zonas salinas. En el riego por inundacién controlada, una cantidad relativamente considerable de agua se distribuye por sgravedad sobre la superficie de un terreno formado por varios compartimentos, melgas 0 charcos rodeados de pequefios diques 0 bordes. Una vex que el agua cubre una melga, pasa a la siguiente, hasta llenar con una ldmina de agua todas las melgas del terreno de cultivo. Para el riego por inundacién controlada se requiere un suministro relativamente grande de agua y un suelo poco permeable, generalmente arcilloso. Este tipo de riego se us del arroz, con una inundacién que va de 3.a 15 cm, principalmente en el cultivo segtin Ia altura de las plantas a lo largo del ciclo. eoSISTEMAS DE RIEGO Las melgas requieren una nivelacién muy cuidadosa, con una pendiente de 0.5 % en suelos arcillosos y de hasta 1 % en terrenos mas permeables, para evitar una infiltracién excesiva en su parte superior. En terrenos planos se hacen melgas rectangulares, largas, en el sentido de la pendiente, con un ancho que va de 2.a 12 metros y de 25 a mas metros de largo, aunque en terrenos muy amplios y planos una melga puede llegar a tener hhasea una hectétea fn terrenos mas inclinados se usan Inelgas de contorno, niveladas cada una como una unidad. Estas son sis dificiles de hacer, operar y conservar Linea de rego Melga Los surcos y las corrugaciones son hendeduras que se hacen en la tierra con el arado y que sirven, entre otras cosas, para que el agua de riego corra a través de ellas y se infiltre a la zona de absorcisn. Al igual que en el riego por inundacién controlada, en el riego por surcos o corrugac necesario que se real cuidadosa nivelacién del terreno, con una pendiente uniforme a todo lo largo de ellos. IManual del Riego Agricola — Los surcos son més apropiados para los terrenos sin pendiente 0 con una pendiente que no pase de 3 %. Tienen una seccién transversal mas grande que las corrugaciones, y una profundidad que varfa de 20 a 30 cm. En terrenos nivelados corren rectos, mientras que en los ondulados siguen las curvas de nivel para irrigar aquellos cultivos, que se siembran en hileras, como cafia de azticar, maiz, algodén, ele tomate y tabaco. des ava En general, os surcos corren en el sentido de la pendiente y se abastecen i c 7 del agua que escurre por la cabecera, de manera que el liquido se desliza, uniformemente, sin requerir mayor impulso hasta llegar a a zanja que corte al final, onde se recoge el sobrante para llevarlo a niveles mas bajos. En ellas, el agua puede salir de la cabecera a los surcos por medio de las aberturas hechas con pal © azadén en el canal de suminisero a las parcelas individuales Las cortugaciones, més apropiadas para pendientes mayores, de hasta 8 % de inclinacién, son ranuras de | no mis de 15 cm sobre Ia superficie del terreno, que Ps q tienen el propésito de guiar el agua en cultivos poco espaciados, como los cereales, la alfalfa y los pasts. Un método con el que se economiza el agua que se filtra por las zanjas de conduccién y suministro es el llamado de compuertas, en el que el agua corre a través de una cuberia portitil de PVC o de aluminio ligero y sale a los surcos por unas pequefias compuertas, cuya abertura se puede regular EL mediante una placa o vilvula corrediza. hid Las boquillas de las tuberias van espaciadas para que VE coincidan con los surcos 0 las corrugaciones, en tanto que las valvulas permiten regular el i gasto con gran precisién. n La calidad de riego en un sistema por surcos est 8 Pe determinada por el rendimiento y la uniformidad de inrigacién, que dependen a su vez de la regularidad de la pendiente, del caudal de entrada en la cabecera y del tiempo que dure el riego.‘Cuando deaudal deentrada es muy débil, el agua SISTEMAS DE RIEGO. (Caudal di Insitacon En el caso de que el caudal de entrada sea muy grande, el frente de oe [ vanza muy lentamente, por lo que la infltracién en agua avanza tan rapido que se infiltra poco, por lo lacabecera del surco es muy grande y muy pequefia al__que una parte importante va a dar a la zanja de salida, | | final de dl, de manera que se tiene una eficiencia baja es decir que hay pérdidas por escurrimiento, aunque orel desperdicio y la poca uniformidad. RIEGO POR ASPERSION haya mayor uniformidad en el riego. Si el caudal es el apropiado habra un mayor equilibrio entre las pérdidas por infltracién y las de escurrimiento, con lo que se puede alcanzar una uniformidad y eficiencia de hasta 60 % en el riego, es decir, que esa proporcién de las plantas de la parcela reciben un riego éptimo. Lo mejor es disponer de un caudal de entrada grande hasta que el agua llegue al final del surco con un avance rapido y haya bajas pérdidas por escurrimiento, y tener después un caudal menor durante la infiltracién, con lo que la eficiencia y uniformidad pueden Hegar a 70%. El agua con que se riega el surco o la corrugacién no debe Ilegar a su cima, sino mantenerse ligeramente abajo para que queden secos y se pueda, inclusive, transitar a pie sobre ellos Hriego por aspersién consiste en la distribucién del agua a los cultivos en forma de lluvia, mediante la presién fidréulica de una bomba, una o més lineas de tuberias y un conjunto de boquillas o aspersores que la rocfan. VENTAJAS. AA diferencia de los sistemas de tiego por inundacién y por surcos, el riego por aspersion no requiere la nivelacién cuidadosa del terreno, pues el suministro de agua no depende de la gravedad, ya que cae en gotas, como una lluvia. Por tanto, basta con eliminar las irrcgularidades del terreno aunque, cuando hay pendientes fuertes, mayores de 20 %, se deben tenerLos sistemas de riego por aspersién racionalizan y economizan el agua disponible, pues tienen la posibilidad de regular la intensidad de la precipitacién segiin el tipo de suelo y las necesidades del cultivo. Se afirma que su eficiencia es de 70 a 80 %. sistemas ahorran mano de obra, permiten wuicidas mientras se riega, vos contra las heladas o, bien, enfriar las cosechas durante las temperaturas pico para mantener los frutos en condicién aceprable. fertilizar o aplicar pla pueden ayudar a proteger los En los sistemas mis precisa El riego por aspersién esti particularmente indicado en suelos delgados, ripidamente permeables, con raices superficiales que necesiten aplicaciones ligeras frecuentes, riegos complementarios o ricgos ligeros para germinacién, as{ como también donde la pendiente es fuerte o la topografia irregular. PLANEACION Un sistema de riego por aspersin requiere una planeacién cuidadosa y profesional hecha con base en un estudio para determinar que sistema es el més apropiado de acuerdo con sus capacidades y las caracteristicas de las bombas, tuberias, accesorios y boquillas. Esa planeacién debe tomar en cuenta la relacién de hasta 60 % del costo-beneficio entre el rendimiento de los cultivos y los gastos de instalacién del sistema, la disponibilidad de mano de obra capacitada para manejar los equipos Ysu costo, asi como el método apropiado para impulsar las bombas, yasea que se disponga de energia cléctrica 0 no. embargo, el énfasis de la planeacién debe estar en armonia y cequilibrio en la cleccién de la bomba y su potencia, en el disefio de las tuberias principales y sus ramales y en la seleccién de las boquillas. Cualquiera que sea su nivel de eficiencia, estos automatizados el ahorro en. Ja mano de obra es todavia mayor, el manejo mas eficiente y la programacién Manual del Riego Agricola Frontal con toma lateral Tu Frontal con toma central La eleccién errénea del equipo, las velocidades inadecuadas de aplicacién de las cargas a los aspersores y la equivocada seleccién de las boquillas, de su presién de trabajo o su velocidad, traen como consecuencia un riego deficiente y una mala inversi6n, 56SISTEMAS DE RIEGO Con un aspersor funcionando a su presién éptima se puede logear uniformidad en el riego, en el tamafio de las gotas y en la distribucién del agua. Pero, por el contrario, cuando los aspersores operan a presiones muy altas 0 muy bajas, el riego es deficiente EQUIPO Hay tres principales tipos de riego por aspersién: portitil, jo y mévil. Cualquiera de ellos consta de una fuente de agua, una unidad de rebombeo, tuberias, sistemas de control y aspersores 0 boquillas, Unidad de rebombeo La unidad de rebombeo succiona el agua del depésito y la envia por un sistema de cuberia a fin de suministrar a todas las boquillas el flujo correcto de agua a la presién apropiada. Por tanto, la descarga maxima de la bomba deberd ser igual a la descarga por rociador multiplicada por el ntimero maximo de rociadores que puedan funcionar simulténeamente durante el ciclo de ricgo. Ademis, la bomba deberd proporcionar agua con presién suficiente para vencer las pérdidas en la tuberfa y sus accesorios. —— Elagua que rome la bomba deberd mantenerse libre de sedimentos suspendidos y fragmentos de plantas, ademés de tamizarse en la toma, en ocasiones con filtros en el interior de las tuberfas, que deberin revisarse y limpiarse con frecuencia. Las aguas muy lodosas deberdn pasar antes por un tanque de asentamiento para que las boquillas, no se erosionen ni tapen. Tuberia de conduccién Las tuberfas llevan el agua desde la estacidn de rebombco hasta las boquillas. Se considera que pueden ser de tres categorias, segtin el sistema: primarias, secundarias y terciarias. Las primarias corren de la bomba hasta las conexiones “Tuboria secundaria Tuberia principal u 7 Tuooaerlaria y valvulas que la conectan con las secundarias; en tanto / que las secundarias y terciarias son los tramos de tuberia que corren hasta las boquillas. Las tuberias primarias suelen ser de PVC, mientras ue las secundarias y terciarias generalmente son de aluminio. 57— Manual del Riego Agricola Sistemas de control A Los sistemas de control son las valvulas, los sensores y los programadores. i Las vilvulas pueden ser manuales o autométicas. oi 1 Las manuales se abren y cierran cuando el operador gira una manivela o da vuelta a un brazo. Las automiticas operan tanto por la presién del agua en la linea, como a trav : de un solenoide que las abre 0 cierra debido a un pulso eléetrico que se origina en un controlador, en un reloj, en un A sensor o en un sistema de control remoto. Los sensores suclen ser los pluviémetros y los ge higrémetros. Los higrémetros 4 a - miden, con sondas, elf] | | Los pluviémerros miden la cantidad de grado de humedad que tiene el suelo a anomie to, aad hay manuales, que la miden en. los puntos donde el ser manuales Iuvia que cae y pueden automaticos. Los primeros son unos recipicntes con una escala graduada a un Jado que indica al agricultor la cantidad ) de lluvia que cae 0 ha caldo. Estos pluvidmetros tienen un pie que se e suelo para fijalo en un lugar visible de la parcela. endl agricultor entierra el sensor, ¢ integrados 0 “inteligentes”, que son un sistema de varios higrémetros colocados en distintos puntos de las parcelas, para que Los pluviémetros automaticos tambi cuando reciben el agua de la lluvia 8 cnvien inaldmbricamente sus lecturas a una devegnenas Je? SnD Ba computadora que centraliza la informacién de son recipientes que impulsos eléctricos que producen. omen de eat Los programadores, generalmente computadoras, acttian como tun cerebro que regula el riego para minimizar el consumo de agua y optimizar el sistema. Los mecanismos mediante los cuales actiian pueden ser electromec: como el de los motores y relojes, o completamente dlectrénicos, aunque también hay sistemas mixtos.—_———— SISTEMAS DE RIEGO. <== Aspersores o boquillas Hay seis tipos de aspersores © boquillas: de impacto, de platos liso y eéncavo, rotores, difusores, nebulizadores y aspersores de remolino. Debido a lo circular del rocfo o Muvia que arrojan La mayoria de los aspersores y boquillas rocian el agua en un patrén circular, sin embargo, algunos se adaptan para regars cuartos de circulo, una mitad los aspersores, es necesario un cierto traslape en ellos para regar completa y uniformemente una parcel amente tres oun cuarto. ! i Pees Aspersores de impacto 1 =a Los aspersores de impacto giran debido al impulso que el chorro de — \ agua imprime a una palanca situada frente a él. La fuerza del chorro = oC deagua avienta la palanca a un lado, pero como ésta tiene un resorte, \ 2 r ‘egresa con un impacto a su posicién original. Ese impacto es el que ie | induce al aspersor a girar sobre su eje. re | : Canjtén dot Brazo Resorie brazo oscianto oscilante Hay aspersores de impacto de varios tamafios y modelos. Segiin su. tamafio y la presién de agua con la que trabajen pueden cubrir 4reas con un didmetro de 12 a 60 m y mis. oquila E] més comin es el aspersor sencillo de impacto. parte gratoria al asporsor a ta boqulla Conexién del Pero también esd dl de doble boquilla, muy comin cn los sistemas de lineas rodantes. Para cuando no se requiere regar el circulo completo, estn los aspersores de giro controlado. | La mayoria de los aspersores de impacto son aéreos. Pero hay otros, utilizados en jardines y campos, que son ‘emergentes, pues estin enterrados y protegidos por una carcasa. Con la presién del agua sobresalen del terreno como periscopios y comienzan a regar. 59 —Manual del Riego Agricola Finalmente, en una s categoria aparte esté el aspersor cafién, que es el de mayor amplicud en su riego y que se emplea principalmente en los sistemas de cafién viajero y en los extremos de los fronrales y pivorales. Le Aspersores de platos liso y céncavo as f Entre los aspersores de plato estén los de plato liso y los de plato céncavo, Ambos son boquillas de pulverizacién cn las que el chorro de agua a alta o baja presién choca contra cl plato produciendo un rocio fino y uniforme, yasca plano o céncavo. Se utilizan principalmente en los sistemas frontal y pivorales. Prato tao Rotores Control de Los rotores utilizan una placa giratoria de alta sted fc velocidad, en ver del plato fijo de los aspersores antes mencionados. Se dice que con ello Placa gratoria produce una brisa de gotas més pequefias que SI ricga mejor los suclos delicados y penetra mas Poca centre el follaje de los cultivos altos. Difusores y nebulizadores Los difusores, que proporcionan una brisa fina en un radio pequefio, ir se usan principalmente en el riego de invernaderos, jardines y huertos frurales, donde pueden montarse debajo de las copas para que no las il mojen, o arriba de ellas para controlar las heladas, Constituyen un 1 4 excelente sistema de riego por aspersién para viveros y semilleros. Los nebulizadores son los aspersores que producen la brisa més fina, casi una bruma. Se usan principalmente en invernaderos donde se requicre mantener un alto grado de Li | humedad en el ambiente. Aspersores de remolino Los aspersores de remolino tienen un didmetro de humedecimiento reducido y fh poco uniforme, por lo que su uso se limita a jardines y areas pequefias. 60 4SISTEMAS DE RIEGO SISTEMAS PORTATILES Los sistemas portétiles son los més sencillos y econémicos, con la ventaja de que se pueden llevar de un lugar a otro con relativa facilidad para hacer riegos complementarios, riegos de germinacién y controlar la humedad del suelo en periodos crfticos. Los equipos portitiles también se pueden utilizar para hacer tiegos combinados de surcos 0 corrugaciones y de aspersién aprovechando las ventajas de uno y otro. Consisten en un sistema de bombeo fijo o mévil, tuberfas primarias portitile, a las que se embonan las secundarias, también portitiles; de tas salen los tubos verticales a los que se conectan los aspersores de impacto, de plato 0 rotores. Una ver que el sistema riega bien una zona, se lleva manualmente a la adyacente para continuar el trabajo con tuna cierta sobreposicién de los circulos de riego. SISTEMAS MOVILES Los sistemas méviles tienen la bomba y las neas primarias fijas, pero las lineas secundarias los aspersores se mueven, ya sea manual 0 automiticamente. Los principales sistemas méviles son las lineas rodantes, los pivorales, los frontales y los cafiones viajeros. Lineas rodantes Entre los sistemas méviles, las Iineas de ruedas ‘0 rodantes son los mds sencillos y econémicos. Su movimiento puede ser manual 0 automitico, mediante un pequefio motor de combustién interna y una crasmisién hidrostética o hidréulica 61motorizado, Lacantidad de agua aplicada por posicién de riego se controla por el tiempo que el equipo permanece allt. Manual del Riego Agricola La linea de ruedas consiste en un tubo de aluminio que sirve ala vez como eje de una hilera de ruedas metilicas de metro y medio de didmetro y como alimentador de los aspersores de impacto, situados en el punto medio entre dos ruedas. Valvules Cuando el equipo es manual, los operarios Jo empujan a cada una de las posiciones; sies mplemente se acciona el motor para que avance unos 18 a 20 m. ‘Como en todos los sistemas montado al centro de la de dos ejes y cuatro ruedas, que opcionalmente puede Este sistema de riego se emplea generalmente para regar entre 10 y 30 hectireas de aspersién, el viento puede trayectoria de la brisa, causar poracién o arrastrar el agua fuera del drea de riego. 62 El motor, i el equipo manual, va : c llevar un asiento para el operada om El agua se alimenta a la linea rodante mediante una bomba y una tuberfa principal fija que cone lateralmente al campo de cultivo, con valvulas a cada cierta distancia. En las vélvulas de la linea principal se conecta una manguera que lleva el agua a Ja unidad de linea rodant una presién de por lo me 35 Ib/in? para funcionar debidamente. El sistema opera durante el tiempo requerido de riego, que puede ser de 4 a 12 horas en cada posicién. Luego, la bomba se detiene y las lineas rodantes se trasladan a la siguiente valvula para repetir el ciclo hasta cubrir todo el campo. Como el equipo se mueve en linea recta se riega el 100 % del lore. netro de Dado que el di sus ruedas es de s6lo ectar la forma y 1.5 m, las lineas rodantes, se emplean tinicam cultivos que no sobrepasan esa altura. te enSISTEMAS DE RIEGO. Pivotales Los sistemas pivotales o de pivote central y los frontales son muy similares y en ocasiones transformables entre sf, La di bisica entre unos y otros reside en la forma en que toman el agua rencia y en la que se desplazan por el campo. El equipo de pivote central riega describiendo un circulo, en una serie de aspersores que cuelgan de un tubo de 15, em de didmetro sostenido a 5 m de altura por una hilera de siete 0 més torres méviles de alrededor de 30 m de largo cada una. Consist como en el cultivo de la cafia, Sin argo, para el riego de frutales hay equipos con torres especialmente alas. El agua se bombea al tubo desde el centro del campo y las torres mueven el sistema alrededor del pivote central mediante una serie de motores eléctricos cuyo movimiento esté regulado | por un control. La velocidad a la que viaja el siste determinada por la velocidad de la torre més externa. Un sistema de alineamiento detecta retardos en el movimiento de cualquiera de las torres y las mue para que siempre estén alineadas, La principal ventaja de este equipo es su alto grado de automatizacién aunque, como riega en circulos, tiene un desperdicio de alrededor de 20 %. Frontales La altura libre para el cultivo es de més de dos metros y medio a cerca de cuatro, El sistema frontal, al igual que la linea rodante, avanza cn linea recta a lo ancho de todo el campo regando un rectangulo. La diferencia principal con un sistema pivotal esti no sélo en que ricga rectingulos, sino también en que se surte de agua de manera di Hay frontales que coman | el agua de un canal de eee ines | paralelo a un lado del campo, | de manera que pueden regar 50 hectareas sin detenerse. 63Manual del Riego Agricola Otros se abastecen mediante una manguera que se conecta, por lela tan lado, a una valvula de tna tuberia principal que corre pa al campo y; por el otro, a la torre lateral desde donde alime todo el frontal, Una vez. que la manguera se ha estirado en toda su longitud, el frontal se detiene para conectarla en la siguiente valvula y continuar el riego. Los motores que accionan el movimiento de las torres son eléctricos. De manera que cuando no se dispone de electricidad, los equipos deben operar con una pequefia planta de energfa eléctrica alimentada por un motor de diese Las ruedas de los frontales pueden girar en su cje para trasladar todo el frontal de un campo a otro adyacente o lejano, jalados por un tractor. De esta manera se puede hacer que un frontal que riega 50 hectireas riegue hasta 100, si se aslada al campo de junto. La altura de los aspersores y boquillas que cuelgan del tubo principal de las torres puede adaprarse a la altura del cultivo en sus diferentes etapas, con un mejor rnores pérdidas por el viento. aprovechamiento del agua y Se estima que con los sistemas frontales y pivotales se ahorra por lo menos 50 % del agua que se emplearia usando riego por gravedad, ademas de que las plantas regadas éptimamente alca 70 %. superiores 3 La inversi6n en cualquiera de los dos sistemas es elevada y mayor que la de una li rodante, sin embargo, ‘economia de agua, cl ma rendimiento de los cultivos y el ahorro en mano de obra los colocan como los ma sistemas de ricgo por aspersién cficientes PevtSISTEMAS DE RIEGO Cafién viajero El cafién viajero esté compuesto por un carro en el que se enrolla luna manguera con la que se alimenta un aspersor de cafién. Tiene dos modalidades: una en que tanto el carro como el cafién avanzan mientras la manguera, conectada a la toma, se va desenrollando o enrollando mientras se riega una franja. En otto modelo, el cafién va montado en una pequefia estructura con ruedas que se coloca en el extremo de la manguera, la cual va siendo jalada hacia el carro mientras se riega una franja. El carro se conecta a la linea primaria o secundaria en un extremo del campo, en tanto que la manguera se extiende hacia el otro extremo junto con el aspersor de cain. Bl agua llega al cafién impulsada por una bomba integrada en el carro. Este va enrollando la manguera por presién hidrostética segtin la velocidad que convenga al riego, acercando cada ver. mds el cafién. De ese modo el cafién riega una franja, na ver terminado el riego en una franja, el equipo se pasa a la siguiente y asf sucesivamente hasta terminar con el riego de todo el campo. Es necesario, con el cahén. viajeto, superponer cuidadosamente las pasadas, ya que existen problemas de deriva o ladeo. Cuando se usan estos sistemas en la agricultura, se dejan tramos planos entre los cultivos para que pueda correr el cafién viajero. Por esta rarén se emplean mayormente en el riego de campos deportivos, donde el cafién viaja sin contratiempo sobre superficies muy planas, sin accidentes. SISTEMAS DE ASPERSION FIJOS Tos sistemas fijos se usan frecuentemente en la horticultura, en los cultivos de invernadero y en la jardineria, mas que en la agricultura extensiva, para la que son més apropiados los sistemas méviles y portatiles. Un sistema fijo tiene aspersores de impacto, difusores y nebulizadores instalados en tuberias que son alimentadas por una bomba, la cual se conecta a diversas valvulas, manuales 0 autométicas, accionadas por un reloj © por un mecanismo solenoide.Manual del Riego Agricola RIEGO POR GOTEO Laaplicacién de agua a los cultivos a través de tubos con pequefios otifcios se conoce como riego por goteo. Consiste en Ia aplicacién local de agua en las raices de la planta o del arbol, de manera individual, de modo que el agua cae slo en los lugares donde se Las mangueras que distribuyen el riego por goteo pueden ir colocadas sobre la superficie del suclo o enterradas, en cuyo caso se habla de riego por goteo subterréneo, Un sistema de riego por goteo consta de tubos conductores, tubos laterales, filtros, reguladores de presién y goteros La parte principal del sistema es un tubo de plistico tendido sobre el terreno en la base de una hilera de plantas, que es alimentado con el ntl agua de una tuberfa central Las tuberias se dejan en su lugar durante toda la temporada de cultivo y el diariamente. Al igual que en el riego por aspersién, este sistema a se suministra se presta para la aplicacién de fertilizantes en solucién. Hay tuberfas o cintas relativamente econémicas que se usan en un cultivo 0 dos y luego se desechan, y otras mas durables. El goteo La principal ventaja de este sistema es su tecnologia excelente control del de riego en agua, que se aplica evolucién. diariamente a un ritmo constante, tan cercano como sea I de tal manera que se han posible al indice de de desarrollado mecanismos y consumo de las plan Io: procedimicntos para mantener los las cuales tienen una i. goteros siempre limpios y para que __evaporacién minima que cada uno surta la misma cantidad se puede evitar casi por de agua, cualquiera que sea la completo con la filtracién presién a lo largo de la tuberfa profunda 66—_—— SISTEMAS DE RIEGO. Como al tiego por goteo no lo afecta el viento, y el agua cae en la zona de mayor concentracién de rafces, su eficiencia es mayor que la del riego por aspersién, pues alcanza hasta 90 9%. Sin embargo, los vientos fuertes y las temperaturas elevadas bajan su eficiencia, lebe estar libre de impurezas, tales como sales quimicas y bicarbonatos que pueden bloquear el flujo. Ast que la limpieza del agua por medio de filtos es una parte muy importante del funcionamiento del sistema. El agua que se utiliza para este sister La unidad de fltros se coloca junto a la bomba que da presi6n al sistema y también junto a los depésitos de fertlizante liquido o disuelto, de lo que se trataté més adelante, Los filtros pueden ser de arena, como los que comiinmente se utilizan en las albercas, o de anillos, que son Una vez que ha sido instalado un sistema de riego por goteo, su manejo es cémodo y sencillo y sus necesidades de mano de obra muy bajas. El sistema de riego por goteo se puede aplicar en terrenos con mis faciles de lavar. pendiente, pues el agua gotea directamente al pie de la planta. Este sistema es mas adecuado para suelos con textura media, ligeramente estratificados, porque en tierras con textura gruesa y grava el agua puede penetrar hasta un metro, y en suclos arcillosos formar charcos que dafien las raices. Las desventajas del riego por goteo estriban en la vigilancia, mantenimiento de las boquillas y equipos auxiliares, como filtros, ademas de que el costo de estas accesorios es considerablemente ‘mis alto que los del riego por aspersién 0 por surcos. En el riego por gotco subterrineo la manguera que alimenta las boquillas va enterrada en el suelo. Hay sembradoras que al mismo tiempo que depositan la semilla colocan la manguera con Jos goteros a la mi de manera que cada sa semillas y plantas de dos melgas. na altura que las semillas, ida de agua sirve a lasManual del Riego Agricola Las boquillas de estas mangueras tienen una pequefia hélice que al pasar el agua gira y limpia el orifcio de salida ‘Como las raices de las plantas tienden a erecer hacia la fuente de donde procede el agua, por lo general tratan de introducirse a través de los t ‘orificios del sistema y taparlos, por lo que en algunos casos se aplica 0 libera p: RY _ra(ces tapen los orificios. P latinamente un herbicida en la tuberia que impide que las CONSIDERACIONES PARA LA ELECCION DEL METODO DE RIEGO ian J Generalmente, los métodos superficiales de ts instalacién mas barata, Sin embargo, si se hacen cultivos de .0 son los de alto valor hay una justificacién econémica para comar en consideracién otros tipos de tiego, sobre todo cuando las condiciones no son ideales para el riego de superficie. Ta dleccién de un método de riego se hace tomando en cuenta la topografi y calidad de agua disponible, el clima, el tipo de cultivo y su funcionamiento, Ademé el costo de mantenimiento del sistema y la disponibilidad de mano de obra para operarlo. del terreno, la cantidad se debe considerar la inversi6n y POR LA TOPOGRAFIA DEL TERRENO El riego de superficie requiete pendientes uniformes que no sean demasiado pronunciadas, a menos que se lleve a cabo en terrazas 0 en un drea nivelada, ambos procesos son costosos, por lo que en las pendientes pronunciadas sue ser mas conveniente el riego por goteo o aspersién | POR LA CANTIDAD Y CALIDAD DE AGUA DISPONIBLE | Si la cantidad total de agua es pequefia, se debers utilizar con la I mayor efectividad posible. Las altas eficiencias no se obtienen en general con métodos superficiales, sino con la aspersiGn 0 el goteo. Los sedimentos y las impurezas en el agua dificultan el uso de rociadores y de goteros, a menos que se utilice un complejo equipo de filtracién. Pero en los sistemas de superficie los sediimentos raramente provocan trastornos, aunque sf azolvan los canales. 68 35 UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO 1 BIBLIOTE PRIGACION —a SISTEMAS DE RIEGO. Si el agua contiene cualquier material indeseable, por ejemplo, aguas negras, entonces no debersn utilizarse rociadores para evitar que el agua entre en contacto con la parte comestible de la plan | Donde la salinidad constituye un problem: © en ambos, se pre sea en el agua, en el suelo c un método de superficie POR ELCLIMA, , Los vientos de mas de 15 kilémetros por hora distorsionan el patron de caida del agua y se llevan las goras pequefias de los sistemas de riego por aspersién, que entonces resultan poco eficientes. POR EL TIPO DE CULTIVO Cuando las plantas son altas resulta incémodo desplazarse entre ellas y, por ende, puede resultar dificil el movimiento de las tuberias y los rociadores POR EL FUNCIONAMIENTO. Uno de los principales argumentos a favor de los riegos por aspersién y goteo | cssu facilidad de manejo, no sélo en lo que se refiere ala programaci6n del riego, sino también en el proceso de distribucién del agua. El primer aiio de operacién de un riego por superficie tiene problemas que redundan en bajos rendimientos en los cultivos. Sin embargo, esas dificultades disminuyen cuando se utiliza el riego por aspersién o por goteo. 69Manual del Riego AgricolaEDIANTE EL AGUA DE RIEGO SE PUEDEN APLICAR FERTILIZANTES (FERTIRRIEGO), HERBICIDAS, INSECTICIDAS, FUNGICIDAS, NEMATI- DAS ¥ REGULADORES DE CRECIMIENTO, EN LO QUE SE CONOCE COMO QUIMIGACION, EL FERTIRRIEGO ES UNA PARTE DE LA QUIMIGACION Y CONSISTE EN LA APLICACION DE FERTILIZANTES MEDIANTE EL AGUA DE RIEGO,Manual del Riego Agricola ——— Al incluir fertilizantes en el agua de riego los nutrientes se suministran directamente a las rafces de las plantas ya disueltos en agua, por lo que pueden asimilarlos més facilmente. Cuando sc ricga por aspersién o por goteo, el fertirricgo es una prictica imprescindible, Por ejemplo, en cl ricgo por goteo sdlo 20 % del suelo «3 humedecido por las goteros, de manera que si los fertilizantes fucran aplicados al suelo separados del agua, la fertilizacién disminuisfa, pues los nutrientes no se disolverian en las zonas secas donde el suelo se humedece. Una de las mayores ventajas del fertirriego es que el agricultor puede aplicar los fertilizantes en cualquier momento durante el ciclo de cultivo, de manera precisa y uniforme El fertiricgo, particularmente en sistemas por gotco, permite introducir los nutrientes directamente a la zona de las raices en los momentos criticos del desarrollo de la planta, coincidiendo con su ritmo y etapa de crecimiento vegetativo, Hloracién, formacién y madurez del fruto. ‘Ademés, con el fertirriego se ahorta fertilizante porque s6lo se aplica en un 4rea pequefia y ello reduce las pérdidas por infiltracién profunda. ‘Al aplicar los fertilizantes con el riego se evita el trinsito de maquinaria y, en consecuencia, hay menor compactacién y dafio a los suelos y cultivos. DESVENTAJAS Las principales desventajas del fertirricgo residen en el costo inicial del equipo para aplicarlo, el posible taponamiento de los, surtidores y la posibilidad de provocat, lentamente, un aumento inidad, enlas,-_— ~ FERTIRRIEGO Y QUIMIGACION —— PROGRAMAS DE FERTIRRIEGO Porcentaje de materiasnutivas absorbidas on un campo de papas en intervalos semanarios Para establecer un programa de 40 = Poiasio fertirriego se requiere conocer la = Fostoro curva de extraccién de nutrientes = Nizsgeno del cultivo, es decir, sudemandaa 90 + ‘Magneto. lo largo del ciclo de cultivo. La curva de extraccién indica la 29 cantidad que se debe aplicar de cada nutriente para que resulte el maximo rendimiento del cultivo, sin que haya posibilidades de deficiencia ni de consumo excedente 10 07 ae o) ‘Somanas de desarrollo. Antes de iniciar un programa de fertilizacién, conviene analizar el Las cantidades de nutrientes aguay el suelo para conocer la aportacién de nutrientes del suelo para cada cultivo se ajustan de y seleccionar qué fertilizantes se necesitan y que sean, ademéis, acuerdo al tipo de suelo. totalmente solubles en el agua que se dispone para riego. FERTILIZANTES PARA FERTIRRIEGO La entrega directa de fertilizantes mediante el sistema de riego por aspersién o gotco exige el uso de fertlizantes solubles. Los fertilizantes que sc cmpleen pueden ser sélidos o liquidos; sin embargo, un requisito ese: 1 uso de los fertilizantes sdlidos es que sea posible disolverlos completamente cen agua, Entre los muchos fertilizantes Ademis, existen s6lidos en el mercado altamente fertlizantes de solubles, liberacién controlada apropiados para el fertirriego, estin el que paulatinamente nitraro de amonio, el cloruro de potasio, cl _liberan el fertilizante, nitrato de porasio, la urea, el monofosfato de acuerdo con la de amonio y el monofosfato de potasio. temperatura del suelo, 73Manual del Riego Agricola FERTILIZANTES SIMPL Los agricultores pueden preparar sus soluciones nutritivas, disolviendo y mezclando fertlizantes simples de acuerdo con las | necesidades nutricionales de cada cultivo y de cada etapa fsiolgica FERTILIZANTES COMPUESTOS Los fertilizantes compuestos son soluciones que contienen mezclas de diversos nutrientes especialmente preparadas para el fertirriego, Se presentan de la misma manera que los fertilizantes sélidos en su amplia gama de relaciones N: PK, con o sin micronutrientes. AMA an ae En estos compuestos, el nitrégeno est en forma de on nieratos en una relacién adecuada, y el porasio se encuentra ocN | principalmente en forma de cloruro de potasio, En general, los ferilizantes Iiquidos compuestos tienen una concentracién de nutrientes mucho mis baja que los sélidos, debido a las limitaciones de solubilidad. costeno wz No existe evidencia cientifica alguna para preferir fertilizantes s6lidos o liquidos para el fertirriego, de manera que los factores determinantes son el costo, la comodidad de manejo y la disponibilidad de ellos. COMPATIBILIDAD ENTRE FERTILIZANTES Ca La meacla entre fertilizantes no compatibles y la interaccién de los fertilizantes con el agua de riego, especialmente si son aguas duras 0 alcalinas, puede ocasionar precipitados en el tanque de fertilizacién y la obturacién de goteros y filtros. Estos problemas se evitan eligiendo correctamente los fertilizances y mane}indolos con propiedad. —————FERTIRRIEGO Y¥ QUIMIGACION } El uso de dos tanques de fertilizacién permite separar aquellos fertilizantes que interactiian, como los de calcio, magnesio y los microclementos, de los ferilizantes con fésforo y azufre, evitando ast la formacién de precipitados, EQUIPO PARA APLICAR EL FERTIRRIEGO El equipo para aplicar los fertilizantes con el rego consiste en tanques 9 depésitos para el fertilizante liquido © inyectores. Los depésitos de silzantesliquidos se (eslecar en parilelo en Ta red de distribucién dl agua para el riego, después del sistema de filtrado de arena y antes dela unidad de filtro a base de mallas. Los fertilizantes se .corporan al agua del riego por medio de unos inyectores con un estrechamiento © venturi, donde se produce una succién que hace que el fertilizante pase a la red de riego en mayor 0 menor cantidad segiin sea la fuerza del agua que la | Tambi -cionados por una bomba eléctrica o hidraulica que mantienen tuna concentracién constante de fertilizante en el agua de riego. Hay ademis inyectores proporcionales 0 barras de venturi controladas por electrovélvulas, que mantienen tuna concentracién constante de fertilizante en todo el sistema o permiten tener varias salidas para incorporar distintos tipos de fertilizantes a diferentes dosis, o bien adicionar otros productos, como pesticidas. Actualmente hay programas de computadora que pueden determinar y controlar el suministro de fertilizantes. Por cjemplo, desde ocho tanques de fertilizante se pueden formular hasta diez soluciones nuttitivas diferentes con las proporciones deseadas de cada tanque y la dosificacién requerida para que sea liberada al caudal Fa! 7AS RAICES DE LAS PLANTAS NECESITAN DEL LAS CON- AIRE TANTO COMO DEL AGUA. DICIONES CLIMATICAS, LA TOPOGRAFLA, LOS SUELOS Y LAS PRACTICAS DE RIEGO SE COMBINAN PARA MIENTO PROLONGADO DE LA ZONA CAUSAR EL ANEK DE LAS RAICES, DISMINUYEN LOS RENDIMIENTOS E COSECHAS. ESTA SITUACION INCLUSO SE PIERDEN LAS SUA FREATICA ES SALINA. SE AGRAVA CUANDO EL A 30N DE RECURSOS UBDRECO 1A. CH, PAR UBRO_2 __covecciow. No, VOLS, EJERCICIO PRESUPUESTAL, FECHA DE atta 2%/D1¢/20 _——_VOL No, A DEPTO. Eerie.Manual del Riego Agricola necesario para climinar los escurrimientos 7 excesivos de agua y evitar qu suelo se sature, es decir, que ha una cantidad de agua disponible cn el suelo superior a a que ncesitan las plantas pa desarrollo, as Retirar el agua excesiva es necesario también para mantener una ventilacién adecuada del suelo. siempre hay fallas, por lo que es necesario establecer ayudas. Cuando se desea que todas las partes del terreno reciban agua en suficiente cantidad, algunas zonas se riegan en exceso. Este cexceso se debe drenar para evitar que se acumule. Se estima {que por lo menos 15 9 del agua aplicada en el riego por superficie y aspersion se debe drenar y, en casos extremos de inundacién no controlada, hasta 85 El riego por goteo es un caso especial, porque aunque la entrada de agua al suelo es casi continua, se equilibra con las necesidades de uso de agua de las plantas. DESVENTAJAS DE UN MAL DRENAJE Con un drenaje deficiente hay una mayor evaporacién | aque resta calor al suelo. A su ver, la evaporacién del agua hace que se acumule en el suelo una mayor cantidad de sales. LL 78DRENAJE Dado que un suelo anegado necesita més tiempo para calentarse, se retarda la siembra y se acorta la temporada de crecimiento del cultivo. La saturacién de agua y el encharcamiento dificultan la circulacién de aire en el suelo, impidiendo el crecimiento del cultivo y Ia actividad bacteriana y favorece el desarrollo de ciertas enfermedades. Un sistema de riego bien planeado y construido nunca causard problemas de saturacién, pues el drenaje serd parte del proyecto del campo de cultivo, y estar disefiado como medida preventiva TIPOS DE DRENAJE Algunos terrenos cuentan con drenaje natural. Cuando no lo tienen ¢s necesario construitlo en forma artificial, Los sistemas de drenaje pueden ser de dos tipos: el que se hace en la superficie mediante canales abiertos, y el que se realiza en el subsuclo por medio de tubos o drenes subrerrineos. DRENAJE EN LA SUPERFICIE El drenaje en la superficie es necesario para sacar las aguas de Iluvia cuando el drenaje subrerrénco no cs econémicamente factible y para reunir y eliminar los escurrimientos superficiales del agua de riego. Un drenaje superficial est4 constituido por un dren principal y un sistema de drenes laterales, los que sirven pata colectar el agua de los drenes de campo sacarla del Area de cultivo. Dren principal Dron latralManual del Riego Agricola — Los drenes de campo se dividen en los que sirven para evacuar el agua de escurrimiento y los que interceptan. el exceso de agua en el subsuelo. La principal funcién de estos tiltimos es mantener el nivel fredtico lo suficientemente bajo y operan bien sélo en subsuclos bastante permeables. Su profundidad es mayor que la de los drenes para agu ales. super DDrenes de campo en V Rey Drones laterales trapezoidales En el disefio de la seccién de los i i drenes superficiales se debe tomar en cuenta la Drenes de campo trapezoids necesidad de evacuar el exceso de agua en un periodo no mayor de 24 horas, porque muchos de los cultivos no soportan esta | DRENAJE SUBTERRANEO condicién por mas tiempo. El drenaje subterrineo consiste en canales cerrados revestidos por tubos permeables. Se utiliza para controlar las capas fredticas que de otro modo ascenderian hasta la superficie o cerca de ella durante largos periodos y para mejorar el drenaje interno de baja permeabilidad, permitiendo el : desplazamiento libre del : SSS agua y el aire El drenaje subterraneo es poco utilizado por su alto costo y su reducida capacidad | en regiones que tienen una gran precipitacién,DIU aco Cc (eo re Coleccién Como Hacer Bien y Facilmente Desde la antigiiedad los agricultores han empleado técnicas de riego artificial, pero éstas han tenido una gran evolucién en los tiltimos afios;en especial con la intro- duccién de dos nuevos sistemas de riego: por aspersion y por goteo, los cuales se suman ahora a los procedimientos de riego por gravedad, también mejorados. ee ee te eR cueee cia et cad ya menor costo. El presente manual expone, paso a paso, las técnicas modernas Cee ee eet eo at ects oe eee eect eerie ee ORE eke Cun u Eee id Manual de fertilizacién y productividad del suelo agricola Dee ea ee ee Manual de maquinaria agricola y labranza de la tierra recy ere Re ety rege eee ake eT ty Peete eae Ey eC ener eRe al prea wi UN 2417 N 978. il win om.mx oN re9682la www.trilla