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Produo &

Segurana
Arranjo Fsico
Layout

Tecnologia
de
processos

Projeto de
organizao
do trabalho

Estudos de Arranjo Fsico ou Layout


Aplicao em :
Indstrias
Armazns
Hospitais

Armazns
Construes
Comrcio

Fazendas
Escritrio
Universidade

Em qualquer lugar onde houver movimentao de


materiais, informaes, pessoas e equipamentos.

Uma simples mudana no arranjo fsico pode provocar


efeitos sobre a produtividade, o conforto e a segurana

PORTA PALLETS

DRIVE INS , DRIVE THROUGH E REAS BLOCADAS


CLASSIFICADAS POR CRITRIO DE MOVIMENTAO

O Arranjo Fsico
Preocupa-se com a localizao fsica dos recursos de
transformao
- Trata-se de decidir onde colocar todas as
instalaes : mquinas , equipamentos e pessoal
Ele determina
- a forma e a aparncia dos locais de trabalho
- como os processos iro fluir
Mudanas no arranjo fsico implicam em
- alteraes no fluxo e na produtividade , afetam
custos e a eficincia geral da produo .

O Planejamento do Arranjo Fsico importante


para
Determinar e facilitar a disposio dos centros de
atividade econmica numa unidade de produo
Facilitar o fluxo de materiais e informaes
Aumentar a eficincia da mo de obra e equipamentos
Melhorar o acesso de clientes em lojas varejistas
Reduzir riscos de acidentes para os trabalhadores
Aumentar o moral dos empregados
Melhorar a comunicao

O mau arranjo fsico pode implicar em


- Fluxos excessivamente longos e confusos
- Estocagem desnecessria de materiais
- Formao de filas ( clientes , mercadorias )
gargalos operacionais
- Aumentos de custos e baixa produtividade

O bom arranjo fsico proporciona


- Segurana : demarcaes , passagens , isolamento
de operaes perigosas
- Minimiza distncias : deslocamentos menores com
ganhos de tempos
- Boa sinalizao : informao
- Conforto para os operadores : iluminao , rudos
vibrao , temperatura
- Facilita a coordenao : gesto produtiva
- facilidade de acesso s operaes e mquinas
- Otimizao e melhor uso do espao ( racionalidade)
- Mudanas de operaes caso necessrio

Tipos Bsicos de Arranjo Fsico


Caractersticas de volume e variedade de processo que ditam o tipo
de arranjo :
Tipos de processos Jobbing ( tarefas) ; batch ( bateladas) ,
em massa (grande volume) e contnuo

Arranjo Fsico Posicional (fixo)


Arranjo Fsico por Processo ou Funcional
Arranjo Fsico por Produto ou Linear
Arranjo Fsico Celular
Arranjo Fsico Flexvel

Relao tipos de processos versus tipos arranjos fsicos

Tipo de
processo

Arranjo Fsico

Processo
Servio

Jobbing
(tarefas)

Posicional
Por processo

Loja de servios

Batch (batelada) Por processo


Celular

Loja de servios

Em massa

Celular
Por produto

Servios em
massa

Contnuo

Por produto

Servios em
massa

Restaurante arranjo fsico


posicional

sobremesas
Pratos
Quentes

Sala
refrig
sobremes
a

Grill

fsico de
processo

Fornos

Atendimento

Entradas
Preparao

Prep. vegetais

Cozinha
arranjo

Buffet arranjo fsico


celular

Bandeijo arranjo fsico em


linha

Desenhos esquemticos
Tcnicas para
desenvolver
o estudo
de lay outs

Gabaritos
Maquetes
Desenhos em CAD
Simulao Grfica

Vamos entender ...

Para que desenvolvemos um arranjo fsico


- Auxiliar no projeto das instalaes
- Estudo de ampliaes fabris e racionalizao de
espaos
- Melhorar condies de trabalho
- Reduzir riscos para os trabalhadores
Quais os princpios bsicos para o estudo de lay out
- Reduzir transportes e movimentaes
- Fluxos racionais de materiais e produtos
- Analisar condies de trabalho ( manuteno e
ergonomia )

Layout posicional fixo


O produto ou o sujeito do servio muito grande para ser movido ou
est em estado muito delicado para ser deslocado.
Assim, o produto a ser transformado, que sofre o processamento, fica
parado. A movimentao fica por conta dos recursos transformadores.
Sua eficcia depende da programao da produo e do
acesso ao local de transformao
(conflito entre materiais x espao canteiro de obras).
Recursos e pessoas se movimentam

Outros exemplos :
Construo Rodovia
Servios a la carte
Centro cirrgico

Layout Funcional ou por Processo


Trata-se de um processo intermitente,
em que os recursos (funcionrios e
equipamentos) so organizados em
torno do processo;
Agrupa postos de trabalho ou
departamentos de acordo com a funo;
Isto significa que, quando clientes,
informaes e produtos flurem atravs
da operao, eles percorrero um roteiro
de processo a processo, de acordo com
as suas necessidades.
mquinas agrupadas
mo-de-obra especializada
flexibilidade
grande movimentao de materiais

Layout por produto ( em linha )


Os recursos produtivos transformadores so localizados linearmente,
de acordo com a melhor convenincia do recurso que est sendo
transformado;
O fluxo de produtos, informaes e clientes muito claro e previsvel,
sendo assim fcil de controlar;
Em funo do espao ou do projeto este arranjo pode tomar a forma de
um L , O , S ou U.

layout mais suscetvel a paradas


menos flexvel
os operrios e as mquinas fixos
as tarefas so especializadas
reduo de movimentaes e
estoque em processo

Exemplo: montagem de automveis,


programa de vacinao em massa,
restaurante self-service.

Layout Celular )
Os recursos transformados, entrando na
operao, so pr-selecionados para
movimentarem-se para uma parte especfica da
operao (ou clula), na qual todos os recursos
transformadores necessrios a atender a suas
necessidades imediatas de processamento se
encontram.
Clula: dois ou mais postos de trabalho
distintos localizados proximamente, nos quais
um nmero limitado de peas ou modelos
processado utilizando fluxos lineares.
utiliza o conceito de famlias de produtos
baixos estoques intermedirios
menor movimentao de materiais
dificuldade de balanceamento da
capacidade das mquinas

Pode ser como um arranjo


fsico por processo ou por
produto.

Layout Posicional Flexvel


Neste caso, a linha de produo rearranjada rapidamente, de
acordo com os produtos e as quantidades produzidas;
Os equipamentos possuem recursos de movimentao ou
adaptao para serem rearranjados;
A rea fsica possui facilidades para o rearranjo;

Abordagens Adicionais para o estudo de um Layout


Ecolgicos ou de Ambientao
1 - INFLUNCIA DAS CORES

Cores : So aconselhveis como ideais para ambientes de escritrio, as


cores frias : branco, creme, tonalidades claras de azul, verde .
Segundo a ABNT, as cores padronizadas para uso nos postos de trabalho,
NB.76, so:
Vermelho
Alaranjado
Amarelo
Verde
Azul

Usada para distinguir e indicar perigo


(caixas de alarme e extintores )
Identificar partes mveis e perigos de mquinas e
equipamentos.
Usado no sentido de alertar para perigos, para indicar
cuidado ( escadas, degraus, corrimo, etc.)
Caracteriza segurana, identificando caixas de socorro
de urgncia postos de atendimento mdico, etc.
- Indica cuidado, exemplificando; elevadores, entrada de
caixas subterrneas, tanques, etc.

1 - INFLUNCIA DAS CORES


1

2 - INFLUNCIA DA ILUMINAO

A iluminao correta cria um clima agradvel e estimulante, propicia


melhores oportunidades de negcios, satisfao e bem estar .
Uma das caractersticas da boa iluminao no provocar ofuscamento :
eliminando superfcies polidas, brilhosas, espelhadas e vitrificadas
A iluminao natural
Obtida atravs da luz solar. Esse tipo proporciona economia de
energia e seu uso deve ser, se possvel, sempre recomendado.
A iluminao artificial
Obtida atravs de outras fontes incandescentes, sendo a eltrica a
principal. A distribuio e posio das luminrias depender das
caractersticas do ambiente e da atividade a ser desenvolvida.

2 - INFLUNCIA DA ILUMINAO

Quantidade
de Iluminao

Quadro

Qualidade da
Iluminao

Utilizao

700 a 2000 luxes tima

Trabalhos de preciso ou para


perodos prolongados

300 a 700 luxes

Boa

Salas de desenho, oficinas


,escritrios de contabilidade

100 a 300 luxes

modesta

Trabalhos curtos e rpidos de


escritrio e oficina .

50 a 100 luxes

fraca

Trabalhos de pouca ateno sem


exigir esforo visual

at 50 luxes

Insuficiente

Totalmente imprpria para


trabalhos; uso para auxiliar a
viso de grandes objetos

O grau de iluminao medido por um aparelho chamado luxmetro

2 - INFLUNCIA DE RUDOS

Rudos
A presena de rudos perturbam o bom andamento dos trabalhos.
Os rudos podem ter origem externa ( trnsito, etc.) ou interna
( mquinas, sirenes, etc.).
Algumas sugestes para eliminar os rudos :
Substituio de campainhas por sinais ticos
Colocao de fechaduras automticas nas portas e lubrificao das
fechaduras e dobradias
Forrao do piso com linleo ou carpete
Emprego de material acstico

2 - INFLUNCIA DE RUDOS
3

2 - INFLUNCIA DE RUDOS
Nvel de rudo
dB (A)
NR 15 - Atividades e
Operaes
Insalubres
Anexo 1 - Limites de
Tolerncia para Rudo
Contnuo ou Intermitente

Mxima exposio diria


PERMISSVEL

85

8 horas

86

7 horas

87

6 horas

88

5 horas

89

4 horas e 30 minutos

90

4 horas

91

3 horas e trinta minutos

92

3 horas

93

2 horas e 40 minutos

94

2 horas e 15 minutos

95

2 horas

96

1 hora e 45 minutos

98

1 hora e 15 minutos

100

1 hora

102

45 minutos

104

35 minutos

2 - INFLUNCIA DA TEMPERATURA
A temperatura do ambiente est diretamente relacionada com a produtividade humana

Com relao temperatura e ventilao no ambiente, a combinao dos dois


proporcionar um clima arejado e confortante para permanncia no local.
Para atingir o mximo de rendimento humano, as temperaturas devem ser
entre 18 e 20C para trabalhos muito ativos e entre 20 e 24 C para
trabalhos de escritrio , faixas consideradas ideais para o conforto trmico.
Ventilao natural aquela obtida atravs de aberturas de janelas, portas
e/ou aberturas na parede para circulao de ar.
A ventilao natural deve ser, se possvel, sempre indicada.
Ventilao artificial, obtida atravs de meios mecnicos, quando a
ventilao natural no for suficiente para refrescar o ambiente , com o uso
de ventiladores, circuladores de ar, compressores e condicionadores de ar.

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