BRIGADEIROOO

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em P Garoto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 embalagem de Granulado Garoto (130 g)
Modo de Preparo:
Misture o leite condensado, o Chocolate em P Garoto e a manteiga num refratrio
grande e bem fundo. Leve ao microondas por 5 minutos, na potncia 70%. Abra o
forno, misture com uma colher e volte ao microondas por mais 5 minutos, ainda na
potncia 70%. Retire o refratrio do microondas e misture bem com uma colher, para
uniformizar a massa. Passe a massa para um prato untado, deixe esfriar bem e enrole
da mesma maneira descrita para o brigadeiro tradicional.
Observaes: o tempo de microondas pode variar de acordo com o modelo do forno e a
oscilao da corrente eltrica, dando uma diferena de at 2 minutos para mais ou
para menos. Para ter uma margem de segurana maior, digite 8 minutos, mexendo na
metade do tempo. Se ainda estiver muito mole, v aumentando o tempo aos poucos.
O brigadeiro estar no ponto certo quando a superfcie da massa estiver "enrugada".
Misture a massa com uma colher para ela voltar a ficar lisa e deixe esfriar
normalmente.