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CARRERA DE AGROINDUSTRIA
SEMESTRE: SEGUNDO
PERODO: SEP/2015-MAR/2016
QUMICA ANALTICA.
TEMA:
DETERMINACION DE SLIDOS TOTALES
AUTORES:
CATUCUAGO MENDEZ FRANKLIN S.
CEVALLOS PEARIETA RICARDO J.
PAZ CEVALLOS BRYAN A.
SONO CHAVEZ GIORGIO L.
FACILITADOR:
ING. FERNANDO ZAMBRANO
1. INTRODUCCIN
Los anlisis de slidos son importante en el control de procesos de
tratamientos biolgico y fsico de aguas residuales y para evaluar el
cumplimiento de las limitaciones que regulan su vertimiento. El contenido de
materia en suspensin es muy variable segn los cursos de agua.
El trmino slido hace referencia a la materia suspendida o disuelta en un
medio acuoso. Una de las caractersticas fsicas ms importantes del agua es
el contenido total de slidos, esta incluye la materia en suspensin, la materia
sedimentable, la materia coloidal y la materia disuelta. La determinacin de
slidos disueltos totales mide especficamente el total de residuos slidos
filtrables (sales y residuos orgnicos). (Guerrero, 2010)
2. JUSTIFICACIN
Esta prctica se realiz ya que los slidos disueltos pueden afectar la calidad
de un cuerpo de agua de varias maneras distintas; las aguas para el consumo
humano, con un alto contenido de slidos disueltos, son por lo general de
desagradables para el gusto e induce una reaccin fisiolgica
consumidor, y por esto
desarrollo acadmico.
en el
3. OBJETIVO
4. MARCO TERICO
MTODOS GRAVIMTRICOS DE ANLISIS QUMICO
Se entiende por anlisis gravimtricos el conjunto de tcnicas de anlisis en las
que se mide la masa de un producto para determinar la masa de un analito
presente en una muestra. Se cuentan entre los mtodos ms exactos de la
Qumica Analtica Cuantitativa.
Los mtodos gravimtricos revistan entre los ms antiguos de la Qumica
Analtica, pero mantienen su vigencia en la actualidad:
Constituyen anlisis claves en el control de calidad de medicamentos y otros
productos de uso humano.
El anlisis gravimtrico es uno de los mtodos ms exactos y precisos de
anlisis
macrocuantitativo.
En
este
proceso,
el
analito
se
convierte
ESTUFA
Consiste en un recinto metlico de doble pared con aislante entre ambas (para
evitar la prdida de calor) y una puerta. La fuente de calor suele ser elctrica y
est incorporada. Posee un ventilador que facilita la circulacin del aire
caliente, para homogeneizar la temperatura. Un termmetro (con alcance
mximo de 200C) visible desde afuera, registra la temperatura del interior del
recinto. Por calor seco se pueden esterilizar y deshidratar muestras
DESECADOR
Es una cmara donde se colocan los crisoles mientras se enfran, para evitar
que absorban humedad el ambiente. Contienen material desecante en el fondo.
Los absorbentes de humedad que se pueden usar en desecadores: cloruro de
calcio, perclorato de magnesio xido de bario, pentxido de fsforo, cido
sulfrico concentrado, silica gel con indicador de humedad, entre otros
(Luzardo, 2011).
PINZAS
Los crisoles deben manipularse con pinzas desde el momento en que se pesan
por primera vez, para evitar que se modifique su peso por la manipulacin
(Luzardo, 2011).
HORNILLA ELCTRICA
Aquel en que se produce calor por medio de la energa elctrica. Puede ser
de resistencia, de arco y de induccin. Horno manual de barro refractario o
metal. El nombre del combustible que se consume.
(Huanca, 2013)
PIPETA GRADUADA
Tubo recto de cristal o plstico con estrechamiento en uno de sus extremos.
Estn calibradas en pequeas divisiones de manera que se pueden medir
diferentes cantidades de lquido con la misma pipeta.
Normalmente se usan para medir cualquier cantidad entre 0.1ml y 25.0ml.
No son tan exactas como las volumtricas debido a que las imperfecciones de
su dimetro interno tienen mayor efecto en el volumen dispensado.
(NOLTE, 2014)
volatilizacin.
Como
ejemplos
generales
podemos
ver
la
Cant
MATERIALES
Cant
REACTIVOS
Cant
Balanza
analtica
Estufa
Desecador
Hornilla
elctrica
Cpsula de
porcelana
Pinzas
Agua
destilada
Agua de
pozo
Pipetas
Frmula
Cdigo
V.
Unitario
H2O
H2O
SUSTANCIAS
6. PROCEDIMIENTO A EJECUTAR
1 Secar en la estufa a 105C
con
una
pequea
introduccin
de
la
prctica
realizar,
8. RESULTADOS
Aplicando la frmula que encontramos en la hoja gua obtenemos los
siguientes resultados:
(22,6957 g 22,6877 g)
% de slidos totales = ------------------------------------ x 100 = 0.08%
(10 ml)
p.p.m. o mg/l = 0.08% x 10000= (800 p.p.m.).
P1 = Peso de capsula de porcelana vaca
P2 = peso de capsula de porcelana + slidos
9. CONCLUSIONES
En base a lo realizado en la prctica concluimos lo siguiente:
fue el
debido a que si no lo hacemos puede ocurrir algn error que afecte nuestro
resultado final.
La determinacin de slidos disueltos totales se basa en filtrar un volumen
de agua conocido para luego evaporarlo a 105C, hasta que alcance un
peso constante.
Al momento de retirar la muestra a los 20 minutos se pudo comprobar los
slidos obtenidos despus del proceso.
10. RECOMENDACIONES
El grupo recomienda lo siguiente:
anlisis.
Enjuagar la pipeta con mucho cuidado para que no se moje la pera de
succin.
BIBLIOGRAFA
Guerrero, D. (2010) Metodologa para la evaluacin de la calidad del agua (En
lnea). EC consultado el 12 de enero del 2016. Formato PDF. Disponible en:
https://www.google.com.ec/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjlc7g-qnKAhUM7yYKHfrjBHUQFggfMAE&url=http%3A%2F
%2Fecaths1.s3.amazonaws.com%2Fambientelaboral
%2F1017119782.determinacic3b3n-desolidos.pdf&usg=AFQjCNE2cKGbAWXF_HbCz6_SzD1GKwOrA&bvm=bv.111677986,d.eWE.
Gary, D. 2009. Qumica analtica 6ta edicin Mxico editorial Mc Graw Hill. p
313.
ANEXOS:
Anexo 1: Peso de porcelana vaca