CASO PRACTICO: DESPERDICIOS INDUSTRIALES CASA ZETINA

NATURALEZA DE LA EMPRESA
Desperdicios Industriales Casa Zetina es una empresa familiar registrada ante las autoridades fiscales
como persona fsica con actividad empresarial, de acuerdo con las siguientes caractersticas:
Sector: Comercio
Subsector: Comercio al mayoreo
Ramo: Compra-venta de materiales de deshecho
Actividad: Compra-venta de vidrio usado
La empresa est clasificada con fundamento en la Ley para el Desarrollo de la Competitividad de la Micro,
Pequea y Mediana Empresa, en la matriz de estratificacin como empresa pequea en el sector
microindustrial.
CARACTERSTICAS ECONMICAS DOMINANTES DEL SECTOR

Volumen del mercado nacional Existen 1 78 empresas registradas en el compra-venta

de vidrio usado
Campo de competitividad

Sector de

Local y regional

ndice de crecimiento del

mercado

Continuo y permanente

Etapa en el ciclo de vida

Depende directamente del usuario del servicio

Nmero de compaas
en la industria

178 de compra-venta de vidrio usado, 487 de manejo de materiales

de desecho (industria anloga)

Clientes

Se registran usuarios de empresas del sector medianas y

grandes

Facilidad de ingreso/salida

Existe facilidad de ingreso y salida ya que es un material de

reciclaje muy til para la sociedad

Tecnologa/Innovacin

La industria utiliza tecnologa e innovacin para posicionar

este sector

Economas de escala

No se utilizan para esta industria, por ser de recoleccin y

captacin en depsitos diversificados de la capital del pas por
proveedores minoristas

Efectos de aprendizaje

Estos factores son clave para el xito de esta Industria, por lo

que dependen de ellos para su desempeo ptimo

Rentabilidad de
la industria

Est garantizada, ya que es una industria, por naturaleza,

generadora de soluciones ecolgicas de reciclaje

ANTECEDENTES
La creacin de la empresa se remonta a 1980, ao en que Andrea Zetina y su esposo Salomn Garca,
que no saban ni leer ni escribir, enfrentaron la situacin de mantener a sus ocho hijos, lo que los oblig a
buscar una solucin, Con un carrito de mano comienzan a recolectar materiales como cartn, papel,
botella, latas de aluminio, entre otros.Gracias a su espritu emprendedor y deseos de superacin,
apoyados por el consejo y el prstamo de una persona dedicada al mismo tipo de trabajo y con ms aos
de experiencia, rentaron un local en el centro de la capital del pas y compraron una camioneta para el
manejo de su material.

A partir de ese momento, la intensidad de su trabajo los llev a laborar la semana completa desde las 4 o 5
de la maana hasta la madrugada del da siguiente, Los resultados no se hicieron esperar y comenzaron a
obtener utilidades.
Sin embargo, este logro tuvo un efecto negativo, ya que el matrimonio se divorci, por lo que la seora
Zetina debi tomar el control del negocio.
No obstante, por su carcter, iniciativa e intuicin, logr incrementar la eficiencia en el manejo de sus
recursos, lo que le permite, en muy poco tiempo, convertirse en una empresa con un terreno propio en la
misma zona que operaba anteriormente, valuado en poco ms de trescientos mil dlares.
Con el tiempo abri tres sucursales en otras calles de la misma zona, Asimismo, adquiere vehculos de
carga pesada. La bonanza econmica posibilit tambin la adquisicin de casas y vehculos para todos los
hijos.
Una vez definido el rumbo de la empresa, la seora Zetina opt por retirarse del negocio, dejndolo en
manos de sus hijos. Esta decisin, sumada a caractersticas propias de las empresas familiares como la
carencia de una formacin slida en materia de administracin, el exceso de confianza, la falta de
esquemas de organizacin y control y, sobre todo, la ausencia de una preparacin para la sucesin,
provocaron el deterioro de la productividad, incrementos de los gastos de administracin, prdida de
clientes y de comunicacin, situacin que alcanz su punto ms lgido con el debilitamiento de su posicin
en el mercado.
Los efectos pronto se hicieron sentir. La empresa dej de ser rentable y se deterioraron los nexos entre los
hijos; adems, se perdieron dos de los terrenos y la empresa sufri de constantes y cuantiosos robos. Al
final, la familia lleg al punto de considerar la venta del terreno de la oficina matriz y cerrar el negocio.
En medio de esta turbulencia, la seora Zetina retoma el mando del negocio y convoca a sus hijos a unirse
y trabajar bajo el mismo esquema de apoyo familiar que les funcion al principio,
Como consecuencia de la nueva unin, los hijos optan por buscar una alternativa para versificarse y
diferenciarse. Para lograrlo, se dedican a estudiar otra clase de mquinas empleadas por las empresas
lderes en el sector.
El resultado se tradujo en el diseo y fabricacin de una mquina. Con ella no slo redujeron los altos
costos prevalecientes en el mercado, sino que les permiti, en lugar de vender el vidrio a una bodega a
precio bajo, procesarlo segn las especificaciones de sus clientes para cobrarlo ms caro.
De acuerdo con las dimensiones de la mquina y la ubicacin de sus principales compradores, la
instalaron en una sucursal en la zona oriente de la capital.
Las ganancias generadas por la puesta en prctica de la idea influyen en la decisin -e destinar mayores
recursos a la iniciativa y concentrarse en el procesamiento de vidrio, giro en el que actualmente se
desempean.
1.- Misin: (Determinar Mision)
2.- Visin : Determinar Visin)
3.- Objetivo: (Determinar Objetivo)
Auditoria Administrativa

Para fortalecer el funcionamiento de la empresa la familia, decide llevar a cabo una auditoria
administrativa. La idea central es establecer las bases para trabajar ordenadamente y orientar sus
esfuerzos y recursos de manera congruente. A partir de ese momento comienzan a darse los pasos para
alcanzar los resultados previstos.
4.- ACCIONES:
(DETERMINAR CONDICIONES DE ENTREVISTA Y CARTA CONVENIO)
Las entrevistas se llevaran de acuerdo en tiempo y forma a las condiciones definidas por cliente con el fin
de determinar el propsito de la auditoria, la estimacin del tiempo que durara, las condiciones y
limitaciones de trabajo, las facilidades que se le proporcionaran al auditor y todos aquellos puntos que
ameriten ser definidos antes de iniciar la auditoria.
El boletn 3110 ser la carta convenio que confirmara la presentacin de servicios de auditoria de los
estados financieros de la empresa.
En atencin a las etapas contempladas en el programa, se procede con la fase de instrumentacin, la cual
se inicia a travs de la observacin directa y el anlisis documental, Posteriormente, para captar la
informacin necesaria, se preparan los cuestionarios y se realizan entrevistas dirigidas con los ocupantes
de cada nivel jerrquico de la estructura. Tambin se tomaron fotografas digitales de los recursos con que
cuenta la organizacin.
En esta fase y despus de analizar la informacin recopilada y capacitada el equipo auditor, se
seleccionaron las tcnicas de anlisis y soporte administrativo:
Anlisis SWOT o FODA
Anlisis del potencial de innovacin
Anlisis de la competencia
Para permitir la comprensin global del enfoque, el equipo auditor grfico los resultados obtenidos y se
pudo localizar esta expresin vectorial al final del presente apartado.
5.- ANLISIS SWOT (FODA) : (Determinar anlisis FODA)
FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

6.- POTENCIAL DE INNOVACIN: (DETERMINAR POTENCIAL)

Condiciones: (Determinar puntos que favorezcan u obstaculicen)
A.- Antecedentes de la empresa
FAVORECEN

OBSTACULIZAN

1.-

1.-

2.-

2.-

3.-

3.-

B.- Organizacin
FAVORECEN

OBSTACULIZAN

1.-

1.-

2.-

2.-

3.-

3.-

C.- Tecnologa de la Informacin

FAVORECEN

OBSTACULIZAN

1.-

1.-

2.-

2.-

3.-

3.-

Anlisis de la competencia
1) Rivalidad entre los vendedores en competencia y
2) empresas que ofrecen servicios sustitutos
En la actualidad no existe un gran nmero de negocios dedicados al reciclaje de materiales. Para efectos
de este anlisis se pueden considerar las empresas privadas del sector de las MyPES (micro y pequeas
empresas, de las cuales se registran 178 pertenecientes al ramo).
Las empresas que pertenecen a esta industria conforman un grupo reducido, y aunque en estos aos el
sector ha crecido, la mayora de los propietarios se conocen y realizan tratos entre s. Algunos se dedican
a cierto tipo de material, y el resto se dedica a otro, segn las posibilidades de realizar las entregas.
Para el servicio de recoleccin, lavado y trituracin de vidrio no existen servicios sustitutos. Todas las
empresas que realizan estas tareas presentan el mismo comportamiento en cuanto a servicio y precio.
3) La fuerza competitiva del ingreso potencial.
Si bien es cierto que existe una gran oferta de servicios de recoleccin de materiales de desecho,
Desperdicios Industriales Casa Zetina, desea prestar un servicio diferente, especializndose en vidrio. En
etapas anteriores manejaba otros productos.
Ms adelante, la empresa pretende retomar su posicin en el mercado, ya que anteriormente contaba con
varias sucursales en la capital del pas, Este ao ha recuperado algo de lo perdido por malos manejos.
Adems, ambiciona ubicarse nuevamente en varias zonas de la ciudad. Por otra parte, pocos de sus
competidores han podido adquirir una mquina trituradora (en su sector micro, slo una lo ha hecho).
Asimismo, ha comprado un camin y una gndola y ha reestructurado el diseo de su gra mecnica.
Considera tambin como una fortaleza el prestigio de que gozan sus propietarios como negociadores y
trabajadores, y piensa que con este tipo de acciones pueden encontrar la asesora pertinente para mejorar
en todos los aspectos.
4) El poder de los proveedores
Los proveedores representan una fuerza muy poderosa y difcil de tratar. En este caso son recolectores de
basura individuales y camiones del servicio de limpieza de la ciudad. Ambos estn cautivos por muchas
razones, es decir, son clientes-proveedores que han demostrado su lealtad a la empresa en momentos
difciles, otorgndole amplios plazos para pagar la mercanca cuando la empresa careca del efectivo
necesario. Esta actitud de los proveedores le permiti a la empresa continuar con sus operaciones. Cada
fin de ao la empresa realiza una comida con sus proveedores y clientes, en la que se refuerzan las
tradiciones culturales y religiosas del pas. Esto fortalece en alto grado la relacin entre ambas partes.
5) El poder de los compradores
El poder de los compradores se presenta en el mismo esquema cliente-proveedor (recolectores de basura
individuales y camiones del servicio de limpieza de la ciudad), slo que es manejado con un criterio ms
empresarial, a manera de unin de "compradores".

7.- INFORME: ( DETERMINAR INFORME )

CONCEPTO

DESCRIPCIONES

Empresa Auditada
Periodo de revisin
Objetivo de la auditoria

Alcance
Metodologa
Sntesis

Desperdicios Industriales Casa Zetin

Auditoria administrativa fundamentada en:

Anlisis SWOT

Anlisis del potencial de innovacin

Anlisis de la competencia

No
.
1
2
3
4
5
6
7
8

FACTOR

GRADO DE
DEFICIENCIA

Ambiente

15

Servicio

Estructura Financiera

16

9
10

Abastecimiento

Capital Humano

13

Planta

Proceso Productivo

15

Ventas

Contabilidad y
Estadstica

Direccin

41

FACTOR
Ambiente
Servicio
Estructura financiera
Abastecimientos
Capital humano
Planta
Proceso productivo
Ventas
Contabilidad y
Estadstica
Direccin

EFICIENCI DEFICIENC
A
IA
0.7
0.3
0.75
0.25
0.61
0.39
0.54
0.46
0.94
0.06
0.88
0.12
0.7
0.3
0.64
0.36
0.67
0.33
0.5
0.5

CAUSA
1.48
0,00
1,57
0
1.31
0,00
1.5
0,00
0
4.15

El concentrado que define el resultado es la sumatoria de la eficiencia de los factores que presentan
causas asociadas a su comportamiento entre el nmero de factores multiplicado por 100.
8.- RESULTADO: (YA ESTA DETERMINADO)

Promedio Eficiencia

69%

Principal Causa limitante

4.15
%

*La direccin representa un

punto clave como principal
causa limitante

Como podemos apreciar en la figura anterior, la eficiencia de la organizacin presenta un porcentaje de

69%, producto del promedio de los factores que influyen directamente en los resultados, cuyo orden de
importancia se detalla en la siguiente tabla:

Capital humano
Planta
Servicio
Ambiente
Proceso productivo

EFICIENCI
A
94%
88%
75%
70%
70%

9.- CONCLUSIONES: (Determinar Conclusiones)

10.- RECOMENDACIONES: (Determinar Recomendaciones)
PREGUNTAS
1. Cmo influye la condicin familiar en la administracin de la empresa?
2. Qu representa la direccin para una empresa de estas caractersticas?
3. Cmo puede la empresa alinear su potencial con un enfoque estratgico?
4. La estructura organizacional de la empresa representa para s misma una ventaja competitiva?
5. Como puede consolidar la empresa su posicin en su sector y ramo de actividad?
6. De qu manera se interrelacionan el anlisis SWOT, el anlisis de potencial de innovacin y las cinco
fuerzas de la competencia para obtener resultados de la auditoria?